2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የቡናው ፍሬዎች ቀይ እና የበሰለ ቼሪዎችን የሚያስታውሱ ናቸው ፡፡ በውስጣቸው ሁለት ግማሾችን ያካተተ አረንጓዴ ድንጋይ አለ እናም እነዚህ በእውነቱ የቡና ፍሬዎች ናቸው ፡፡
የቡና የትውልድ አገር የኢትዮጵያ ካፍፌ አውራጃ ተደርጎ ይወሰዳል ፡፡ ከሁለት መቶ በላይ የቡና ዛፎች አሉ ፣ ግን አረቢካ እና ሮቡስታ መጠጥ ለመጠጣት ያገለግላሉ ፡፡
የአረቢካ ባቄላዎች ቀለል ያለ ውጤት እንደሚኖራቸው ይታመናል እናም ጭንቀትን አያስከትሉም ፡፡ በጣም ጣፋጭ የሆነው ከአረቢካ እና ከሮቡስታ ጥምር የተሰራ መጠጥ ነው ፡፡
የቡና ፍሬዎችን መግዛት በጣም ጥሩ ነው ፣ ምክንያቱም ቡና ከመፈጠሩ በፊት መፍጨት ጥሩ ነው ፡፡ ከሁለት መቶ ግራም በላይ የቡና ፍሬዎችን አይግዙ ፣ ምክንያቱም ከሳምንት በኋላ በቤት ውስጥ ባህሪያቸውን ማጣት ይጀምራሉ ፡፡
የተፈጨ ቡና ወይም የቡና ድብልቅ እና ሌሎች ማናቸውም ዱቄቶች የተሸጡ መሆንዎን ለማወቅ የተጣራ ብርጭቆ ውሃ ማፍሰስ እና ጥቂት ቡና ማፍሰስ ያስፈልግዎታል ፡፡ ንጹህ ቡና በላዩ ላይ ይቀራል ፣ እና ቆሻሻዎች ወደ ታች ይወርዳሉ እና ውሃውን ያረክሳሉ ፡፡
የኤስፕሬሶ አድናቂ ከሆኑ የቡና ጽዋውን ማሞቁ ጥሩ እንደሆነ ማወቅ አለብዎት ፡፡ በትክክል በተዘጋጀ ኤስፕሬሶው ላይ ባለው አረፋ ላይ ግልፅ ነው ፡፡ በስፖን ቢነኩት ወዲያውኑ ካገገመ በኋላ ቡናው ላይ ከተዘጋ ኤስፕሬሶዎ ፍጹም ነው ፡፡
የቱርክ ቡና በሚሠሩበት ጊዜ ቡናውን ከመፍጠሩ በፊት መፍጨት ግዴታ ነው ፡፡ የተቀቀለውን ቡና ብዙ ጊዜ ከሆድ ውስጥ ማስወጣትዎን ያረጋግጡ እና መመለስ ፡፡
ካፌይን ለጤና ጥሩ ነው ይህ በተለይ ለሴቶች እውነት ነው ፡፡ በነርቭ ሥርዓት እና በልብ ሥራ ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው ፣ የምግብ መፈጨትን ያሻሽላል እንዲሁም ቶኒክ እና አነቃቂ ውጤት አለው ፡፡
በትንሽ መጠን ያለው ካፌይን በሜታቦሊዝም ላይ አነቃቂ ውጤት እንዳለው እና ክብደትን ለመቀነስ ይረዳል ተብሎ ይታመናል ፡፡ በጣም ካደጉ የቡና አፍቃሪዎች መካከል አንዱ ጸሐፊው ባልዛክ ሲሆን በቀን ስልሳ ኩባያ ይጠጣ ነበር ፡፡
የአገሬው ልጅ ቮልታይር በቀን ወደ ሃምሳ ብርጭቆ ይጠጣ ነበር ፡፡ ቤቲቨን ሁል ጊዜ ስልሳ አራት የቡና ፍሬዎችን በአንድ ኩባያ ውስጥ አዘጋጀች ፡፡ እንደ ጉስታቭ ፍላቡበርት ገለፃ ቡና ድንቅ ነው ፣ ግን ለመረዳት የማይቻል እና እሱን የሚወዱት ብቻ ሊደሰቱበት ይችላሉ ፡፡
የሚመከር:
እንጉዳዮችን በማብሰል ላይ ትንሽ ሚስጥሮች
አዲስ የተመረጡ እንጉዳዮች ወዲያውኑ ሊከናወኑ ይገባል - ፍጹም ጣዕማቸውን ሙሉ በሙሉ እንዲደሰቱ ማፅዳት ፣ ማቀነባበር እና መብላት አለብዎት ፡፡ ሆኖም የዱር እንጉዳይቶች በጥንቃቄ ጥቅም ላይ መዋል አለባቸው እና ከመጠን በላይ ጥቅም ላይ መዋል የለባቸውም ፡፡ በሳምንት ከ 250 ግራም መብላት የለብዎትም ፣ ምክንያቱም እነሱ አሁንም ሬዲዮአክቲቭ ንጥረ ነገር ሲሲየም 137 ን ይይዛሉ ፣ የፍሬስኒየስ ኢንስቲትዩት ያስጠነቅቃሉ ፡፡ ለማንም ለማብሰል ያቀዱት ማናቸውንም እንጉዳዮች ፣ ውሃ እና ፕሮቲን የበዛባቸው መሆናቸውን ያስታውሱ ፣ ይህም በፍጥነት እንዲበላሹ አስተዋጽኦ ያደርጋል ፡፡ ስለሆነም እነሱን በወቅቱ ማፅዳትና ማብሰል የተሻለ ነው ፡፡ እነዚህን ምክሮች ከተከተሉ ስኬትዎ የተረጋገጠ ነው - እንጉዳይትን ሲያበስሉ ሁለት አስፈላጊ ህጎች ሁል ጊዜ
የኩባ ምግብ ሚስጥሮች
ኩባ በሳልሳ ፣ በ rum ፣ በሲጋራ እና በፊደል ካስትሮ ብቻ የምትታወቅ ከሆነ ታዲያ በጣም አስፈላጊ የሆነውን የኩባ ባህልና መንፈስ ክፍል ማለትም የክልሉን ባህላዊ ምግቦች የያዘውን ክፍል እንዳመለጠ ማወቅ አለብዎት ፡፡ በኩባ ምግብ ውስጥ ልዩ የሆነው ብዙ ነገሮችን የያዘ ነው ፣ በመጀመሪያ ሲታይ በጣም ቀላል እና ቀላል ነው ፣ ግን እስካሁን ከሞከሩት ከማንኛውም ነገር በጣም የተለየና ጣፋጭ ነው ፡፡ የኩባ ምግቦች ጣዕም በአፍሪካ ፣ በስፔን እና በእስያ ምግቦች ተጽዕኖ ይደረግበታል ፣ ይህም የበለጠ ቀለሙን ያደርገዋል ፡፡ በጣም ጥቅም ላይ ከሚውሉት ጥሬ ዕቃዎች መካከል ሩዝና በቆሎ ናቸው ፡፡ በባህላዊው ምግብ ውስጥ የበሬ ፣ የፈረስ ሥጋ እና ባቄላዎች ብዙ ጊዜ ይገኛሉ ፡፡ እነሱ ይመገባሉ እና ኪምቦምቦ ፣ ዱዳ እና ዱክ ፣ እነዚህ ሶስት ባህ
ለተረከዙ አስተናጋጆች ትንሽ የምግብ አሰራር ሚስጥሮች
እያንዳንዷ ጥሩ የቤት እመቤት ሳህኖ masterን በብቃት ለማዘጋጀት በወጥ ቤቱ ውስጥ የምትተገብራቸው ዘዴዎች እና ብልሃቶች አሏት ፡፡ ምግብ በማብሰል ውስጥ አንዳንድ ጠቃሚዎች እዚህ አሉ ፡፡ በሚጠበስበት ጊዜ ስጋው እንዳይጣበቅ ለመከላከል ጥቂት ቁርጥራጭ የተከተፈ ካሮት ስብ ላይ ይጨምሩ ፡፡ ጣውላዎቹ ለስላሳ እንዲሆኑ ከመረጡ ከጥቂት ሰዓታት በፊት በቅባት እና በሆምጣጤ ማሸት ያስፈልግዎታል ፡፡ አንጎል እያዘጋጁ ከሆነ በሞቃት ውሃ ውስጥ ለጥቂት ደቂቃዎች ቢጠመቁ ቆዳን ለማላቀቅ ቀላል ለማድረግ ይረዳል ፡፡ ሽንኩርት በሚጠበስበት ጊዜ የተቃጠሉ ጠርዞች እንዲኖሯቸው የማይፈልጉ ከሆነ ሽንኩርትውን በዱቄት ውስጥ ማንከባለል ጥሩ ነው እናም ወርቃማ ቀለም ያገኛል ፡፡ ስጋው በደንብ እንዲበስል ዶሮ ከሆነ ፣ ከሰውነት የበሬ ወይም የበሬ ምላስ ከሆ
ለጣፋጭ ኬክ የምግብ አሰራር ሚስጥሮች
ፓይ ማንም ሊክደው የማይችለው ጥቂት የምግብ አሰራር ፈተናዎች አንዱ ነው ፡፡ ምንም እንኳን ብዙውን ጊዜ ውዝግብ የሚነሳው ትክክለኛው የትውልድ አገሯ - ቡልጋሪያ ወይም ግሪክ ቢሆንም ፣ እንደ ብሔራዊ ምግብችን አንድ እንደሆነ ተገንዝበናል ፡፡ ሆኖም ኬክ ማዘጋጀት በጭራሽ ቀላል አይደለም ፡፡ በጣም ጣፋጭ ኬክ ሴት አያትን ብቻ ሊያደርግ እንደሚችል ሚስጥር አይደለም ፡፡ ከዓመታት በፊት አገራችን በሶሻሊዝም ምልክት ውስጥ በነበረችበት ጊዜ እና ከዚያ በፊትም ቢሆን ቅድመ አያቶቻችን ወደ አምባሻነት ለመቀየር ዝግጁ የሆኑ ቅርፊቶችን ለማስተናገድ ምቹ ሁኔታ አልነበራቸውም ፡፡ እነሱ አዘጋጁ ፣ ተንከባለሉ እና እራሳቸውን ቆረጡ ፡፡ ዛሬ በመቶዎች የሚቆጠሩ የፓይ ቅርፊት ዓይነቶች አሉ እና የትኞቹን መምረጥ እንዳለብን ሁልጊዜ እናስብበታለን ፡፡ በዚህ ጽሑፍ
ወደ ጣፋጭ የሾርባ ኳሶች ሚስጥሮች
የስጋ ኳስ ሾርባ - የወጣት እና የአዛውንቶች ተወዳጅ ምግብ! የሾርባ ኳሶችን የማይወድ ማን ነው? በኪንደርጋርተን ውስጥ ያሉ ልጆችም ሆኑ አዋቂዎች በደስታ ይመገቡታል ፡፡ በእያንዳንዱ ቤተሰብ ምናሌ ውስጥ የሚገኘው ተወዳጅ ባህላዊ የሾርባ ኳሶች ፡፡ ብዙ እና የተለያዩ አሉ ለሾርባ ኳሶች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ፣ ግን በዝግጅቱ ውስጥ በምግብ አሰራር ችሎታ ለማብራት አንዳንድ ጥቃቅን ህጎችን መከተል ያስፈልግዎታል። የእኔ ነው ይኸው ምስጢሮች ለጣፋጭ ሾርባ ኳሶች :
