የሚጣፍጡ ቆረጣዎች ምስጢር

ቪዲዮ: የሚጣፍጡ ቆረጣዎች ምስጢር

ቪዲዮ: የሚጣፍጡ ቆረጣዎች ምስጢር
ቪዲዮ: [明治18年創業]最高峰のフルーツの帝王に密着 新宿高野フルーツパーラーは新宿駅と共に。フルーツパフェ フルーツサンドウィッチ フルーツ盛り合わせ タカノフルーツパーラー フルーツカットスキル 職人技 2024, መስከረም
የሚጣፍጡ ቆረጣዎች ምስጢር
የሚጣፍጡ ቆረጣዎች ምስጢር
Anonim

አዲስ የተጠበሰ የተቆራረጠ ሽታ በጠዋት ማለዳ ማንኛውንም የበረራ ጅምር ለቀኑ መስጠት ይችላል ፡፡ በውስጠኛው ለስላሳ ፣ በላዩ ላይ ጥርት ያሉ ቅርፊቶች ያሉት ፣ ቁርጥራጮቹ ፣ በተለይም በቤት ውስጥ የሚዘጋጁ ከሆነ የአገሬው ምግብ እውነተኛ እጹብ ድንቅ ናቸው።

በተመሳሳይ ጊዜ ፣ ይህን የመጥመቂያ ልዩ ምግብ ማብሰል በጣም ከባድ ነው ፣ ምክንያቱም በእርግጥ በጣም ጥሩ ጣፋጮች የማድረግ ምስጢሮች እስካሉ ድረስ ፡፡

ከብዙዎቹ ውስጥ የመጀመሪያው ዱቄት ነው ፡፡ እሱ የስንዴ ነጭ ዱቄት መሆን አለበት። ዱቄቱን ማዘጋጀት ከመጀመርዎ በፊት ሁለቱን ያጣሩ ፡፡

ስለዚህ በአንድ በኩል ንፁህ መሆኑን በፍፁም እርግጠኛ ነዎት እንዲሁም ቁርስዎን የሚያበላሹ ምንም ዓይነት ደስ የማይል ማኘክ አይችሉም ፣ በሌላ በኩል ደግሞ ቁርጥራጮቹ እራሳቸው የበለጠ ተለዋዋጭ ይሆናሉ ፡፡

በመቁረጫዎች ውስጥ ሁለተኛው ቀጭን ነጥብ ለድፉ ልዩ አመለካከት ነው ፡፡ አንዴ ከተበስልዎ በትንሽ በትንሹ መምታት ያስፈልግዎታል ፡፡ ወደ ኳስ ሰብስበው በጠረጴዛው ላይ ብዙ ጊዜ ይምቱት ፡፡ ምንም ቀልድ ፣ ማጭበርበር የለም ፣ በዚህ መንገድ ዱቄቱ ዘና ይበሉ እና የተጠናቀቁ ቁርጥኖች እንደ ጥጥ ለስላሳ ይሆናሉ።

በተጨማሪም አስፈላጊው እንደገና መፍላት ነው ፡፡ ቅርፅ ከተሰጣቸው በኋላ ቆረጣዎቹ ቢያንስ ለ 30 ደቂቃዎች እንደገና ለመነሳት በጥሬው ሁኔታ ውስጥ መተው አለባቸው ፡፡ መጋገር ሲጀምሩ የዚህን ውጤት ያዩታል ፡፡ ዱቄው ያብጣል እና በጣም ወፍራም ይሆናል ፡፡

ኬኮች ከ አይብ ጋር
ኬኮች ከ አይብ ጋር

ፎቶ: - ሴቭዳ አንድሬቫ

ጣፋጭ ቁርጥራጮችን ለማዘጋጀት የመጨረሻው ሚስጥር ስብ ነው ፡፡ ላርድ ለዚህ ምግብ ጥቅም ላይ መዋል አለበት ፡፡ ስለ ማርጋሪን ፣ ቅቤ እና ዘይት ይርሱ ፡፡

ይህ ስብ በኩቲዎች ዝግጅት ውስጥ ሁለት ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ የመጀመሪያው ጊዜ በዱቄቱ ውስጥ ነው ፡፡ ሁለት የሾርባ ማንኪያ ቅቤን ቀልጠው ካቆሙበት የጣፋጭ ምግብ አሰራር ከሌሎች ምርቶች ጋር አንድ ላይ ይቀላቅሉ ፡፡

ቆራጮቹን ለማፍሰስ የአሳማ ሥጋን እንደገና ይጠቀሙ ፡፡ ሶስት የሾርባ ማንኪያ ስቡን ይቀልጡ ፣ ሁለት የሾርባ ማንኪያ ዳቦዎችን ፣ አንድ የሻይ ማንኪያ ጨው እና ሁለት የሾርባ ማንኪያ ውሃ ይጨምሩ ፡፡

ይህንን ድብልቅ በተነሱ ጣፋጮች ላይ አፍስሱ እና በቀጥታ በመጋገሪያው ውስጥ ያኑሩ ፡፡ እነዚህን ጥቂት ህጎች መከተል በቤት ውስጥ የተቀቀለ ቁርጥራጭ ተወዳዳሪ የሌለው ጌታ ያደርግልዎታል። እራስዎን ለማየት ይሞክሩ ፡፡

የሚመከር: