2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
1. ሰናፍጭ ከተክሎች ሰናፍጭ ፣ ውሃ ፣ ሆምጣጤ እና ምናልባትም የተወሰኑ ቅመሞች እና ቅመሞች ከተፈጨ ዘሮች ይዘጋጃል ፡፡
2. ሮማውያን “መቃጠል የግድ” ወይም “must must ardens” የሚባሉትን “must must ardens” የሚባሉትን ለማድረግ የግድ ተብሎ የሚታወቀውን ያልበሰለ የወይን ጭማቂ ከምድር የሰናፍጭ ዘር ጋር ቀላቅለው ነበር ፡፡
3. ከሰናፍጭ ጋር ምግብ ማብሰል የቅመሙን ሹልነት በእጅጉ ይቀንሰዋል ፡፡
4. ቢጫ ሰናፍጭ (የተለመደ ሰናፍጭ ተብሎም ይጠራል) በብዛት ጥቅም ላይ የዋለው ሰናፍጭ ሲሆን ከአሜሪካ የመጣ ነው ፡፡ በቱርክ አጠቃቀም ምክንያት ቀላል ቢጫ ቀለም ያለው በጣም ቀላል ሰናፍጭ ነው። በ 1904 በጆርጅ ፈረንሳይኛ አስተዋውቋል ፣ አሜሪካኖች አሁን በገበያው ላይ ከሚገኘው ቀለል ያለ ሰናፍጭ ይመርጣሉ ብለው ያምናሉ ፡፡
5. ዲጆን ሰናፍጭ ለመጀመሪያ ጊዜ የተፈጠረው በፈረንሣይ ዲዮን ውስጥ በመሆኑ ስያሜው ተገኘ ፡፡ ነጭ ወይን ፣ ከሆምጣጤ በተጨማሪ ፣ ዲጆን ሰናፍጭትን ለማምረት ያገለግላል ፡፡
6. የማር ሰናፍጭ የሰናፍጭ እና የማር ውህድ ሲሆን ሳንድዊቾች ፣ ጣፋጮች ፣ ማራናዳዎች ለማዘጋጀት እና ሰላጣዎችን ለመቅመስ የሚያገለግል ነው ፡፡
7. በዊስኮንሲን በኮሬብ ተራራ ላይ የሚገኘው የሰናፍጭ ሙዚየም ከ 50 ቱም ግዛቶች እና ከ 60 አገራት የተውጣጡ ከ 5,000 በላይ የጃር ሰናፍጭ ስብስቦች አሉት ፡፡ ብሔራዊ የሰናፍጭ ቀን በየአመቱ በነሐሴ የመጀመሪያ ቅዳሜ በዚህ ቦታ ይከበራል ፡፡
8. በአሜሪካ ውስጥ የሰናፍጭ የነፍስ ወከፍ ፍጆታ በዓመት ወደ 12 አውንስ ያህል ነው ፡፡
9. በዓለም ውስጥ የሰናፍጭ ሽያጭ በዓመት 300 ሚሊዮን ዶላር ዋጋ አለው ፡፡ የፈረንሳይ ሰናፍጭ በዚህ ረገድ በመጀመሪያ ደረጃ የተቀመጠ ሲሆን ከገበያው አንድ ሦስተኛውን ይይዛል ፡፡ የተለያዩ የግል መለያዎች ያላቸው ሰናፍጭ በ 20% ገደማ ሁለተኛ ደረጃን ይ ranksል ፡፡ ክራፍት ሰናፍጭ - ግሬይ upፖን 15% ሲሆን በሶስተኛ ደረጃ ላይ ይገኛል ፡፡
10. ፈረንሳዮች ሰዎች ሰናፍጭ እንደ ቅመማ ቅመም እንዲመርጡ ያበረታታሉ ፣ ምክንያቱም ማዮኔዝ በስብ የተሞላ ፣ ኬትጪፕ በስኳር የተሞላ ስለሆነ ፡፡
11. ግሬይ upፖን በ 1970 ዎቹ እና 1980 ዎቹ መገባደጃ ላይ ተወዳጅ ሰናፍጭ ሆነ ፡፡
የጥንታዊው የፈረንሳይ ቢጫ ሰናፍጭ ንጥረ ነገሮች-
የተጣራ ኮምጣጤ ፣ ውሃ ፣ አንደኛ ደረጃ የሰናፍጭ ዘር ፣ ጨው ፣ ከ 2% በታች የበቆሎ ፣ የፓፕሪካ ፣ የቅመማ ቅመም ፣ የተፈጥሮ ጣዕምና ነጭ ሽንኩርት ዱቄት ይ containsል ፡፡
13. ከጤናማ አመጋገብ አንፃር 1 የሻይ ማንኪያ ሰናፍጭ ከ 20 ካሎሪ በታች ፣ ስኳር የለውም ፣ ስብ የለውም እና 55 ሚሊ ግራም ሶዲየም ብቻ አለው ፡፡
14. ሰናፍጭ በአንዳንድ ሰዎች ላይ የአለርጂ ምላሾችን ያስከትላል ፡፡ ከኖቬምበር 2005 ጀምሮ በአውሮፓ ህብረት ውስጥ ያሉ ምርቶች ሰናፍጭ ከያዙ እንደዚህ መሰየም አለባቸው ፡፡
የሚመከር:
ኑድል - ማወቅ ያለብን
ሾርባ ለነፍስ ምግብ ነው ይላሉ ፡፡ እና የሾርባው ነፍስ ማን ናት? አንዳንዶች ገምተው ይሆናል ፣ ያ ነው ኑድል . ሾርባው ሳይሞላ እና ሳይታሰብ ጣፋጭ ንጥረ ነገር ምን ሊሆን ይችላል - ኑድል? ከፓስታ ቤተሰብ ውስጥ ይህ ፓስታ ራሱን የቻለ ምግብ ሆኖ አይገኝም ፣ ግን እሱ ለሾርባዎች ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት ዋና አካል ነው ፣ እንዲሁም በምስራቅ ምግብ ውስጥ እንደ ምግብ ምግብ ይመረጣል ፡፡ ለሌላ ነገር ኑድል ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ፣ ከየት ነው የመጣው እና የማምረቻ ቴክኖሎጂው ምንድነው?
ጃሞን - ማወቅ ያለብን
ከተለያዩ የስጋ ጣፋጭ ምግቦች አፍቃሪዎች መካከል ካም በሥልጣን ይደሰታል ፡፡ ለስላሳ ጣዕም ፣ ደስ የሚል መዓዛ ያለው ሲሆን በሰዎች ብዛት የሚበላው ቀለል ያለ ሥጋ ነው ፡፡ ከብዙዎቹ የዚህ ጣፋጭ ዓይነቶች መካከል እውነተኛ ድንቅ ስራዎች አሉ ፣ ዋጋቸው አስደናቂ ነው። በዓለም ውስጥ በጣም ውድ የሆነው በጊነስ ቡክ መሠረት የስፔን ጣፋጭ ምግብ ተብሎ ይጠራል ጃሞን አይቤሪኮ ዴ ቤሎታ .
ቆዳ - ማወቅ ያለብን
ቆዳ ይወክላል የወተት ምርት. ይህ የአይስላንድ የወተት ምርት ነው ፡፡ በዓለም ዙሪያ ሁሉ ተወዳጅ ነው ፡፡ ይህ ምርት ከተጣራ እርጎ ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው ፣ ግን እንደዚያ አይደለም። ተፈጥሯዊ ፣ ከፍራፍሬዎች ፣ ከኦቾሎኒዎች ወይም ከሌሎች ጣፋጮች ጋር ሊሆን ይችላል ፡፡ በ 100 ግራም ውስጥ skir ተይ containedል 60 ካሎሪ ፣ 10 ግራም ፕሮቲን እና ምንም ስብ የለም ፡፡ ለምግብ አመጋገብ ተስማሚ ምርት ነው ፡፡ አነስተኛውን የካሎሪ መጠን ፣ ጠቃሚ ማዕድናትን እና ቫይታሚኖችን ፣ ካልሲየም እና ቫይታሚን ቢ 12 ን ይይዛል ፣ ፕሮቲዮቲክ ባህሪዎች አሉት ፡፡ ከተመገቡ በኋላ ለረጅም ጊዜ ይሞላሉ ፡፡ ቆዳ ረሃብን ለመቀነስ እና በምግብ መካከል ያለውን ጊዜ የመጨመር ንብረት አለው ፣ ክብደትን ለመቀነስ ከሞከሩ በጣም ጥሩ ነው ፡፡
የአኩሪ አተር ዘይት - ማወቅ ያለብን
ከሶሺያ ዘሮች ውስጥ ፈሳሽ ዘይት ከ 6000 ዓመታት በፊት በቻይና እንዲወጣ ተደርጓል ፡፡ ከዚያ በኮሪያ እና በጃፓን እንደ ቅዱስ ተክል ይወሰዳል ፡፡ አለበለዚያ የእርሱ የትውልድ ስፍራዎች ሩቅ ምስራቅ ፣ ዶን እና ኩባ ናቸው። ከባዮሎጂያዊ ንቁ ንጥረ ነገሮች ይዘት አንጻር ከተመሳሳይ እፅዋት መካከል በመጀመሪያ ደረጃ ስለሚቀመጥ ይህ የጥራጥሬ አካል በጣም የተከበረ መሆኑ በአጋጣሚ አይደለም። በተጨማሪም የአኩሪ አተር በሰውነት ውስጥ ያለው መፈጨት ከፍተኛ ነው ፡፡ በሃያኛው ክፍለ ዘመን ብቻ ወደ አውሮፓ ሲመጣ አኩሪ አተር በአውሮፓውያን ጠረጴዛ ላይ ተተካ ፣ እንግሊዛውያን የአኩሪ አተር ምርቶች በጣም ደጋፊዎች ነበሩ ፡፡ ከአኩሪ አተር የሚዘጋጀው የአመጋገብ ካምብሪጅ ዳቦቸው በልዩ የቪታሚንና የማዕድን ስብጥር ይታወቃል ፡፡ የአኩሪ አተር ዘይት
ሉቲን - ማወቅ ያለብን ነገር
ምግብ መድኃኒትም መርዝም ሊሆን ይችላል የሚል ከፍተኛውን ቃል ሁሉም ሰው ሰምቷል ፡፡ እና ይህ ሙሉ በሙሉ እውነት ነው ፡፡ ከ 600 ከሚታወቁት ካሮቶኖይዶች በአንዱ ተረጋግጧል - ሉቲን . እሱ በእጽዋት እና በፎቶፈስነት ተለይተው በሚታወቁ ሁሉም ፍጥረታት ውስጥ እንደ ተፈጥሯዊ ንጥረ ነገር የተካተቱ ኦርጋኒክ ቀለሞች (ካሮቲንኖይዶች) አንዱ ነው ፡፡ ምሳሌዎች አልጌ ፣ አንዳንድ ፈንገሶች እና ባክቴሪያዎች ናቸው ፡፡ ሉቲን ተይ isል በአንዳንድ አረንጓዴ ምግቦች ውስጥ ግን ለሰው አካል ምንድነው?