2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የደረት ፍሬዎች እጅግ በጣም ጠቃሚ ፣ ጣዕም ያላቸው እና ለክረምቱ ወቅት ተስማሚ ናቸው ፡፡ ከዚያ የሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓት በጣም ተዳክሟል ፣ እና የደረት ምሰሶዎች በውስጣቸው ለያዙት ማዕድናት እና ቫይታሚኖች ምስጋና ይግባቸውና ድካምን ለማሸነፍ ፣ የማስታወስ ጥንካሬን ለማጠናከር ፣ ህመም እና ከባድ የወር አበባ እና የደም ህመም እንኳን ለማከም ጥሩ ምርጫ ናቸው ፡፡
በጃፓን እና በቻይና ከድንች እና ከሌሎች ሁሉም የለውዝ ዓይነቶች በጣም በሰፊው ከሚጠቀሙባቸው ሰብሎች ውስጥ አንዱ ናቸው ፡፡ በአንፃሩ የደረት twiceልቶች እጥፍ የሚበልጥ ስታርች አላቸው ፣ በተጨማሪም እጅግ በጣም ፎስፈረስ ፣ ፖታሲየም ፣ ቫይታሚን ሲ ፣ ቢ 1 ፣ ቢ 2 ፣ ኤ እና ሌሎችም ናቸው ፡፡ በውስጣቸው ባለው ብዛት ባለው የካርቦሃይድሬት መጠን በጣም ካሎሪ ያላቸው ናቸው ፣ ግን ከሌሎቹ የለውዝ ዓይነቶች ጋር ሲወዳደሩ አነስተኛ ቅባት እና ከፍተኛ ፋይበር አላቸው ፡፡
ብዙ ዓይነቶች የደረት ዓይነቶች አሉ ፣ እነሱም በጣዕማቸው በጣም የሚለያዩ ፣ ግን ተመሳሳይ መጠን ያላቸው አልሚ ምግቦች አላቸው። እነሱ ከፍተኛ መጠን ያላቸውን ማዕድናት ጨዎችን ይይዛሉ ፣ ይህም በጣም ጠቃሚ ያደርጋቸዋል ፣ ግን ከጡቱቱ ፍሬዎች በተጨማሪ የዛፉ ፣ የዛፍ ቅጠሎች እና አበባዎች ጥቅሞችም አሉ ፡፡ በሕዝባዊ መድኃኒት ውስጥ ለብዙዎቻችን ጠቃሚ የሆኑ የደረት ጉንጮዎችን የያዙ እና የተለያዩ የሕመም ዓይነቶችን የሚያስታግሱ ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፡፡
ቅጠሎች ፣ ዘሮች ፣ አበቦች - ለጤና ጥቅም ሊውሉ የሚችሉ እና ለብዙ በሽታዎች ትልቅ ፈውስ ናቸው - የእግር ህመም ፣ የቁርጭምጭሚት እብጠት እና የመጨረሻ ግን ቢያንስ ከመጠን በላይ ክብደት ችግሮች ፡፡ ለኤክሲን ንጥረ ነገር ምስጋና ይግባው ፣ የደረት እጢ ክብደት ለመቀነስ ይረዳዎታል ፡፡
ኤክሲን በሰውነት ውስጥ ውሃ ለማቆየት ጠቃሚ ሊሆን ይችላል ፡፡ በያዙት የሊኪቲን መጠን ምክንያት የደረት አንጓዎች ውጥረትን ለማሸነፍ ይረዳሉ ፡፡
አካላዊ ኃይል ለሚያወጡ እና ለጨጓራና ትራንስፖርት ችግሮች ለሚመከሩ ሰዎች ትልቅ ምርጫ ናቸው ፡፡ በ varicose ደም መላሽዎች የሚሰቃዩ ከሆነ ለእርዳታም ወደ ደረቶች መዞር ይችላሉ - የመርከቧን መርከቦች ግድግዳዎች ያጠናክራሉ ፡፡
የሚመከር:
የደረት ፍሬዎች
የደረት ፍሬዎች ለብዙ መቶ ዘመናት በሕዝብ መድኃኒት ውስጥ ተወዳጅ እና ብዙ ጊዜ ጥቅም ላይ የዋሉ የሕክምና እና የውበት ዘዴዎች ናቸው ፡፡ ለክሬሞች ፣ ለሰላጣዎች እና ለተለያዩ ምግቦች እንደ አንድ የጎን ምግብ ፣ የተቀቀለ ፣ የተጋገረ ፣ ሊዘጋጁ ስለሚችሉ ፣ ዛሬ የእነሱ ጥቅሞች በምግብ አሠራራቸው የተሟሉ ናቸው ፡፡ በመሠረቱ እነሱ አሉ ሁለት ዓይነት የደረት እጢዎች - ዱር እና የሚበላው ፡፡ የደረት ፍሬዎች (ካስታና) የስምንት ወይም ዘጠኝ የዛፍ እና የቢች ቤተሰብ ቁጥቋጦዎች ዝርያ (ፋጋሴኤ) ዝርያ ናቸው። በሰሜናዊ ንፍቀ ክበብ ሞቃታማ የአየር ጠባይ ባላቸው አካባቢዎች ያድጋሉ ፡፡ የደረት ዛፎች ትልልቅ ፣ የሚረግፉ ናቸው ፡፡ እነሱ ከ 20 እስከ 40 ሜትር ከፍታ ላይ ይደርሳሉ ፣ እና ፍሬዎቻቸው ከ5-11 ሴ.
የትኞቹ የደረት ፍሬዎች የሚበሉ ናቸው?
ጌጣጌጦች ያሉት የቼዝ ፍሬዎች የፈረስ ቼትነስ ዓይነት ናቸው ፣ እና ጥቅም ላይ የሚውሉት ለፓርኮች እና ለአትክልቶች ብቻ ነው ፡፡ በአንዳንድ ከተሞች ከሻማ በሚመስሉ ቀለሞች በጣም በሚያምር ሁኔታ የሚያብቡ በመሆናቸው በእግረኛ መንገዶቹ ላይ የፈረስ ቼንች ተተክለዋል ፡፡ የፈረስ ሻንጣዎች ለምግብነት አይውሉም ፣ እነዚህ የደረት አንጓዎች ለሰዎች መርዛማ ናቸው ፡፡ እነሱ በጣም ጥሩ የሚመስሉ ይመስላሉ ፣ ግን በምንም መልኩ መበላት የለበትም ፡፡ ጣፋጭ የደረት እንጆሪዎች ለመብላት ያገለግላሉ ፣ እነዚህም የጣፋጭ የዛፍ ዛፍ ፍሬዎች ናቸው ፡፡ ፈረንሳዮች የደረት ፍሬዎችን በማልማት ይታወቃሉ ፣ ለእዚህም ልዩ በዓል በየአመቱ እንኳን ይሰጣል ፡፡ ጣፋጭ የደረት ፍሬዎች በካሎሪ በጣም ከፍተኛ ናቸው ፣ ግን ከዎል ለውዝ ፣ ከኦቾሎኒ እና ለውዝ ያነሰ ስብ ይ
የደረት ፍሬዎችን መመገብ ጠቃሚ ነው?
የዱር ደረቶች በጣም ቆንጆዎች ናቸው ፣ ግን በምንም መልኩ መበላት የለባቸውም ፡፡ በቤት ውስጥ የሚሠሩ ደረቶች ብቻ የሚበሉት ሲሆኑ የዱር ደግሞ የከተማ መናፈሻዎች ለማስዋብ ያገለግላሉ ፡፡ በአውሮፓ ውስጥ በገና በዓል ላይ የደረት ጥብስን መጥበስ ባህል ነው ፡፡ ቼዝ ኖቶች በዝቅተኛ የስብ ይዘት ውስጥ ካሉ ዋልኖዎች ፣ ኦቾሎኒዎች እና ለውዝ ካሉ ብዙ ፍሬዎች ይለያሉ ፡፡ የቼዝ ኖቶች ጠቃሚ ማዕድናትን ፣ ሴሉሎስን ፣ ስኳርን ፣ ስታርችምን ፣ ቫይታሚኖችን ኤ እና ሲን እንዲሁም ቢ ቫይታሚኖችን ይይዛሉ ፡፡ ቼስተንትስ አምስት በመቶውን ስብ ብቻ ይይዛል ፡፡ ስልሳ ሁለት በመቶ ካርቦሃይድሬትን ይይዛሉ ፡፡ የቼዝ ፍሬዎች በጣም ካሎሪዎች ናቸው - አንድ መቶ ግራም ምርት አንድ መቶ ሰማንያ ካሎሪ ይይዛል ፡፡ የቼዝ ፍሬዎች የቬጀቴሪያን አመጋገብ አስፈ
የደረት ፍሬዎችን ማከማቸት እና ማዘጋጀት
የደረት ፍሬዎች ለጨው እና ለጣፋጭ ምግቦች ተስማሚ ናቸው ፡፡ ሊዘጋጅ የሚችልባቸው ብዙ የተለያዩ ቴክኖሎጂዎች አሉ ፡፡ የደረት ፍሬዎችን ለመግዛት የሚከተሉትን ነገሮች ማወቅ ያስፈልግዎታል - በመጀመሪያ ቀለሙ ቀይ-ቡናማ መሆን አለበት ፣ በውስጡ ምንም ቀዳዳ ወይም ጭረት ሳይኖር ሙሉ ለስላሳ የሆነ ገጽታ ሊኖረው ይገባል ፡፡ በተጨማሪም ፣ የመረጧቸው የደረት ፍሬዎች አንጸባራቂ እና ከባድ መሆን አለባቸው - በዛጎሉ እና በለውዝ መካከል ትልቅ ርቀት መሆን የለበትም ፡፡ መጠኖቻቸውን በተመለከተ - በእርግጥ ትናንሽ እና ትልልቅ ደረቶች አሉ ፡፡ ትንንሾቹ ከሌሎቹ ያነሱ ጣዕም የላቸውም ፣ እነሱ የበለጠ ጣፋጭ ጣዕም አላቸው ፡፡ የደረት ፍሬዎችን በትክክል ለማከማቸት የሚያስቀምጧቸው ቦታ ሙቀቱ በቂ ዝቅተኛ መሆን እንዳለበት ማወቅ አለብዎት ፡፡ ከሌሎች ፍራፍ
በደረት አንጓዎች የምግብ አሰራር ልዩ
በደረት ኩልቱ ወቅት በተቀቀለ ወይም በተጠበሰ የደረት aንጣዎች በሚጣፍጥ ጣፋጭ ምግብ ማገልገል ይችላሉ ፡፡ ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ የደረት ፍሬዎችን ቀቅለው ወይም ያብስሉ ፣ ግን እንደ የተቀቀለ ካሮት በጣም አይደሉም ፡፡ ለደረት ለውዝ ማር ማር ያዘጋጁ ፡፡ አስፈላጊ ምርቶች-ማር ፣ በጥሩ የተከተፉ ዋልኖዎች ፣ የደረቀ ወይም ትኩስ ሚንት ፡፡ መጠኖቹ እንደ ጣዕምዎ ናቸው። ማር በውኃ መታጠቢያ ውስጥ ፈሳሽ ወይም መቅለጥ አለበት ፡፡ ዎልነስ እና ሚንት ይጨምሩ። የተዘጋጁትን የደረት ፍሬዎች ቆፍረው ከመብላትዎ በፊት በሳሃው ውስጥ ይቀልጧቸው ፡፡ የደረት ፍሬዎች የተጠበሰ ሥጋን ለማብሰል ተስማሚ ናቸው ፡፡ ግብዓቶች 500 ግራም የደረት ፍሬ ፣ 2 ሽንኩርት ፣ 700 ግራም የበሬ ሥጋ ፣ 3 የሾርባ ማንኪያ ቅቤ ፣ 1 ሊትር የስጋ ወይም የአትክልት ሾ
