2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የሚበሉት ቤተሰቦች ምንም ያህል ደስተኛ እና እርካታ ቢመገቡም ፈጣን ሾርባዎች የቴሌቪዥን ማስታወቂያዎች ፣ ሁሉም በሚከፈልባቸው ቪዲዮዎች ውስጥ የሚሳተፉ ተዋንያን ብቻ እንደሆኑ ይወቁ። የማስታወቂያ ባለሙያዎቹ ቢነግራችሁ አንድ ነገር እርግጠኛ ነው - ፈጣን ሾርባዎች ግን ምንም ጠቃሚ ናቸው ፡፡ ለጤና አደገኛ ስለሆኑ ማንኛውም የምግብ ባለሙያ ከእነሱ እንዲርቁ ይነግርዎታል ፡፡
በቅርቡ እንኳን የዓለም የካንሰር ምርምር ፋውንዴሽን በፍጥነት የሚሟሟትን መጠኖች እና ሌሎች በርካታ ምርቶችን መጠቀሙ ከባድ የጤና ችግሮች ያስከትላል የሚል ይፋዊ መግለጫ አውጥቷል ፡፡ ከዚህም በላይ ይህ በከፊል የተጠናቀቀው ምርት የካንሰር በሽታ የመያዝ እድልን በ 35 በመቶ ከፍ ያደርገዋል ፡፡
በሻይ ኩባያ ውስጥ ለመዘጋጀት የታሰበው አንድ ፓኬት ሾርባ ብቻ ከሚፈቀደው የጨው መጠን ውስጥ ከግማሽ በላይ ይ containsል ፡፡ ይሁን እንጂ ምርምር እንደሚያሳየው ይህ ለጎጂ ንጥረ ነገር ጠጪዎች በጣም ትንሽ ችግር ነው ፡፡ አዘውትሮ መጠቀሙ የደም ግፊት ፣ የደም ቧንቧ እና የልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታ የመያዝ እድልን ይጨምራል ፡፡
የሚሟሟትን ፓኬት ካነበቡ የዱቄት ድብልቅ በኢ -621 የሚል ስያሜ ያለው የሶዲየም ግሉታ ይዘት ከፍተኛ ይዘት እንዳለው ያያሉ ፡፡ የእሱ ተግባር ጣዕሙን ማሳደግ እና ማሻሻል ነው ፣ ግን አምራቾቹ እጅግ በጣም ጎጂ እና ለከባድ ራስ ምታት ፣ ለሆድ መታወክ አልፎ ተርፎም ለአስም ጥቃቶች ሊዳርግ ይችላል ፡፡
ምንም እንኳን ፈጣን ሾርባዎች መጠቅለያ በቪታሚኖች እና በማዕድናኖች የበለፀገ ነው ቢሉም በውስጣቸው ላሉት አትክልቶች ምስጋና ይግባቸውና ይህ ሌላ ደፋር የማስታወቂያ ውሸት መሆኑን ይወቁ ፡፡ የሚሟሟ ሾርባን ለመፍጠር ጥቅም ላይ የዋሉ ሁሉም አትክልቶች በልዩ ሂደት ውስጥ ይካተታሉ ፡፡
ይህ ወደ ድርቀት መጥፋት ያስከትላል (ይህ የሚከሰተው በጣም ከፍተኛ በሆነ የሙቀት መጠን ውስጥ ባሉ ጥሬ ዕቃዎች ውስጥ ያሉት ሁሉም እርጥበቶች ሲወገዱ ነው) ፡፡ በዚህ መንገድ ቀለሙ ብቻ ሳይሆን አወቃቀሩም እንዲሁ የምርቶቹ ሽታ እና ጣዕም ይለወጣል ፡፡ ቫይታሚኖችን አልያዙም ፡፡
ከእውነተኛ ሾርባ ጋር የሚመሳሰል መዓዛው የተገኘው አምራቾቹ አጠቃላይ የኬሚካል ኮክቴል ካከሉ በኋላ ሲሆን እያንዳንዳቸው ከቀዳሚው የበለጠ ለጤንነት በጣም ጎጂ ናቸው ፡፡
በጣም የሚያስፈራው ነገር ቢኖር በትንሽ ጥቅል ውስጥ እንኳን የሚሟሟ ሾርባ ከሚፈቀደው መጠን ሁለት እጥፍ የሚበልጥ የመተላለፊያ ይዘት ያለው ነው ፡፡ እነሱ የተረጋገጠ የካንሰር-ነክ ምርት ናቸው ፡፡ በብዙ ምዕራባዊ ሀገሮች የህዝቡን ጤና አደጋ ላይ ስለሚጥሉ ታግደዋል ፡፡ በቡልጋሪያ ውስጥ አብዛኛዎቹ የታሸጉ ምግቦች ትራንስ ፋቲ አሲዶችን ይይዛሉ ፡፡
ትራንስ ቅባቶች በሰውነት ሊከፋፈሉ እና ሜታቦሊዝምን በከፍተኛ ሁኔታ ሊያዘገዩ አይችሉም። ይህ በደም ሥሮች ግድግዳዎች ላይ የሚከማቸውን መጥፎ ኮሌስትሮል ከፍ ያደርገዋል እና በመቀጠል ወደ የልብና የደም ቧንቧ በሽታ እና አልፎ ተርፎም ሞት ያስከትላል ፡፡
ከዚህም በላይ በቅባታማ ቅባት (አሲድ) አሲድ የተጎዱ ህዋሳት የኢንሱሊን የመቋቋም አቅም እንዲያገኙ እና የስኳር በሽታ እንዲዳብሩ ሊያደርግ ይችላል ፡፡ ስለዚህ በሚቀጥለው ጊዜ ስለ ፈጣን ሾርባ ስለመግዛት እንደገና ያስቡ ፣ ምክንያቱም እሱ በእውነቱ ፈጣን እና ጣፋጭ ምግብ አይደለም ፣ ግን ጥቂት ከባድ በሽታዎች በአንድ ኩባያ ውስጥ ብቻ ያተኮረ ነው ፡፡
የሚመከር:
ሶስት ጣፋጭ እና ፈጣን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ለወተት ሾርባዎች
ሾርባዎች በጣም ጠቃሚ እንደሆኑ ሁሉም ሰው ያውቃል ፣ ግን የወተት ሾርባ በተለይ ጠቃሚ ነው ፡፡ እነሱ የምግብ መፍጫ ስርዓቱን ለዋናው መንገድ ብቻ ከማዘጋጀት በተጨማሪ ቫይታሚኖች የበለፀጉ ናቸው ፡፡ ለዚያም ነው ሾርባዎችን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል መማር ጥሩ የሆነው ፣ እዚህ እኛ 3 በጣም ቀላሉ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እንደመረጥን- ወተት ሾርባ ከድንች እና ከዛኩኪኒ ጋር አስፈላጊ ምርቶች 5 tsp ወተት ፣ 2 ዞቻቺኒ ፣ 5 ድንች ፣ 35 ግ ቅቤ ፣ ጥቂት የሾላ ቁጥቋጦዎች እና ጥቂት የፓሲስ ፣ የጨው እና የፔፐር ስፕሪቶች ለመቅመስ ክሩቶኖች ፡፡ የመዘጋጀት ዘዴ የታጠበ ፣ የተላጠ እና የተከተፈ ዛኩኪኒ እና ድንች በሚሸፍነው የጨው ውሃ ውስጥ እንዲሸፈንላቸው ይደረጋል ፡፡ አንዴ ለስላሳ ከሆነ ወተቱን ፣ ቅቤውን ፣
ለማይክሮዌቭ ተስማሚ ፈጣን ሾርባዎች
ለሾርባዎች ሁለት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርብልዎታለን ፣ የሙቀት ሕክምናው ማይክሮዌቭ ውስጥ ከሃያ ደቂቃዎች ያልበለጠ ነው ፡፡ የማብሰያ ጊዜውን ለመቀነስ ከቅዝቃዛው ይልቅ ሞቅ ያለ ውሃ ወይም ሾርባ ይጠቀሙ ፡፡ Zucchini ሾርባ ለ 4 ምግቦች አስፈላጊ ምርቶች-100 ግራም ካም ፣ 1 ሽንኩርት ፣ 500 ግ ዛኩኪኒ ፣ የሎሚ ጭማቂ ፣ 1 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ ጨው ፣ 300 ግ የአትክልት ሾርባ ፣ መሬት ጥቁር በርበሬ ፣ የተከተፈ ኖት ፣ ዲዊች ፣ አንድ ትንሽ የስኳር ፣ የቅቤ ቅቤ ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ቅቤ። ዝግጅት:
ፈጣን ምግብ በሰውነት ላይ የሚያደርሰው ጉዳት
ፈጣን ምግብ በፍጥነት በተለያዩ የዕድሜ ቡድኖች ዘንድ ተወዳጅነት እያገኘ ነው ፡፡ አንዳንድ ሰዎች ይህን ምግብ ብዙውን ጊዜ ይመገባሉ ፣ ለጤንነታቸው እውነተኛ አደጋ እንኳን አይጠረጠሩም ፡፡ ወላጆች ለትንንሽ ልጆቻቸው ሀምበርገር እና የፈረንሳይ ጥብስ ይገዛሉ ከዚያም በርካታ ችግሮች ያጋጥሟቸዋል ፣ ዋነኛው ከመጠን በላይ ውፍረት ነው ፡፡ ምን አይነት ሰው ነች ፈጣን ምግብ ያለው ጉዳት ?
ለደረቅ ሾርባዎች ጉዳት
በኢንፍሉዌንዛ ቫይረሶች ፣ በቅዝቃዛዎች ፣ በቀዝቃዛው የክረምት ቀናት ውስጥ ሞቅ ያለ የዶሮ ሾርባ ድንቅ ነገሮችን ይሠራል ፡፡ በቅርቡ በገበያው ላይ አሉ ዝግጁ ፈጣን ሾርባዎች ፣ ተብሏል ፡፡ ደረቅ ሾርባዎች . በኩሽና ውስጥ ለሰዓታት መቆየት ሳያስፈልግ በሞቃት ኩባያ ሾርባ ውስጥ ለዕለት አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን ለማግኘት ይህ ቀላል እና ፈጣን አማራጭ ነው ፡፡ ግን ይህ አማራጭ ለእኛም ጤናማ ነውን?
ግልገሉን ላለማስከፋት ሲሉ-ጠቃሚ እና ጣፋጭ በቤት ውስጥ የተሰሩ ሾርባዎች እና ሾርባዎች
ሾርባዎች እና በቤት ውስጥ የተሰሩ ሾርባዎች ለትንንሽ ልጆች አስፈላጊ ምግብ ናቸው ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት በውስጣቸው አነስተኛ መጠን ያለው ፕሮቲን ፣ ስብ እና ካርቦሃይድሬት ስላለው ነው ፡፡ ሾርባዎች እና ሾርባዎች በተለይም ስጋ የጨጓራ ፈሳሾችን ይጨምራሉ እንዲሁም የምግብ መፍጫውን ያሻሽላሉ ፡፡ እስከ ሦስት ዓመት ዕድሜ ላሉት ትናንሽ ልጆች ሾርባዎችን እና ሾርባዎችን ለማዘጋጀት አንዳንድ ቀላል ግን መሠረታዊ ደንቦችን መከተል ብዙ የጤና ጥቅሞችን ያስገኛል እንዲሁም የልጁን ቃና እና እንቅስቃሴ ያሻሽላል ፡፡ የስጋ ሾርባ ወይም ሾርባን ሲያዘጋጁ የዶሮ እርባታ ተመራጭ ነው ፡፡ የተሟላ ሾርባ ለማግኘት የታጠቡ እና የተቆረጡ የስጋ እና የአጥንት ቁርጥራጮች በቀዝቃዛ ውሃ ይፈስሳሉ ፡፡ በደንብ ይሸፍኑ እና ከፈላ እና አረፋ በኋላ ጨው ይደረግባቸ
