2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ሙዝ ለማድረቅ ቀላል ሲሆን ይህ ሂደት ኬሚካሎችን መጠቀምን አያካትትም ፡፡ ይህ ለአካባቢ ጥበቃ ተስማሚ የሆነ ምርት ነው ፣ ይህም በኢንዱስትሪ ብዛት እንኳን ተከላካዮች እና ማቅለሚያዎች ሳይጨመሩ የሚመረቱ ናቸው ፡፡
ሙዝን ለማድረቅ መንገዱ በጣም ቀላል ነው ፡፡ ሙዝ በደንብ ተመርምሮ የበሰበሱ እና የተመቱ ፍራፍሬዎች ይወገዳሉ ፡፡
አንድ ሙዝ ይላጡ እና በርዝመት ወይም በተቆራረጡ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡ ሙሉ ሙዝ እንዲሁ ሊደርቅ ይችላል ፡፡ ወደ ቁርጥራጮች የተቆራረጡ ፍራፍሬዎች በሳጥኖች ውስጥ ይቀመጣሉ እና በምድጃ ውስጥ ይደርቃሉ ፡፡
ሙዝ በትንሽ የሙቀት መጠን በ 30 ዲግሪ ያህል ደርቋል ፣ እና ሂደቱ ከአራት ሰዓታት በላይ ይወስዳል ፡፡ በዚህ ጊዜ ውስጥ ወደ 20 በመቶ የሚሆነውን እርጥበታቸውን ያጣሉ እና መጠናቸው እየቀነሰ ይሄዳል ፣ ግን ጠቃሚ ባህሪያቸው ተጠብቆ ይገኛል ፡፡
የተጠናቀቀው ምርት ጥልቀት ያለው ቡናማ ቀለም አለው ፡፡ ከደረቀ በኋላ ሙዝ ቀዝቅዞ በፕላስቲክ ከረጢቶች ውስጥ ይሞላል ፣ ከዚያም በካርቶን ሳጥን ውስጥ። የደረቁ ሙዝ ለአንድ አመት በቤት ሙቀት ውስጥ ይቀመጣሉ ፡፡
የሙዝ ቺፕስ በአሁኑ ጊዜ ተወዳጅ ናቸው ፡፡ በትንሽ ሳህን ውስጥ 3 የሾርባ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ አፍስሱ ፡፡ ፍሬው ከአንድ ወይም ከሁለት ሴንቲሜትር ያልበለጠ በትንሽ ስስ ክቦች የተቆራረጠ ነው ፡፡
ትሪው በመጋገሪያ ወረቀት ተሸፍኖ ወረቀቱ በበርካታ ቦታዎች በሹካ ይወጋል ፡፡ እያንዳንዱን ክፍል በሎሚ ጭማቂ ውስጥ ይቀልጡት እና በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ያድርጉት ፡፡
የሙዝ ቺፕስ በ 60 ዲግሪዎች ውስጥ ከስምንት እስከ አስር ሰዓት ያህል ይደርቃል ፡፡ የሙዝ ቺፕስ በአየር ባልተሸፈኑ ሣጥኖች ወይም በአየር ላይ በሚጫኑ ጥቅሎች ውስጥ ይቀመጣሉ ፡፡
የደረቁ ሙዝ ረሃብን የሚያታልሉ ጣፋጭ እና ጠቃሚ ጣፋጮች ናቸው ፡፡ በፍራፍሬው ውስጥ ያለው ስኳር በፍጥነት በሰውነት ውስጥ ተወስዶ አንድን ሰው ኃይል ያስከፍላል ፡፡
በበጋ ወቅት ሙዝ ነፍሳትን ወደ ፍሬው እንዳይደርስ ለመከላከል በጋዝ ስር በፀሐይ ሊቆረጥ እና ሊደርቅ ይችላል። ከጊዜ ወደ ጊዜ ሙዝ ተለውጦ በቀለማት ያሸበረቀ ጥላ ውስጥ ይቀመጣል ፡፡ በላያቸው ላይ ነጭ ዱቄት ሲፈጠር ዝግጁ ናቸው - ይህ ስኳር ነው ፡፡
የሚመከር:
በርበሬ እንዴት እንደሚደርቅ
በርበሬዎችን ማድረቅ የቡልጋሪያ የምግብ አሰራር ባህል ወሳኝ አካል ነው ፡፡ በደረቁ በርበሬ ቢያንስ ጥቂት ፈታኝ የሆኑ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን የማያውቅ የቤት እመቤት የለም ፡፡ ከእነሱ ጋር እያንዳንዱ ምግብ የማይረሳ እና ጣፋጭ የምግብ አሰራር ምግብ ይሆናል ፡፡ ከአስራ ሰባተኛው ክፍለ ዘመን በተጠበቁ መረጃዎች ውስጥ ጥንታዊ ሐኪሞች ቃሪያን ለታካሚዎቻቸው በዱቄት መልክ አዘዙ ፡፡ ይህ የታመመ የቁርጭምጭሚት በሽታ እንዲሁም የምግብ መፍጨት እና የሆድ መነፋት ችግሮች ፡፡ በአሁኑ ጊዜ እነዚህ ንብረቶች ሙሉ በሙሉ የተረጋገጡ ናቸው ፡፡ የደረቁ ቃሪያዎች የጨጓራ ፈሳሾችን ያነቃቃሉ ፣ የደም ዝውውር ስርዓት እንደ ኃይለኛ የቫይዞዲተር ሆነው ያገለግላሉ እናም በአንጀት ውስጥ ጋዝ እንዲለቀቅ ያበረታታሉ ፡፡ የእሱ የመፈወስ ባህሪዎች በውስጣቸ
ፓንሴታ - እንዴት እንደሚዘጋጅ እና እንዴት እንደሚበላ?
በተጣራ ምግብነታቸው ዝነኛ የሆኑት ፈረንሳዊው fsፍ ምናልባትም ፓስታ ፣ አንፓፓስቲ እና ፒዛ በማዘጋጀት በጣም የሚታወቁት የጣሊያኑ ባልደረቦቻቸው የሚያደርጉትን እንቅስቃሴ አይተው ይሆናል ፡፡ ወይም በሌላ መንገድ ለማስቀመጥ - በጣም የተወሳሰበ ፣ የተራቀቀ ወይም የተራቀቀ ምንም ነገር የለም… ግን ፈረንሳዊው በዓለም ዙሪያ እውቅና ያጡ ጣፋጭ ምግቦች ስለሆኑት የጣሊያን የስጋ ውጤቶች ምን ይላሉ?
ስኳርን እንዴት እና እንዴት መገደብ እንደሚቻል
ብዙ ሰዎች ያለ ጣፋጮች ህይወታቸውን ለማሰብ ይቸገራሉ ፡፡ ጣፋጮች ፣ ኬኮች ፣ ኬኮች ፣ ስኳር በቡና እና ሻይ - ይህ ሁሉ በጤንነታችን ላይ ጉዳት ያስከትላል ፡፡ የሚወስዱትን የስኳር መጠን መቀነስ ከፈለጉ እንዴት ማድረግ እንዳለብዎ ማወቅ ያስፈልግዎታል ፡፡ ስኳር ምግብ አለመሆኑን ይወቁ ፡፡ ብዙ ካሎሪዎችን እና በጣም ጥቂት ንጥረ ነገሮችን ይ containsል ፡፡ ስኳርን ለማቀነባበር ሰውነትዎ ቫይታሚኖችን ከወሳኝ የአካል ክፍሎች ስለሚወስድ መደበኛ ስራ ለመስራት የሚያስችል በቂ ምግብ ሳይኖር ይቀራሉ ፡፡ ስኳር ወደ ክብደት መጨመር ይመራል ፡፡ ካሎሪዎች በሰውነትዎ ውስጥ እንደ ስብ ይከማቻሉ ፡፡ ስኳር ያስደነግጥዎታል ፡፡ የስኳር መጠን ከመጠን በላይ መውሰድ ወደ ነርቭ ብልሽቶች እንዲጨምር ያደርጋል። ይህ የሆነበት ምክንያት ከፍተኛ የስኳር
አዝሙድ እንዴት እንደሚደርቅ
ግዮዙም እና ሚንት በመባልም የሚታወቀው ሚንት ጠንካራ እና የማይረሳ መዓዛ ያለው ዓመታዊ ቅመም ነው። በአገራችን ያለው አጠቃቀሙ በደንብ ተወክሏል ፡፡ እንደ ሾርባ ፣ ወጥ ፣ ወጥ ፣ የተለያዩ የስጋ ምግቦች ፣ ሙላዎች እና ሌሎችንም የመሳሰሉ ሁሉንም አይነት ምግቦች ለማጣፈጥ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ የእሱ ጠንካራ መዓዛ ከሌሎች ቅመሞች ጋር መቀላቀል አስቸጋሪ ያደርገዋል ፣ ምክንያቱም እነሱን ማፈን እና ጣዕሙ የማይሰማው አደጋ አለ ፡፡ ሚንት ጥቅም ላይ ይውላል እና ደረቅ.
ፕለም እንዴት እንደሚደርቅ?
ፕለም ትኩስም ሆነ ደረቅ ጠቃሚ ነው ፡፡ ፕለም በበጋው ወቅት በገበያው ውስጥ ከምናገኛቸው ምርቶች ውስጥ አንዱ ስለሆነ እነሱን ለማድረቅ ቀላል መንገድ እናቀርብልዎታለን ፡፡ ይህ በቀዝቃዛ ቀናት ጤናማ ፍሬውን ለመመገብ ያስችልዎታል። ያለ ኦሻቫ መዓዛቸውን እና ሞገሳቸውን ስለሚያጡ የክረምት በዓላት መዘንጋት የለብንም ፡፡ ስለዚህ ፕለም በቤት ምድጃ ውስጥ ሊደርቅ ይችላል ፡፡ ሆኖም ፣ ይህ ሂደት ብዙ ሰዓታት ስለሚወስድ ይህ ብዙ ትዕግስት ይጠይቃል። በደንብ የታጠበውን ፕለም በሳጥን ውስጥ ያዘጋጁ ፡፡ ከ 50-55 ሴ በማይበልጥ የሙቀት መጠን ውስጥ ለ 8 ሰዓታት ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ እና ከመጀመሪያዎቹ 8 ሰዓታት በኋላ ሙቀቱ ለሌላ 8 ሰዓታት ወደ 60-65 ዲግሪዎች ይነሳል ፡፡ ከ 16 ሰዓታት በኋላ ከተጠበሰ በኋላ ፕሉም ተወግዶ በቤት ሙቀት
