ጣፋጭ እና ጤናማ የፍራፍሬ ጭማቂዎችን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?

ቪዲዮ: ጣፋጭ እና ጤናማ የፍራፍሬ ጭማቂዎችን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?

ቪዲዮ: ጣፋጭ እና ጤናማ የፍራፍሬ ጭማቂዎችን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
ቪዲዮ: How to Make Guava Juice Without Juicer or Blender 2024, ህዳር
ጣፋጭ እና ጤናማ የፍራፍሬ ጭማቂዎችን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
ጣፋጭ እና ጤናማ የፍራፍሬ ጭማቂዎችን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
Anonim

የፍራፍሬ ጭማቂዎች ትኩስ እና ጤናማ ፍሬዎችን በመጭመቅ ፣ በመጫን ወይም በማዳከም ወይም በእንፋሎት በማሰራጨት ይገኛሉ ፡፡ እነሱ የፍራፍሬ ውሃ ይይዛሉ ፣ በውስጡም ስኳር ፣ ማዕድናት ፣ ኦርጋኒክ አሲዶች ፣ ቫይታሚኖች ፣ ኢንዛይሞች እና ለሰው አካል አስፈላጊ የሆኑ ሌሎች ንጥረ ነገሮች ይሟሟሉ ፡፡

ሲገኙ የማይጠቀሙ እና የማይበሉ ክፍሎች ይለያሉ ሚዛኖች ፣ የዘር ክፍሎች ፣ ድንጋዮች ፣ ዘሮች ፣ ወዘተ እንዲሁም ሴሉሎስ ፣ የእንጨት ቲሹ እና ሌሎች ክፍሎች ብዙውን ጊዜ ፍሬው ለልጆች እና ለታመሙ ተቀባይነት የለውም ፡፡

ትኩስ ጭማቂ በመባል የሚታወቁት የፍራፍሬ ጭማቂዎች በተለይ ጠቃሚ ናቸው ፣ ምክንያቱም እነሱ በአዲስ ፍራፍሬ ውስጥ የሚገኙትን ሁሉንም ኢንዛይሞች እና ቫይታሚኖችን ይይዛሉ ፡፡ በአንድ ወይም በሌላ መንገድ የፍራፍሬ ጭማቂዎችን በመድፍ ላይ እያሉ የእሴቶቻቸውን ጉልህ ክፍል ያጣሉ ፡፡

አዲስ
አዲስ

አንድ አስገራሚ እውነታ በፍራፍሬ ጭማቂዎች ውስጥ ያለው ውሃ በእጽዋት ሥሮች ውስጥ ስለሚጣራ ፍጹም ንፁህ ነው ፡፡ ስለዚህ ፣ በወረርሽኝ በሽታዎች ውስጥ የፍራፍሬ ጭማቂዎች የበሽታ ወኪሎችን ለመግደል እንደ አንድ ዘዴ እንኳን እንደ ንጹህ መጠጦች ሆነው ሊያገለግሉ ይችላሉ ፡፡

የፍራፍሬ ውሃ የጨጓራ እና የአንጀት ንክሻዎችን ያነቃቃል ፣ ኩላሊቶችን እና ቆዳን ያነቃቃል እናም ሰውነትን ያጸዳል እንዲሁም ሜታቦሊዝምን ያፋጥነዋል

የፍራፍሬዎቹ ጥራት በዋነኝነት የሚመረቱት በተነሱባቸው ፍራፍሬዎች ጥራት ላይ ነው ፡፡ የፍራፍሬ ስኳር እና አሲዶች ተስማሚ ይዘት ያላቸው ፍጹም ትኩስ ፣ በደንብ የበሰሉ ፣ ጤናማ እና ጥሩ መዓዛ ያላቸው ፍራፍሬዎች ለ ጭማቂ ጭማቂ ጥቅም ላይ መዋል አለባቸው ፡፡

በጣም ጥሩው የአሲድ ይዘት በ 1 ሊትር ጭማቂ 7 ግራም ነው ተብሎ ይታሰባል ፡፡ የአሲድ ይዘቱን በትክክል ከፍራፍሬ ጭማቂዎች ጋር በመቀላቀል ወይም ፍሬው በጣም አሲድ ከሆነ ስኳር በመጨመር ሊስተካከል ይችላል።

የቤሪ ፍሬዎች
የቤሪ ፍሬዎች

ጭማቂውን ከማውጣትዎ በፊት ፍሬው በደንብ መታጠብ አለበት ፡፡ እንደ እንጆሪ ፣ ራትፕሬቤሪ ፣ ብላክቤሪ ያሉ ለስላሳ ፍራፍሬዎች በሽቦ ቅርጫት ውስጥ በማስቀመጥ ከ 7-8 ጊዜ በንጹህ ውሃ ጎድጓዳ ውስጥ ይጠመቃሉ ፣ ከዚያም በቀላል ሻወር ይታጠባሉ ፡፡

በማጠቢያዎች / በፖም ፣ በ pears ፣ ወዘተ የሚረጩ ፍራፍሬዎች በሞቀ የሳሙና ውሃ እና ለስላሳ ብሩሽ ወይም ፎጣ ይታጠባሉ ፣ ከዚያም ብዙ በሚፈስ ውሃ ይታጠባሉ ፡፡

የታጠቡ ፍራፍሬዎች በደንብ ከውኃው ውስጥ ተደምስሰው በትንሽ ቁርጥራጮች መፍጨት አለባቸው ፡፡ የተለያዩ ጭማቂዎች ፣ ማተሚያዎች እና መፍጫ ማሽኖች ጭማቂ ለማምረት ያገለግላሉ ፡፡

Juicer
Juicer

በመጫን የተገኘው ጭማቂ በወንፊት ውስጥ ተጣርቶ ይወጣል ፡፡ በጨለማ ከፍተኛ ግፊት ባላቸው ጠርሙሶች ውስጥ በማጣበቅ የፍራፍሬ ጭማቂዎችን ማቆየት ጥሩ ነው።

ጠርሙሶቹን ውሃ ይሙሉ እና ለ 15 ደቂቃዎች ያብስሉ ፣ ከዚያ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ ፡፡ በጠርሙሶች ውስጥ ያለው ጭማቂ እስከ 80-85 ዲግሪ ማሞቅ አለበት ፡፡

የሚመከር: