2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በቆሎ ለመጀመሪያ ጊዜ የተወለደው ከ 6 ዓመታት በፊት በተወሰኑ መረጃዎች መሠረት በአገሬው አሜሪካውያን ነው ፣ እና በሌሎችም - በአሁኑ ሜክሲኮ ውስጥ ከ7-12 ሺህ ዓመታት ፡፡ የአሜሪካ አህጉር የሰው ልጆች በማይኖሩበት ጊዜ ከ 60,000 ዓመታት በፊት በደቡብ አሜሪካ ውስጥ በቆሎ ማደጉን የሚያሳይ ማስረጃ አለ ፡፡
በዚያን ጊዜ በቆሎ ከአሁኑ በ 10 እጥፍ ይበልጣል ፡፡ በአሁኑ ጊዜ በሜክሲኮ ውስጥ በሺዎች የሚቆጠሩ የበቆሎ ዝርያዎች አሉ ፣ ከእነዚህም መካከል ዝነኛዎቹ ብቻ አይደሉም ፣ ነጭ እና ቢጫ ፣ ግን ደግሞ ሰማያዊ ፣ ቀይ እና ጥቁር እንኳን አሉ ፡፡
ኮሎምበስ በ 15 ኛው ክፍለ ዘመን ወደ ፔሩ ከተጓዘ በኋላ የበቆሎ ዘሮችን ወደ አውሮፓ አገኘ እና አመጣ ፡፡ ዛሬ በዓለም ላይ ትልቁ የበቆሎ አምራች አሜሪካ ነው ፡፡ በየቦታው የሚገኝ ፋንዲሻ ከሌለ የአሜሪካን ሲኒማ መገመት አይቻልም ፡፡
ስለ በቆሎ ሳቢ እውነታዎች
• በአብዛኞቹ የአውሮፓ ቋንቋዎች የበቆሎ ስም እንደ “በቆሎ” ይሰማል ፡፡
• በአንድ ራስ የረድፎች ብዛት ሁልጊዜ እኩል ነው ፡፡ ብዙውን ጊዜ የበቆሎው ከ 8 እስከ 22 ረድፎች ነው ፡፡ እና ቢጫዎች ዶቃዎች ልክ እንደ ዶቃዎች 1000 ይደርሳሉ ፡፡
• አማካይ ሜክሲኮ በዓመት 90 ኪሎ ግራም በቆሎ ይመገባል ፡፡ ወደ 40 ኪሎ ግራም የሚጠጋው በአሜሪካዊው እና ህንዳዊው - 15 ነው ፡፡
• በቤት ሙቀት ውስጥ ለ 6 ሰዓታት የቀረው የበቆሎ ኮብ እስከ 40% የሚሆነውን ስኳር ያጣል ፡፡
• በቆሎ ሰብል የተያዘው መሬት ከዓለም ሁለተኛው ነው ፡፡ ከቆሎ አንታርክቲካ በስተቀር በሁሉም አህጉራት ይበቅላል ፡፡
• በቆሎ የመንደሌቭ ሠንጠረዥን 26 ንጥረ ነገሮችን ይ containsል እና የታሸገ ቢሆንም እንኳ ጠቃሚ ባህሪያቱን አያጣም ፡፡
• በ 100 ግራም በቆሎ ውስጥ ያለው የካሎሪ ይዘት 325 ነው ፡፡
የሚመከር:
5 የበቆሎ እፅዋት 5 የጤና ጠቀሜታዎች
የቱርሚክ ጥቅሞች ብዙ ናቸው ፡፡ ይህ ፀረ-ብግነት ቅመም የማስታወስ ችሎታዎን ያሻሽላል ፣ የመገጣጠሚያ ህመምን ያስወግዳል እንዲሁም ብዙ ነገሮችን ያሻሽላል ፡፡ የቱርሚክ ጥቅሞች በሺዎች ለሚቆጠሩ ዓመታት ይታወቃሉ ፣ ግን በቅርቡ ቅመም በጣም ተወዳጅ ሆኗል ፡፡ በመላው ሕንድ እና በሌሎች የእስያ ክፍሎች ያደገው ቱርሜል በአይርቬዲክ መድኃኒት ውስጥ ዋና ንጥረ ነገር ሲሆን በካሪ ዱቄት ውስጥ ዋና ንጥረ ነገር ነው ፡፡ ዛሬ በዋነኝነት እንደ ቅመማ ቅመም ወይም እንደ ተጨማሪዎች መልክ የሚገኝ ሲሆን አብዛኛውን ጊዜ ኬሪዎችን ፣ ድንች ፣ ሾርባዎችን እና ንፁህዎችን ለማጣፈጥ ይጠቅማል ፡፡ የ “ሱፐርፉድ ስዋፕ” ተመራማሪና ተመራማሪ የሆኑት ዳውን ጃክሰን ብላተር “በቀለማት ያሸበረቁ ምግቦችን በተመለከቱ ቁጥር አስደናቂ ነገር የሚያደርጉ የዕፅዋት ውህዶች እን
የበቆሎ ዘይት ኮሌስትሮልን ይቀንሳል
ከቅርብ ዓመታት ወዲህ ቁጥራቸው እየጨመረ የሚሄድ ሰዎች ለትክክለኛው አመጋገብ ፍላጎት አላቸው ፣ ጤናማ አመጋገብን ለመከተል ይሞክራሉ እና ስለሚመገቡት ምርቶች ጥራት እና ስብጥር ለማወቅ ይሞክራሉ ፡፡ በዚህ ረገድ በጣም ከተወያዩ ጉዳዮች መካከል ኮሌስትሮል እና በምግብ ቅበላ አማካኝነት በሰውነት ውስጥ ያለውን ደረጃ ለመቆጣጠር የሚረዱ መንገዶች ናቸው ፡፡ ኮሌስትሮል በሁሉም ሕብረ ሕዋሳት ውስጥ እንደሚገኝ ይታወቃል ፡፡ የእንስሳትን ምርቶች ብዙ ጊዜ ከተመገቡ በኋላ መጠኑ ይጨምራል። የእሱ ይዘት በእንቁላል አስኳል እና በጉበት ውስጥ ከፍተኛ ነው ፡፡ ኮሌስትሮል ለሥነ-ምግብ (ሜታቦሊዝም) ቢረዳም ፣ ከፍተኛ ደረጃው እንደ ልብ ድካም ፣ የደም ቧንቧ ስትሮክ እና አተሮስክለሮሲስ የመሳሰሉ በርካታ የጤና ችግሮች ያስከትላል ፡፡ እነዚህን ችግሮች እራስዎን
የበቆሎ ቅርፊቶች
የበቆሎ ቅርፊቶች በአጠቃላይ እህል ነው (ከቆሎ ፍሌክስ ወይም የበቆሎ ቅርፊት-“በቆሎ” - የእህል ወይም የበቆሎ ፣ የፍራፍሬ - ፍሌክ) ፣ ባለፈው ምዕተ ዓመት ተወዳጅነትን ያተረፈ ፡፡ የበቆሎ ቅርፊት ከቆሎ እህሎች የተሰራ ሲሆን ለቁርስ በገበያው ላይ ለመታየት የመጀመሪያው የኢንዱስትሪ እህል ምርት እንደሆነ ይታሰባል ፡፡ የበቆሎ ቅርፊቶች "በቀጥታ ለመጠጥ እህል"
የበቆሎ አበባዎችን ለመድፍ ሶስት ሀሳቦች
ከ 7000 ዓመታት በላይ በሰዎች ዘንድ የሚታወቁት የበቆሎ አበባዎች ሁልጊዜ በጠረጴዛችን ላይ መገኘት አለባቸው ፡፡ እነሱ እጅግ በጣም ጠቃሚ ናቸው እና በዱር ውስጥ በብዙ ቦታዎች ሊገኙ ይችላሉ ፡፡ የበቆሎ አበባዎች በተለያዩ ቅርጾች ሊጠበቁ ይችላሉ ፡፡ ከእነሱ ጋር ምን ማድረግ እንደሚችሉ እነሆ- የበቆሎ ጄሊ አስፈላጊ ምርቶች 2 ኪሎ ግራም የበቆሎ አበባዎች ፣ 1 ኪሎ ግራም ስኳር ፣ 17 ግራም ሲትሪክ አሲድ ፡፡ የመዘጋጀት ዘዴ የበቆሎ አበባዎች በደንብ ይታጠባሉ እና ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ የተቀቀሉ ናቸው ፡፡ የእነሱ ጭማቂ ተጣርቶ ገና ሞቃት በሆነ ጊዜ ስኳር ይጨመርበታል ፡፡ ሁሉም ነገር ያለማቋረጥ በማነሳሳት በከፍተኛ ሙቀት ላይ የተቀቀለ ነው ፡፡ ድብልቁ የሚፈለገውን ያህል እንደደረሰ እንዳዩ ወዲያውኑ ሲትሪክ አሲድ ይ
በቤት ውስጥ የተሰሩ የበቆሎ ቅርፊቶችን እናድርግ
ጥራጥሬዎችን መመገብ በጣም ጤናማ እና በስዕሉ ላይ ጥሩ ውጤት አለው ፡፡ አንዳንድ ጊዜ ግን ፣ በዚህ ጣፋጭ ምግብ ጥንቅር ውስጥ ያለው እርግጠኛ አለመሆን በእርግጥ በጣም ጠቃሚ ነው ብለን እንድንጠይቅ ያደርገናል ፡፡ ጭንቀትን ለመቋቋም የሚያስችል መንገድ አለ እናም በቤት ውስጥ ማዘጋጀት ነው ፡፡ በቤት ውስጥ የተሰሩ የበቆሎ ቅርፊቶችን ታላቅ የሚያደርግ ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አለ። በጣም በፍጥነት ያበስላል እና ጣዕሙ ተወዳዳሪ የለውም። በተጨማሪም ፣ የበቆሎዎቹ ጥንቅር እና ጥቅሞቹ እርግጠኛ ይሆናሉ ፡፡ 1 ½
