2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
መኸር በዓመቱ ውስጥ እጅግ አስደናቂ ከሆኑት ወቅቶች አንዱ ነው ፡፡ በቅጠሎቹ ሞቃታማ ቀለሞች እና በመልክአ ምድራዊው አስደናቂ አስደናቂ ድንቅ ስራዎች ብቻ ሳይሆን በዚህ ወቅት ለክረምት በተሻለ ሊያዘጋጁን የሚችሉ ትኩስ እና ጤናማ አትክልቶችን የመመገብ ትልቅ አጋጣሚ ስላለ ነው ፡፡
ከሁሉም በላይ ክረምቱ እና ፀደይ እጅግ ጠቃሚ በሆኑ ንጥረ ምግቦች የበለፀጉ ናቸው ፡፡ ለዚያም ነው ጊዜ ማባከን እና የመኸር ስጦታዎችን ላለመጠቀም በጣም አስፈላጊ የሆነው ፡፡ እስከ ቅርብ ጊዜ ድረስ በአትክልቱ ውስጥ የሚመረቱ አትክልቶች በጣም አስፈላጊ ከሆኑት ቫይታሚኖች እና ማዕድናት ከፍተኛው ውስብስብነት ጋር ዛሬ ጠረጴዛዎ ላይ ይገኛሉ ፡፡
ለጤንነታቸው እና ለጤናማ አኗኗር በእውነት ዋጋ ለሰጡ ሰዎች ጤናማ አመጋገብን ለመሞከር ጊዜው አሁን ነው ፡፡ በመከር ወቅት የጎመን አመጋገቦች ፣ ዱባዎች አመጋገቦች እና ድንች አመጋገቦች በተለይ ጠቃሚ ናቸው ፡፡ እና ከአትክልቶች በተጨማሪ የአትክልት ዘይት ፣ ሆምጣጤ እና ጨው ሊበሉ በሚችሉበት ክላሲክ የአትክልት አመጋገብን መምረጥ ይችላሉ ፡፡
በረጅም ጊዜ የአትክልት ምግብ ላይ የሚመረኮዙ ከሆነ ወይም ሙሉውን አመጋገብ በትክክል እና ከብዙ አትክልቶች ጋር በተለይም ከፔፐር ፣ ቲማቲም ፣ ኤግፕላንት ፣ ዱባ እና ሌሎችም ጋር የሚመገቡ ከሆነ የቆዳዎን ቀለም ማሻሻል ብቻ ሳይሆን እጅግ በጣም ጥሩ የጤናዎን ሁኔታም ያረጋግጣሉ አካል
የተክሎች ምግቦች የማስወጣጫ ስርዓቱን ያመቻቻሉ ፡፡ ይህ ኮሌስትሮልን እና ክብደትን ለመቀነስ ብቻ ሳይሆን መልክን ያሻሽላል ፡፡ በተጨማሪም መጪው የክረምት ወቅት ለጉንፋን እና ለጉንፋን በጣም አስፈላጊ የሆነውን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል ፡፡
በሳምንት ሁለት ቀናት በእጽዋት ምግቦች ላይ ማተኮር ጥሩ ነው ፡፡ በእነዚህ ቀናት ውስጥ የወተት እና የወተት ተዋጽኦዎች ፣ እንቁላል ፣ ዓሳ እና ስጋዎችዎን ይቀንሱ ፡፡ ለእነዚህ ለውጦች በምግብዎ ውስጥ ሰውነትዎ በአመስጋኝነት ምላሽ ይሰጣል ፡፡
የአትክልት ዘይቶችን አንርሳ ፡፡ በተለመደው የሱፍ አበባ ዘይት ወይም የወይራ ዘይት እራስዎን ላለመወሰን ይሞክሩ የዎል ኖት ዘይት ፣ የወይን ዘር ዘይት ፣ የአርዘ ሊባኖስ ፍሬ ፣ የሰናፍጭ እና ሌሎች አጠቃቀም ምናሌውን ያስገቡ ፡፡
መኸር በፖም እና በወይን ወቅት በመባል ይታወቃል ፡፡ እነዚህ ሁለት ፍራፍሬዎች በጣም በቅርብ ጊዜ ሲመረጡ አሁን ለመብላት ጠቃሚ ናቸው ፣ ምክንያቱም በጣም ቫይታሚኖችን ይይዛሉ ፡፡ በጠረጴዛዎ ላይ ከሁሉም ወቅታዊ አትክልቶች ውስጥ ምግቦች መኖር አለባቸው ፡፡
ካሮት ፣ ዱባ ፣ ጎመን ፣ ብሮኮሊ ፣ አበባ ጎመን እና የአታክልት ዓይነት ለመብላት ጊዜው አሁን ነው ፡፡ ድንችም በመከር ወቅት ለመብላት በጣም ጠቃሚ እና ጣዕም ናቸው ፡፡ ከቆዳ ጋር የተጠበሰ እና ያለ ስጋ መብላት እንዲሁም ከሰላጣ ጋር አብሮ መመገብ ብቻ ጥሩ ነው ፡፡
የሚመከር:
በመከር ወቅት ጤናማ አመጋገብ
መኸር በበጋ እና በክረምት መካከል የሚደረግ ሽግግር ነው ፣ ስለሆነም በዚህ ወቅት መጀመሪያ በገበያው ውስጥ የሚበዙ አትክልቶችና ፍራፍሬዎች ይበላሉ ፣ የምግቦቹን የፕሮቲን ውህድ ለማሟላት ዓሳ ፣ ሥጋ ፣ ወተት ፣ እንቁላል ይገኙበታል ፡፡ በመከር ወቅት መመገብ ብዙ ፍሬዎችን ማካተት አለበት ፣ ምክንያቱም በዚህ ውስጥ የበለፀገ ነው - - pears ፣ ሐብሐብ ፣ ወይን ፣ ፖም ፣ ፕለም ፣ ወዘተ .
ለዚያም ነው ወቅታዊ ምግቦችን ብቻ መመገብ ያለብን
በምንኖርበት ሰሞን የተወሰኑ ምግቦችን መመገብ ጤናማ እና ሙሉ መሆን የምንፈልግ ከሆነ ብዙ ሰዎች እንደሚሰሙ ሰምተዋል ፡፡ “እኔ የምበላው እኔ ነኝ” የሚለውን ከፍተኛውን ቃል ከተከተሉ ለእርስዎ በጣም ጥሩው ምርጫ በበልግ እና ወዘተ ላይ የሚያድጉ እና የሚበስሉ ምርቶችን ለመብላት በፀደይ ወቅት ነው ፡፡ የፀደይ አትክልቶች አረንጓዴ እና ትኩስ ቀለሞች በህይወትዎ ውስጥ መጣጣምን ያመጣሉ እናም የፀደይ መጀመሪያ ጤዛ ትኩስ እና የደስታ ስሜት እንዲሰማዎት ያደርግዎታል። ይህንን መርህ ተከትለን ከተፈጥሮ ጋር እንዋሃዳለን ፣ ስለሆነም በቀላሉ ጤንነታችንን እንመግበዋለን ፡፡ ይህ በፀደይ እና በበጋ ወቅት በሰውነታችን ላይ የሚከሰት ዋናው ነገር ነው - ለመጪው መኸር እና ክረምት ተመጋቢ እና እንደገና ይሞላል ፣ የንጹህ ምግብ ምርጫ በአንፃራዊነት ውስን በ
በመከር ወቅት ክብደትን በተጠበሰ ዱባ በቀላሉ ያጣሉ
ክብደትን ለመቀነስ ባለን ፍላጎት ብዙውን ጊዜ ከጤና በጣም የራቁ ወይም ለጤንነታችን ጥሩ ወደሆኑ ከባድ ምግቦች እንወስዳለን ፡፡ ሆኖም አንዳንድ ቀላል ህጎችን በመከተል እና የበለጠ ጤናማ ምግቦችን በመመገብ በቀላሉ ክብደት መቀነስ ይችላሉ ፡፡ ለዚያም ነው አንዳንድ ሴቶች የሚወስዱት ክብደት መቀነስ በዱባ . ዱባዎች በመከር እና በክረምት የጠረጴዛው ተዋናይ መሆን የጀመሩበት ጊዜ ነው እናም ሁሉንም ጠቃሚ ባህሪያቶቻቸውን ለመጠቀም ጊዜው አሁን ነው ፡፡ ክብደትን ለመቀነስ ከፈለጉ እና በፍጥነት በሚሊዮኖች ለሚቆጠሩ ሰዎች ፍጹም የሆነ ምስል ቢመኩ በቀላሉ ከዋና ዋና ምግቦችዎ ውስጥ አንዱ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ ይህ በጣም ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ለጤንነታችንም ጥሩ ምግብ ነው ፡፡ ለመጀመር ያህል ክብደት መቀነስ ከፈለጉ በትንሽ-ካሎሪ ምግቦች ላይ መተማመን አስፈ
ክብደት እንዳይጨምር በመከር ወቅት ምን መመገብ
መኸር ሰውነታችንን ይቀይረዋል እናም ከእነዚህ ለውጦች አንዱ ወቅታዊ የመንፈስ ጭንቀት እና የምግብ ፍላጎት መጨመር ነው ፡፡ እና በበጋ ወቅት ክብደት መቀነስ ከቻሉ በበልግ ወቅት ክብደትን የመመለስ እና ክብደት የመጨመር አደጋ የበለጠ ነው ፡፡ በልባችን ውስጥ ሙሉ ስሜት እንዲሰማን እንዴት መብላት አለብን ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ ስብን ላለማከማቸት? እንደ አውሮፓውያን የሥነ ምግብ ተመራማሪዎች ገለፃ የመኸር ወቅት እና የሙቀት መጠኑ እየቀነሰ በሄደ መጠን ሰውነታችን የበለጠ የካሎሪ ምግብ እንደሚያስፈልግ መሰማት ይጀምራል እናም በተፈጥሮ ህግ ለክረምቱ ስብን ለማከማቸት ይሞክራል ፡፡ ስለሆነም ፣ የምግብ ፍላጎቱ እየጨመረ መሄዱ ተፈጥሯዊ ነው ፣ ከበጋ ይልቅ የበለፀገ እና ካሎሪ እና ጣፋጭ ምግብ የመመገብ ፍላጎት ይሰማናል። በበጋው ወቅት ያገኘነውን
በመከር ወቅት በትክክል እንዴት መመገብ?
መኸር ከቀለሞቹ ጋር ቀለም ያለው እና የሚያምር ነው ፡፡ በዙሪያችን አስደናቂ ቀለሞችን እናያለን - አሁንም አረንጓዴ አለ ፣ ግን አብዛኛዎቹ ቅጠሎች ቀድሞውኑ ቢጫ ፣ ቀይ እና ቡናማ ናቸው ፡፡ ምንም እንኳን ውበት ምንም እንኳን መኸር ብዙ ለውጦችን ያመጣል - ሙቀቶች ይለያያሉ ፣ የፀሐይ ብርሃን ይቀንሳል ፣ አየሩ ይቀዘቅዛል ፣ የመኸር ዝናብ ይጀምራል ፡፡ በዚህ ወቅት ጤንነታችንን ለመጠበቅ ለአመጋችን ልዩ ትኩረት መስጠት አለብን ፡፡ በሶፊያ በሚገኘው ሜዲካል ዩኒቨርስቲ በሕዝብ ጤና ፋኩልቲ የስነ-ምግብ ተመራማሪና የመከላከል ሕክምና ክፍል ሀላፊ የሆኑት ፕሮፌሰር ዶ / ር ዶንካ ባይኮቫ በቀን 400 ግራም ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን መመገብ ጥሩ ጤንነትን እና ቃናውን እንደሚያረጋግጥ ያስረዳሉ ፡፡ መውደቅ በቀዝቃዛው ወራት በቂ ቪታሚኖች ፣ ማዕድ