2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ለስኳር ህመምተኞች በቀላሉ የሚዘጋጁ ጣፋጮች በዱባ እንዲሁም ከጎጆ አይብ የተሠሩ ናቸው ፡፡ አንድ የዱባ ጣፋጭ ምግብ ለማዘጋጀት 250 ግራም ዱባ ፣ 30 ግራም ሰሞሊና ፣ 120 ግራም የጎጆ ጥብስ ፣ 2 እንቁላል ፣ 200 ሚሊ ሊትር ወተት ፣ አንድ እፍኝ ዘቢብ ያስፈልግዎታል ፡፡
ዱባውን ይላጡት ፣ ይቅዱት እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ በቅቤ ውስጥ ይቅሉት ፡፡ በንጹህ ወተት ውስጥ ሰሞሊናን ቀቅለው ፣ ዱባ ፣ በደንብ ከተቀባ የጎጆ ጥብስ እና ከአንድ እንቁላል ጋር ይቀላቅሉ ፡፡
ወደ ድብልቅው ዘቢብ ያክሉ። ድስቱን በዘይት ይቀቡ ፣ ድብልቁን ውስጡ ያፈሱ ፣ የተገረፈ እንቁላል በላዩ ላይ ያሰራጩ እና በ 180 ዲግሪ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ ይጋግሩ ፡፡
የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች ተስማሚ በሆነ የጎጆ ቤት አይብ የፍራፍሬ ሰላጣ ማዘጋጀት ቀላል ነው ፡፡ ግማሽ ኪሎ ፖም ፣ 100 ግራም የጎጆ ጥብስ ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ፈሳሽ ክሬም ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ስኳር ያስፈልግዎታል ፡፡
ፖም ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ የጎጆውን አይብ ፣ ፈሳሽ ክሬም ፣ ስኳር እና የሎሚ ጭማቂ ይቀላቅሉ ፣ ከፍሬው ላይ ይጨምሩ እና ለሁለት ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ይተው ፡፡
ለስኳር ህመምተኞች ተስማሚ የሆነው የተቀቀለው ኬክ ለመዘጋጀት ቀላል እና ጣፋጭ ነው ፡፡ 250 ግራም የጎጆ ጥብስ ፣ 50 ግራም ዘቢብ ፣ 7 እንቁላል ፣ 50 ግራም ዱቄት ፣ 50 ሚሊሆል ወተት ፣ 50 ሚሊ ሊትል ፈሳሽ ክሬም ያስፈልግዎታል ፡፡
በሚፈላ ውሃ ቀድመው ከተቃጠለ የጎጆውን አይብ ከእንቁላል ፣ ፈሳሽ ክሬም ፣ ዱቄት እና ዘቢብ ጋር ይቀላቅሉ ፡፡ ወተቱን ይጨምሩ እና ያነሳሱ ፡፡ ድብልቁን በተቀባ እና የዳቦ ፍርፋሪ ድስት ውስጥ አፍሱት ፡፡ በሙቀት 170 ዲግሪ ምድጃ ውስጥ ይቂጡ ፡፡
ለመዘጋጀት ቀላል የሆነው ከጎጆ አይብ ጋር ነው ፣ ለዚህም 250 ግራም የጎጆ ጥብስ ፣ 100 ግራም ፖም ፣ 1 እንቁላል ፣ 100 ሚሊ ሊትር ወተት ፣ 30 ግራም ዱቄት ፣ 10 ሚሊ ሊትል ዘይት ያስፈልግዎታል ፡፡
እርጎውን በወንፊት ይጥረጉ ፣ ፖም በጥሩ ድስ ላይ ያፍጩ ፣ ቢጫን ይጨምሩ ፣ ዱቄቱን ይጨምሩ እና ያነሳሱ ፡፡ የእንቁላልን ነጭዎችን በበረዶ ውስጥ ይምቱ እና ወደ ድብልቁ ውስጥ ይጨምሩ ፡፡ ድብልቁን በዘይት እና በእንፋሎት በተቀባ ልዩ ቅፅ ውስጥ ያፈስሱ።
የስኳር የስኳር ፖም ጣፋጭ ለመዘጋጀት ቀላል እና ፈጣን ነው ፡፡ 280 ግራም ዱቄት ፣ 1 ፓኬት የመጋገሪያ ዱቄት ፣ 150 ግራም የተቀዳ የጎጆ ጥብስ ፣ 6 የሾርባ ማንኪያ ወተት ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ፈሳሽ ሳካሪን ፣ የጨው ቁንጥጫ ፣ 1 ኪሎ ግራም ፖም ፣ አንድ ቀረፋ ቀረፋ ያስፈልግዎታል ፡፡
ድስቱን በዘይት ይቅቡት እና ምድጃውን እስከ 170 ዲግሪ ያሞቁ ፡፡ ዱቄቱን ከመጋገሪያው ዱቄት ጋር ይቀላቅሉ ፣ በደንብ ይፍጠሩ ፣ ወተቱን ያፈስሱ ፣ የጎጆውን አይብ ፣ ጨው እና ሳክሪን ይጨምሩ ፡፡
ለስላሳ ሊጥ ያብሱ ፡፡ የተላጡትን ፖም በቀጭኑ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡ ዱቄቱን ያዙሩት ፣ በሳጥኑ ውስጥ ያድርጉት ፣ ፖምቹን በጥሩ ላይ ያሰራጩ ፣ ቀረፋ ይረጩ እና ለግማሽ ሰዓት ያብሱ ፡፡
የሚመከር:
ቀላል የአመጋገብ ጣፋጮች
አንድ ጣፋጭ ነገር ለመብላት በሚፈልጉበት ጊዜ ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ በስዕልዎ ላይ ተጽዕኖ አያሳርፍም ፣ ከአመጋገብ ጣፋጮች ውስጥ አንዱን ይምረጡ ፡፡ እነሱ ቀላል እና በፍጥነት በሰውነት ተውጠዋል ፡፡ እነሱን በቀላሉ እነሱን ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ ከጎጆ አይብ ጋር ለምግብነት ጣፋጭ ምግብ 250 ግራም የጎጆ ጥብስ ፣ አንድ እፍኝ የደረቀ ፍሬ ፣ 125 ግራም እርጎ ፣ 2 የሻይ ማንኪያ ማር ወይም ጃም ፣ 1 የሻይ ማንኪያ የኮኮዋ ዱቄት ያስፈልግዎታል ፡፡ እርጎውን ከእርጎ ፣ ከማር እና ከካካዎ ጋር ይቀላቅሉ ፣ በጥሩ የተከተፉ የደረቁ ፍራፍሬዎችን ይጨምሩ እና ለማስጌጥ ጥቂት ፍሬዎችን ይተዉ ፡፡ ከጎጆው አይብ ጋር ኬክ በቀላሉ ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ 500 ግራም ያልበሰለ የጎጆ ጥብስ ፣ 1 እንቁላል ፣ 1 ቫኒላ ፣ ግማሽ ኩባያ ኦትሜል ፣ 5
ለስኳር ህመምተኞች ቀላል ሰላጣዎች
የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች ተስማሚ ሰላጣዎችን በፍጥነት እና በቀላሉ ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ የቀይ ጎመን እና ቀይ አጃዎች ከካፒራዎች ጋር ያለው ሰላጣ ነው ፡፡ ለመቅመስ ግማሽ ትንሽ የቀይ ጎመን ፣ 500 ግራም የተቀቀለ ቀይ አጃ ፣ 8 ጮማ ፣ 2 የሾርባ ማንቆርቆሪያ ማንኪያ ፣ 3 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ፖም ኬሪን ኮምጣጤ ያስፈልግዎታል ፡፡ በትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ጎመንውን በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ ፡፡ እንጆቹን ወደ ቀጭን ማሰሪያዎች ይቁረጡ ወይም በትላልቅ ብረት ላይ ይን grateቸው ፣ ከተቆረጡ ዱባዎች ወይም ካፕራዎች ጋር አንድ ላይ ወደ ጎመን ይጨምሩ ፡፡ ጥቁር በርበሬ እና ጨው ከጨመሩበት ቅድመ-የተደባለቀ የወይራ ዘይት ፣ ሆምጣጤ እና ዱላ የተዘጋጀውን የሰላጣ ማበቢያ ይጨምሩ ፡፡
ለስኳር ህመምተኞች ጣፋጮች
ለስኳር ህመምተኞች ጣፋጮች ያለ ስኳር የተሰሩ ናቸው ፣ ግን አሁንም በጣም ጣፋጭ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ ለስኳር ህመምተኞች ተስማሚ የሆኑትን በቀላሉ እና በፍጥነት ጣፋጮች ያዘጋጁ ፡፡ የኦትሜል ጣፋጮች በጣም ጣፋጭ እና የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች ምንም ጉዳት የላቸውም ፡፡ አስፈላጊ ምርቶች 2 እንቁላሎች ፣ አንድ ሦስተኛ የሻይ ማንኪያ ፍሩክቶስ ፣ 100 ግራም ማርጋሪን ፣ 2 የሻይ ማንኪያ ኦክሜል ፣ ትንሽ ጨው ፣ ቫኒላ ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ዱቄት ፡፡ የመዘጋጀት ዘዴ ማርጋሪን ከ fructose እና ከሁለቱ አስኳሎች ጋር ተቀላቅሏል። ኦትሜል እና ቤኪንግ ዱቄትን ይጨምሩ ፡፡ በእንቁላል ውስጥ ያሉትን ነጭዎች በጨው ይምቱ ፡፡ ወደ ኦትሜል ድብልቅ ውስጥ ይጨምሩ እና በጣም በዝግታ ያነሳሱ ፡፡ ኬኮች መጋገሪያውን ለመደር
ለስኳር ህመምተኞች የሚመከሩ ጣፋጮች
በዓለም ላይ በጣም ከተለመዱት በሽታዎች አንዱ የስኳር በሽታ ነው ፡፡ በቆሽት ውስጥ ያለው የኢንሱሊን ምርት በቂ አይደለም ፡፡ ኢንሱሊን ግሉኮስ ወደ ሴሎች ለማጓጓዝ ኃላፊነት አለበት ፡፡ ይህ በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ይቀንሰዋል። ኢንሱሊን በአነስተኛ መጠን ውስጥ እንደ የስኳር ህመምተኞች ሁሉ ግሉኮስ በሴሎች ውስጥ ይሰበስባል ፡፡ በስኳር በሽታ ውስጥ በተለይም ከምናሌው ውስጥ ስኳርን ለማስወገድ የሚያስፈልግዎትን አመጋገብ መከተል በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ለስኳር ህመምተኞች የሚመከሩ ጣፋጮች እዚህ አሉ ፡፡ 1.
ለስኳር ህመምተኞች ቀላል ምግቦች
ለስኳር ህመምተኞች ተስማሚ የሆነ የሎሚ እና የፓስታ ሾርባ ያዘጋጁ ፡፡ ለ 6 የሾርባ አቅርቦቶች 1700 ሚሊ ሊትር የዶሮ ሾርባ ፣ 125 ግራም ሙሉ ፓስታ ፣ 3 እንቁላል ፣ 1 የሎሚ ጭማቂ ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ በጥሩ የተከተፉ አረንጓዴ ሽንኩርት ፣ የሎሚ ቁርጥራጭ ለጌጣጌጥ ያስፈልግዎታል ፡፡ ሾርባውን ቀቅለው ፣ ፓስታውን ይጨምሩ እና ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ያብስሉት ፡፡ እንቁላሎቹን እስከ አረፋ ድረስ ይምቷቸው ፣ የሎሚ ጭማቂ እና 1 የሾርባ ማንኪያ ቀዝቃዛ ውሃ ይጨምሩ ፡፡ በቀጭኑ ጅረት ውስጥ ሁለት የሞቅ ሾርባ ስፖዎችን ይጨምሩ ፣ ያለማቋረጥ ያነሳሱ ፡፡ ሙሉውን ድብልቅ ወደ ድስዎ ይመልሱ እና ለሁለት ደቂቃዎች በትንሽ እሳት ላይ ይሞቁ ፡፡ ቅመሞችን ይጨምሩ ፣ በሎሚ ቁርጥራጮች ያጌጡ እና ያገልግሉ ፡፡ ለስኳር ህመምተኞች ተስማሚ የሆነው
