2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ቡና የብዙዎቻችን ተወዳጅ መጠጥ ነው ፡፡ እንደ አብዛኛው በብዛት ከሚጠጡት መጠጦች ሁሉ እኛ ጤንነታችንን ሊጎዳ ስለሚችል ስለሱ በመቶዎች የሚቆጠሩ ማስጠንቀቂያዎችን ሰምተናል ፡፡ ሆኖም አንድ አዲስ ጥናት ተቃራኒ ነው ይላል ፡፡ በደቡባዊ ካሊፎርኒያ ዩኒቨርሲቲ የአሜሪካ ተመራማሪዎች እንደገለጹት ደረጃውን የጠበቀ ወይም ካፌይን የበለፀገ ቡና የሚጠጡ ሰዎች መጠጡን ከሚተዉት ይረዝማሉ ፡፡
ከአንድ ሺህ በላይ ፈቃደኛ ሠራተኞችን ባሳተፈ ጥናት ጥናቱ መጠጡ ከጉዳት የበለጠ ብዙ ጥቅሞች አሉት ፡፡
በየቀኑ አንድ ኩባያ ቡና የሚጠጡ ሰዎች በጭራሽ ቡና ከማይጠጡት ሰዎች ጋር አሥራ ሁለት በመቶው ቀድመው የመሞት ዕድላቸው አነስተኛ ነው ፡፡ በየቀኑ ከሁለት እስከ ሶስት ኩባያ ቡና ለሚጠጡ ንባቦቹ የበለጠ የሚያበረታቱ ናቸው ፡፡ ይህ ቀደምት የመሞት እድልን በአሥራ ስምንት በመቶ የበለጠ ይቀንሰዋል።
የቡና ፍጆታ በልብ ህመም ፣ በስትሮክ ፣ በስኳር ፣ በካንሰር እና በኩላሊት እና በመተንፈሻ አካላት በሽታዎች ለሞት ከሚዳርግ ዝቅተኛ ተጋላጭነት ጋር ተያይዞ ተገኝቷል ፡፡
የጥናቱ ተሳታፊዎች የጤና ሁኔታ ለ 16 ዓመታት ክትትል ተደርጓል ፡፡ በበጎ ፈቃደኞች መካከል የሁሉም ጎሳዎች ሰዎች ነበሩ ፡፡ አፍሪካ አሜሪካኖች ፣ ጃፓኖች ፣ ላቲኖች ፣ አውሮፓውያን ተቀላቀሉ ፡፡
እንዲህ ዓይነቱ ምርምር በጣም አስፈላጊ ነው ምክንያቱም የአኗኗር ዘይቤ እና የበሽታ አደጋዎች በዘር እና በጎሳዎች መካከል በጣም ሊለያዩ ስለሚችሉ በአንድ ቡድን ውስጥ የተገኙ ግኝቶች የግድ ለሌሎች ላይተገበሩ ይችላሉ ብለዋል ጥናቱን ያካሄደው የጥናት ቡድን መሪ ዶክተር ፓትሪሺያ ታች ፡፡
የጥናቱ የዘር ትኩረት ምንም ይሁን ምን ደራሲዎቹ የቡና ጠቃሚ ጠቀሜታዎች በተለያዩ ሰዎች ላይ እንደሚስተዋሉ አረጋግጠዋል ፡፡ ስለዚህ የቡና አፍቃሪዎች ፣ ከሚወዱት መጠጥ ቢያንስ አንድ ኩባያ በጠዋት ጧት ለማዘጋጀት እና ለመጠጣት ሌላ ምክንያት አለዎት ይላሉ ዶ / ር ታች ፡፡
የሚመከር:
ሳይንቲስቶች-ዝግጁ-የተሰራ ሊጥ ጎጂ ነው
የአሜሪካ የበሽታ መቆጣጠሪያና መከላከል ማዕከል ያደረገው ጥናት እንዳመለከተው የተጠናቀቀውን ሊጥ በመደብሮች ውስጥ የሚሸጠው ከባድ የጤና አደጋ ሊያስከትል ይችላል ፡፡ ጥናቱን ያካሄዱት የአሜሪካ ሳይንቲስቶች በዚህ ዓይነቱ ከፊል ምርት ውስጥ የተካተቱት ባክቴሪያዎች ወደ አደገኛ በሽታዎች አልፎ ተርፎም መመረዝን ያስከትላሉ ብለው ያምናሉ ፡፡ ጥናቱን ያካሄደው የቡድን መሪ ካረን ሂል በሙቀት ሕክምናም ቢሆን በዚህ አይነቱ ሊጥ ውስጥ የሚገኙ ረቂቅ ተሕዋስያን ሊጠፉ እንደማይችሉ ተናግረዋል ፡፡ ስለሆነም አሁን ያለው ጥናት ሳልሞኔኔላ የተባለውን ተህዋሲያን ሊይዙ በሚችሉ እንቁላሎች ምክንያት በተጠናቀቀው ሊጥ ውስጥ ስጋት አለ የሚለውን ለረጅም ጊዜ የቆየውን አፈታሪክ አጠፋው ፡፡ አዎን ፣ ጥሬ እንቁላል አደጋ አለ ፣ ግን እዚያ ብቻ የተደበቀ አለመሆኑን
ሳይንቲስቶች-ቀይ ስጋን አትፍሩ
የምግብ ፍላጎት ያላቸው እና በደንብ የተጋገረ ስቴክ ወዲያውኑ እምቢ ካሉ ብዙ እጥፍ ይበልጣሉ ፡፡ ድራማው የቀይ ሥጋን ጉዳት ለረጅም ጊዜ ከያዘው እይታ የመጣ ነው ፡፡ ከፍ ካለ ኮሌስትሮል ፣ ከመጠን በላይ ክብደት ፣ ከስኳር ህመም ፣ ከልብ ህመም አልፎ ተርፎም ከካንሰር ጋር ተያይ linkedል ፡፡ ይህ ከበርካታ ጥናቶች በኋላ በሳይንቲስቶች እና በምግብ ጥናት ተመራማሪዎች ይገባኛል ብሏል ፡፡ ዛሬ ፣ በምግብ እና በጨረታ ሥጋ ምክንያት የሚደርሰው ጉዳት ሁሉ የተቋቋመው አስተሳሰብ ሙሉ በሙሉ መዞር ይጀምራል ፡፡ አዲስ ምርምር በጤና ላይ የሚያደርሰውን ጉዳት የሚደግፍ ምንም ማስረጃ የለም የሚለውን አስተሳሰብ አይቀበልም ፡፡ አዲሶቹ ምርቶች ለአስርተ ዓመታት ሲያጠኑ በቆዩ ልዩ ባለሙያዎች ላይ ከፍተኛ ቁጣ እየፈጠሩ ነው ቀይ ሥጋን የመመገብ ጉዳቶች .
የአውሮፓ ሳይንቲስቶች-አስፓርታሜ ደህና ነው
በአውሮፓ የምግብ ቁጥጥር ባለስልጣን እንደተገለጸው ሰው ሰራሽ ጣፋጮች አስፓስታም ደህንነቱ የተጠበቀ ነው ፡፡ የአውሮፓ የምግብ ደህንነት ባለስልጣን ኤክስፐርቶች የአስፓራታን አጠቃቀም በሰው ጤና ላይ አደጋ አያመጣም የሚል ሀሳብ አነሱ ፡፡ “E951” በመባል የሚታወቀው አስፓርቲም አስፓርቲሊክ አሲድ ፣ ፊኒላላኒን እና ቸል የማይባል ሜታኖል ብዛት አለው አስፓርቲሊክ አሲድ አዲስ ዲ ኤን ኤ የመፍጠር ሃላፊነት ያለው እና በአዕምሮ ውስጥ እንደ ኒውሮአስተላላፊ ሆኖ የሚሰራ አሚኖ አሲድ ነው ፡፡ ፔኒላላኒን ታይሮሲን እና ኒውሮአስተላላፊዎችን ለማቀላቀል እንደ ማነቃቂያ ሆኖ የሚያገለግል አስፈላጊ አሚኖ አሲድ ነው ፡፡ አስፓርታሜ በ 1965 በጂም ሽልተር ተዋቅሮ ነበር ፡፡ ያገኘው ንጥረ ነገር ከስኳር 200 እጥፍ ያህል ይጣፍጣል ፡፡ ከ 80 ዎቹ መጀመሪያ
የጃፓን ሳይንቲስቶች አረጋግጠዋል-ነጭ ወይን ከዓሳ ጋር ብቻ ይቀርባል
የሶምሜልተር ሕግ - ሥጋን ከቀይ የወይን ጠጅና ከዓሳ ጋር ለማቅረብ - ከነጭ ጋር በጃፓን የሳይንስ ሊቃውንት የተረጋገጠ ሲሆን ለወራት ወደ መቶ የሚጠጉ የወይን ዓይነቶች ተንትነዋል ፡፡ የባዮኬሚስትሪ ተመራማሪው ታዩኪኪ ታሙራ የተለያዩ የዓሳና የወይን ውህዶችን ለመሞከር ቀማሾችን ሰብስቧል ፡፡ ነጭ የወይን ጠጅ የዓሳውን ጣዕም እንደሚያሳምር ቀይ ሆኖ ተሻግሮ በአፍ ውስጥ ደስ የማይል ጣዕም ይተዋል ፡፡ ሳይንቲስቶች አሁንም ይህንን እውነታ ማስረዳት አይችሉም ፣ ግን ነጭ ወይን በአሳ ፣ በባህር ምግቦች እና በአብዛኛዎቹ አትክልቶች ሊጠጣ እንደሚችል ግልፅ ነው ፡፡ እያንዳንዱ ወይን ጠጅ እንዲሁ ብረት ይ,ል ፣ ነገር ግን ትኩረቱ በወይን ዝርያ ፣ በመከር ዓመት እና በመነሻው ቦታ ላይ የተመሠረተ ነው። በነጭ ወይን ውስጥ ብረት ከቀ
ረጅም ዕድሜ ለመኖር ምግቦችን አትቀላቅል
ሰውነትዎን ከአትክልቱ ወይንም ከገበያው በአትክልትና ፍራፍሬ ለመጫን ትክክለኛው ጊዜ ክረምት ነው። አሁን ብዙ ቲማቲሞች ፣ ዱባዎች ፣ ካሮቶች ፣ ጎመን ፣ ቃሪያዎች አሉ ፡፡ ለረጅም ጊዜ ለፀሐይ የተጋለጡ በመሆናቸው ጎጂ ፀረ-ተባዮችን ፣ ማዳበሪያዎችን በመበስበስ ናይትሬት አይኖራቸውም ፡፡ ዞኩቺኒ በጣም ጠቃሚ ናቸው ፡፡ ጥሬ ፣ የበሰለ ፣ የተጠበሰ ፣ በወተት ሾርባ ፣ በወይራ ዘይት ፣ በነጭ ሽንኩርት ፣ በዱላ ልንበላው እንችላለን እናም እነሱ ጣፋጭ ብቻ ሳይሆኑ የፀረ-ካንሰር ውጤትም አላቸው ፡፡ በጣም ጤናማ የሆኑት ጥሬ አረንጓዴ ቅጠላማ አትክልቶችን የሚመገቡ ሰዎች ናቸው - ሰላጣ ፣ ሰላጣ ፣ ስፒናች ፣ ሰሊጥ ፣ ዲዊች ፣ አሩጉላ ፡፡ እንደ plantain, Dandelion እና purslane ያሉ የሚበሉ ሣርዎችን አይርሱ ፡፡ አሁን እነሱ ከእኛ