2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ምግብ ለማብሰል አዲስ ባይሆኑም እንኳ ይህንን መማር ጥሩ ነው ፡፡ እያንዳንዱ የቤት እመቤት በኩሽና ውስጥ የበለጠ ዘና ለማለት እነዚህን ጥቃቅን ዘዴዎች ማወቅ አለባት ፡፡
1. የስፖንጅ ኬክን ላለመጠፍጠፍ ፣ ከመጋገርዎ በኋላ ወዲያውኑ በሽቦ መደርደሪያ ላይ ማብራት እና ቅርፁን እንደቀዘቀዘ መተው አለብዎ ፡፡
2. ተለጣፊ ፓስታ ወይም ስፓጌቲን ላለማግኘት ከዚህ በፊት ጨው ባደረጉት ትልቅ እና ጥልቅ ሳህን ውስጥ ብዙ ውሃ ማፍለቅ አለብዎት ፡፡
3. ላዛው ከእርስዎ ጋር እንዳይጣበቅ ለመከላከል የቲማቲም ጭማቂን በሚጋግሩበት እና ከዚያ በኋላ በማቀጣጠል ድስቱን ታችኛው ክፍል ቀድመው ይቀቡት;
4. ካንሎሎኒው እንዳይሰነጠቅ ለመከላከል በቀዝቃዛው ንጥረ ነገር መሙላት እና ቀዝቃዛ ሳህን በላያቸው ላይ ማፍሰስ ያስፈልግዎታል ፡፡
5. ፍሬዎቹ የበለጠ ጥሩ መዓዛ እንዲኖራቸው ከፈለጉ ወደ ኬክ ሊጡ ውስጥ ከመጨመራቸው በፊት በትንሹ በቅቤ ይቀቧቸው;
6. ቾኮሌትን ለመቦርቦር ቀላል ለማድረግ ፣ ቀድመው በማቀዝቀዣ ወይም በማቀዝቀዣ ውስጥ ያድርጉት;
7. ነጩን አይብ በሙቅ ውሃ ውስጥ ማጥለቅ የለብዎትም ፣ ምክንያቱም ብዙ ስቡን እና ብዙ የሚሟሟ ንጥረ ነገሮችን ያጣል ፣
8. የተጠበሰ ዶሮዎ ቅመም (ቅመም) ለማድረግ ፣ ውጭውን እና ውስጡን በ 2 tbsp ቅልቅል ቀድመው ይቀቡ ፡፡ የቀለጠ ቅቤ ፣ 2 tbsp. የሎሚ ጭማቂ እና 2 የሾርባ ማንኪያ የተፈጨ ነጭ ሽንኩርት;
9. የእርስዎ ክሬም ሾርባ ከቀነሰ ፣ ጥቂት የሾርባ ማንኪያ ደረቅ የደረቁ ድንች በመጨመር ሊጨምሩት ይችላሉ ፡፡
10. የቲማቲም ጣዕምን እና የተለያዩ አይነት አሲድ-ነክ ንጣፎችን ኦክሳይድ በሚያደርጉ ዕቃዎች ውስጥ አያስቀምጡ ፡፡ በጠጣር መዝጊያዎች በመስታወት ማሰሮዎች ውስጥ ማስገባት ይመከራል;
11. ለሰላጣ የብረት መያዣዎችን አይጠቀሙ - የአትክልቶች ቫይታሚን ይዘት ይቀንሳል;
12. ከመጠቀምዎ በፊት ትኩስ ቅመሞችን ወዲያውኑ ማጽዳትና ማጠብ;
13. ደረቅ ቅመሞችን ከቤት ውጭ አያስቀምጡ ፣ ምክንያቱም እነሱን ለማጠብ ምንም መንገድ ስለሌለ ፡፡ በተጣበቁ ክዳኖች ውስጥ ተስማሚ በሆኑ መያዣዎች ውስጥ ያድርጉ ፡፡ ይህ መዓዛቸውን ጠብቆ ማቆየቱን ያረጋግጣል ፡፡
14. በእሳት መከላከያ ሳህን ውስጥ ምግብ ካበሱ ፣ የእሱ ታች ሁል ጊዜ በፈሳሽ መሸፈን አለበት ፡፡
15. በ [ግፊት ማብሰያ] ውስጥ ምግብ የሚያበስሉ ከሆነ የምግቡን ንጥረ ነገሮች በሙሉ በአንድ ጊዜ ማኖር አለብዎት ፡፡ የማብሰያው ጊዜ የሚለካው ከሚፈላበት ደቂቃ ነው ፣ ማለትም ፡፡ እንፋሎት ከዋናው ቫልዩ መውጣት ሲጀምር ፡፡
የሚመከር:
ማይክሮዌቭ ውስጥ ብዙ ጊዜ ምግብ የሚያበስሉ ከሆነ ይህንን ያንብቡ
ጥቅም ላይ የዋሉ ምርቶች ሙቀት ማይክሮዌቭ ውስጥ ለማብሰያ ጊዜ አስፈላጊ ነው። እና ምክንያታዊ - የቀዘቀዙ ምርቶች በቤት ሙቀት ውስጥ ካለው የበለጠ ጊዜ ይወስዳሉ። የምርቶቹ ብዛት እንዲሁ በምግብ አሰራር ሂደት ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል ፡፡ ወፍራም ፣ ያልተቆራረጡ ምርቶች በማይክሮዌቭዎ ውስጥ ረዘም ያለ ሙቀት ይፈልጋሉ ፡፡ በምግብ አዘገጃጀት አተገባበር ውስጥ የምርቶቹ ስብስብ አስፈላጊ ነው ፡፡ ከፍ ካሉ የውሃ ምርቶች በበለጠ ፍጥነት የማይክሮዌቭ ሀይል ስለሚወስዱ ከፍተኛ ስኳር እና ቅባቶች አጭር የሙቀት ሕክምና ይፈልጋሉ ፡፡ ስለሆነም ከመጋገሪያ ምርቶች ይልቅ አትክልቶችን ለማዘጋጀት የበለጠ ጊዜ ይወስዳል ፡፡ ተመሳሳይ ምርት እንደ ወቅቱ እና እንደ ማከማቻ ዘዴው የተለየ የውሃ ይዘት ሊኖረው ይችላል ፣ የማይክሮዌቭ ማቀነባበሪያ ጊዜውን ሲያሰሉ ግምት
እንደገና ሱሺን ከመብላትዎ በፊት ይህንን ያንብቡ
በቅርቡ ሱሺ በቡልጋሪያ ውስጥ ተወዳጅ እየሆነ መጥቷል ፡፡ የጃፓን ልዩ ጣዕም ለጣዕም እምቡጦች ጣፋጭ ነገር ግን ጠቃሚ የምግብ አሰራር ፈታኝ ዝና አግኝቷል ፡፡ የሰሙትን ሁሉ ግን በቅርብ በተደረገው ጥናት መሠረት ያንን ማወቅ ተገቢ ነው ደርቋል ከጥሬ ዓሳ የተሰራ አንጀት ላይ ተጣብቆ ከባድ ህመም ፣ ማስታወክ እና ትኩሳት በሚያስከትለው ተውሳክ ሊጠቃ ይችላል ፡፡ ባለፉት ሁለት ሳምንቶች ውስጥ በደርዘን የሚቆጠሩ ታካሚዎች በብዙ የምእራብ አውሮፓ ሆስፒታሎች ተመሳሳይ ምልክቶች የታዩ ናቸው ሲሉ ዘ ኢንዲፔንደንት ዘግቧል ፡፡ በአንጀት ውስጠኛው ክፍል የተደረጉ ጥናቶች እንደሚያሳዩት አናሳ እንስሳ ናሞቶድ በመድኃኒት ውስጥ የሚታወቀው ትል መሰል ጥገኛ አካል ከእነሱ ጋር ተጣብቋል ፡፡ ኢንፌክሽኑ አኒዛኪየስ በመባል የሚታወቀው ለከባድ የኤፒጂስትሪክ ህመም
ስጋ ማብሰል ከመጀመርዎ በፊት ይህንን ያንብቡ
ስጋ - ከቤት እንስሳትም ሆነ ከዱር እንስሳት የምንቀበለው ይህ ጠቃሚ ስጦታ ከእንሰሳት ዓለም ውስጥ በኩሽና ውስጥ ዋነኛውን ሚና ይጫወታል ፡፡ የእሱ ኬሚካዊ ውህደት-ውሃ ፣ ፕሮቲኖች ወይም ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ጨው ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ላክቲክ አሲዶች እና ተዋጽኦዎች በአመጋገቡ ውስጥ የመዋቅር አካል ያደርጉታል ፡፡ ያንን የተወሰነ ሽታ ፣ እኛ በምንሠራበት ጊዜ የስጋው መዓዛ እንዲፈጠር የሚያደርጉት አውጪዎች ናቸው ፡፡ የስጋ ጥራት በአብዛኛው በእንስሳቱ ጡንቻዎች ላይ የተመሠረተ ነው - ዝርያ ፣ ዕድሜ ፣ ጾታ ፣ አመጋገብ። የአንድ ወጣት እንስሳ ሥጋ ለስላሳ ነው ፣ ግን በጣም ውሃ ነው። ከጎልማሳ ናሙና ውስጥ ስጋው ጠንከር ያለ ግን በፕሮቲን እና በተክሎች የበለፀገ ነው ፡፡ እንስሳው በደንብ ሲመገብ ፣ ሳይደክም ፣ ወፍራም እና ለስላሳ ሥጋ ይሰጣል ፡
አሁንም በድስቱ ውስጥ ያለውን ጨው ካልመቱት ይህንን ያንብቡ
ጨው ለማቅለጥ እና ምርቶቹን በትክክል ለመቅመስ ከዝግጅታቸው በተወሰነ ጊዜ ጨው ይደረግባቸዋል ፡፡ ይህ ጊዜ ለተለያዩ ምርቶች ማለትም ማለትም - የስጋ ሾርባው ሙሉ በሙሉ ዝግጁ በሚሆንበት ጊዜ ጨው ይደረግበታል ፣ እና ዓሳዎቹ - በማብሰያው መጀመሪያ ላይ; - ከመጥበሱ 15 ደቂቃዎች በፊት ዓሳውን ጨው; - እንቁላል እና አትክልቶች ከተጠበሱ - ምግብ ከማብሰያው በፊት ወዲያውኑ ጨው;
እንደገና ምግብ ከመጣልዎ በፊት ይህንን ያንብቡ
ሽንኩርት ሽንኩርት ከመብቀል ወይም ከሻጋታ ለመጠበቅ ሁል ጊዜ በደረቅ ፣ በቀዝቃዛ እና ጨለማ ቦታ ውስጥ ማከማቸት አለብዎት ፡፡ እርጥበትን ላለመያዝ በቦርሳዎች ምትክ በክፍት ሳጥኖች ውስጥ ያከማቹ ፡፡ በተጨማሪም ለተለያዩ የሽንኩርት ዓይነቶች ትኩረት መስጠት አለብዎት-ቀይ ሽንኩርት በፍጥነት ስለሚበላሸ በማቀዝቀዣ ውስጥ ሊቀመጥ ይችላል ፡፡ ነጭ ሽንኩርት እስከ ብዙ ሳምንታት ሊከማች ይችላል ፣ እና ቡናማ ሽንኩርት እስከ ስድስት ወር ሊቆይ ይችላል ፡፡ አይብ አይብ ሁልጊዜ በማቀዝቀዣ ውስጥ መቀመጥ አለበት ፡፡ እሱ በቀዝቃዛ ቦታ መሆን አለበት ፣ ግን ማቀዝቀዝ ወይም በጣም ዝቅተኛ በሆነ የሙቀት መጠን መቆየት የለበትም። ለአይብ በጣም ጥሩው የሙቀት መጠን 4 ° ሴ ነው ፡፡ ለማቀዝቀዝ የሚቀርበው ማንኛውም የሙቀት መጠን በተለይም ትኩስ ለስላ
