2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የአህያ እሾህ የቤተሰቡ Compositae ዕፅዋት ዕፅዋት ነው። እሱ እስከ 2 ሜትር ቁመት የሚደርስ የተወጋ ተክል ነው ፡፡ በሐምሌ-ነሐሴ ውስጥ ያብባል እና እሾሃማ ቅርጫት ውስጥ "ተጣብቆ" ደማቅ ሐምራዊ አበቦች አሉት።
ይህ ተክል የሚከተሉትን ያጠቃልላል-ፖታስየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ካልሲየም ፣ ብረት; ጥቃቅን ንጥረ ነገሮች - ማንጋኒዝ ፣ ዚንክ ፣ መዳብ ፣ ሴሊኒየም ፣ አዮዲን ፣ ፎስፈረስ ፣ ክሮሚየም ፣ አልሙኒየም ፣ ቦሮን ወዘተ. በስብ የሚሟሟ ቫይታሚኖች - flavolignan, quercetin; ቫይታሚኖች - ኬ ፣ ኢ ፣ ቢ 1 ፣ ቢ 3 ፣ ዲ; ፖሊኒንሳይድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድሬድአአአአአአአአአአአአአአአአአአአአ ላይአአአአአአአአአአአአአአአአአአአአአአአአአአአአአአአ ፥አ '' '' '' polyunsaturated fatty acids, carotenoids ፣ አስፈላጊ ዘይቶች ፣ ባዮጂን አሚኖች (ሂስታሚን ፣ ታይራሚን)።
የዚህ ተክል የመጀመሪያ ከባድ ጥናት በ 60 ዎቹ መገባደጃ ላይ በጀርመን ተመራማሪዎች ተደረገ ፡፡ ሙከራዎች እንደሚያሳዩት እንደ ዲስትሮፊ ፣ ሄፓታይተስ እና አልኮሆል ፣ መርዝ ፣ ጨረር ባሉ ሳቢያ የሚከሰቱ የጉበት በሽታዎችን ለማከም በጣም ውጤታማ ነው ፡፡
ዛሬ የአህያው እሾህ ጥቅም ላይ ውሏል
- የጉበት በሽታዎችን ለማከም በሄፓቶሎጂ ውስጥ;
- በአልኮል ፣ በመድኃኒቶች ፣ በኬሚካሎች እና በምግብ መመረዝ ሥር የሰደደ መርዝ በመርዛማነት ውስጥ;
- የልብና የደም ሥር (cardiovascular) ስርዓትን ለማጠናከር እንደ መከላከያ መሳሪያ በልብ ህክምና ውስጥ;
- በኦንኮሎጂ ውስጥ ከኬሞቴራፒ ወይም ከጨረር ሕክምና በኋላ ደምን እና መላውን ሰው ከመርዛማ እና ከጨረር ለማፅዳት በጣም ውጤታማ ነው ፡፡ ጥሩ ከባድ ብረቶችን እና ሬዲዮአውሎድስን ከሰውነት ያስወግዳል;
- የስኳር እና ከመጠን በላይ ውፍረት ሕክምናን በተመለከተ ኢንዶክሪኖሎጂ ውስጥ የሊፕቲድ ሜታቦሊዝምን መደበኛ ያደርገዋል ፣ መርዛማ እና መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ያስወግዳል ፣ ይህም ወደ ተፈጥሮአዊ ክብደት መቀነስ ያስከትላል ፡፡
- ለቆዳ በሽታ ፣ ለቆዳ ፣ ለአልፔሲያ ሕክምና በቆዳ በሽታ ውስጥ;
- በመዋቢያዎች ውስጥ አረም ዘይት በቤት ውስጥ እና በኢንዱስትሪ መዋቢያ ቅባቶች ፣ ባባዎች ፣ ቆዳን ለማፅዳት ፣ ለእጆች እና ለእግር ቆዳን ለመንከባከብ እንደ ንጥረ ነገር ጥቅም ላይ ይውላል (ዘይቱ የተሰነጠቀ ተረከዙን በተሳካ ሁኔታ ይፈውሳል);
- በመዋቢያዎች ውስጥ አሜከላ ጥቅም ላይ የሚውለው በውስጡ የያዘው ቫይታሚን ኢ በመሆኑ ፀረ-ብግነት እርምጃ ስላለው የቆዳውን ሁኔታ ለማሻሻል እና በሽታ የመከላከል አቅሙን ለማጠናከር ይረዳል ፤
- ምግብ በማብሰያ ጊዜ የአህያ እሾህ በሻይ ፣ በመጠጥ ፣ በመበስበስ ፣ በዘይትና በዱቄት መልክ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ዘይቱ ለሰላጣዎች ፣ ገንፎዎች ፣ ሳህኖች ጠቃሚ ነው ፡፡
- ከእሾክ አበባ አበባዎች የተሰበሰበው ማር የሆድ ፣ የጉበት ፣ የኩላሊት ተግባሮችን መደበኛ ለማድረግ እና የቢትል ምስጢራትን ለማሻሻል በጣም ጠቃሚ ነው ፡፡
የባህል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከአህያ እሾህ ጋር
የጉበት እሾህ መረቅ ለጉበት
1 tbsp ውሰድ. ሥሮች ፣ 500 ሚሊ ሊትል የሚያፈሰውን ውሃ አፍስሱ እና ለ 30 ደቂቃ ያህል በውኃ መታጠቢያ ውስጥ ቀቅለው ይጨምሩ ፡፡ የተጠናቀቀው መድሃኒት ተጣርቶ 1 tbsp ይጠጣል ፡፡
የእሾህ ዘር መበስበስ
1 tbsp አፍስሱ ፡፡ በአንድ ብርጭቆ የፈላ ውሃ ውስጥ ከእሾህ ዘሮች ጫፍ ጋር ፡፡ የተጠናቀቀው ምርት ከምግብ በፊት 25 ሚሊትን በመውሰድ እንደ ሄፓቶፕሮቴክተሮች ያገለግላል ፡፡
ክብደትን ለመቀነስ እና ሰውነትን ለማንጻት
በእሾህ ፣ በአድባሩ ዛፍ ዘሮች ፣ በቆሎ እርሾዎች እና ከእነዚህ ሁሉ ግማሽ ያህሉ (የእናት ቅጠል) እኩል ክፍሎችን ይውሰዱ ፡፡ 1 tsp ቀቅለው። ደረቅ ድብልቅን ከአንድ ብርጭቆ ውሃ ጋር እና ምሽት ላይ ይውሰዱ ፡፡
የሚመከር:
የሎሚ ሳር ሻይ - ጥቅሞች እና አተገባበር
ስለ ሎሚ አረም ሁላችንም ሰምተናል ፡፡ ግን ምን ጠቃሚ ነው ፣ ምን ጥቅም ላይ እንደሚውል ፣ ሁሉንም ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን እና ንብረቶችን ከእሱ እንዴት ማግኘት እንደምንችል ፣ በዚህ ጽሑፍ ውስጥ እነግርዎታለን ፡፡ የሎሚ ሣር በጣም ጣፋጭ ስለሆነ ቅመም ሊባልም ይችላል ፡፡ እንዲሁም ዕፅዋት ፣ እንዲሁም የመዋቢያ ምርቶች ተብሎ ሊጠራ ይችላል ፡፡ በአንድ ማሰሮ ውስጥ የሎሚ እንጆሪን መትከል ይችላሉ ፡፡ ይህ ዓይነቱ ሣር የሚመነጨው ከደቡብ ምስራቅ እስያ እና ከህንድ ነው ፡፡ የሎሚ ሳር ግልፅ ፣ ጠንካራ መዓዛ እና ጣፋጭ እና መራራ ጣዕም አለው ፡፡ እፅዋቱ ትኩስ እና ደረቅ ሊበላ ይችላል ፣ እና እርስዎ እራስዎ ማድረቅ ይችላሉ። እንደ ዘይትም ሊያገለግል ይችላል ፡፡ የሎሚ ሳር ዘይት በጣም ጥሩ መዓዛ ያለው ነው ፡፡ የታሸገ የሎሚ ሳር ጥፍጥፍ በ
ሰሊጥ ታሂኒ - ሁሉም ጥቅሞች
የሰሊጥ ዘር ለሰውነት ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይሰጠዋል ፣ ነገር ግን በዘር ጠንካራ ቅርፊት ምክንያት ሰውነት እነሱን ለመምጠጥ ይቸግረዋል ፡፡ ስለዚህ ፣ የእነሱ ሂደት በ ታህኒ እነሱን ለመውሰድ ቀላል ለማድረግ ትክክለኛው መንገድ ነው። የሰሊጥ ዘር ታሂኒ ጣፋጭ እና ጣፋጭ ምግቦችን ለማዘጋጀት የሚያገለግል ሁለንተናዊ ምግብ ነው ፡፡ ሁለት ናቸው ዓይነት ታሂኒ - የተላጠ እና ያልተለቀቁ ዘሮች ፡፡ ያልተለቀቀ የዘሩን የአመጋገብ ዋጋ ሙሉ በሙሉ ለማቆየት ያስችለዋል ፣ እና የተላጠው ዘሮች የተወሰኑትን ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ያጣሉ ፣ ግን በተወሰኑ ሁኔታዎች ውስጥ እንዲጠቀሙ ይመከራል። የሰሊጥ ታሂኒ ምርጫ ለዋና ወይም ለምግብ ወይም ለድስት ምግብ ዝግጅት ንጥረ ነገር አካል ተጨማሪ የብረት ክምችት ማግኘት ይችላል ፡፡ 30 ግራም የሰሊጥ
የሲሎን ቀረፋ ጥቅሞች እና ጥቅሞች
ሲሎን ቀረፋ ተፈጥሯዊ አንቲባዮቲክ ቅመም እና ከደረቅ ቅርፊት የተሰራ ነው የሲሎን ዛፍ . የተሸጠ መሬት ወይም የተጠቀለለ ቅርፊት ቁርጥራጭ። የሲሎን ቀረፋ ለገንዘቡ ዋጋ ያለው ዋጋ ያለው ቅመም ነው - ልዩ መዓዛው እና በአግባቡ ሲወሰዱ ጠቃሚ ባህሪያቱ ለሰውነታችን ጥቅም ብቻ ያመጣል ፡፡ ሆኖም በቅመማ ቅመም ገበያው በጎርፍ ከጣለው ካሲያው በርካሽ ምትኩ - ግራ ሊያጋቡት አይገባም ፡፡ የሲሎን ቀረፋ ጠቃሚ ባህሪዎች የአንጎል ሥራን ያሻሽላል - የማስታወስ ችሎታን ያሻሽላል ፣ ትኩረትን እና ትኩረትን ይጨምራል ፡፡ የአልዛይመር በሽታ የመያዝ እድልን ይቀንሳል ፡፡ በመደበኛነት በአመጋገብዎ ውስጥ አንድ ትንሽ ቀረፋ በመጨመር ፣ ብስጭት ፣ ድብርት እና ራስ ምታትን መታገል ይችላሉ ፡፡ ልብን ያጠናክራል - በ በአመጋገብ ውስጥ ቀረፋ እና ዱባ
Horseradish ቅጠሎች - ሁሉም ጥቅሞች እና ጥቅሞች
ፈረሰኛ በቀላሉ ባህላዊ እፅዋት ተብሎ ሊጠራ ይችላል ፣ ታሪኩ ከብዙ ሺህ ዓመታት በፊት ይጀምራል ፡፡ ብዙ ጠቃሚ ባህሪዎች ከተሰጡት ፈረሰኛ ቅጠሎች ለብዙዎች የጤና ችግሮች ምግብ ማብሰል ውስጥ ብቻ ሳይሆን በሕዝብ መድሃኒት ውስጥም ጥቅም ላይ የሚውሉ እስከ ዛሬ ድረስ በጣም ተወዳጅ ናቸው ፡፡ ይህ በተክሎች ብዙ ጠቃሚ ባህሪዎች ምክንያት ነው ፣ ግን ሀብታም ነው የፈረስ ፈረስ ቅጠሎች ጥንቅር ፣ በበርካታ ጠቃሚ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት እና ጥቃቅን ንጥረ ነገሮች የተሞሉ በመሆናቸው። በ 100 ግራም ምርት የኃይል ዋጋ - ካሎሪዎች - 64 kcal;
ምግብዎን በቤት ውስጥ ማብሰል - ሁሉም ጥቅሞች እና ጥቅሞች
ሁልጊዜ ቀላል አይደለም ምግብዎን በቤት ውስጥ ለማዘጋጀት በተለይም በምንኖርበት በእለት ተእለት ኑሮ ውስጥ. ብዙ ሰዎች በቤት ውስጥ ምግብ ለማብሰል ማለም ተፈጥሯዊ ነው ፣ ግን አንዳንድ ጊዜ ሁኔታዎች አይፈቅዱም ፡፡ ሌሎች ብዙ ሰዎች ግን የጤና ጥቅሞችን እና ጉዳቶችን ለመረዳት ጊዜ ስለማይወስዱ በቤት ውስጥ ምግብ ማብሰል እና መመገብ ፍላጎት የላቸውም ፡፡ በቤት ውስጥ የተሰራ ምግብ .