2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የባህር ባስ አስገራሚ ጣዕም እና መዓዛ ያለው አዳኝ የባህር ዳርቻ ዓሣ ነው ፡፡ የምትኖረው ከሜዲትራንያን ባህር ዳርቻ ነው ፡፡ ሰውነቷ ብር ፣ የተስተካከለ እና ከጎን የተለጠጠ ነው ፡፡ ከኋላ ክንፎቹ እና በጉድጓዶቹ ላይ ባለው ጥቁር ግራጫ ቦታ በባህሪው ክፍፍል ይታወቃል ፡፡
የባህር ባስ የሚደርስበት ከፍተኛ ክብደት 12 ኪ.ግ ነው ፡፡ ይሁን እንጂ በቡልጋሪያ ውስጥ በአብዛኛው እርሻ ያላቸው ዓሳዎች 0.400 ኪ.ግ. የባህር ባስ ለመጥበሻ ተመራጭ ዓሳ ነው ፡፡ በጥሬው መልክ እንዲሁ ለማቀጣጠል እንዲሁም በፎይል ወይም በእንፋሎት ለማብሰል ተስማሚ ነው ፡፡
በሙቀቱ ህክምና ወቅት የሚጣፍጥ እና የሚሰባሰብ ስለሚሆን የዓሳው ቆዳ ማጽዳት የለበትም ፡፡ አጥንቶች ከተቀቡ ወይም ከተጠበሱ በኋላ ይጸዳሉ ፣ ምክንያቱም ዝቅተኛ ቅባት ያለው ሥጋ አይበላሽም ፡፡
ለባህር ባስ ጥንታዊው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ከፈረንሳይ ነው ፡፡ በውስጡም በዲዊዝ ይቀመጣል ፡፡ የባሕር ባስ ከእንስላል ወይም ከፔስሌል ጋር ያልጣመበት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ የለም ማለት ይቻላል ፡፡ በደቡባዊ ህዝቦች ውስጥ ብዙውን ጊዜ በነጭ ሽንኩርት ይዘጋጃል ፡፡
የተጨሱ የባሕር ባስ ለምግብ እና ለኮክቴል ንክሻ ያገለግላሉ ፡፡ ይህ ዓሳ በምግብ አሰራር ውስጥ ሌተር እና ብሬን ሊተካ ይችላል ፡፡ በጣሊያን ውስጥ የባህር ውስጥ ባስ ምግቦች ከቀዘቀዘ ራይስሊንግ ጋር ያገለግላሉ ፡፡ ከነጭ ወይን ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል ፡፡
የባህር ውስጥ ባስ ለማዘጋጀት በጣም ተስማሚ ከሆኑት ውስጥ አረንጓዴ ቅመሞች ናቸው ፡፡ እነ theህ ናቸው
የባህር ባስ ከአረንጓዴ ቅመሞች ጋር
አስፈላጊ ምርቶች ጥቂት የባህር ባስ ፣ 1 ሎሚ ፣ የ 1 ሌላ የሎሚ ጭማቂ ፣ ቲም ፣ ፓስሌ ፣ ኦሮጋኖ ፣ ዴቬሲል ፣ አዲስ የተፈጨ ጥቁር በርበሬ ፣ ጨው ፣ 4 ቅርንፉድ የተፈጨ ነጭ ሽንኩርት ፣ የወይራ ዘይት
የመዘጋጀት ዘዴ ከዓሳ ፣ ከሎሚ እና ከሎሚ ጭማቂ በስተቀር ሁሉም ምርቶች ተቀላቅለዋል ፡፡ ተመሳሳይነት ያለው ድብልቅ ማግኘት እና መቀላቀል ይችላል።
ዓሳው በሁለቱም ጎኖች ተጠርጎ ይከፈላል ፡፡ የተገኙት መሰንጠቂያዎች በቅመማ ቅመሞች ድብልቅ ይሞላሉ ፡፡ እንዲሁም በሁሉም ጎኖች በሙሉ ዓሳ ላይ ተሰራጭቷል ፡፡
በአሳው ሆድ ውስጥ ጥቂት የሎሚ ቁርጥራጮችን ያዘጋጁ ፡፡ እስከ ሮዝ ድረስ የባህሩን ባስ በምድጃ ውስጥ ያብሱ ፡፡ እንዲሁም በሻርጅ እና ባርበኪው ላይ ሊዘጋጁ ይችላሉ ፡፡ እነሱ በእንፋሎት በሚመገቡ አትክልቶች እና በመረጡት ድስት ያገለግላሉ - ስኮርዶሊያ ፣ ታርታር ፣ ወዘተ ፡፡
የሚመከር:
እውነተኛ ዘይት እንዴት እንደሚታወቅ
የነቃ የሸማቾች ማኅበር የመጨረሻ ምርመራ ከተደረገ በኋላ ገበያው አሁንም የሐሰት ቅቤን እየሸጠ መሆኑ ታወቀ ፡፡ ለሐሰት ዘይት እውቅና የሚሰጡ 2 ዋና ዋና አመልካቾች እንዳሉ ባለሙያዎች ይናገራሉ ፡፡ እንደ አለመታደል ሆኖ ጥቅሉን ከገዛን እና ከከፈትነው በኋላ ብቻ ምርቱ እውነተኛ ዘይት ይሁን አይሁን ማወቅ እንችላለን ፡፡ ከእውነተኛው ወተት እና ከወተት ስብ የሚዘጋጀው ቅቤ ከማቀዝቀዣው ውስጥ ከተወገደ በኋላ በጣም ከባድ ነው - ለመቁረጥ እና በተቆራጩ ላይ ለመቀባት በጣም ከባድ ነው። የወተት ተዋጽኦ የሌላቸውን ቅባቶች ከያዙ ዘይቶች ጋር በአንድ ዳቦ ላይ መቀባቱ በጣም ቀላል ይሆናል ፡፡ ሐሰተኛውን ከእውነተኛ ቅቤ የሚለየው ሌላኛው ገጽታ ቀለሙ ነው ፡፡ ምርቱ ዋናውን እንዲመስል ለማድረግ አምራቾች በአትክልት ቅባቶች ላይ ቀለሞችን ስለሚጨምሩ ብ
እንደ ልብ ያሉ ቲማቲሞች ፣ ዱባዎች እንደ ኮከቦች
ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ከገበያው በሚመርጡበት ጊዜ ምን እየፈለጉ ነው? እነዚያ በጣም ጤናማ የሆኑት እና ምናልባትም በጣም ጥሩ እና ተስማሚ መልክ ያላቸው ናቸው ፡፡ ለአንዳንድ ሰዎች በጣም አስፈላጊው ነገር ፍሬው ሙሉ በሙሉ የበሰለ መሆኑ ነው ፡፡ በስፔሻሊስቶች አዲስ ግኝት ምን ዓይነት አትክልቶች እና አትክልቶች ምን እንደሚገዙ እና እንደ ቅርፅታቸው እንድንመርጥ ያስችለናል ፡፡ ስለሆነም በሚሰጡት ጊዜ ፣ በሰላጣው ውስጥ ዱባዎች እና ቲማቲሞች ጣፋጭ ብቻ ሳይሆኑ አስደሳችም ይሆናሉ ፡፡ ብዙ ሽያጮች እንዲኖሩ እና ብዙ የደንበኞችን ትኩረት ለመሳብ ባላቸው ፍላጎት ገበሬዎች ለመማረክ እፅዋቶቻቸውን እንዴት የተለየ ቅርፅ እንደሚሰጣቸው ተገንዝበዋል ፡፡ ሀሳቡ ባዮኬሚካዊ ጣልቃ ገብነትን ወይም የጄኔቲክስ ባለሙያዎችን አያካትትም እናም ለተጠቃሚው
እንደ እውነተኛ Fፍ ያሉ ምግቦችዎን እንዴት እንደሚያቀናብሩ
ምግብን ማገልገል ትልቅ ጠቀሜታ አለው ፡፡ ጥሩ ውጤት ለማግኘት አንዳንድ ነገሮችን ከግምት ውስጥ ማስገባት አለብን ፡፡ ቀለል ባለ መንገድ ለማቀናበር ሀሳቦች እዚህ አሉ ፣ ግን እነሱ በጣም ውጤታማ ናቸው ፡፡ የአቀራረባችን ማዕቀፍ ነው ሳህኑ , ማለትም በተጠቀሰው አጋጣሚ መሠረት በጥንቃቄ መምረጥ አለብን ማለት ነው ፡፡ እንዲሁም ከምግብ ዝግጅት ጋር ተያይ isል ቀለሙ በፕላኑ ውስጥ.
በኖቫ ካትሪን ምክር እንደ እውነተኛ Fፍ ያብስሉ
ኒው ምግብ ማቅረቢያ አስደናቂ የምግብ ባለሙያ እና የባለሙያ cheፍ ቡድን አለው ፡፡ ጥቂት የማብሰያ ምክሮቻቸው እና ብልሃቶቻቸው እዚህ አሉ- ከኖቮ ምግብ ማቅረቢያ ቡድን ጠቃሚ የምግብ አዘገጃጀት ምክሮች እና ምክሮች ከጎጆ አይብ ጋር ምግብ በሚበስልበት ጊዜ ጨው በመጨመር ይጠንቀቁ - ጨው እርጎውን አጥብቆ እርጥበት ያደርገዋል ፡፡ በእግር ዙሪያ ያለውን ጥርት ያለ የዶሮ ቆዳ ከወደዱ ታዲያ እንዲህ ዓይነቱን ፈታኝ ቅርፊት ለማድረግ ሥጋውን ቢያንስ ለሦስት ሰዓታት ይተው ፣ እና ለአንድ ቀን ፣ ለማቀዝቀዝ በማቀዝቀዣ ውስጥ ይተው ፡፡ ሌላኛው ዘዴ በጃሚ ኦሊቨር የታየው የመጋገሪያ ዳቦ መጋገር ነው - የዳቦ ፍርፋሪ ፣ ነጭ ሽንኩርት ዱቄት ፣ የምትወዳቸው ዕፅዋት ፣ በመጋገሪያው መካከል ፣ ሥጋውን አውጡ ፣ ዳቦው ውስጥ ይሽከረከሩት እና መልሰው ያብስ
ቁርስዎን እንደ ንጉስ ፣ ምሳዎን እንደ ልዑል እና እራትዎን እንደ ድሃ ሰው ይበሉ
የተከለከሉ ምግቦች የበለጠ ጥብቅ ምግቦች እና ረጅም ዝርዝሮች የሉም! . ክብደትን መቀነስ የሚፈልግ ፣ ግን በተከታታይ ለተለያዩ ምግቦች እራሱን መወሰን ይቸገራል ፣ አሁን ዘና ማለት ይችላል። ሚስጥሩ በምንበላው ብቻ ሳይሆን ምግብ በምንመገብበት ጊዜም ጭምር መሆኑን ፖፕሹገር ዘግቧል ፡፡ ሚ Micheል ብሪጅ በአስተማሪነት የምትሠራ ሲሆን እንዲሁም በሰውነት ለውጥ ላይ መጽሐፍ ደራሲ ነች - የአመጋገብ እና ክብደት ችግር ላለባቸው ሰዎች ጠቃሚ ምክርን ትሰጣለች ፡፡ ድልድዮች እንደ ነገሥታት ቁርስ ፣ ምሳ እንደ መኳንንት እና እራት እንደ ድሃ ሰዎች ይሰጣሉ ፡፡ ስፔሻሊስቱ በተጨማሪም እነዚህ ምክሮች ለምን አስፈላጊ እንደሆኑ እና በእውነቱ ተግባራዊ ሊሆኑ እንደሚችሉ ያብራራሉ ፡፡ ከሁሉም በላይ ጠዋት ላይ ሀብታም ቁርስ ለቀኑ በቂ ኃይል ይሰጥዎታል ፣
