2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ስብን የመጠቀም ጥቅሞች በጣም አወዛጋቢ ናቸው ፡፡ የእንስሳ ስብ ፣ የዘር ቅባቶች እና ሌሎች ሁሉም ዘይቶች ጠቃሚ ስለመሆናቸው አሁንም ውዝግብ አለ ፡፡
ሁሉም ሰው ጤናማ ነው ከሚለው ጥቂት ስብ ውስጥ አንዱ የወይራ ዘይት ነው ፡፡ ይህ የሜዲትራንያን ምግብ አካል የሆነው ይህ የአትክልት ስብ በዓለም ላይ ላሉት በጣም ጤናማ ለሆኑ የሰው ልጆች ዋና ምግብ ነው።
ተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት በምድር ላይ ጤናማ ምግብ የሆነው ለምንድነው?
ምርምር በ የወይራ ዘይት በውስጡ የሚያሳዩት የሰባ አሲዶች እና ፀረ-ኦክሳይድኖች እንደ የልብና የደም ቧንቧ በሽታ የመያዝ እድልን የመሰሉ አንዳንድ ጠንካራ የጤና ጠቀሜታዎች እንዳሏቸው ያሳያል ፡፡
የወይራ ዘይት ምንድን ነው እና እንዴት ነው የተሰራው?
የወይራ ዘይት የወይራ ዛፍ ፍሬ በመጫን የተገኘ ዘይት ነው - የወይራ ፍሬዎች። ሂደቱ በማይታመን ሁኔታ ቀላል ነው ፣ ወይራዎቹን ብቻ ይጫኑ እና ዘይቱ ይወጣል።
በ የወይራ ዘይት ሆኖም አንድ ችግር አለ ፡፡ እሱ ሁል ጊዜ እርስዎ እንደሚያስቡት አይደለም ፡፡ አንዳንድ የወይራ ዓይነቶች በኬሚካሎች ሊወጡ ወይም ከሌላ ርካሽ ዘይቶች ጋር ሊሟሟሉ ይችላሉ ፡፡
ስለዚህ የወይራ ዘይት መግዛት በጣም አስፈላጊ ነጥብ ነው እናም እውነተኛ የወይራ ዘይት እንዴት እንደሚመረጥ መማር ያስፈልገናል ፡፡ በጣም ጥሩው የወይራ ዘይት ዓይነት ጥሬ ነው ፡፡ እሱ በተፈጥሮ ዘዴዎች የሚመነጭ እና ለንፅህና እና እንደ ሽታ እና ጣዕም ያሉ የተወሰኑ የስሜት ህዋሳት ጥራት ያለው ነው።
ተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት የተለየ ጣዕም ያለው እና ከፍተኛ መጠን ያለው ፀረ-ኦክሳይድ ንጥረ ነገሮችን የያዘ ነው ፣ ለዚህም ነው በጣም ጠቃሚ የሆነው። በተጨማሪም ፣ ቀለል ያሉ የተጣራ የወይራ ዘይቶች አሉን ፣ መሟሟትን የሚጠቀሙ በሙቀት ይታከማሉ እንዲሁም ብዙውን ጊዜ እንደ አኩሪ አተር እና የተደፋ ዘይት ባሉ ሌሎች ርካሽ ዘይቶች ይቀለበሳሉ ፡፡
የወይራ ዘይት የጤና ጥቅሞች
እውነተኛ የወይራ ዘይት በፀረ-ሙቀት-አማቂዎች የተጫነ ሲሆን አነስተኛ መጠን ያላቸው ኢ እና ኬ ቫይታሚኖችን የያዘ ሲሆን ሥር የሰደደ የሰውነት መቆጣት ፣ የልብ ህመም ፣ የስኳር በሽታ ፣ የአልዛይመር በሽታ እና የአርትራይተስ በሽታ በጣም ጠንካራ መድኃኒት ነው ፡፡
የወይራ ዘይት በሰውነት ውስጥ የእሳት ማጥፊያ ሂደቶችን በተሳካ ሁኔታ ይዋጋል ፡፡ እንደ C-reactive ፕሮቲን ያሉ የእሳት ማጥፊያ አመልካቾችን መጠን ለመቀነስ ይታሰባል ፡፡
የወይራ ዘይት ህመምን ያስታግሳል። በ 3-4 tbsp ውስጥ የኦሊዮካልታል መጠን ተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት አይቢዩፕሮፌን ከሚባለው የአዋቂ መጠን 10% ጋር ተመሳሳይ ውጤት አላቸው ፡፡
የወይራ ዘይት ተጨማሪ ድንግል የልብና የደም ቧንቧ በሽታን ይከላከላል ፡፡ በሜዲትራንያን ምግብ ላይ በተደረገ ጥናት መሠረት የወይራ ዘይት የልብ ምትን ይቀንሳል ፣ የልብ ድካም እና ሞት ከእነሱ 30% ፡፡
የወይራ ዘይትም የደም ቅባትን ይነካል ፡፡ ለልብ ህመም እና ለስትሮክ መንስኤ ዋና ምክንያት የሆነውን አላስፈላጊ መርጋት ይከላከላል ፡፡
በወይራ ዘይት ውስጥ የሚገኘው ኦሊይክ አሲድ ኦክሳይድን በጣም የሚቋቋም እና በካንሰር ጂኖች ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው ፡፡ ይህ ከካንሰር በሜዲትራኒያን ምግብ ላይ የሰዎችን ዝቅተኛ ክስተት ያብራራል።
የወይራ ዘይት ጠቃሚ ውጤት አለው በአንጎል ሥራ ላይ እንዲሁም ከአልዛይመር በሽታ ይከላከላል ፡፡
ከወይራ ዘይት ጋር ማብሰል ይችላሉ?
የወይራ ዘይት ተጨማሪ ድንግል በዋናነት ሞኖውሳድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድእእዳግግግግግግግግደኣይገብር። በከፍተኛ ሙቀት ለማብሰል እንኳን በጣም ደህና ነው ፡፡
የሚመከር:
ለተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት የጥራት ደረጃዎች
ተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት በመለያው ላይ ጠቋሚ አለው ፡፡ በጣሊያንኛ ተጨማሪ ቬርጊን ነው ፣ በፈረንሣይ - ኤክስትራ ቪዬጅ ፣ በስፔን - ኤክስትራ ቨርጂን ፣ እና በእንግሊዝኛ - ተጨማሪ ድንግል። ይሄኛው የወይራ ዘይት የተሠራው ከወይራ ዘይት ሲሆን ከፍተኛ ጥራት ያለው ነው ፡፡ ተቀባዮች በርተዋል የወይራ ፍሬዎች ሜካኒካዊ መጫን ፣ ከ 27ºC በማይበልጥ የሙቀት መጠን ውስጥ ባለው የመጀመሪያ ቀዝቃዛ ማውጣት ምክንያት። ከምርጡ ምርጡ ምርጡ የወይራ ዘይት ተጨማሪ ድንግል በተጨማሪ በዲ.
ክሎሬላ - በምድር ላይ በጣም ጤናማ ምግብ
ክሎሬላ የትንሽ አረንጓዴ አልጌ ምርት ነው። በእስያ እና ጃፓን ውስጥ በሐይቆች እና በንጹህ ውሃ አካላት ውስጥ ይበቅላል ፡፡ የሳይንስ ሊቃውንት በጠፈር በረራ ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውለውን ምግብ እንዲሁም በዓለም ዙሪያ ለሚራቡ ሰዎች መጠቅለያ አድርገው ከረጅም ጊዜ ጀምሮ ይፈልጋሉ ፡፡ ሰውነታችን የሚፈልገውን ብዙ ማግኒዥየም ይ containsል ፡፡ ይህ ተሕዋስያን በፕላኔታችን ላይ በጣም ጠቃሚ ከሆኑት ምግቦች ውስጥ አንዱ ነው ፣ ግን እንደ አዲሶቹ ምርጥ ምግቦች አይታወቅም ፡፡ ክሎሬላ እንደ ስፒናች ፣ አኩሪ አተር እና ሩዝ ካሉ ሌሎች ምርቶች እጅግ በጣም ከፍተኛ መጠን ያለው ፕሮቲን ይ containsል ፡፡ በቪታሚኖች ፣ በማዕድናኖች እና በአሚኖ አሲዶች የበለፀገ ነው ፣ ይህም ጤናማ ለመሆን ከፈለግን በየቀኑ ተመራጭ ምግብ ያደርገዋል ፡፡ ስፒሩሊና
የወይራ ዘይት ከተደፈረ ዘይት ጋር-የትኛው ጤናማ ነው?
የተደባለቀ ዘይት እና የወይራ ዘይት በዓለም ላይ በጣም ታዋቂ ከሆኑ ሁለት የማብሰያ ዘይቶች ናቸው ፡፡ ሁለቱም እንደ ልባቸው ጤናማ ተደርገው ይታያሉ ፡፡ ሆኖም ፣ አንዳንድ ሰዎች ልዩነቱ ምንድነው እና ጤናማ የሆነው ምንድነው ብለው ያስባሉ ፡፡ አስገድዶ መድፈር እና የወይራ ዘይት ምንድነው? በተፈጥሮ የተደፈሩ እንደ ኤሪክ አሲድ እና ግሉኮሲኖሌትስ ያሉ መርዛማ ውህዶች ዝቅተኛ እንዲሆኑ በዘር ተሻሽሎ ከተሰራው የራፕሳይድ ዘይት በብራዚካ ናፕስ ኤል.
ከተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት ጋር መጥበስ - ትክክል ነው ወይስ አይደለም?
ከመጠን በላይ ድንግል የወይራ ዘይትን ለምግብ ማብሰያ አገልግሎት ስለመጠቀም ብዙ ጥቅሞች ተፅፈዋል ፣ ስለሆነም የተወሰኑትን በአጭሩ ብቻ እናሳያለን ፡፡ ተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት በእርግጥ እኛ ልናከማች የምንችለው ምርጥ የወይራ ዘይት ክፍል ነው ፡፡ በቀጥታ ከወይራ የተሠራ ሲሆን እንደ ኬክ ያሉ ሌሎች ቆሻሻዎችን አልያዘም ፡፡ በቪታሚን ኢ የበለፀገ ሲሆን በኩሽና ውስጥ ልንጠቀምበት የምንችለው ጤናማ ዘይት ተደርጎ ይወሰዳል ፡፡ ሰላጣዎችን ለማጣፈጥ ፣ ስጋን እና አትክልቶችን ለማቅለጥ ፣ ጣዕማ ቅመሞችን ለመሳሰሉት በጣም ተስማሚ ነው ፡፡ እና ከፀሓይ አበባ ዘይት በተለየ ፣ ይበልጥ ስሜታዊ የሆነ የሆድ ህመም ያለባቸውን ሰዎች የሆድ ንጣፍ አያበሳጭም ፡፡ ሆኖም ፣ ይህ ዓይነቱ የወይራ ዘይት ለመጥበሱ ተስማሚ ስለመሆኑ ብዙ ክርክር አለ ፣ በ
ምስር ጤናማ የሆነው ለምንድነው?
የጥራጥሬ ሰብሎች ለሰው ጤንነት በጤና ጠቀሜታቸው ከጥንት ጀምሮ ይታወቃሉ ፡፡ ሰላጣዎችን ፣ ዋና ምግቦችን ፣ ጨዋማ ብስኩቶችን እና ሌሎችንም በማዘጋጀት ሊሳተፉ ይችላሉ ፡፡ እነሱም እንዲሁ በአልሚ ምግቦች የበለፀጉ እና አነስተኛ የካሎሪ ይዘት አላቸው ፡፡ ከዚያ ምን ይሻላል? እና ሌንስ ለሰውነት ስለሚሰጣቸው ጥቅሞች እርግጠኛ ካልሆኑ እራስዎን ይመልከቱ ፡፡ ምስር ለልብ ጤና በጣም ጠቃሚ መሆኑን ያውቃሉ?