2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ብዙ ሰዎች ልጣጩን ያለ ፖም የመመገብ ልማድ አላቸው ፡፡ ሆኖም ፣ የማያውቁ ከሆነ ልጣጮች ከራሱ ከፖም ውስጡ በእጥፍ ይበልጣሉ ፡፡
ፖም ከላጣዎቹ ጋር ሲበላ ለሰውነት በጣም ጠቃሚ ነው ፡፡ እንደ ባለሙያዎች ገለፃ ምንም እንኳን የፖም ልጣጭዎችን ብቻ ብንበላ እንኳን - ምርጥ ፡፡
በቀይ እና በቢጫ ፍራፍሬዎች ልጣጭ ውስጥ የሚገኙት ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች የጡንቻን ብዛት ለመገንባት ይረዳሉ ፡፡ የሰውነት ክብደትን ለመጠበቅ ይህ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡
የአፕል ልጣጭ ዩርሶሊክ አሲድ አለው ፡፡ የኮሌስትሮል እና የደም ስኳር መጠን ላይ የማያቋርጥ ቁጥጥር አለው ፡፡ የአውሮፓ ሳይንቲስቶች እንደሚሉት ከሆነ የፖም ፍጆታው ሰውነት በተፈጥሮ ውስጥ ያለውን አሲድ ለማግኘት ከሚያስችላቸው ጥቂት መንገዶች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡
የጡንቻ መጎዳትን ሂደት ለማቃለል ከሚያስችሉት ጥቂት ተፈጥሯዊ ምርቶች መካከል ኡርሶሊክ አሲድ ነው ፡፡ ዕድሜ እየገፋ ሲሄድ ይስተዋላል ፡፡
የዩርሶሊክ አሲድ ለሰው ልጅ ጤና አስፈላጊነት በአጋጣሚ የተገኘ ሲሆን ዶክተሮች በአረጋውያን ላይ የሚመጣውን የጡንቻን ህመም ማቆም እና የአካል ክፍሎች ስብራት ከተከሰተ በኋላ በፍጥነት ለማዳን መድሃኒት በመፈለግ ላይ ናቸው ፡፡
የተወሰነው አሲድ ለሙከራ አይጦች ተተክሏል ፡፡ ከወሰዷቸው በኋላ ጡንቻዎቻቸው እየሰፉ አጥንታቸው እየጠነከረ ሄደ ፡፡
ቀደም ሲል የተደረገው ጥናት እንደሚያመለክተው የፖም ልጣጭ ጠቃሚ ንጥረ-ነገሮችን (ኬሚካሎች) ይይዛል ፡፡ ፀረ-ካንሰር ባሕርያት አሏቸው ፡፡ ፊቲካዊ ኬሚካሎች በሰዎች ላይ በጣም የተለመዱትን ሦስት ዓይነት ካንሰሮችን ይዋጋሉ - ሳንባ ፣ አንጀት እና ጉበት ፡፡
ስለ ፀረ-ካንሰር ድርጊታቸው በጋራ ከመነጋገር በተጨማሪ ተገኝቷል ፡፡ ጠቃሚ የፊዚዮኬሚካሎች በ ልጣጩ ላይ ብቻ ሳይሆን በፖም ዘሮች ውስጥም ይገኛሉ ፡፡
በአሜሪካውያን ባለሙያዎች በተገኘው ውጤት መሠረት የፖም ልጣጩ ከፍራፍሬው የበለጠ ብዙ ጊዜ በተረጋገጠው የፀረ-ሙቀት-አማቂ እና ፀረ-ካንሰር-ነክ ውጤቶች ጋር phytochemicals ይ containsል ፡፡
የሚመከር:
የአፕል ዘሮች - ጠቃሚ እና አደገኛ
የአፕል ብስለት በዘሩ ሊፈረድበት ይችላል ቡናማ ወደ ቡናማ ሲሆኑ ፍሬው በቪታሚኖች እና በማዕድናት የበለፀገ እንደበሰለ ይቆጠራል ፡፡ ሆኖም ዘሮቹ ሁል ጊዜ ተጥለዋል ፣ ግን እነሱም ጠቃሚ ናቸው ፡፡ ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን እንደያዙ ይታመናል እናም ፖም ከዘር ጋር መብላቱ ትክክል ነው ፡፡ ለአዮዲን ዕለታዊ ፍላጎትዎን ለመሸፈን አምስት የፖም ፍሬዎች በቂ ናቸው ፡፡ እንደ አለመታደል ሆኖ የአፕል ዘሮች አሚጋዳሊን ግላይኮሳይድን አደገኛ ንጥረ ነገርም ይይዛሉ ፡፡ በሆድ ውስጥ ይህ ንጥረ ነገር ተሰብሮ በተለይም ለህፃናት አደገኛ የሆነውን መርዛማ አሲድ ያስወጣል ፡፡ ስኳር በመጨመር የእሱ እርምጃ ሊቀነስ ይችላል። የአፕል ዘሮች ፍጆታ አላግባብ መጠቀም የለበትም ፡፡ ፖም በሚመገቡበት ጊዜ አምስት ዘሮች ለደህንነት ገደብ ናቸው ፡፡
ዛሬ የዓለም የአፕል ቀንን እናከብራለን
የዓለም አፕል ቀን እ.ኤ.አ. መስከረም 15 ነው ፡፡ በዚህ ጣፋጭ እና ጠቃሚ የተፈጥሮ ስጦታ በትክክል ለማክበር ዝግጁ ነዎት? ፖም በዓለም ዙሪያ የሚጠራባቸው ብዙ ቃላት አሉ ፣ ግን የትም ቢሆኑ አንድ ነገር እውነት ነው ፡፡ እነዚህ በጣም የተለመዱ ፍራፍሬዎች በምግብ ዝርዝሩ ውስጥ በማይታመን ሁኔታ ጣፋጭ እና በጣም ጤናማ አካል ናቸው ፡፡ የአፕል ታሪክ ከረጅም ጊዜ በፊት ወደ ኋላ ተመልሶ የዛሬዋን ቱርክን ይመለሳል ፡፡ ከደቡባዊው ጎረቤታችን በዓለም ዙሪያ ተሰራጭቶ በጣም ተወዳጅ ፍሬ ይሆናል ፡፡ ለእንዲህ ዓይነቱ ተወዳጅ እና ጠቃሚ ፍሬ የዓመቱ ልዩ ቀን መዘጋጀቱ አያስደንቅም ፡፡ የዓለም አፕል ቀን ፍሬው በሚከበርበት በዓለም ዙሪያ በሺዎች በሚቆጠሩ ባህላዊ ክብረ በዓላት ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ በብዙ አፈታሪኮች ውስጥ መገኘቱ እንደሚ
የአፕል ዱቄት አጠቃቀም እና መተግበሪያዎች
በተፈጥሮው የፖም ዱቄት በጥሩ ሁኔታ የደረቁ የፖም ፍሬዎች ናቸው። ዱቄቱን ለማዘጋጀት ትላልቅ እና የበሰለ ፖምዎች ያስፈልጋሉ ፣ ለማድረቅ በቀጭን ቁርጥራጭ ሊቆረጥ ይችላል ፡፡ እንደምናውቀው ፖም በፕኪቲን እና በቫይታሚን ፍራፍሬዎች የበለፀጉ ናቸው ፡፡ እነዚህ ሁሉ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች በሚፈጭበት ጊዜ ተጠብቀው በተገኘው ዱቄት ውስጥ ይቆያሉ ፡፡ ዝግጁ እና ለተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ሲተገበሩ የአፕል ዱቄት ትንሽ ጣፋጭ-ጎምዛዛ ጣዕም እና ባህሪ ያለው ቡናማ የፖም ቀለም አለው ፡፡ የአፕል ዱቄት በተለያዩ መንገዶች ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ፡፡ ለማበልፀግ ከሌላ ዱቄት ዱቄት ጋር መቀላቀል ወይም የተለያዩ ዳቦዎችን ፣ ኬኮች ፣ ፓንኬኮች ፣ የአፕል ኬኮች ፣ ኬኮች እና ሌሎች የአፕል ጣፋጭ ምግቦችን ለማዘጋጀት የአፕል ዱቄትን ብቻ መጠቀም
የአፕል አመጋገብ ሁለቱንም ውበት እና ጤናን ያመጣል
ቆንጆ ምስል ለማግኘት ባለን ፍላጎት ብዙዎቻችን ወደ አንድ የተወሰነ የአመጋገብ ስርዓት እንጠቀማለን ፡፡ ነገር ግን በእያንዳንዱ ማለዳ ቀን የተትረፈረፈ ምግቦች እያደጉ ሲሄዱ ፣ ክብደትን ለመቀነስ ብቻ ሳይሆን በጤንነትዎ ላይም በጎ ተጽዕኖ የሚያሳድረውን መምረጥ ጥሩ ነው ፡፡ ፖም በእኛ የአየር ንብረት ቀጠና ውስጥ በጣም ተወዳጅ ከሆኑ ፍራፍሬዎች አንዱ ነው ፡፡ እነሱ ጥሩ ጣዕም ብቻ አይደሉም ፣ ግን እስከ ክረምቱ መጨረሻ ድረስ በውስጣቸው በውስጣቸው የሚገኙ ብዙ ቪታሚኖች እና ሌሎች ንጥረ ነገሮችም አላቸው ፡፡ አንድ የፖም ምግብ ከመጠን በላይ ክብደትን በእጅጉ ሊቀንሰው እና መደበኛውን ሜታቦሊዝም ሊያድስ ይችላል። ነገር ግን ያስታውሱ የጨጓራና የቫይረሪን ትራክት በሽታዎች ባሉበት ጊዜ የፖም ምግብን ከመምረጥዎ በፊት ሐኪምዎን ማማከር ያስፈልግዎታል
ከሎሚዎች ጋር ለ 14 ቀናት ብቻ ለበጋው ወገቡን ይሳሉ
ሎሚ የተቀረጸ ምስል ለማሳደድ በጣም ጠቃሚ ረዳቶች ናቸው ፡፡ በመጀመሪያ ሲታይ ለመቋቋም የማይቻል መስሎ የሚገኘውን የቅባት ማቅለጥን ያፋጥናሉ ፡፡ የኮመጠጠ ፍሬ ምስጢር በምግብ መፍጫ መሣሪያው ላይ ባለው ጠቃሚ ውጤት ላይ ነው ፡፡ እስከ 8% አሲድ ይይዛል - በሌላ ፍሬ ውስጥ የማይገኝ ነገር። የጨጓራ ጭማቂዎችን መፍጨትን እና ምስጢራትን ከሚያነቃቁ በርካታ አሲዶች እና ኢንዛይሞች ጋር ይሠራል ፡፡ አንድ ሎሚ እንኳን በምግብ ማቀነባበሪያው ሂደት ላይ ጥሩ ውጤት ሊኖረው እና ከፍተኛ የስኳር መጠን የመያዝ አደጋን ለመቀነስ ይችላል ፡፡ የሎሚ ልጣጭም ጠቃሚ ባህሪዎች እንዳሉት የሚያውቁት ጥቂት ሰዎች ናቸው ፡፡ በቃጫው አወቃቀር ውስጥ pectin አለ ፣ አንዴ በሆድ ውስጥ ወደ ጠንካራ ጄል ይለወጣል ፡፡ የአንጀትን ግድግዳዎች ይሸፍናል እንዲሁም ሰውነት