2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በጭራሽ ማንም ሰው ፒዛን አይወድም? ሆኖም ፣ ገንፎ እና ጤናማ አመጋገብ አድናቂ ከሆኑ እራስዎን ለመቋቋም የማይችሉ ነገሮችን ማዘጋጀት ይችላሉ ገንፎ ፒዛ.
ገንፎው ከሮማኒያ ማሜሊ እና ከጣሊያን ፖሌንታ ጋር ሲነፃፀር በቡልጋሪያ ምግብ ውስጥ ለረጅም ጊዜ ተገኝቷል ፡፡ ቀደም ሲል ከቂጣ ወይም ከጣፋጭ እንዲሁም ከተለያዩ የጃም አይነቶች ጋር በቂጣ ፋንታ ይበላ ነበር ፡፡
ዛሬ በብዙ ዘመናዊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ጥቂት እና ጥቂት ቤተሰቦች ገንፎ ያዘጋጃሉ ፡፡ ግን አዲስ ነገርን በመጨመር አንድ የቆየ ባህል ለማደስ ከፈለጉ ፣ መዘጋጀት ይችላሉ ጤናማ ገንፎ ፒዛ.
አስፈላጊ ምርቶች 120 ግ የበቆሎ ዱቄት ፣ 1 እና 1/2 ስ.ፍ. እርጎ ፣ የወይራ ዘይት ፣ ጨው ፣ በርበሬ ፣ ባሲል ፣ 150 ግ ቢጫ አይብ ፣ 80 ግ ፓርማሳ ፣ 10 pcs ፡፡ ጥቁር ቲማቲም ፣ 60 ሚሊ ቲማቲም ምንጣፍ (ወፍራም)
የመዘጋጀት ዘዴ ወተቱን ወደ ክፍሉ ሙቀት ያስወግዱ ፣ በትንሽ ያሞቁ (ሳይፈላ) እና ከእሳት ላይ ያውጡት ፡፡ ከቆሎ ዱቄት እና 5 tbsp ጋር ይቀላቅሉት። የወይራ ዘይት. በጨው እና በርበሬ ወቅቱ ፡፡
ወፍራም እና ለስላሳ ድብልቅ እስኪገኝ ድረስ ይቅበዘበዙ (በጣም ወፍራም ወይም ፈሳሽ ከሆነ በትንሽ ውሃ ወይም ከዚያ በላይ ዱቄት ያስተካክሉ)። በመጋገሪያ ወረቀት ወይም በኬክ ቆርቆሮ በተሸፈነው ትሪ ላይ ያሰራጩት ፡፡ ለ 15-20 ደቂቃዎች ያህል በሙቀት 200 ዲግሪ ምድጃ ውስጥ ወይም ገንፎው እስኪጠነክር ድረስ ለመጋገር ያስቀምጡ ፡፡
ከዚያ ረግረጋማዎቹን ያውጡ እና በበለጠ የወይራ ዘይት ይቀቡ። የቲማቲም ንፁህ ፣ የቼሪ ቲማቲም ፣ የተቀቀለ ቢጫ አይብ እና ፐርማሳንን ከላይ ያሰራጩ ፡፡
ከባሲል ጋር ይረጩ ፡፡ አይብ እስኪቀልጥ ድረስ ለአስር ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡ ፒዛውን ያስወግዱ እና ለ 20 ደቂቃዎች ያህል እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት ፡፡ ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ ከተፈለገ የበለጠ አረንጓዴ ቅመሞችን ይረጩ እና ያገልግሉ ፡፡
የሚመከር:
ጣፋጭ እና ጤናማ የፍራፍሬ ጭማቂዎችን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
የፍራፍሬ ጭማቂዎች ትኩስ እና ጤናማ ፍሬዎችን በመጭመቅ ፣ በመጫን ወይም በማዳከም ወይም በእንፋሎት በማሰራጨት ይገኛሉ ፡፡ እነሱ የፍራፍሬ ውሃ ይይዛሉ ፣ በውስጡም ስኳር ፣ ማዕድናት ፣ ኦርጋኒክ አሲዶች ፣ ቫይታሚኖች ፣ ኢንዛይሞች እና ለሰው አካል አስፈላጊ የሆኑ ሌሎች ንጥረ ነገሮች ይሟሟሉ ፡፡ ሲገኙ የማይጠቀሙ እና የማይበሉ ክፍሎች ይለያሉ ሚዛኖች ፣ የዘር ክፍሎች ፣ ድንጋዮች ፣ ዘሮች ፣ ወዘተ እንዲሁም ሴሉሎስ ፣ የእንጨት ቲሹ እና ሌሎች ክፍሎች ብዙውን ጊዜ ፍሬው ለልጆች እና ለታመሙ ተቀባይነት የለውም ፡፡ ትኩስ ጭማቂ በመባል የሚታወቁት የፍራፍሬ ጭማቂዎች በተለይ ጠቃሚ ናቸው ፣ ምክንያቱም እነሱ በአዲስ ፍራፍሬ ውስጥ የሚገኙትን ሁሉንም ኢንዛይሞች እና ቫይታሚኖችን ይይዛሉ ፡፡ በአንድ ወይም በሌላ መንገድ የፍራፍሬ ጭማቂዎችን በመድፍ
ለቁርስ ከእህል በላይ ፒዛን ይምረጡ! ጤናማ ነው
ቀንዎን በጥራጥሬ ጎድጓዳ ሳህን በመጀመር ጤናማ እየበሉ ነው ብለው የሚያምኑ ከሆነ በማታለል ውስጥ እየኖሩ ነው ፡፡ አንድ የፒዛ ቁርስ ለቁርስ የበለጠ ጤናማ ነው ሲሉ ባለሙያው ቼልሲ አመር ለዴይሊ ሜል ተናግረዋል ፡፡ እሷ በአንድ ቁራጭ ይገባኛል ፒዛ እንደ እህል ተመሳሳይ የካሎሪ መጠን ይ almostል ፣ ግን በሌላ በኩል በፒዛ ውስጥ ያለው የስኳር መጠን በጣም ዝቅተኛ ነው ፡፡ ስለዚህ ፒሳውን ከመጠን በላይ እስካልወሰዱ ድረስ እና ለቁርስ አንድ ቁራጭ ብቻ መግዛት ከቻሉ ዘወትር እህሎችን ከመመገብ ይልቅ ጤናማ ሕይወት ይኖራሉ ፡፡ አንድ የፒዛ ቁራጭ ሙሉ እንዲጠግብዎ የሚያደርገዎትን ተጨማሪ ፕሮቲን ይ containsል ፣ እና ከእህል እህሎች የበለጠ ጣዕም ያለው ሲሆን በቀኑ መጀመሪያ ላይ ስሜትዎን ከፍ የሚያደርግ ነው ይላል አመር አንዳንድ እ
በእውነቱ ጤናማ የዶሮ ሾርባን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል
የዶሮ ሾርባ የወጣት እና የአዛውንቶች ተወዳጅ ነው ፣ ግን ደግሞ በጣም ጤናማ ነው። በቫይረስ በሽታዎች ወቅት በሽታ የመከላከል ስርዓትን ለማጠናከር እና ጥንካሬያችንን ለማደስ ተረጋግጧል ፡፡ ለሰውነታችን ጠቃሚ በሆኑ የእንስሳት ፕሮቲኖች ውስጥ ሀብታም ነው ፣ በተመሳሳይ ጊዜም ቢሆን ካሎሪ አይደለም ፡፡ እውነተኛ የምግብ አሰራር ፍለጋ! እንደ አለመታደል ሆኖ በእኛ ዘመን በእውነት ጤናማ የዶሮ ሾርባ ሊዘጋጁ የሚችሉት በቤት ውስጥ ከሚራቡ ዶሮዎች እና ዶሮዎች ብቻ ነው ፡፡ ብዙውን ጊዜ የዶሮ ሥጋ በሁሉም ዓይነት ኬሚካሎች ፣ አንቲባዮቲኮች እና ሆርሞኖች የተሞላ ነው ፡፡ ምንም እንኳን ቤታቸው ያደጉ ወይም የ ‹BIO› ምርት የሚል ጽሑፍ ያላቸውን እንደዚህ አይነት ዶሮዎች ቢገዙም ስጋው በእውነቱ ከፍተኛ ጥራት እንዳለው ሙሉ ዋስትና የለም ፡፡
ገንፎ ጠቃሚ ነው እና እንዴት ማብሰል ይቻላል?
ገንፎው ብዙ ቪታሚን ኤ ፣ ቢ ቪታሚኖች ፣ ቫይታሚን ሲ እና ቫይታሚን ፒፒ ስለያዘ ጠቃሚ ምግብ ነው ፡፡ ኦትሜል ከሰውነት ውስጥ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ለማስወገድ ይረዳል እና ሁለት አስፈላጊ አሚኖ አሲዶችን ይይዛል - ላይሲን እና ትሪፕቶፋን ፡፡ ለ ገንፎ ወፍራም ግድግዳዎች እና ታች ያለው ድስት ያስፈልጋል - ለዚህ ዓላማ በጣም ተስማሚ የሆነው ሙቀቱን በእኩል የሚያሰራጭ የብረት ማሰሮ ነው ፡፡ ገንፎው ወፍራም የተሠራ እና ከግድግዳዎች የሚለየው ከእንጨት ማንኪያ ወይም ስፓታላ ጋር ብቻ የተቀላቀለ ነው ፡፡ ገንፎው ጣዕምና ያለ ጉብታ እንዲኖር በቋሚነት መነቃቃት አለበት ፡፡ ገንፎውን ከማዘጋጀትዎ በፊት የበቆሎ ዱቄት እስከ ወርቃማ ድረስ በትንሹ ሊጠበስ ይችላል - ስለሆነም ገንፎው በጣም ጥሩ መዋቅር ይኖረዋል። ገንፎው እንዲ
ያልተለመደ ፒዛን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል
አናናስ ያለው ጣፋጭ ያልተለመደ ፒዛ ለመዘጋጀት ቀላል እና ፈጣን ነው ፡፡ ለድፋው 400 ግራም ዱቄት ፣ 200 ግራም ቅቤ ፣ 250 ግራም እርሾ ክሬም ፣ ሁለት ጨው ጨው ያስፈልግዎታል ፡፡ ለመሙላት 100 ግራም ካም ፣ 100 ግራም ለስላሳ ሳላማ ፣ 6 አናናስ ቁርጥራጭ ፣ 5 የሾርባ ማንኪያ የታሸገ በቆሎ ፣ 1 ቲማቲም ፣ 50 ግራም አይብ ፣ ሁለት የቁንጥጫ ኖት ፣ ጥቁር በርበሬ እና ጨው ለመቅመስ ያስፈልግዎታል ፡፡ ዱቄቱን ከተጣራ ዱቄት ፣ ለስላሳ ቅቤ ፣ ክሬም እና ጨው ያብሱ ፣ ወደ ኳስ ቅርፅ ይስጡት እና በማቀዝቀዣው ውስጥ ለግማሽ ሰዓት ይተውት ፡፡ በ 7 ሚሊ ሜትር ውፍረት ወደ አንድ ንብርብር ይንከባለሉት ፡፡ ጠርዙን ወደ ላይ በማጠፍ ዱቄቱን በተቀባ ድስት ውስጥ ያድርጉት ፡፡ ካም ፣ ሳላሚ እና አናናስ በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ ፣ ቲማቲሞ
