ለቀላል እና ጣፋጭ ኬቶ ምሳ ሀሳቦች

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: ለቀላል እና ጣፋጭ ኬቶ ምሳ ሀሳቦች

ቪዲዮ: ለቀላል እና ጣፋጭ ኬቶ ምሳ ሀሳቦች
ቪዲዮ: Class with Coach E 2024, ህዳር
ለቀላል እና ጣፋጭ ኬቶ ምሳ ሀሳቦች
ለቀላል እና ጣፋጭ ኬቶ ምሳ ሀሳቦች
Anonim

ብዙ ሰዎች ምሳ በዝቅተኛ ካርቦሃይድሬት አመጋገቦች ላይ ለማቀድ በጣም አስቸጋሪ ምግብ እንደሆነ ይስማማሉ።

በአሁኑ ጊዜ በሥራ በሚበዛበት የሥራ ሳምንት ምግብ ለማዘጋጀት በቂ ጊዜ የለንም ፡፡ ስለዚህ ምስጢሮችን ያለ ምንም ችግር ለመማር ጊዜው አሁን ነው የኬቶ ምሳ ማዘጋጀት እና ጣፋጭ ይበሉ ፡፡

በዚህ ጽሑፍ ውስጥ 2 ን እናካፍላለን ለኬቶ ምሳ በጣም ቀላል እና ጣፋጭ ሀሳቦች ግቦችዎን ለማሳካት ይረዳዎታል ፡፡

የበለሳን ዶሮ ከሎሚ ጋር

አስፈላጊ ምርቶች 8 አጥንት የሌላቸው የዶሮ እግሮች; 3 tbsp. የቀለጠ ቅቤ; 200 ግራም የተከተፈ ሽንኩርት; 240 ግ የተቀባ ቀይ ጎመን; 2 tbsp. የተፈጨ የሎሚ ልጣጭ; 2 የባህር ወሽመጥ ቅጠሎች; 2 ስ.ፍ. ሮዝ የሂማላያን ጨው; 1 ስ.ፍ. የደረቀ የጣሊያን ቅመም; 1 ስ.ፍ. በርበሬ; 1.5 tbsp. የበለሳን ኮምጣጤ; 5 tbsp. የወይራ ዘይት

የመዘጋጀት ዘዴ

ለቀላል እና ጣፋጭ ኬቶ ምሳ ሀሳቦች
ለቀላል እና ጣፋጭ ኬቶ ምሳ ሀሳቦች

1. በሞቃት ድስት ውስጥ 2 tbsp ይጨምሩ ፡፡ ቅቤ;

2. ቅቤው በሚቀልጥበት ጊዜ ሽንኩርትውን ይላጡት እና ይከርሉት ፡፡ የሎሚ ልጣጭ እና ቀይ ጎመን ያዘጋጁ;

3. ሽንኩርት ፣ ጎመን እና የሎሚ ልጣጭ ይጨምሩ ፡፡ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይቀላቅሉ;

4. የዶሮውን እግር ፣ ቅመማ ቅመም እና ቅጠላ ቅጠሎችን ይጨምሩ ፡፡ ዶሮን እስኪነድ ድረስ በደንብ ይቀላቅሉ እና ያብስሉት;

5. ኮምጣጤን አክል. የድስቱን ክዳን ይዝጉ ፡፡ ለ 20 ደቂቃዎች በከፍተኛ እሳት ላይ ያብስሉ;

6. መከለያውን ይክፈቱ እና ያነሳሱ ፡፡ የመጨረሻውን የሾርባ ማንኪያ ቅቤን ይጨምሩ;

7. ከወይራ ዘይት ወይም ከአቮካዶ ዘይት ጋር ይረጩ ፡፡

የተመጣጠነ ምግብ እሴቶች ካሎሪ 325; ካርቦሃይድሬት: 6.9 ግ; ፕሮቲን: 29; ስብ 17.8 ግ;

ዝቅተኛ ካርብ ላሳና

ለቀላል እና ጣፋጭ ኬቶ ምሳ ሀሳቦች
ለቀላል እና ጣፋጭ ኬቶ ምሳ ሀሳቦች

አስፈላጊ ምርቶች 1 tbsp. ቅቤ, የኮኮናት ዘይት ወይም የአሳማ ሥጋ; 400 ግ ቅመም የጣሊያን ቋሊማ; 425 ግ የሪኮታ አይብ; 2 tbsp. የኮኮናት ዱቄት; 1 ሙሉ እንቁላል; 1/2 ስ.ፍ. ጨው; 1/2 ስ.ፍ. በርበሬ; 1 ስ.ፍ. ነጭ ሽንኩርት ዱቄት; 1 ትልቅ ነጭ ሽንኩርት (በጥሩ የተከተፈ); 100 ግራም የሞዛሬላ አይብ; 75 ግራም የፓርማሲያን አይብ; ረዣዥም ቁርጥራጮችን በመቁረጥ 4 ትልቅ ዛኩኪኒ; 470 ግ ማሪናራ ስስ; 1 tbsp. የጣሊያን ቅመም; 30 ግራም የባሲል።

የመዘጋጀት ዘዴ

1. ዛኩኪኒውን ይቁረጡ እና ከዚያ በባህር ጨው ይረጩ ፡፡ የጨው ዛኩኪኒን ለ 30 ደቂቃዎች በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ያድርጉት ፡፡ ከዚያም በጣም እርጥበት ለማግኘት ዛኩኪኒን በአዲስ ወረቀት ላይ ያንቀሳቅሱት;

2. በትላልቅ የእጅ ሥራዎች ውስጥ 1 tbsp ይሞቁ ፡፡ መካከለኛ-ከፍተኛ ሙቀት ባለው የተመረጠ ዘይት ወይም ስብ። ቋሊማውን አክል ፡፡ ቡናማ ከቀለም በኋላ ከእሳት ላይ ያውጡ እና እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ ፡፡

3. ምድጃውን እስከ 190 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ያሞቁ እና መጋገሪያውን ትሪውን በማብሰያ ወይንም በዘይት ይቀቡት;

4. የሪኮታ አይብ ፣ ሞዛሬላ ፣ ፓርማሲን ፣ እንቁላል ፣ የኮኮናት ዱቄት ፣ ጨው ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ ነጭ ሽንኩርት ዱቄት እና ጥቁር በርበሬ በትንሽ ሳህን ውስጥ ይጨምሩ እና ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ይቀላቅሉ ፡፡ ጎን ለጎን አስቀምጥ. የጣሊያን ቅመም እና ማሪናራ ስኳን ይጨምሩ። በደንብ ይቀላቅሉ እና ያቁሙ;

5. የተከተፈውን ዚቹኪኒ በቅድመ-ቅባት ድስት ታችኛው ክፍል ላይ ያዘጋጁ ፡፡ ዛኩኪኒን ከአይብ ድብልቅ ጋር ይረጩ ፣ የጣሊያን ቋሊማ ይጨምሩ እና ከዚያ የሾርባ ሽፋን ይጨምሩ ፡፡ የተረፈውን ሞዞሬላ አክል እና ከቀረው የፓርማሳ አይብ ጋር ይረጩ;

6. ድስቱን በሸፍጥ ይሸፍኑ እና ለ 30 ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡ ፎይልን ያስወግዱ እና ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ለሌላ 15 ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡ ከማገልገልዎ በፊት ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ እና ለ 5-10 ደቂቃዎች ይተው ፡፡ ከተፈለገ አዲስ ባሲል ይረጩ ፡፡

የተመጣጠነ ምግብ እሴቶች ካሎሪ: 364; ካርቦሃይድሬትስ 12 ግራም; ፕሮቲን 32 ግራም; ስብ: 21 ግ;

መልካም ጊዜ ይሁንልህ!

የሚመከር: