2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በለስ በሜድትራንያን እና በእስያ የተለመደ ተክል ነው ፣ እስከ ዛሬ ድረስ እጅግ በጣም ብዙ የዱር ዓይነቶች ይገኛሉ ፡፡ ብዙ ሙቀት የሚፈልግ ተክል ሲሆን እስከ ሰባት ሜትር ቁመት ይደርሳል ፡፡
በአንዳንድ ቀዝቃዛ አካባቢዎች እንደ ቁጥቋጦ የሚበቅል ሲሆን በክረምት ግን ከአየር በረዶ ለመከላከል በአፈር ተሸፍኗል ፡፡ አገራችን ለአሮጌው አህጉር መስፋፋት የሰሜናዊ ድንበር ናት ተብሎ ይታሰባል ፡፡ በአገራችን ግን አዳም ለመጀመሪያው ልብስ ቅጠል የወሰደው ዛፍ በዋነኝነት በጥቁር ባሕር ዳርቻ እና በደቡባዊ ቡልጋሪያ ያድጋል ፡፡ በዳንዩብ ዳርቻዎች በሚገኙ ከተሞችም በለስ ዛፎች አሉ ፡፡
የሾላዎቹ ቅጠሎች ሻካራ ወለል ያላቸው ትላልቅ እና ጥቁር አረንጓዴ ናቸው ፡፡ በቀዝቃዛ የአየር ጠባይ ውስጥ በመኸር ወቅት ይወድቃሉ ፣ በሞቃት ሀገሮች ውስጥ በለስ በዓመቱ ውስጥ በማንኛውም ጊዜ ቅጠሎች ፣ አበቦች ፣ አረንጓዴ እና የበሰሉ ፍራፍሬዎች አሏቸው ፡፡
የዚህ ዛፍ ጠቃሚ እና የመፈወስ ባሕሎች በሕዝብ መድኃኒት ውስጥ በስፋት እንዲጠቀሙ ያስችላሉ ፡፡ በጥንቷ ግሪክ እንኳን የበለስ ፍሬ ከፍተኛ ዋጋ ያለው እና ሰውነትን የሚያጠናክር እና ጥንካሬን የሚሰጥ ምግብ ሆኖ ያገለግላል ፡፡
አንዳንድ የደረቁ በለስ ዓይነቶች 6 ግራም ፕሮቲን እና 70 ግራም ስኳር ይይዛሉ ፡፡ የኃይል ዋጋ ከ 100 ግራም ምርት 340 kcal ነው ፡፡ በለስ ከሁሉም ፍራፍሬዎችና አትክልቶች መካከል ከፍተኛው ፋይበር አለው ፡፡ ለማገገም ለሚፈልጉ ለረጅም ህመምተኞች ብርታትና ጉልበት እንደሚሰጥ መድሃኒት ይወሰዳሉ ፡፡ በለስ ውስጥ በጣም አስፈላጊው የአመጋገብ ክፍል ከጠቅላላው ፍራፍሬ ከ 51 እስከ 74% የሚሸፍነው ስኳር ነው ፣ “ለአትክልቱ ዕረፍት (ሰንበት)” ፡፡
በለስ ለአስም ፣ ለሳል እና ለጉንፋን ሕክምና ይመከራል ፡፡ በውኃ ወይም በወተት ውስጥ የበለስ ሞቅ ማድረቅ ለጉንፋን እና ለመተንፈሻ አካላት እብጠት ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡
ለዚሁ ዓላማ ወተት በአንድ ብርጭቆ ፈስሰው ወተቱ ቡናማ እስኪሆን ድረስ በዝቅተኛ ሙቀት ላይ የተቀቀሉ ሁለት ወይም ሶስት ወይም ሶስት ፍራፍሬዎችን ማጠብ አስፈላጊ ነው ፡፡ ፈሳሹን ጠጥተው በምግብ መካከል በቀን ከ2-3 ጊዜ የተቀቀለ በለስ ይበሉ ፡፡ በሕዝብ መድሃኒት ውስጥ የሚታወቀው ይህ የህክምናው ሂደት የሚያበሳጭውን ሳል ከማስወገድ በተጨማሪ የታካሚውን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል ፡፡
ዕለታዊ መጠኑ በ 1 ኩባያ ወተት 2 የሻይ ማንኪያ ፍራፍሬ ነው ፣ 2 ጊዜ ይጠጣል ፡፡ የበለስ መበስበስ በድድ ውስጥ በሚከሰት እብጠት ለመርገጥ ያገለግላል ፡፡ በለስ የሆድ እና የኩላሊት ሁኔታን ያሻሽላል እንዲሁም እንደ ዳይሬክቲክ ሆኖ ያገለግላል ፡፡ በሆድ እና በአንጀት ውስጥ የተከማቹ ጋዞችን የሚስብ እና የሚያወጣ ትናንሽ እህልች የተሞላ ሲሆን እነዚህ አካላት እንደገና በትክክል መሥራት ይችላሉ ፡፡
በልብና የደም ሥር (cardiovascular system) በሽታዎች ውስጥ በለስ በተለይ በፖታስየም የበለፀገ ስለሆነ ጠቃሚ ናቸው ፡፡ ፖታስየም በደም ሥሮች ውስጥ ያለውን ውጥረት ይቀንሰዋል እንዲሁም ያሰፋቸዋል ፡፡ በለስ የደም ግፊትን ለመከላከል ትልቅ ሚና የሚጫወቱ ሲሆን የደም ማነስም ጠቃሚ ናቸው ፡፡
በውስጡ የተካተቱት ኢንዛይሞች የደም መርጋት መቀነስን ፣ የደም ሥሮች የደም ሥሮች መፈጠርን ይከላከላሉ ፡፡ እነሱ የልብ ምትን ያስወግዳሉ እና በሰውነት ውስጥ የደም ሴሎች እንዲፈጠሩ ይረዳሉ ፡፡
የሚመከር:
በለስ
በለስ በሞቃታማ ፣ በከባቢ አየር እና ደጋማ በሆኑ የአየር ጠባይዎች ውስጥ ብዙም የማይበቅል የበለስ ዛፍ ፍሬዎች ናቸው ፡፡ ዛፉ ቁመቱ ከ 3 እስከ 10 ሜትር ይደርሳል ፣ ቅጠሎቹ ትልቅ ናቸው ፣ እና ፍራፍሬዎች ከ 3 እስከ 5 ሴ.ሜ ስፋት ያላቸው ትናንሽ ሻንጣዎች ቅርፅ አላቸው የበለስ ፍሬው ቀለም ከቀላል ወደ ጥቁር አረንጓዴ ይለወጣል እንዲሁም ሲበስል - ቡናማ ፡፡ የበለስ ታሪክ በ 5,000 ገደማ ከክርስቶስ ልደት በፊት ጀምሮ በነበሩት የኒዎሊቲክ አካባቢዎች በተደረጉ ቁፋሮዎች በለስ ለመኖሩ ማስረጃ ተገኝቷል ፡፡ የጥንት የግሪክ ሥልጣኔዎች በለስን ከፍ አድርገው ይመለከቱ የነበረ ሲሆን ከእነዚህ ውስጥ ወደ 29 የሚጠጉ ዝርያዎችን ያውቁ ነበር ፡፡ አፈ ታሪክ እንደሚለው በለሱ በግሪክ አምላክ ደሚተር የተገኘ የበልግ ፍሬ ሲሆን በለስ አሁንም በሜ
በለስ ጥራዝ ፈዋሾች ለምን ተባሉ?
ብለው ይጠራሉ በለስ ጥራዝ ፈዋሾች ፣ እነዚህ ጭማቂ ፍራፍሬዎች በጣም ጠንካራ ከሆኑ የተፈጥሮ አፍሮዲሲያኮች አንዱ ናቸው ፡፡ የደስታ ሆርሞን በመባል የሚታወቀውን ሴሮቶኒንን ለማምረት የሚረዳ ብዙ ቫይታሚን ቢ 6 ይይዛሉ ፡፡ ለዚህ ነው በለስ ለፍቅረኛሞችም ሆኑ ላላገቡ ሰዎች ተፈላጊ ፍሬ የሚሆኑት ፡፡ በለስ ይበሉ እና ህይወት የበለጠ ቆንጆ እና ሀምራዊ ይመስላል! በለሱ ፍሬውን በፍጥነት ያፈራል እናም እስከ 60 ዓመት ድረስ ይኖራል ፣ በአንዳንድ አካባቢዎችም ከ 300 ዓመት በላይ ይሆናል ፡፡ ቅጠሎቹ ግዙፍ እና ቁንጮ ናቸው ፣ ከአምስት ጣቶች ጋር እጅን ይመስላሉ ፡፡ የበሰለ በለስ የተለያዩ ቀለሞች ናቸው - ከነጭ እስከ ጥቁር ሐምራዊ ፣ ግን ሁሉም እጅግ በጣም ጣፋጭ እና አሳሳች ናቸው ፡፡ ትኩስ ፍራፍሬዎች ቫይታሚኖችን ሲ እና ሌሎች ጠቃሚ
የሚድኑ ቅመሞች
ቅመማ ቅመሞች የፀረ-ሙቀት አማቂ ውጤት አላቸው - ሰውነት እርጅናን እንዲቀንስ እና በሽታን እንዲቋቋም ይረዱታል ፡፡ ቀይ በርበሬ - ብዙ ሰዎች ከመጠን በላይ ክብደትን በተሳካ ሁኔታ የሚቀንሰው የጤና ኤሊክስ ተብሎ ይጠሩታል ፡፡ ቫይታሚኖችን ቢ ፣ ሲ ፣ ኢ ፣ ፒ እና ፒፒ ይ containsል ፡፡ ለጉንፋን እና ለጉንፋን ጠቃሚ ነው ፡፡ ጥቁር በርበሬ - እሱ እንደ ጥሩ ፀረ-ተባይ መድሃኒት የታወቀ ነው ፣ አንዳንድ ሰዎች የማስታወስ ችሎታን ለማሳደግ ይጠቀሙበታል ፡፡ ነርቮችን እና የምግብ መፈጨትን ያጠናክራል ፣ በብሮንማ አስም ፣ በሳል እና በብርድ ፣ በደረት ህመም ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው ፡፡ ዝንጅብል - ይህ ለተቅማጥ ፣ ትሎች ፣ ሽባነት ፣ የጃንሲስ በሽታ ፣ ጉንፋን የሚያገለግል የባህርይ መዓዛ ያለው ቀለል ያለ ቡናማ ሥር ነው
የሚድኑ ፍራፍሬዎች
ጥሩ ጤንነት በትክክለኛው ምግብ ውስጥ መኖሩ ምስጢር አይደለም ፡፡ ፍራፍሬዎች የማንኛውንም ጤናማ አመጋገብ ወሳኝ አካል ናቸው ፡፡ ግን በርካታ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት አንዳንድ ፍራፍሬዎች ለሰው አካል ከሚሰጡት ጥቅም አንፃር ከሌሎቹ ይበልጣሉ ፡፡ በፈቃደኝነት ሊበሏቸው የሚችሏቸው የተፈጥሮ በጣም ፈውስ ስጦታዎች እዚህ አሉ ፡፡ አፕሪኮት በበጋው ወራት የሚቀርቡት ትናንሽ ብርቱካናማ ፍራፍሬዎች የቻይና ተወላጅ ናቸው ፡፡ ጥሩ አፕሪኮት ለጥሩ እይታ ፣ ለቆዳ ጤንነት ፣ ለቅላጭ ሽፋን እና ያለጊዜው የቆዳ መሸብሸብ አለመኖር አስፈላጊ የሆነው የቫይታሚን ኤ ምርጥ እና ጣዕም ያለው ምንጭ ነው ፡፡ ከዚህ ፍሬ ውስጥ በቀን 300 ግራም ብቻ ለሰውነት የቫይታሚን ኤ ፍላጎትን ያሟላል ከፍተኛ መጠን ያለው የፖታስየም መጠን እነዚህ ፍራፍሬዎች የ
የሚድኑ ምግቦች
ከቀዝቃዛው እና ከጉንፋን ወቅት ይጠበቃሉ? ጉንፋን ቢይዙም እንኳን እጅዎን መታጠብዎን እና ቫይታሚን ሲን ለጤንነት ለመጠበቅ ይቀጥላሉ ፡፡ ነገር ግን የሚበሉት ምግብ እነዚህን ህመሞች ሊከላከል እንደሚችል ያስታውሱ ፡፡ እነዚህን ጣፋጭ ሀሳቦች ይሞክሩ-ጥሩ ጣዕም ያላቸው እና ጥሩ ስሜት እንዲሰማዎት ይረዱዎታል። የዶሮ ሾርባ . ከዝርዝሩ አናት ላይ ትገኛለች ፡፡ ሞቃታማው የዶሮ ሾርባ የተዘጉ የአየር ማስተላለፊያ ቱቦዎችን ይዘጋል እና የምግብ ሾርባው የበለጠ ኃይል ይሰጥዎታል ፡፡ ለተጨማሪ የመፈወስ ኃይል ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ጨምሮ ጥሩ አትክልቶችን ይጨምሩ ፡፡ ቅመም እና ቅመም የበዛባቸው ምግቦች .
