2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
እንደ ባቄላ ፣ በቆሎ ፣ ቃሪያ ቃሪያ ፣ ሁሉም ዓይነት ፍራፍሬዎችና አትክልቶች በሰፊው በሰፊው በመታወቁ የሚታወቀው የሜክሲኮ ምግብ በአመሪካ ውስጥ ብቻ ሳይሆን በመላው አውሮፓም በጣም ከተለመዱት ውስጥ ነው ፡፡
ስለ ቴክስ-ሜክሲ ምግብ ፣ ስለ የተለያዩ የሜክሲኮ ዓሳ ልዩ ባሕሎች ፣ ባህላዊ ጓካሞሌ እና በተለይም ቶርቲላ በመባል የሚታወቁት ዳቦዎች ያልሞከረ ወይም ቢያንስ ያልሰማ ሰው የለም ማለት ይቻላል ፡፡ የኋለኞቹ የሜክሲኮ ምግብ አርማ ሆነዋል ፣ እና ከእነሱ መካከል በተለይ የሚባሉትን ይመርጣሉ። kesadias.
ኬሳዲላዎች አይብ እና የተጠበሰ ቋሊማ በእንቁላል የተሞሉ እንደ ዳቦ መሰል ጣዕም ያላቸው ቶርቲሎች ናቸው ፡፡ በዚያን ጊዜ ነው quesadias የሚለውን ስም የተቀበሉት ፡፡ ከቆሎ ዱቄት ጋር መዘጋጀታቸው የበለጠ ተወዳጅ ነው ፣ ግን በሰሜናዊ የአገሪቱ ክፍሎች ያልተጣራ የስንዴ ዱቄት ተመራጭ ነው ፡፡
ቶርቲላ ኬኮች እራሳቸው እንደመሆናቸው መጠን መሙላቱ ለመዘጋጀት ቀላል ነው ፣ ስለሆነም በቤት ውስጥ ኪሳዲላ እንዴት እንደሚሰራ በቀላሉ መማር ይችላሉ። ኪስካዲያ ለማዘጋጀት ባህላዊው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይኸውልዎት ፣ እና የበቆሎ ዱቄት ከሌለዎት በቀላሉ በስንዴ ሊተኩ ይችላሉ።
አስፈላጊ ምርቶች: 500 ግ የበቆሎ ዱቄት ፣ 1 ስ.ፍ. ጨው, 3 tbsp. ዘይት, 3 tbsp. ቅቤ ፣ 130 ሚሊ ሊትል ውሃ ፣ 250 ግ አይብ ፣ 150 ግ ቋሊማ ፣ 1 ሽንኩርት ፣ 5 እንቁላል
የመዘጋጀት ዘዴ በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ዱቄቱን እና ቅቤውን ቀላቅለው ተጣጣፊ ሊጥ እስኪያገኙ ድረስ ቀስ በቀስ ውሃ ማከል ይጀምሩ ፡፡ ውሃው ወደ 130 ሚሊ ሊት ነው ፣ ግን አስፈላጊ ከሆነ ተጨማሪ ማከል ይችላሉ ፡፡ ግቡ ዱቄትን ለመሳል ቀላል እንዲሆን ማድረግ ነው ፡፡ ለ 30-40 ደቂቃዎች በሸፍጥ ተሸፍኖ እንዲቆም ይተዉት ፡፡
ከዚያ እንደ አፕሪኮት መጠን ወደ 20 ትናንሽ ኳሶች ይከፋፈሉት ፡፡ የ 8 ሴንቲ ሜትር የሆነ ዲያሜትር ያለው ጥሩ እና ስስ ክብ ክብ ዳቦ እስኪፈጠር ድረስ እያንዳንዱ ኳስ ይገለበጣል በዚህ መንገድ የሚዘጋጁት ዳቦዎች በሁለቱም ጎኖች በጋ መጋለቢያ ወይም መጥበሻ ላይ ይጋገራሉ እና ግማሾቹ ደግሞ አይብ አንድ ቁራጭ እስኪቀመጥ ድረስ, ከዚያ በኋላ ተጣጥፈው ይቀመጣሉ ፡፡
በተናጠል ፣ የተከተፈውን ቋሊማ እና የተከተፈውን ሽንኩርት በዘይት ውስጥ ቀቅለው ለስላሳ ካደረጉ በኋላ እንቁላሎቹን ይጨምሩባቸው ፡፡ የተቀሩትን ዳቦዎች በዚህ መንገድ በተዘጋጀው ድብልቅ ይሙሉ እና እንዲሁም በግማሽ ያጠ themቸው ፡፡
ሁሉም kesadias በሁለቱም በኩል ለመጋገር በሚሞቅ የጋጋ መጥበሻ ላይ መልሰው ያስቀምጡ እና ለአገልግሎት ዝግጁ ናቸው ፡፡ ከተፈለገ ከቲማቲም ሽቶ ጋር አናት ላይ ማፍሰስ ይችላሉ ፡፡
የሚመከር:
በቤት ውስጥ የተሰራ ፓት ማድረግ - ቀላል ፣ ጥሩ እና ኢኮኖሚያዊ
በቤት ውስጥ የሚሰሩ ወፍ ፓኮች ፣ ሥጋ ፣ ዓሳ ወይም አትክልቶች ለቁርስ ፣ ለምሳ ወይም ለበዓላ ምግብ ጥሩ ሀሳብ ናቸው ፡፡ ለመቅመስ ፣ ካሮት ፣ ሽንኩርት ፣ ቅጠላ ቅጠል ፣ የተቀቀለ እንቁላል ፣ ክሬም ፣ የስጋ ሾርባ የተለያዩ ቅመሞችን በመጨመር በቤት ውስጥ የተሰራውን የምግብ ፍላጎት ቀማሽ ማድረግ ይችላሉ ፡፡ በቤት ውስጥ የተሠራው የጣፋጭ ምግብ ጥንቅር ጉበት ፣ ቤከን ወይም የአሳማ ሥጋን ያጠቃልላል ፡፡ ስጋው በሚጣፍጥ ቅመማ ቅመሞች እና በአትክልቶች የተጋገረ ወይም የተቀቀለ ነው ፡፡ እነሱ ጣዕም ብቻ አይደሉም ፣ ግን የበለጠ ጭማቂ ያደርጉታል ፡፡ ሁሉም ንጥረ ነገሮች በአንድ ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ በሚቀላቀሉበት ጊዜ ጨው ይታከላል ፣ ግን ገና መሬት ላይ አይሆንም ፡፡ በሾርባ እና በእንቁላል ውስጥ በተቀባ ዳቦ ውስጥ መፍጨት እና መቀላቀል
ቀላል በቤት ውስጥ የተሰሩ ጣፋጭ ፈተናዎች ሀሳቦች
በሱቆች ውስጥ በሚቀርቡት ዝግጁ ኬኮች እና ዋፍሎች ሁሉም ሰው ጠግቧል ፡፡ እዚህ ለቤት ውስጥ ኬኮች ሁለት ቀላል እና በጣም ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርብልዎታለን ፡፡ በቤት ውስጥ የተሰሩ የጭነት መኪናዎች አስፈላጊ ምርቶች 2 የሻይ ብስኩቶች ፓኬቶች (እንደ አማራጭ ፣ የምርት ስያሜው ምንም ችግር የለውም ፣ ምርጦቹ ክብ የቡልጋሪያዊ ብስኩት ናቸው); አንድ ዘይት;
በቤት ውስጥ ሁሉም ሰው የሚወደው በቤት ውስጥ የሚሠራ አይስክሬም
ፀሐይ በማያወላውል ሁኔታ እያቃጠለን ነው ፣ ሁሉም ነገር በጣም ሞቃት ነው ፣ አየሩ እንኳን አይንቀሳቀስም ፡፡ እናም ሁልጊዜ አንድ ጣፋጭ ፣ ቀዝቃዛም ፣ አንድ ነገር ለነፍስ ጣፋጭ ቁራጭ እንፈልጋለን። እያንዳንዱ ሰው የራሱ የሆነ ፈተና አለው - ለአንዳንዶቹ እሱ ቸኮሌት ነው ፣ ለሌሎች ደግሞ ኬክ ፣ ኬክ ወይም ሳህን ብቻ ነው አይስ ክርም . ግን ይህንን ፈተና የመጠቀም ስሜታችንን ሁልጊዜ አርኪ ማድረግ የምንችለው እንዴት ነው ፣ ማለትም - በእውነተኛ ጣፋጭ ጣፋጭነት ለመደሰት ፣ እና ዋጋ የማይገባው ፈተና አይደለም ፡፡ ለራስዎ ለመናገር ምክንያት-ይህ የካሎሪ ቦምብ መብላቱ ዋጋ አልነበረውም ፣ አነስተኛ ጥራት ያለው አይስክሬም ነው ፣ ይህም ከእንስሳት ወተት ወይም ከእውነተኛ ክሬም ይልቅ ከፍተኛ የውሃ ወይም የአትክልት መሠረት አለው ፡፡ ቅር
ቀላል እና ቀላል በቤት ውስጥ የተሰሩ ኬኮች
የዎልኔት ኬክ ከመሳም ዳቦዎች ጋር ለመስራት ቀላል እና ፈጣን ነው ፡፡ ግብዓቶች-400 ግራም የዱቄት ስኳር ፣ 250 ግራም ዋልኖት ፣ 6 እንቁላል ነጮች ፣ 100 ግራም ዱቄት ፣ 1 ቫኒላ ፣ 150 ግራም ስኳር ፣ 400 ግራም ቅቤ ፣ 1 እንቁላል ፣ 100 ሚሊ ሊትር ወተት ፣ 50 ግራም የኮኮዋ ዱቄት ፣ 50 ሚሊሊተር ዘይት። በደረቅ ፓን ውስጥ ለትንሽ ጊዜ ዋልኖቹን ይቅሉት እና ያፍጩ ፡፡ ዱቄቱ ተጣርቶ ይወጣል ፡፡ የእንቁላልን ነጮች እስከ በረዶ እስኪሆኑ ድረስ ይምቷቸው እና ትንሽ 200 ግራም የዱቄት ስኳር ይጨምሩ ፡፡ ዋልኖቹን ከቀረው ዱቄት ስኳር ፣ ዱቄት እና ግማሹን ከቫኒላ ጋር ይቀላቅሉ። የእንቁላልን ነጭዎችን በጥንቃቄ ይጨምሩ እና ሁሉንም ነገር በቀላል ይቀላቅሉ ፡፡ ዱቄቱን ለሁለት ይክፈሉት እና እስከ ሮዝ እስከ 150 ዲግሪ ድረስ ይ
በቤት ውስጥ የተሰራ ድንች የድንች ልጣጭ ቺፕስ ይስሩ! እንደዚህ ነው
በየቀኑ ከሚመገቡት ፍራፍሬዎች ላይ ልጣጮቹን ይጥላሉ? አዎ ከሆነ አሁን የሚጠቀሙባቸው ሌላ መተግበሪያ ማግኘት እንደሚችሉ ልናሳውቅዎ ያስፈልገናል ፡፡ በአደገኛ ዝግጅቶች ካልተያዙ እነሱ ከጠቅላላው ፍራፍሬ በጣም ጠቃሚው ነገር ናቸው እና ለእነሱ ሌላ ምን ሊጠቀሙባቸው እንደሚችሉ ማወቅ ጥሩ ነው ፡፡ ብቸኛው ሁኔታ ከመመገባቸው በፊት በደንብ እነሱን ማጠብ እና የእነሱ አመጣጥ እርግጠኛ መሆን ነው ፡፡ - የድንች ንጣፎችን በደንብ ያጥቡ ፣ በዘይት እና በጨው ይቅቧቸው እና ምድጃ ውስጥ ይክሏቸው ፡፡ በ 15 ደቂቃዎች ውስጥ ጣፋጭ እና በአንጻራዊነት ጠቃሚ በቤት ውስጥ የተሰሩ ቺፕስ ይኖርዎታል ፡፡ - የአፕል ልጣጭ የፕሮስቴት እና የጡት ካንሰርን ለመዋጋት ጠቃሚ መሆኑ ተረጋግጧል ፡፡ የሃምዎን እና የቢጫውን አይብ ሳንድዊች ጣዕምን በከፍተኛ ሁኔታ ያሻሽ
