2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በዓለም ላይ በጣም ከተለመዱት በሽታዎች አንዱ የስኳር በሽታ ነው ፡፡ በቆሽት ውስጥ ያለው የኢንሱሊን ምርት በቂ አይደለም ፡፡ ኢንሱሊን ግሉኮስ ወደ ሴሎች ለማጓጓዝ ኃላፊነት አለበት ፡፡ ይህ በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ይቀንሰዋል። ኢንሱሊን በአነስተኛ መጠን ውስጥ እንደ የስኳር ህመምተኞች ሁሉ ግሉኮስ በሴሎች ውስጥ ይሰበስባል ፡፡
በስኳር በሽታ ውስጥ በተለይም ከምናሌው ውስጥ ስኳርን ለማስወገድ የሚያስፈልግዎትን አመጋገብ መከተል በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ለስኳር ህመምተኞች የሚመከሩ ጣፋጮች እዚህ አሉ ፡፡
1. እስቲቪያ
ስቴቪያ የእፅዋት ጣፋጭ ነው. ከስኳር ብዙ ጊዜ የበለጠ ጣፋጭ ነው ፣ ግን የደም ስኳር መደበኛ እንዲሆን ተደርጓል ፡፡ በቪታሚኖች ኤ ፣ ቢ እና ሲ የበለፀገ ሲሆን ካልሲየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ዚንክ እና ሌሎችም ይ containsል ፡፡ ስቴቪያ በሰውነት ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው ፡፡ ይህ ጣፋጭ ተመሳሳይ ስም ካለው የእጽዋት ቅጠሎች እንደ ማግኛ ነው ፡፡
2. ያኮን
ያኮን ሥሩ ተክል ነው ፡፡ በፔሩ ይበቅላል ፡፡ በዚህ ተክል የሚበላው ሥሮች ናቸው ፡፡ አጠቃቀሙ በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ከፍ አያደርገውም ፣ ይህም በስኳር ህመምተኞች ውስጥ ለስኳር ተስማሚ ምትክ ያደርገዋል ፡፡
3. የሜፕል ሽሮፕ
የመጀመሪያው የካናዳ የሜፕል ሽሮፕ ምርጥ ነው ፡፡ በቆሽት ላይ ተጽዕኖ በማድረግ የኢንሱሊን ልቀትን ይነካል ፡፡ የሜፕል ሽሮፕ መጠቀም የሚቻለው የኢንሱሊን ጥገኛ ባልሆኑ የስኳር ህመምተኞች ብቻ ነው! ይህ በጣም አስፈላጊ ዝርዝር ነው ፡፡
4. ሉኩማ
የቱርክ ደስታ ቢ ቫይታሚኖችን ይ thisል፡፡ከዚህ ፍሬ የተሠራው ዱቄት ተፈጥሯዊ ጣፋጭ ነው ፡፡ አጠቃቀሙ በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ከፍ አያደርገውም ፡፡ የቱርክ ደስታ የተለያዩ ጣፋጮች እና አይስ ክሬሞችን ለማጣፈጥ ያገለግላል ፡፡
5. የአገው የአበባ ማር
አጋቭ ቁልቋል የሚመስል ተክል ነው ፡፡ በሜክሲኮ ያድጋል ፡፡ አጋቬ የአበባ ማር የሚመረተው ከፋብሪካው ውስጥ ነው ፡፡ የተገኘው ጭማቂ ተጣራ ፡፡ ሌላው የአጋቬ የአበባ ማር ስሙ ማር ውሃ ነው ፡፡ ይህ የአበባ ማር ከስኳር 1.5 እጥፍ ይጣፍጣል ፡፡ ገለልተኛ ጣዕም አለው እና በፍጥነት ይበሰብሳል።
የሚመከር:
ለስኳር ህመምተኞች ሳምንታዊ ምናሌ
በስኳር በሽታ ውስጥ ያለው ምግብ የማይቀር ነው ፡፡ የካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝምን መደበኛ እንዲሆን እንዲሁም የጣፊያ ሥራዎችን ለማነቃቃት ፣ የስኳር በሽታ መታወክን ለማካካስ እና ሰውነትን ከበሽታዎች እና ከበሽታዎች የመከላከል አቅም እንዲጨምር ይረዳል ፡፡ በምናሌው ውስጥ የተካተተው ምግብ ከጤናማ ሰው ጋር በተቻለ መጠን ቅርብ መሆን አለበት ፡፡ እንዲሁም የተለያዩ እና የተሟላ መሆን አለበት። ለምሳሌ ለስኳር ህመምተኞች ሳምንታዊ ምናሌ አማራጭ 1 ቁርስ-ሻይ / ቡና ያለ ስኳር ፣ 1 የተቀቀለ እንቁላል ፣ የቲማቲም ጭማቂ ፣ 50 ግራም ሙሉ ዳቦ 10 am:
ለስኳር ህመምተኞች ጤናማ ሳምንታዊ ምናሌ
የምንኖረው ዓለም አቀፍ ከመጠን በላይ ውፍረት በሚኖርበት ጊዜ ውስጥ ነው ፡፡ ስታትስቲክስ እንዳመለከተው ከ 9 እስከ 30% የሚሆነው ህዝብ ከመጠን በላይ ክብደት ያለው ሲሆን ይህም ለ 2 ኛ ዓይነት የስኳር በሽታ የመጋለጥ እድልን ይጨምራል ፡፡ ተጨማሪ ፓውንድ ሰውነትን ለኢንሱሊን የመለዋወጥ ስሜት ስለሚጋለጥ ክብደት ማመጣጠን አስፈላጊ ነው ፡፡ የስኳር በሽታ በአመጋገብ ላይ በጣም ጥገኛ ነው ፡፡ በቀላል መልክ ፣ የሕክምና ዓላማ ያለው አመጋገብ ይወሰናል። የአመጋገብ ደንቦችን በጥብቅ መከተል በተለይም በመጠን እና በከባድ የስኳር በሽታ ውስጥ አስፈላጊ ልኬት ነው ፡፡ ከ55-60% ገደማ ካርቦሃይድሬትን ፣ 30% ስብን እና ከ 11-16% ፕሮቲን በቀን መመገብ የተለመደ ነው ፡፡ በሰውነት ውስጥ ጥሩ የሜታብሊክ ሂደቶች ፍሰት እንዲኖር ለማድረግ
ለስኳር ህመምተኞች ጣፋጮች
ለስኳር ህመምተኞች ጣፋጮች ያለ ስኳር የተሰሩ ናቸው ፣ ግን አሁንም በጣም ጣፋጭ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ ለስኳር ህመምተኞች ተስማሚ የሆኑትን በቀላሉ እና በፍጥነት ጣፋጮች ያዘጋጁ ፡፡ የኦትሜል ጣፋጮች በጣም ጣፋጭ እና የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች ምንም ጉዳት የላቸውም ፡፡ አስፈላጊ ምርቶች 2 እንቁላሎች ፣ አንድ ሦስተኛ የሻይ ማንኪያ ፍሩክቶስ ፣ 100 ግራም ማርጋሪን ፣ 2 የሻይ ማንኪያ ኦክሜል ፣ ትንሽ ጨው ፣ ቫኒላ ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ዱቄት ፡፡ የመዘጋጀት ዘዴ ማርጋሪን ከ fructose እና ከሁለቱ አስኳሎች ጋር ተቀላቅሏል። ኦትሜል እና ቤኪንግ ዱቄትን ይጨምሩ ፡፡ በእንቁላል ውስጥ ያሉትን ነጭዎች በጨው ይምቱ ፡፡ ወደ ኦትሜል ድብልቅ ውስጥ ይጨምሩ እና በጣም በዝግታ ያነሳሱ ፡፡ ኬኮች መጋገሪያውን ለመደር
ለስኳር ህመምተኞች ቀላል የአመጋገብ ጣፋጮች
ለስኳር ህመምተኞች በቀላሉ የሚዘጋጁ ጣፋጮች በዱባ እንዲሁም ከጎጆ አይብ የተሠሩ ናቸው ፡፡ አንድ የዱባ ጣፋጭ ምግብ ለማዘጋጀት 250 ግራም ዱባ ፣ 30 ግራም ሰሞሊና ፣ 120 ግራም የጎጆ ጥብስ ፣ 2 እንቁላል ፣ 200 ሚሊ ሊትር ወተት ፣ አንድ እፍኝ ዘቢብ ያስፈልግዎታል ፡፡ ዱባውን ይላጡት ፣ ይቅዱት እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ በቅቤ ውስጥ ይቅሉት ፡፡ በንጹህ ወተት ውስጥ ሰሞሊናን ቀቅለው ፣ ዱባ ፣ በደንብ ከተቀባ የጎጆ ጥብስ እና ከአንድ እንቁላል ጋር ይቀላቅሉ ፡፡ ወደ ድብልቅው ዘቢብ ያክሉ። ድስቱን በዘይት ይቀቡ ፣ ድብልቁን ውስጡ ያፈሱ ፣ የተገረፈ እንቁላል በላዩ ላይ ያሰራጩ እና በ 180 ዲግሪ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ ይጋግሩ ፡፡ የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች ተስማሚ በሆነ የጎጆ ቤት አይብ የፍራፍሬ ሰላጣ ማዘጋጀት ቀላል ነው
ለስኳር ህመምተኞች የሚመከሩ ዱቄቶች
ዱቄት ከጥራጥሬ እና ጥራጥሬዎች መፍጨት የተሠራ ጥሩ ጥራት ያለው የምግብ ምርት ነው። ለስኳር ህመምተኞች የሚመከሩ ዱቄቶችን እንመልከት ፡፡ የጅምላ ዱቄት ከእህሉ ፣ ከቅርፊቱ ጋር አንድ ላይ ተደምሮ ፣ ሙሉ ዱቄት ይገኛል ፡፡ እነዚህ እህሎች ብዙውን ጊዜ የሚሠሩት ከስንዴ ፣ አጃ ፣ አጃ ፣ ኪኖዋ ፣ ቡናማ ሩዝ ፣ አተር ፣ ገብስ እና ባክሄት ነው ፡፡ ሁሉም ዓይነት የጅምላ ዱቄት በጤናማ አመጋገብ ደጋፊዎች በንቃት ይበረታታሉ። ለዚህም ብዙ ምክንያቶች አሉ ፣ እነሱ ፋይበር ፣ ቫይታሚኖች ኢ እና ቢ ፣ ፕሮቲን ፣ ዚንክ ፣ ፀረ-ሙቀት አማቂዎች ፣ ያልተሟሉ የሰባ አሲዶች ፣ ማዕድናት እና ጥቃቅን ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል ፡፡ እነዚህ ዱቄቶች ከመጠን በላይ ውፍረትን ፣ የስኳር በሽታን ፣ የአንጀት ድክመትን ፣ የቫይታሚን እጥረት ፣ ድብርት ፣ የልብ ህመም
