2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ለብዙ ዓመታት በዓለም ላይ በጣም ተወዳጅ የሆነው የሚያነቃቃ መጠጥ ቡና ጎጂ ነው ተብሎ ይታሰብ ነበር ፡፡ ከቅርብ ጊዜ ወዲህ ግን በተወሰኑ ጉዳዮች ላይ ጠቃሚ መሆኑን የሚያረጋግጡ ጥናቶች አሉ - በስኳር በሽታ ፣ በአረጋውያን ስክለሮሲስ ላይ ፡፡
ሌላኛው በቡና ጠቃሚ ባህሪዎች ዝርዝር ውስጥ ታክሏል ፡፡ ቡና ከፍተኛ መጠን ያለው ፋይበር ይ containsል ፡፡ በኬሚካሎች የማይሠሩ በመሆናቸው በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን በመጠበቅ በምግብ መፍጨት ረገድ ትልቅ ሚና ይጫወታሉ ፡፡
አንድ ሰው በየቀኑ 25 ግራም ብልጭልጭ ንጥረ ነገሮችን ይፈልጋል ፣ እናም የእነሱ ጉድለት ወደ አንጀት ችግሮች ይመራል ይላሉ ባለሙያዎቹ ፡፡
መጠጡ የተቀቀለ አልሆነም አልጠጣም ሴሉሎዝ እና የሚሟሙ ስኳሮችን በውስጡ የያዘ ፋይበር መሆኑን አረጋግጠዋል ፡፡
የሳይንስ ሊቃውንት በሰው አንጀት ውስጥ በሰው ሰራሽ አምሳያ ውስጥ በምግብ መፍጫ ኢንዛይሞች አማካይነት ቡና አጥንተዋል ፡፡ በሦስቱም የቡና ዓይነቶች ውስጥ የደመቁ ንጥረ ነገሮች መኖር አገኙ-ጥቁር የተጣራ (ለ6-8 ደቂቃ በ 90 ዲግሪ ሴልሺየስ የሙቀት መጠን) ፣ ኤስፕሬሶ (በ 114-121 ሴ. ግፊት ተጭኖ) እና ፈጣን ቡና (ፈጣን ቡና ፣ በሙቅ ውሃ ፈሰሰ).
ሳይንቲስቶች እንደሚሉት ከሆነ 100 ሚሊየን የተጣራ ቡና የማይቀበሉ 0.47 ንጥረ ነገሮችን ይ esል ፣ በኤስፕሬሶ ውስጥ ደግሞ 0.65 ሚ.ግ. እና በፈጣን ቡና ውስጥ - 0.75 ሚ.ግ. በአዲሱ የኒውየር መጽሔት ላይ የወጡት የሳይንስ ሊቃውንት ውጤት ፡፡
በዚህ መንገድ ቡና ከፋይበር ይዘት አንፃር ከወይን እና ብርቱካናማ ጭማቂ የላቀ ነው ፡፡
የሚመከር:
የደረቁ ፍራፍሬዎች ከአዳዲስ ፍራፍሬዎች የበለጠ ጠቃሚ ናቸው
የአመጋገብ ተመራማሪዎች አፕሪኮት ፣ ፖም ፣ ቀን ፣ በለስ ፣ ዘቢብ ፣ ፕሪም አፅንዖት በመስጠት የእኛን ምናሌ በደረቅ ፍራፍሬዎች ለማባዛት ይመክራሉ ፡፡ የተዘረዘሩት ፍራፍሬዎች በሚሟሟው ሴሉሎስ ውስጥ የበለፀጉ እና ዝቅተኛ ግላይኬሚክ መረጃ ጠቋሚ አላቸው ፡፡ ይህ ምግብ በሰውነት ውስጥ ተሰብሮ ወደ ግሉኮስ የሚለዋወጥበትን ፍጥነት የሚያንፀባርቅ አመላካች ነው ፡፡ ዝቅተኛ ግላይኬሚክ መረጃ ጠቋሚ የተለያዩ የሜታቦሊክ ችግሮች እንዳይከሰቱ ይከላከላል ፡፡ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት የደረቁ ፍራፍሬዎች ብዙ ባዮሎጂያዊ ንቁ ውህዶችን ፣ ቫይታሚኖችን እና በውስጣቸው የፀረ-ሙቀት አማቂ ባህሪያቸውን የሚሰጡ እና የካንሰርን ፣ የካርዲዮቫስኩላር በሽታን እና የውስጥ መቆጣትን ገጽታ የሚያደናቅፉ ናቸው ፡፡ ከታዋቂ እምነት በተቃራኒ የደረቁ ፍራፍሬዎች አልያ
የአትክልት ወይም የእንስሳት ስብ የበለጠ ጠቃሚ ናቸው?
እስከ አሁን ድረስ የአትክልት ቅባቶች እንደ ቅቤ ካሉ የእንስሳት ዝርያ ቅባቶች የበለጠ ጠቃሚ እንደሆኑ በሰፊው ይታመናል ፡፡ በመጨረሻም ፣ ይህ አመለካከት ፍጹም የተሳሳተ ሆኖ ሊለወጥ ነው። ቀደም ባሉት ጥናቶችና ጥናቶች መሠረት የእንስሳት ስብ መብላት የደም ኮሌስትሮል መጠንን ከፍ ያደርገዋል ፡፡ ይህ በተራው ደግሞ የደም ቧንቧ ቧንቧ እና የልብና የደም ቧንቧ በሽታ የመያዝ እድልን ይጨምራል ፡፡ ከስዊድን የመጡ ሳይንቲስቶች ይህ መግለጫ ሙሉ በሙሉ እውነት ስለመሆኑ ጥርጣሬ ነበራቸው እና የሚከተሉትን ሙከራ አደረጉ ፡፡ 19 ሴቶች እና 28 ወንዶች - በበጎ ፈቃደኞች ቡድን መካከል ጥናት አካሂደዋል ፡፡ ሁሉም በበርካታ ቡድኖች ተከፋፈሉ ፡፡ በምግብ ዝርዝራቸው ውስጥ የሳይንስ ሊቃውንት የተለያዩ ዓይነት ቅባቶችን አካትተዋል - የሊን ዘይት ፣ የወይ
ከዓሳ ዘይት ጋር ክንፍ-የትኛው የበለጠ ጠቃሚ ነው?
በእውነቱ ልዩ ጤናማ ምርት በመሆኑ የአሳ ዘይት በጣም ጥቅም ላይ ከሚውሉት ውስጥ አንዱ ነው። በተለይም ለኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች ዋጋ የተሰጠው ከዚህ በፊት ታይቶ የማይታወቅ የጤና ጥቅሞችን ያስገኛል ፡፡ የእሱ ተስማሚ ምትክ የቂሪ ዘይት ነው። ከጊዜ ወደ ጊዜ ተወዳጅነት እያገኘ መጥቶ ሊያፈናቅለው ነው ፡፡ ክሪል ዘይት ከዓሳ ዘይት ይልቅ እጅግ የበለጠ ባዮአክቲቭ እና ውጤታማ የኦሜጋ -3 ቅባት አሲድ ነው። እሱ ከቂሪል ይወጣል - ክሩሴሲያን ፣ ሽሪምፕ የሚመስሉ ዞፕላፕላንተን ፡፡ በፓስፊክ እና በአትላንቲክ ውቅያኖሶች ውስጥ ይገኛል.
ጥሬ ፍሬዎች ለምን የበለጠ ጠቃሚ ናቸው?
ጥሬ ፍሬዎች በሙቀት ሕክምና ከተወሰዱ በጣም ጠቃሚ እንደሆኑ ያውቃሉ? ይህ የሆነበት ምክንያት በጥሬው ፣ በውስጣቸው ያልተሟሉ የሰባ አሲዶች ብዛት ያልተነካ ስለሆነ ነው ፡፡ ሆኖም በሚሰሩበት ጊዜ ይህ ደረጃ በከፍተኛ ሁኔታ እየቀነሰ ይሄዳል ፡፡ ያልተሟሉ የሰባ አሲዶች በሰውነት ውስጥ ላሉት ብዙ ሂደቶች በትክክል እንዲሰሩ ከፍተኛ ጠቀሜታ አላቸው ፡፡ እነሱ ከልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታ ይከላከላሉ ፣ በሰውነት ውስጥ የሆርሞን ሚዛንን ይጠብቃሉ እንዲሁም መከላከያን ያጠናክራሉ ፡፡ ሌላው ተወዳጅነት ያለው ጥሬ ፍሬ ደግሞ የማስታወስ ችሎታን የሚደግፍ እና አንጎልን የሚያበለጽግ መሆኑ ነው ፡፡ ይህ ንብረት እንደገና ባልተሟሉ የሰባ አሲዶች ምክንያት ነው ፡፡ Walnuts ፣ hazelnuts ፣ ለውዝ ፣ ካ
የበለጠ እና የበለጠ ስጋ እንበላለን
በአሜሪካ የተደረገ ጥናት እንዳመለከተው ባለፉት 50 ዓመታት የሰው ልጅ የስጋ እና የስብ ፍጆታን በ 3 በመቶ ጨምሯል ይህም በምግብ ሰንሰለቱ ውስጥ ካሉ አዳኞች ጋር እንድንቀራረብ ያደርገናል ፡፡ ጥናቱ የሰዎች የአመጋገብ ስርዓት ከጊዜ ወደ ጊዜ እንዴት እንደተቀየረ ተመልክቷል ፡፡ የመጨረሻውን ውጤት ጠቅለል አድርገው ካጠናቀቁ በኋላ ባለሙያዎች የስጋ ፍጆታ መጨመር በአከባቢው ላይ ሊያስከትል የሚችለውን አስከፊ ውጤት ያስከትላል የሚል ድምዳሜ ላይ ደርሰዋል ፡፡ ጥናቱ በ 176 ሀገሮች ውስጥ በምግብ ሰንሰለት ውስጥ ያለንን ቦታ - የሰውን ትሮፊክ ደረጃን ለካ ፡፡ በአሜሪካ የምግብ እና የመድኃኒት አስተዳደር የተገለጸው የ 102 ዓይነት ዓይነቶች መረጃዎች ጥቅም ላይ ውለዋል ፡፡ ባለፉት 50 ዓመታት ውስጥ የሰው ትሮፊክ ደረጃዎች በ
