2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ቀደም ሲል ስኳር እና ጨው የሀብት ምልክት ነበሩ ፡፡ ዛሬ ስኳር በምግብ ዝግጅት ውስጥ በተለየ መንገድ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ በምግብ ውስጥ ያለውን አሲድነት ሚዛናዊ ያደርገዋል ፣ ለመልኩ እና ለጣዕም አስተዋፅዖ ያደርጋል እንዲሁም እርጥበትን ለማቆየት እና አዲስነትን እና ጥንካሬን ለማራዘም ይረዳል ፡፡
የተጣሩ ስኳሮች ክሪስታል ስኳር ፣ ዱቄት ዱቄት እና የጠረጴዛ ስኳር ይገኙበታል ፡፡ ጥሩ ስኳር እንደ ጥሩ አሸዋ ነው ፣ ከክሪስታል ስኳር በጣም ጥሩ ነው እና የበለጠ ስብ ስለሚይዙ ለቂጣዎች ያገለግላል። ክሪስታል ስኳር እንዲሁ ኬኮች እና ዶናዎችን ለመርጨት ያገለግላል ፡፡ የዱቄት ስኳር እንደ ዱቄት ነው እናም ለብርጭቆዎች ፣ ለፍቅር ፣ ለሞዴልነት እና ለሲሪንጅ ቅባት ያገለግላል
የበቆሎ ሽሮፕ የምርቱን ጭማቂ ለማቆየት የሚያገለግል ሲሆን ብዙውን ጊዜ ዝግጁ በሆኑ ምግቦች ውስጥ ይገኛል ፡፡ በቤት ውስጥ ወጥ ቤት ውስጥ ለብርጭቆዎች ያገለግላል ፡፡ የበቆሎ ዱቄትን ወደ ስኳር ሽሮፕ በመለወጥ በተለይም ግሉኮስን በመጠቀም እና ሌሎች ስኳሮችን በመጨመር ያገኛል ፡፡ ንጹህ ስኳር ነው ፡፡
ማር በዋነኝነት ጥቅም ላይ የሚውለው በመዓዛው ምክንያት ነው ፣ ይህም በአብዛኛው የሚመረኮዘው ንቦች የአበባ ዱቄት በሚሰበስቡት ዕፅዋት ላይ ነው ፡፡ ንፁህ ማር አሲድ (አሲድ) ስላለው ውድ ነው እና ስኳርነት የለውም ፡፡ በኬሚካል ይህ የግሉኮስ እና የፍራፍሬዝ ድብልቅ ነው።
ሞለስ የተሠራው ከተከማቸ የሸንኮራ አገዳ ጭማቂ ነው ፣ እሱም ብዛት ያላቸውን ሳክሮሮስ ፣ አሲዶች እና ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ይ containsል ፡፡ ቡናማ ስኳር በዋነኝነት በልዩ ልዩ ንጥረ-ነገሮች ውስጥ ከሞለስ ጋር ይሳካል - ጨለማው የበለጠ ሞላሰስ አለ ፡፡ ሞላሰስ እና ቡናማ ስኳር በዋነኝነት ለኬክ ያገለግላሉ ፡፡
ስኳር በአብዛኞቹ ምርቶች ውስጥ በደረቅ ሁኔታ ውስጥ ሊታከል ወይም በሻሮ ውስጥ ፈሳሽ ሊሆን ይችላል ፡፡ ሁለት ዓይነት የስኳር ሽሮፕ አሉ - የስኳር እና የውሃ ድብልቅ የሆነው ተራ ሽሮፕ እና ካራሜል ወደ ተወሰነ የሙቀት መጠን የተቀቀለ ስኳር ነው ፡፡
የስኳር ሽሮፕን ለማዘጋጀት ሁል ጊዜ ከወፍራም በታች ፣ በተለይም ከመዳብ ጋር ንፁህ መያዣ መጠቀም አለብዎት ፡፡ እስኪፈርስ ድረስ ስኳሩን ከውሃ ጋር ይቀላቅሉ ፡፡ አንዴ ሽሮው ከተቀቀለ በኋላ የመርከቡን ግድግዳዎች በቀዝቃዛ ውሃ ይቀቡ ፣ ቴርሞሜትር ያስቀምጡ እና በሚፈለገው ደረጃ ይቀቅሉት ፡፡
የሚመከር:
ለከፍተኛ የደም ስኳር የተፈቀዱ ምግቦች
ለተለመደው የደም ውስጥ የግሉኮስ መጠን ኢንሱሊን ተጠያቂ ነው ፡፡ ይህ ሆርሞን በቆሽት የተደበቀ እና ግሉኮስን ከደም ፍሰት ወደ ህዋሳት በማጓጓዝ ያገለግላል ፡፡ ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ሰውነት በቂ ኢንሱሊን ባለመፍጠር ወይም የሰውነት ህዋሳት የሚያመነጩትን ኢንሱሊን ማሰራጨት በማይችሉበት ጊዜ ይከሰታል ፡፡ በምግብ መፍጨት ወቅት ስታርች እና ስኳሮች ወደ ግሉኮስ ተከፋፍለዋል ፡፡ ግሉኮስ ለሰውነት ሴሎች ኃይል ይሰጣል ፣ ኢንሱሊን ደግሞ ግሉኮስን ከደም ወደ ሰውነት ሴሎች ያጓጉዛል ፡፡ ሆኖም አንድ ሰው በቂ ኢንሱሊን በማይኖርበት ጊዜ ይህ ግሉኮስ ወደ ሴሎቹ መድረስ አይችልም ፡፡ አልፎ አልፎ ፣ የተፈጠረው ኢንሱሊን በቂ ሊሆን ይችላል ፣ ነገር ግን ህዋሳት በሚወስዱት መንገድ ግሉኮስ ላይወስዱ ይችላሉ ፡፡ ስለዚህ ህዋሳት በመደበኛነት እንዲሰሩ የሚያ
የሸንኮራ አገዳ ስኳር ከነጭ ስኳር ጤናማ አማራጭ ነው
ወደ ስኳር በሚመጣበት ጊዜ ነጭም ይሁን ቡናማም በተቻለ መጠን ለማስወገድ እንሞክራለን ፡፡ ግን ይህ ንጥረ ነገር ለብዙ ሺህ ዓመታት የሰዎች አመጋገቦች አካል ነው ፡፡ ስኳር ከሚታወቁ አሉታዊ ተፅእኖዎች በተጨማሪ በደንብ ባይታወቅም ጥቅሞች አሉት-በአጭር ጊዜ ውስጥ ኃይልን የሚሰጥ ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት አለው ፡፡ በ fructose የበለፀገ የበቆሎ ሽሮፕን መለዋወጥ ቀላል ነው ፣ እና የበለጠ ይሞላል ፣ ይህም በፍራፍሬዝ የበለፀገ ፣ የደም ግፊትን በትንሹ ከፍ ሊያደርግ ይችላል (በአንዳንድ ሁኔታዎች ጥሩ ነገር ነው) እና ፀረ-ድብርት እምቅ አለው (አሁን ቸኮሌት የመንፈስ ጭንቀትን እንደሚፈውስ ማረጋገጫ አለን)። አንድ ሰው በየአመቱ በአማካይ 24 ኪሎ ግራም ስኳር እንደሚወስድ (በከፍተኛ ደረጃ በኢንዱስትሪ በበለጸጉ ሀገሮች ውስጥ ይህ መጠን ከፍ ያለ
ስለ ወይን ስኳር ማወቅ ያለብን ነገር
ወይን በጣም ጠቃሚ ከሆኑት ፍራፍሬዎች ውስጥ በተለይም ከቀይ የወይን ፍሬዎች መካከል ናቸው ፡፡ በእጽዋት ዓለም ውስጥ ሊገኙ የሚችሉትን ሁሉንም የኬሚካል ቡድኖች በቀላሉ ይከታተላል ፡፡ ወይኖች በሰውነታችን ላይ የተረጋገጠ ጠቃሚ ውጤት ያለው ፖታስየም በጣም የበለፀጉ ናቸው ፡፡ በተጨማሪም ፣ እንደ አብዛኛዎቹ ፍራፍሬዎች ፣ የወይን ፍሬዎች ንፁህ ነጭ ስኳር ሳይወስዱ ለጣፋጭ ምግብ የሚራቡ ናቸው ፣ ይህም ወደ ውፍረት ፣ ወደ ካሪ እና ወደሌሎች ይመራቸዋል ፡፡ በወይኖቹ ውስጥ ያለው ስኳር ጉበት ላይ ለመድረስ በቂ ጊዜ ይፈልጋል ፡፡ እዚያ ወደ ግሉኮስ ይቀየራል ፣ ማለትም ፡፡ የወይን ፍሬ እና ከዚያ በኋላ ብቻ በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን መጨመር ላይ ተጽዕኖ ሊኖረው ይችላል። በተቃራኒው ነጭ ስኳር ወዲያውኑ በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ይ
ብቅል ስኳር እና ማልበስ - ማወቅ ያለብን ነገር
ማልቶዝ ወይም ብቅል ስኳር የግሉኮስ ቅሪቶችን የያዘ የተፈጥሮ disaccharide ዓይነት ነው ፡፡ ከፍተኛ መጠን ማልታዝ (ብቅል ስኳር) በቀቀሉ የገብስ ፣ አጃ እና ሌሎች እህልች ውስጥ ይገኛል ፡፡ በተጨማሪም የሳይንስ ሊቃውንት በአንዳንድ እፅዋት ብናኝ እና እንደ ቲማቲም ባሉ አትክልቶች ውስጥ ብቅል ስኳር ወይም ማልታ ማግኘት ችለዋል ፡፡ ማልቶዝ (ብቅል ስኳር) ምርቱ በህይወት ባለው አካል በቀላሉ እና በቀላሉ እንዲዋጥ የሚያስችሉ ልዩ ባህሪዎች አሉት ፡፡ ምርቱ ሙሉ በሙሉ በውኃ ውስጥ እንዲሟሟ ይፈቅዳሉ ፡፡ ለዚህም ሊታከል ይችላል እና የማልታስ መቅለጥ ነጥብ - 108 ዲግሪዎች እና አስደሳች ጣፋጭ ጣዕም ፡፡ የሰው ልጅ ስለ ብቅል ስኳር በሳይንሳዊ መንገድ ከመረጋገጡ ከረጅም ጊዜ በፊት ስለ ተማረ ፡፡ ለምሳሌ በጃፓን በሩዝ እና
ከምንም ነገር አንድ ነገር እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
በሥራ ሳምንት ውስጥ ለአብዛኛው የቤት እመቤቶች በኩሽና ውስጥ ረዘም ላለ ጊዜ ለመቆየት ጊዜ ማግኘት አስቸጋሪ ነው ፡፡ ብዙውን ጊዜ ፈጣን የምግብ አሰራር የሚዘጋጀው ጣፋጭ ነው ፣ ነገር ግን ለሴትየዋ ለማረፍ ከተረፈው ትንሽ ጊዜ ውስጥ አይወስድም። እንደነዚህ ያሉ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ለማቅረብ አስቸጋሪ እየሆነ መጥቷል ፡፡ ብዙውን ጊዜ አብዛኛዎቹ አላሚኒቶች በተለይ ለጉዳዩ መግዛት ያለብዎትን ምርቶች ይይዛሉ ፣ ብዙዎቹ ብዛት ያላቸው እንቁላሎች ወይም ሌሎች የምግብ ምርቶች አሏቸው ፡፡ በአንጻራዊ ሁኔታ በፍጥነት ፣ ጣፋጭ እና በአንጻራዊ ሁኔታ አነስተኛ ቁጥር ያላቸውን ምርቶች የሚፈልጉትን አንድ ነገር ማብሰል ከፈለጉ የሚከተሉትን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ይመልከቱ ፡፡ ሽኒትስልስ አስፈላጊ ምርቶች 300 ግራም የተፈጨ ሥጋ
