2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የተደባለቀ ዘይት የተደፈሩ ትናንሽ ዘሮችን በመጫን የተገኘ የተፈጥሮ ምርት ነው ፡፡ እነሱ የተገኙት ከጎመን እና ከአበባው አበባ ከሚገኙት ውብ ቢጫ አበባዎች ዕፅዋት ነው ፡፡
ከቅርብ ዓመታት ወዲህ የደፈረው ዘይት በከፍተኛ ደረጃ ተወዳጅ እየሆነ መጥቷል ፡፡ ይህ በዋነኝነት የሚመነጨው ከሌሎቹ የዘይት ዓይነቶች በላቀ ሁኔታ ባሉት ብዙ ጥቅሞች ምክንያት ነው ፡፡ በውስጡ ባሉት አነስተኛ መጠን ያላቸው የአትክልት ቅባቶች ሁሉ ምስጋና ይግባውና የበለጸጉ የአመጋገብ ባሕሪዎች አሉት።
በአንፃሩ በደም ውስጥ መጥፎ የኮሌስትሮል መጠንን ለመቀነስ የተረጋገጡ በጣም ብዙ ሞኖአንሱድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድሬትድድድድድድድድድድድድድድድድድሪዳታት ኣለዉ። የጤና ጥቅሞቹ በቫይታሚን ኢ የበለፀጉ ይዘቶች የተሻሻሉ ናቸው አስፈላጊ ፖሊኒንዳይትድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድያናያማ Eደለግግግግግግግግግግግግግግግግግግግግግግግግገግግግግግግግግግግግግግግግግግግግግግግዳ ኩዋ ፣ ቅሩብ ም.ኑ ፣
በፍጥነት የተቀዳ ዘይት እንደማንኛውም ማለት ይቻላል ይስተናገዳል። ብዙውን ጊዜ ሰላጣዎችን እና ልብሶችን ለማጣፈጥ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ለተጠናቀቀው ምግብ እንደ ተጨማሪ ፣ ቢበዛ 1 tbsp ይጨምሩ ፡፡ በየቀኑ.
እንደ በቀዝቃዛው የወይራ ዘይት እንደ ተደፈረው ኦርጋኒክ ዘይት በዋነኝነት ለቀጥተኛ ፍጆታ እና በጥሬው ጥቅም ላይ እንደሚውል ልብ ሊባል ይገባል ፡፡ ሲሞቅ ወይም ሲጠበስ ይህ በትንሹ ወይም መካከለኛ የሙቀት መጠን መከናወን አለበት ፡፡ በጣም ቢሞቅ ማጨስ ይጀምራል እና ጠንካራ የዓሳ መዓዛ አለው ፡፡
የተደባለቀ ዘይት በቀዝቃዛና ጨለማ ቦታ ውስጥ ይቀመጣል።
ጤናማ የስጋ ቡሎች ከተደፈረ ዘይት ጋር
ግብዓቶች -1 tsp የተደባለቀ ዘይት ፣ 1/2 ስ.ፍ ዱቄት ፣ 2 tsp ኦክራ ፣ በጥሩ የተከተፈ ፣ 1/2 ትናንሽ የተቆረጠ ሽንኩርት ፣ 1 እንቁላል ፣ 1/4 ስ.ፍ. ሙሉ ወተት ፣ 1 tsp. የተጠበሰ አይብ ፣ 1/4 ስ.ፍ. ትኩስ ቀይ በርበሬ ፣ ጨው ፣ ጥቁር በርበሬ ፡፡
ዝግጅት-ዘይቱን ወደ መካከለኛ ሙቀት ያሞቁ ፡፡ በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ ዱቄት ፣ ኦክሜ ፣ ሽንኩርት እና ትኩስ በርበሬ ይቀላቅሉ ፡፡ በደንብ ይቀላቀሉ። ተመሳሳይነት ያለው ድብልቅ እስኪገኝ ድረስ በትንሽ ሳህን ውስጥ እንቁላሉን ከወተት ጋር ይምቱት ፡፡
ውጤቱ ያለማቋረጥ በማነሳሳት ከወተት ጋር ወደ ኦክራ ይታከላል ፡፡ አይብ ይጨምሩ እና እንደገና ያነሳሱ ፡፡ ለመቅመስ በጨው እና በርበሬ ወቅቱ ፡፡
ከዘይቱ ውስጥ ከተቀመጡት ጥቃቅን ክምርዎች ውስጥ ይከማቹ ፡፡ እያንዳንዳቸው በትንሹ በስፖታ ula ተጭነዋል ፡፡ በሁለቱም በኩል ለ 4 ደቂቃዎች ያህል ጥብስ ፡፡ በፍጥነት ቡናማ ከቀየሩ እሳቱን ይቀንሱ ፡፡ የተዘጋጁትን የስጋ ቦልሳዎች ያፍስሱ ፣ በተለይም በወጥ ቤት ወረቀት ላይ ፡፡ ከተፈለገ ቅመማ ቅመሞችን ይረጩ እና ያገልግሉ ፡፡
የሚመከር:
ከኮኮናት ዘይት ጋር እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
የኮኮናት ዘይት ደስ የሚል የኮኮናት መዓዛ እና በጣም የሚስብ ጣዕም አለው ፡፡ ከምናገኛቸው ጤናማ ምግቦች ውስጥ ነው ፡፡ ይህ ምግብ በሚበስልበት ጊዜ ባለው መረጋጋት ምክንያት ነው ፡፡ እንደ የወይራ ዘይት ወይም የሱፍ አበባ ዘይት ባሉ አንድ ዓይነት ስብ ሲበስል ከፍተኛው የሙቀት መጠን በቀላሉ የሚበላሽ አሠራሩን ሊያጠፋ ይችላል ፡፡ ስለሆነም ሁሉም የጤና ጥቅሞች ተወስደዋል። በተቃራኒው የኮኮናት ዘይት የተረጋጋ እና ከፍተኛውን የሙቀት መጠን የሚቋቋም ነው ፡፡ ከሙቀት ሕክምና በኋላም እንኳ አይቃጠልም እና ሁሉንም ጠቃሚ ባህሪያቱን ይይዛል ፡፡ እና በጣም ጥሩው ክፍል የኮኮናት ዘይት ከስጋ እስከ ጣፋጮች ሁሉንም ለማብሰል ሊያገለግል ይችላል ፡፡ ሁለት ዓይነቶች የኮኮናት ዘይት በገበያው ላይ ሊገኙ ይችላሉ ፡፡ አንደኛው የተለመደው የኮኮናት መዓዛ
የኦክራ ዘይት የኮኮናት ዘይት ይተካል
ኦክራ (አቤልሞስኩስ እስኩለተስ ፣ ሂቢስከስ እስኩሉተስ) ዓመታዊ የዕፅዋት ዕፅዋት ሲሆን ወደ አንድ ሜትር የሚጠጋ ቁመት ይደርሳል ፡፡ ኦክራ መጠቀሙ ሰፊ-ህዋስ ነው። ፍራፍሬዎቹ ትኩስ ወይንም ደረቅ ሆነው ሊበሉ እና ወደ ተለያዩ ምግቦች ፣ ሾርባዎች ወይም ወጦች ሊጨመሩ ይችላሉ ፡፡ ዳቦ ወይም ቶፉ ዱቄት ከአበባዎቹ ዘሮች ሊሠሩ ይችላሉ ፡፡ እና ከተጠበሰ ለቡና ትልቅ ምትክ ይሆናሉ ፡፡ ይህ አትክልት በብረት ፣ በፖታስየም እና በካልሲየም እንዲሁም በቫይታሚን ኤ እና ሲ የበለፀገ ቫይታሚን ቢ 6 (ለምግብ ተፈጭቶ ዋጋ ያለው) እና ቫይታሚን ቢ 9 (ፎሊክ አሲድ) ይ acidል ፡፡ ያሉት ፋይበር በበኩላቸው የደም ስኳርን ለማረጋጋት እና ኮሌስትሮልን ለማስተካከል እንዲሁም ኮሎን ከአደገኛ በሽታዎች ለመጠበቅ ይረዳሉ ፡፡ በፊሊፒንስ ውስጥ እንደ ሌሎች
በኦቾሎኒ ዘይት እንዴት ማብሰል
ሁሉም ሰው እንዲህ ዓይነቱን ተወዳጅ የኦቾሎኒ ቅቤ ሰምቷል ፣ ግን የኦቾሎኒ ዘይት ከመፈጠሩ ከረጅም ጊዜ በፊት የኦቾሎኒ ዘይትም እንዳለ ያውቃሉ ፡፡ ደግሞም ጥቂት ሰዎች ምናልባት ኦቾሎኒ እንደ ለውዝ ፣ ሃዝልዝ ፣ ወዘተ ያሉ የለውዝ ፍሬዎች አለመሆኑን ግን የጥራጥሬ ቡድን መሆኑን ያውቃሉ ፡፡ የኦቾሎኒ ዘይት ጥቅም ላይ ይውላል በእስያ ሀገሮች ውስጥ በተለይም በፍጥነት በ ‹Wood› ውስጥ በሚከሰት ፈጣን መጥበሻ ውስጥ ፡፡ ለዚህ ዓይነቱ መጥበሻ በቻይና ምግብ ውስጥ ከሚጠቀሙት ከሰሊጥ እና ከበቆሎ ዘይት ጋር የኦቾሎኒ ዘይትም የቻይናውያን ምናሌ እና ከዋና ቅመማ ቅመሞች አንዱ አካል ነው ፡፡ ሀብታም ነው ዘይት እንዲሁም የተለያዩ ማራናዳዎችን እና ስጎችን ለማዘጋጀት ሊያገለግል ይችላል ፡፡ በኦቾሎኒ ዘይት በተለመደው የሱፍ አበባ ዘይት ሊ
አቮካዶ ዘይት - ከእሱ ጋር እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
አቮካዶዎች በቅርቡ በጣም ከተወያዩ ሞቃታማ ምግቦች መካከል አንዱ ሆነዋል ፡፡ በማንኛውም ጤናማ አመጋገብ ውስጥ ሁል ጊዜ የሚገኝ ሲሆን በውስጡ በያዙት ሁሉም ንጥረ ነገሮች ምክንያት እንደ እውነተኛ ሱፐር ምግብ ተደርጎ ይቆጠራል። ከምርቶቹ አንዱ ነው የአቮካዶ ዘይት . ይህ አዲስ የአቮካዶ ምርት አዘውትረው ለሚጠቀሙት አድናቆት የሚገባው ቢሆንም አዲስ ሀሳብ አይደለም ፣ የኖኮኮት ዘይት በእሱ ዘንድ ተወዳጅነት ለማግኘት በሚደረገው ውጊያ ያሸንፋል ፡፡ የአቮካዶ ዘይት ምንድነው እና በምግብ ማብሰል ውስጥ ያለው ቦታ ምንድነው?
ከወይራ ዘይት ጋር መቼ እና እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
በጣም ከተለመዱት የተሳሳቱ አመለካከቶች አንዱ የወይራ ዘይት በቀዝቃዛው ወጥ ቤት ውስጥ ለማብሰል ብቻ ተስማሚ ነው ፡፡ የወይራ ዘይት በመኖሩ ምክንያት ስብ ለሰው ጤና ቁጥር አንድ ጠላት ነው ከሚለው አስተሳሰብ በተቃራኒው ይህ እንደዛ አይደለም ፡፡ የወይራ ዘይት በጉበት ውስጥ የስብ ስብስቦችን የመቀነስ ችሎታ አለው ፡፡ ስለዚህ ፣ እንደሌሎቹ ጥቅሞች ሁሉ ፣ በዘመናዊው ሰው ጤናማ እና አመጋገብ አመጋገብ ውስጥ ስልጣን ያለው ቦታ ይይዛል ፡፡ የወይራ ዘይት ከሌሎች ቅባቶች ለማብሰል ፣ ለማብሰያ እና ለማብሰል በጣም ተስማሚ ነው ፡፡ ግን ለመጋገር እና ለመጥበስ ጥቅም ላይ ሲውል መታየት ያለባቸው ጥቂት ባህሪዎች አሉ ፡፡ በመጀመሪያ ፣ ይህ በሚፈላበት ቦታ መሞቅ የለበትም ፣ ምክንያቱም ይህ የኬሚካዊ ውህደቱን የሚቀይር እና ለመበስበስ ቅድመ ሁኔታ ስ
