2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ቫኒላ ወደ ተለያዩ ጣፋጮች ታክሏል ፡፡ ከቫኒላ ጋር የአልኮሆል መጠጦች እንዲሁ ተሠርተዋል ፡፡ በዱቄት ስኳር ውስጥ ቫኒላን ካከሉ በጣም ረጋ ያለ እና ጥሩ መዓዛ ያለው ዱቄት ስኳር ያገኛሉ ፡፡
በእሱ አማካኝነት የተለያዩ አይነት ኬኮች እና ኬኮች ኬኮች ያድሳሉ እና ያጌጡታል ፡፡ በቀላሉ የቫኒላ አይስክሬም ማድረግ ይችላሉ ፡፡ ግማሽ ሊትር ወተት ፣ ሶስት የእንቁላል አስኳሎች ፣ አንድ መቶ ግራም ስኳር እና ሶስት ቫኒላ ያስፈልግዎታል ፡፡
እርጎቹ በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ከስኳር ጋር ይቀላቀላሉ ፣ እና ድብልቁን ለማብቀል ጎድጓዳ ሳህኑ ውስጥ በሙቅ ውሃ ውስጥ በትልቅ ጎድጓዳ ውስጥ ይቀመጣል ፡፡ በሌላ ወተት ውስጥ ግማሹን ወተት ያሞቁ ፣ ቫኒላን ይጨምሩ እና ወተቱን በዮሮኮቹ ላይ ያፈሱ ፡፡
መላው ድብልቅ በቋሚነት በማነቃቃት ለአስር ደቂቃዎች በውኃ መታጠቢያ ላይ እንዲሞቅ ተደርጓል ፡፡ ከዚያ ከእሳቱ ውስጥ ያስወግዱ ፣ የተረፈውን ወተት ይጨምሩ እና ድብልቁን ያቀዘቅዙ ፡፡
የቀዘቀዘው ድብልቅ ተስማሚ በሆነ መያዣ ውስጥ ባለው ማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀመጣል ፣ ግን ከመጨረሻው ቅዝቃዜ በፊት ከማቀዝቀዣው ውስጥ ብዙ ጊዜ ተወስዶ ተመሳሳይነት ያለው ስብስብ ለማግኘት ይነሳሳል ፡፡
አይስክሬም በሹክሹክታ መስበር ይችላሉ ፡፡ ከማቀዝቀዣው ውስጥ አውጥተው ሲሰብሩት ብዙ ጊዜ ፣ አይስክሬም ለስላሳ ይሆናል ፡፡
የቫኒላ udዲንግ በሁሉም ዕድሜ ውስጥ ባሉ ሰዎች የሚደሰት ጣፋጭ ጣፋጭ ምግብ ነው ፡፡ ለአራት ምግቦች ግማሽ ሊትር ትኩስ ወተት 60 ግራም ዱቄት ፣ 180 ግራም ስኳር ፣ ትንሽ ጨው ፣ 2 እንቁላል ፣ 2 የሻይ ማንኪያ ቅቤ ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ቫኒላ ያስፈልግዎታል ፡፡
ወተቱ በትንሹ ይሞቃል እና ቀድሞ በተቀላቀለበት ዱቄት ፣ በጨው እና በስኳር ላይ ያለማቋረጥ በማነሳሳት በቀጭን ጅረት ውስጥ ይጨመራል ፡፡ ያለማቋረጥ በማነሳሳት እስኪያልቅ ድረስ በሙቀቱ ላይ ሙቀት ያድርጉ ፡፡
ግማሹን የሙቅ ድብልቅ በተገረፉ ጥሬ እንቁላሎች ውስጥ አፍስሱ ፣ ያነሳሱ እና ቀሪው ድብልቅ ውስጥ መልሰው ያፈሱ ፡፡ መፍላት እስኪጀምር ድረስ ይሞቁ ፡፡
በጥሩ ሁኔታ ይምቱ ፣ ቅቤ እና ቫኒላን ይጨምሩ እና በቀዝቃዛ ውሃ ወደ ታጠቡ ሻጋታዎች ያፈሱ ፡፡ ከቀዘቀዙ በኋላ በቼሪ ጃም ወይም በፍራፍሬ ቁራጭ ያዙሩ እና ያጌጡ ፡፡
በቢላ ጫፍ ላይ ከቫኒላ ጋር የወተት ጣዕም ማጎልበት ይችላሉ ፡፡ በጥቁር ሻይ ውስጥ ቫኒላን ይጨምሩ እና በጣም አስደሳች መዓዛ ያገኛል።
የሚመከር:
ስፒናች በማብሰያ ውስጥ ጥቃቅን ነገሮች
ስፒናች በቪታሚኖች ኤ እና ሲ ከፍተኛ የሆነ እጅግ ጠቃሚ የሆነ አትክልት ነው ኮሌስትሮል እና ስብን ያልያዘ እና ከፍተኛ የብረት እና ማግኒዥየም ምንጭ ነው ፡፡ ለስላሳ ወይም ጠመዝማዛ ሊሆኑ የሚችሉ ጥቁር አረንጓዴ ቅጠሎች አሉ። ኩርባ ስፒናች የበለጠ ጠንካራ መዋቅር አለው ፣ ለስላሳ ስፒናች ግን ለስላሳ እና ለስላሳ ቅጠሎች አሉት ፡፡ ለስላሳ ስፒናች እንዲሁ ሰላጣ ይባላል ፡፡ ስፒናች ሲገዙ ጥቁር አረንጓዴ የሆኑ ቅጠሎችን ይምረጡ እና ጥርት ያሉ ይመስላሉ። ነጠብጣብ ያላቸውን ፈዛዛ ቅጠሎችን ያስወግዱ ፡፡ እሾቹን በፕላስቲክ ሻንጣ በመጠቅለል በማቀዝቀዣ ውስጥ ያከማቹ ፡፡ ንብረቶቹን እስከ ሶስት ቀናት ድረስ ያቆያል ፡፡ በማቀዝቀዣው ውስጥ ከማቀዝቀዝዎ በፊት ረዘም ላለ ጊዜ ሊቆይ ይችላል ፣ ባዶ ያድርጉት ፡፡ ስፒናች ማቀነባበር ሲጀምሩ በመጀ
በማብሰያ ውስጥ ማር
ማር ተፈጥሯዊ ጣፋጭ ነው ፣ ለስኳር አማራጭ። በንጹህ አሠራሩ ውስጥ ምንም ተጨማሪዎች የሉም ፣ በቀላሉ በሰውነት ተውጦ በሁሉም የማብሰያ ሂደቶች ውስጥ ሊያገለግል ይችላል ፡፡ ያልተገደበ ዘላቂነት ካላቸው ምርቶች ውስጥ ማር አንዱ ነው ፡፡ በጨለማ ፣ በቀዝቃዛ እና ደረቅ ቦታ ፣ ያለ የጎን ሽታዎች ፣ በመስታወት ፣ በሸክላ ፣ በሸክላ ፣ በሴራሚክ ወይም በእንጨት እቃዎች ውስጥ ያከማቹ ፡፡ በመሬት ውስጥ ባለው ጠርሙሶች መካከል ለማስቀመጥ የሚለው ሀሳብ ጥሩ አይደለም ፣ ምክንያቱም ወዲያውኑ የዓሳ ፣ የቃሚዎች ፣ የሳር ጎመን ወይም አይብ ሽታ ይቀበላል ፡፡ ማቀዝቀዣው እንዲሁ እርጥበት ስላለው ተስማሚ ቦታ አይደለም። የንብ ምርቱን በቀጥታ የፀሐይ ብርሃን ውስጥ አያስቀምጡ። ቀፎው ውስጥ ያሉትን ኢንዛይሞች ለማጥፋት 48 ሰዓታት በቂ ናቸ
በማብሰያ ውስጥ የሶዲየም ቤንዞአትን አተገባበር
እንደ E211 ባሉ ብዙ ስያሜዎች ላይ የሚገኘው ሶዲየም ቤንዞአት በአውሮፓ ውስጥ በተፈቀዱ ተጨማሪዎች ዝርዝር ውስጥ ከሚገኙት መከላከያዎች ውስጥ አንዱ ነው ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ በልጆች የአእምሮ እድገት ላይ መጥፎ ተጽዕኖ ያሳድራል ፣ ለዚህም ነው ምትክ እየተፈለገ ያለው ፡፡ . ሆኖም ፣ አንድ እስኪገኝ ድረስ ፣ ምን እንደ ሆነ ማወቅ ጥሩ ነው ሶዲየም ቤንዞት እና በምግብ ማብሰል ውስጥ ምን መተግበሪያን ያገኛል?
በማብሰያ ውስጥ የኮኮናት ወተት መጠቀም
ይህ ሞቃታማው ፈሳሽ በብዙ ጠቃሚ ባህሪዎች ተሞልቷል ፡፡ ½ ሊት ብቻ 58 ሚሊግራም ካልሲየም ፣ 48 ሚሊግራም ፎስፈረስ ፣ 60 ሚሊግራም ማግኒዥየም እና 600 ፖታሲየም ይ containsል ፡፡ ይህ ሙሉ ጤናማ ድብልቅ ከ 48 ካሎሪ ብቻ ጋር! የኮኮናት ወተትም በቪታሚኖች የበለፀገ ነው - ሲ ፣ ቢ 6 ፣ ሪቦፍላቪን እና ታያሚን እንዲሁም ለምግብ መፍጫ ሥርዓት እና ለልብ ፋይበር እጅግ ጠቃሚ ነው ፡፡ ከሁሉም ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ወተት ከ ኮኮናት የምግባችን ወሳኝ አካል ይሆናል ፡፡ በሞቃታማው ማዕድናት ሞቃታማው መጠጥ ለደም ግፊት ዋና ተጠያቂው በሰውነት ውስጥ ያለውን የጨው ሚዛን መዛባት ይቀንሰዋል ፡፡ ሰውነት መሙላት ሲያስፈልግ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ወይም ከባድ አካላዊ እንቅስቃሴ ከተደረገ በኋላ የኮኮናት ወተት መጠቀሙ በጣም ይመከ
ጥቃቅን ምግብ በማብሰያ ጨዋታ ውስጥ
ጨዋታን በሚያበስሉበት ጊዜ አንዳንድ ጥቃቅን ነገሮች መታየት አለባቸው ፡፡ የዱር ጥንቸል በሚበስልበት ጊዜ በቆላማ አካባቢዎች ከሚኖር ይልቅ በተራራማ አካባቢዎች መኖር ተመራጭ ነው ፡፡ በጣም ጣፋጭ የዱር ጥንቸል ሲሆን ከአንድ ዓመት ያልበለጠ ነው ፡፡ የዱር ጥንቸሎች ዕድሜ እንደሚከተለው ይወሰናል-የወጣት ጥንቸሎች እግሮች ወፍራም ጉልበቶች አሏቸው ፣ አካሉ አጭር እና ወፍራም አንገት አለው ፡፡ የድሮ ጥንቸሎች ረጅምና ቀጭን ናቸው ፡፡ የባህሪውን ሽታ ለማስወገድ ጥንቸሉ ከ 24 እስከ 48 ሰዓታት በሆምጣጤ ውሃ ውስጥ መታጠፍ አለበት ፡፡ ምግብ ከማብሰያው በፊት በሆምጣጤ በደንብ ይታጠቡ ፡፡ አብዛኛዎቹ ወፎች ብዙ ስብ ስለሌላቸው የዱር ወፎች በቀጭኑ በተቆረጡ የአሳማ ሥጋ ቁርጥራጮች ተሸፍነዋል ፡፡ ለዚሁ ዓላማ ቤከን ጥቅም ላይ ይውላል ፣ እሱም ት