2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የዶሮ ሾርባ የወጣት እና የአዛውንቶች ተወዳጅ ነው ፣ ግን ደግሞ በጣም ጤናማ ነው። በቫይረስ በሽታዎች ወቅት በሽታ የመከላከል ስርዓትን ለማጠናከር እና ጥንካሬያችንን ለማደስ ተረጋግጧል ፡፡
ለሰውነታችን ጠቃሚ በሆኑ የእንስሳት ፕሮቲኖች ውስጥ ሀብታም ነው ፣ በተመሳሳይ ጊዜም ቢሆን ካሎሪ አይደለም ፡፡ እውነተኛ የምግብ አሰራር ፍለጋ!
እንደ አለመታደል ሆኖ በእኛ ዘመን በእውነት ጤናማ የዶሮ ሾርባ ሊዘጋጁ የሚችሉት በቤት ውስጥ ከሚራቡ ዶሮዎች እና ዶሮዎች ብቻ ነው ፡፡
ብዙውን ጊዜ የዶሮ ሥጋ በሁሉም ዓይነት ኬሚካሎች ፣ አንቲባዮቲኮች እና ሆርሞኖች የተሞላ ነው ፡፡ ምንም እንኳን ቤታቸው ያደጉ ወይም የ ‹BIO› ምርት የሚል ጽሑፍ ያላቸውን እንደዚህ አይነት ዶሮዎች ቢገዙም ስጋው በእውነቱ ከፍተኛ ጥራት እንዳለው ሙሉ ዋስትና የለም ፡፡
ሆኖም ማንኛውንም መርዛማ ነገር ሁሉ ለማስወገድ የሚረዱ ዶሮዎችን ለማቀነባበር በርካታ ዘዴዎች አሉ ፡፡ የሚወዱትን ሰው እንዴት መንከባከብ እንደሚችሉ እነሆ የዶሮ ሾርባ ጤናማ ለመሆን.
ዶሮን ከቆዳ ወይም ከሰውነት ጋር በጭራሽ አታብስ ፣ ምክንያቱም እነሱን ለማስወገድ የሚሞክሩትን በጣም መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል ፡፡
ዶሮው ለሾርባው በክፍልፋዮች መከፋፈል እና ለ 2 ሰዓታት ያህል በካርቦን ውሃ ውስጥ ቀድመው መታጠፍ አለባቸው ፡፡ ከኬሚካል ማፅዳት ውጤት በተጨማሪ ይህ መፍትሄ ዶሮውን የበለጠ ጭማቂ እና የምግብ ፍላጎት ያደርገዋል ፡፡
ካርቦን ያለው ውሃ ከሌለዎት ፣ የዶሮ ማራቢያ 2 tbsp ለማዘጋጀት መሞከር ይችላሉ ፡፡ በ 1 ሊትር ውሃ ውስጥ የሚሟሟ የሎሚ ጭማቂ እና 2 የሾርባ ማንኪያ ጨው ፡፡
እነዚህን ምጣኔዎች በመከተል የ 2 ወይም 3 ሊትር መፍትሄ እንዴት እንደሚዘጋጅ በቀላሉ ያሰላሉ ፡፡ ዶሮውን በደንብ ለማጥባት በውስጡ ለጥቂት ሰዓታት ከቆየ በኋላ አስፈላጊ ነው ፣ እንዲሁም በሚቀጥለው ጊዜ ጨው በመጨመር ይጠንቀቁ ፡፡ የሙቀት ሕክምና.
ዶሮውን ቀድመው ለቀው ለመተው ምንም መንገድ በማይኖርዎት ጊዜ ፣ ከዚያ ቢያንስ በቀዝቃዛ ውሃ ስር በደንብ በደንብ ይታጠቡ ፡፡
በመደብሩ ውስጥ ከገዛናቸው ዶሮዎች ጥሩ መዓዛ ያላቸው እና ገንቢ የዶሮ ሾርባዎችን ያዘጋጀንባቸው ቀናት አልፈዋል ፡፡ ዶሮው በምን ዓይነት ኬሚካሎች እንደታከመ ስለማያውቅ ፣ ቢያንስ ቢያንስ ለመፍላት የተተዉበትን የመጀመሪያ ውሃ መጣልዎን ያረጋግጡ ፡፡
አንዴ ዶሮን በዚህ መንገድ ከተንከባከቡ በኋላ በሚወዱት የምግብ አዘገጃጀት መሰረት ሊያዘጋጁት ወይም በአዳዲስ ሀሳቦች ማሻሻል ይችላሉ ፣ ግን በእርግጠኝነት ለራስዎ እና ለቤተሰብዎ ጤና ይረጋጋሉ ፡፡
እና በዚህ ጽሑፍ ውስጥ የትኞቹ የዶሮ ክፍሎች መበላት እንደሌለባቸው ማየት ይችላሉ ፡፡
የሚመከር:
የዶሮ ሾርባን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል - ለጀማሪዎች መመሪያ
በቀዝቃዛው የክረምት ቀናት ወይም በምንታመምበት ጊዜ በጣም ጥሩው አማራጭ ሞቅ ባለ የዶሮ ሾርባ ላይ ማተኮር ነው ፡፡ ሙቀቱን ያስወግዳል ፣ የጉሮሮ ህመምን እና ራስ ምታትን ያስታጥቃል ፣ አፍንጫውን ይዘጋል እንዲሁም ሆዳችንን ሳይለዩ ይመግብናል ፡፡ ይህ ዓይነቱ ሾርባ የብዙ ሰዎች ተወዳጅ ነው ፡፡ ለምግብ እና ለእራት ተስማሚ ነው ፣ ምክንያቱም እርጥበት ስለሚሰጥ ፣ ስለሚጠግብ እና ያን ያህል ከባድ ስላልሆነ ፡፡ ለምን ሌላ ምክንያት የዶሮ ሾርባ ለማዘጋጀት ፣ ብዙ ጊዜ የማይወስድ እና ለመዘጋጀት ቀላል መሆኑ ነው። ለዚህ አስማት ሾርባ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይኸውልዎት ፡፡ በአያቱ የምግብ አዘገጃጀት መሠረት የዶሮ ሾርባ ለሾርባው የሚያስፈልጉዎት ምርቶች 1.
ጣፋጭ እና ጤናማ የፍራፍሬ ጭማቂዎችን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
የፍራፍሬ ጭማቂዎች ትኩስ እና ጤናማ ፍሬዎችን በመጭመቅ ፣ በመጫን ወይም በማዳከም ወይም በእንፋሎት በማሰራጨት ይገኛሉ ፡፡ እነሱ የፍራፍሬ ውሃ ይይዛሉ ፣ በውስጡም ስኳር ፣ ማዕድናት ፣ ኦርጋኒክ አሲዶች ፣ ቫይታሚኖች ፣ ኢንዛይሞች እና ለሰው አካል አስፈላጊ የሆኑ ሌሎች ንጥረ ነገሮች ይሟሟሉ ፡፡ ሲገኙ የማይጠቀሙ እና የማይበሉ ክፍሎች ይለያሉ ሚዛኖች ፣ የዘር ክፍሎች ፣ ድንጋዮች ፣ ዘሮች ፣ ወዘተ እንዲሁም ሴሉሎስ ፣ የእንጨት ቲሹ እና ሌሎች ክፍሎች ብዙውን ጊዜ ፍሬው ለልጆች እና ለታመሙ ተቀባይነት የለውም ፡፡ ትኩስ ጭማቂ በመባል የሚታወቁት የፍራፍሬ ጭማቂዎች በተለይ ጠቃሚ ናቸው ፣ ምክንያቱም እነሱ በአዲስ ፍራፍሬ ውስጥ የሚገኙትን ሁሉንም ኢንዛይሞች እና ቫይታሚኖችን ይይዛሉ ፡፡ በአንድ ወይም በሌላ መንገድ የፍራፍሬ ጭማቂዎችን በመድፍ
የበሬ ሾርባን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል
ሾርባዎች የቡልጋሪያው ተወዳጅ ምግብ ናቸው እና በአመጋገብ አመጋገብ ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡ እነሱ ቀጭን ወይም ስጋ ሊሆኑ ይችላሉ ፣ ሁለተኛው ደግሞ ከቀዳሚው የበለጠ የአየር ወለድ ንጥረ ነገሮችን የያዙ ሲሆን ይህም የአንጀትን እና የሆድ መተንፈሻን ያበረታታል ፡፡ ምክንያቱ በውሃ ውስጥ ስጋ በሚበስልበት ጊዜ በሰው አካል ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ የሚያሳድሩ ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን በማለፍ ላይ ነው ፡፡ በስጋ ሾርባዎች ዝግጅት ውስጥ አፅንዖቱ በአብዛኛው ላይ ነው የበሬ ሾርባዎች ብዙውን ጊዜ ከተለያዩ በሽታዎች ለሚሰቃዩ ሰዎች ምግብ ውስጥ እንዲመገቡ ይመከራሉ ፡፡ በሰዎች ጤና ላይ በመመርኮዝ የበሬ ሾርባዎች ቀላል ወይም ከባድ ሊሆን ይችላል ፡፡ የቀድሞው ለዕለታዊ ፍጆታ የሚመከር ሲሆን ሁለተኛው ደግሞ በሰውነት ላይ የጎላ ጥንካሬ
ጤናማ ገንፎ ፒዛን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
በጭራሽ ማንም ሰው ፒዛን አይወድም? ሆኖም ፣ ገንፎ እና ጤናማ አመጋገብ አድናቂ ከሆኑ እራስዎን ለመቋቋም የማይችሉ ነገሮችን ማዘጋጀት ይችላሉ ገንፎ ፒዛ . ገንፎው ከሮማኒያ ማሜሊ እና ከጣሊያን ፖሌንታ ጋር ሲነፃፀር በቡልጋሪያ ምግብ ውስጥ ለረጅም ጊዜ ተገኝቷል ፡፡ ቀደም ሲል ከቂጣ ወይም ከጣፋጭ እንዲሁም ከተለያዩ የጃም አይነቶች ጋር በቂጣ ፋንታ ይበላ ነበር ፡፡ ዛሬ በብዙ ዘመናዊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ጥቂት እና ጥቂት ቤተሰቦች ገንፎ ያዘጋጃሉ ፡፡ ግን አዲስ ነገርን በመጨመር አንድ የቆየ ባህል ለማደስ ከፈለጉ ፣ መዘጋጀት ይችላሉ ጤናማ ገንፎ ፒዛ .
ለነፍስ በቤት ውስጥ የተሰራ ሾርባን እንዴት ማብሰል ይቻላል?
ክብደታችን ሳይጨምር በአንድ ጊዜ ሊያሞቀን ፣ ረሃባችንን ሊያረካ እና ቫይታሚኖችን ፣ ፋይበርን እና ማዕድናትን ሊያቀርብልን የሚችል ይህ ምግብ ምንድነው? በእርግጥ ይህ በቤት ውስጥ የተሰራ ሾርባ ነው ፡፡ በእኛ ጠረጴዛ ላይ ሁል ጊዜ መገኘት አለበት ፡፡ እያንዳንዱ ቤተሰብ ያፈቅረዋል ምክንያቱም ለመዘጋጀት ፈጣን እና ቀላል ስለሆነ እና ሁል ጊዜም ጣፋጭ ነው። ግን ለጤንነት ጥሩ መሆን የምንችልበት ሰፈራችን በተቻለ መጠን በቅርብ የተመረቱትን ወቅታዊ ወቅቶች ፣ የፀደይ ወይንም የተጣራ ውሃ ፣ ጨው - ትንሽ ፣ እና በፀረ-ሙቀት-አማቂ ቅመማ ቅመም ፣ በነጭ ሽንኩርት እና በሽንኩርት የበለፀገ - ከፍተኛ መጠን መምረጥ አለብን ፡፡ የቡልጋሪያው የቤት እመቤት አንድ ምግብ ከሚመገቡት ውስጥ አብዛኛዎቹን ምርቶች በማከማቸት ፣ ቆርቆሮዎችን በማቀዝቀዝ እና በማ
