2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
አየሩ ቀዝቅ andል እናም ፍሪጅኑን በጣፋጭ እና አልሚ ምግቦች ለመሙላት ጊዜው አሁን ነው ፡፡ ዱባ ለመኸር-ክረምት ወቅት ጥሩ ምርጫ ነው ፡፡ የተቀቀለ ፣ በኬክ ላይ ወይንም በትንሽ ማር እና ቀረፋ ብቻ መጋገር እንችላለን ፡፡ የተጠበሰ ዱባ ማብሰል ቀላል እና በአንጻራዊነት ፈጣን ነው ፡፡ የምግብ አዘገጃጀት ብቸኛው ደስ የማይል ክፍል ዱባውን ማጽዳት ነው ፡፡
ሆኖም ፣ እራስዎን በትዕግስት እና በትክክለኛው ቢላዋ ማስታጠቅ ይችላሉ - በትልቁ ቢላ ይምረጡ ፡፡ በመጀመሪያ ዱባውን በደንብ ያጥቡት ፣ ምክንያቱም አሁንም ከላጣው ጋር ይጋገራል ፡፡ በጣም ትልቅ ከሆነ ፣ ከቆረጡ በኋላ ታጥበውታል ፡፡ ወደ ብዙ ትላልቅ ቁርጥራጮች በመቁረጥ ከፈለጉ ከፈለጉ ማከማቸት እና መጋገር የሚችሏቸውን ዘሮች ማውጣት ይጀምሩ ፡፡
በደንብ የተጣራ ዱባ በትንሽ ቁርጥራጮች የተቆራረጠ ነው - በአጠቃላይ ፣ ልኬቶቹ እንደ አማራጭ እና በአይን ናቸው ፡፡ መጋገሪያ ወረቀትን በተመጣጣኝ ፓን ውስጥ ያስቀምጡ እና የዱባውን ቁርጥራጮች እርስ በእርሳቸው ያስተካክሉ ፡፡ ምድጃው እስከ 200 ዲግሪ ድረስ መሞቅ አለበት ፡፡ በእያንዳንዱ የዱባ ቁራጭ ላይ ሁለት የሾርባ ማንኪያ ማር ያኑሩ - የማር መጠን ምን ያህል ጣፋጭ መሆን እንደሚፈልጉ ላይ የተመሠረተ ነው ፣ አነስተኛ ማስቀመጥ ይችላሉ ፡፡
ከዚያ እያንዳንዱን ቁራጭ ከ ቀረፋ ይረጩ ፣ የተወሰኑ ዋልኖዎችን ይጨምሩ (በጥሩ የተከተፈ) ይጨምሩ ፣ የመጥበሻውን ታች ለመሸፈን በቂ ውሃ ይጨምሩ እና ድስቱን በአሉሚኒየም ፊሻ ያጠቃልሉት ፡፡ ምድጃውን ውስጥ አስቀምጡ እና ለአንድ ሰዓት ያህል ጋገሩ ፣ ከዚያ ፎይልውን ያስወግዱ እና ቁርጥራጮቹን ያብሱ ፡፡
ለዱባ ሌላ ታላቅ የምግብ አሰራር እናቀርብልዎታለን - ለእሱ ግማሽ ኪሎ ፣ እንደገና ማር ፣ 1-2 የሾርባ ማንኪያ ፣ ቀረፋ ለመቅመስ እና አንድ የሾርባ ማንኪያ ውሃ ያስፈልግዎታል ፡፡ ማር ፣ ውሃ እና ቀረፋ በሳጥኑ ውስጥ ይቀላቅሉ እና ድብልቁን ወደ ሙቀቱ ያመጣሉ ፣ ከዚያ ከእሳት ላይ ያውጡ።
ከዚያ ቀድመው የተቆረጡትን እና የተጣራ ዱባዎችን ያሰራጩ ፡፡ ቁርጥራጮቹን በሁሉም ጎኖች ያሰራጩ - ድስቱን በሙቀቱ ውስጥ ይክሉት እና ለ 30 - 40 ደቂቃዎች ያህል በ 250 ዲግሪ ያብሱ ፡፡
የዱባው ቁርጥራጭ ለስላሳ እና ትንሽ ቡናማ ከሆኑ በኋላ ጣፋጩ ዝግጁ ነው ፡፡ ሁለቱንም ጣፋጮች ከመብላትዎ በፊት ዱባው እስኪቀዘቅዝ መጠበቅ ጥሩ ነው ፣ ምክንያቱም ይህ ጣፋጩን ያደርገዋል ፡፡
የሚመከር:
ለጤና ተስማሚ እና መክሰስ ሀሳቦች
ቁርስ በጣም አስፈላጊ ምግብ ነው - ቀንዎን ሊያሳምር ወይም ሊያበላሽ ይችላል ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ፣ እኩለ ቀን ላይ ጥንካሬን ሊሰጠን የሚችል ቅጽበት ፣ ድካም አንድ ጠቃሚ ነገር ለማድረግ ካለው ፍላጎት የበለጠ ጠንካራ ሆኖ ሲገኝ ፡፡ አዎ ፣ ትናንሽ መክሰስ ልክ እንደቀኑ የመጀመሪያ የልብ ምግብ አስፈላጊ ናቸው ፡፡ ለዛ ነው እነሱን ማቃለል የለብንም ፡፡ ቁርስ አዲስ ነገር አይደለም ፡፡ እንደ ተመራማሪዎቹ ገለፃ በመጀመሪያ ደረጃ እንደ ፖም ፣ ወይን ፣ ማር ፣ የሰከረ ስንዴ ያሉ ተፈጥሯዊ ምግቦችን ያቀፈ ነው ፡፡ የሆነ ነገር ቀላል እና ጠቃሚ ፡፡ ግን በፍጥነት ኢንዱስትሪ እየሆነ ነው ፡፡ ለዚያም ነው ዛሬ ብዙ ሱቆች በመደብሮች ውስጥ የሚገኙት ፡፡ የእነሱ ችግር ከፍተኛ መጠን ያለው የተቀዳ ስኳር ወይም ሌሎች ጎጂ ጣፋጮች በውስጣቸው መያዙ
ፈጣን ምግብ ሀሳቦች
TIC ታክ. የማንቂያ ሰዓቱ እየደወለ እና ለመነሳት ጊዜው አሁን ነው! ቀንዎ በጠዋት በጥሩ ሁኔታ እንዲሄድ ፣ ሙሉ ቁርስ መብላት ያስፈልግዎታል ፡፡ ብዙ ጊዜ የማይወስድብዎ እና የሚያረካዎትን አንዳንድ ጣፋጭ ፣ ገንቢ እና ፈጣን ሀሳቦችን አዘጋጅተናል ፡፡ ለምሳሌ የጎጆ ቤት አይብ መመገብ ይችላሉ ፡፡ ቀኑን ለመጀመር በጣም ጥሩ ሀሳብ በፕሮቲን እጅግ የበለፀገ ስለሆነ ግን ዝቅተኛ ስብ ነው ፡፡ ከፍራፍሬዎች ወይም ከኦቾሎኒዎች ጋር ማዋሃድ ይችላሉ ፣ ስለሆነም የሰውነትዎን ታንክ በሚያስደነግጥ የኃይል እና የአልሚ ምግቦች መጠን ይሞላሉ። የበለጠ የሚያረካ ነገር ይፈልጋሉ?
ቅመም ፣ ፈጣን መክሰስ ሀሳቦች
ሙሉ ቁርስ ለቀኑ ምርጥ ጅምር ነው ፡፡ እና ትንሽ ተጨማሪ ነፃ ጊዜ ካለዎት ሳንድዊቾች ከማድረግ ባለፈ ሌላ ጥረት ማድረግ እና ከእንቅልፍ ከተነሱ በኋላ ለራስዎ በእውነት “ሙቀት መጨመር” ጅምር መስጠት ይችላሉ። ለተለየ ቁርስ አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ ፣ እነሱም ለረዥም ጊዜ እርስዎን ከማርካት በተጨማሪ የተሻለ ስሜትም ያመጣሉ ፡፡ በቅመማ ቅመም የተከተፈ የተከተፈ እንቁላል ከተሰነጠለ እንቁላል ጋር አስፈላጊ ምርቶች 2 የተላጠ ድንች ፣ 4 የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ዘይት ፣ 3 እንቁላሎች ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ ፣ 1/2 ስ.
ለጤና ተስማሚ የቬጀቴሪያን አመጋገቦች ሀሳቦች
የፀደይ እና የበጋ መጀመሪያ ለሁሉም ቬጀቴሪያኖች እውነተኛ ገነት ነው ፣ ምክንያቱም በዚያን ጊዜ ሁሉም ዓይነት ትኩስ አትክልቶች መታየት ስለሚጀምሩ በክረምቱ ወቅት ከምናሌችን ውስጥ የጎደለው ነበር ፡፡ እዚህ ለእርስዎ የምናቀርብበት ምክንያት ይህ ነው ለጤናማ የአትክልት ቬጀቴሪያን አመጋገቦች 3 ሀሳቦች , ለዕለት ተዕለት ሕይወታችን እና ለበዓሉ ጠረጴዛ ዝግጅት ተስማሚ ፡፡ 1.
የተጠበሰ የጎመን ጭንቅላት? እና ከሩስያ ምግብ የበለጠ ኢኮኖሚያዊ ሀሳቦች
ጎመን ፣ ትኩስ ይሁን ጎምዛዛ ፣ በሩሲያ ምግብ ውስጥ በጣም አስፈላጊ ቦታን ይይዛል ፡፡ እነዚህን ካላደረጉ እውነተኛውን የሩሲያ ቦርች ወይም ሺ እውነተኛ ጣዕም መቅመስ አይችሉም ባህላዊ የሩስያ ሾርባዎች ከጎመን ጋር . ለዚያም ነው ለራስ ክብር የሚሰጡ የሩሲያ የቤት እመቤቶችን የሚያውቁ 3 ጎመንቶችን ከጎመን ጋር እናቀርብልዎታለን- ፈቃድ ከሳር ጎመን አስፈላጊ ምርቶች 600 ግራም የሳርኩራ ፣ 2 ካሮት ፣ 1 የፓሲሌ ሥር ፣ 1 ሽንኩርት ፣ 2 ሳር የቲማቲም ልጣጭ ፣ 1 ሳ.
