ምስሎችን በፍጥነት እና በቀላሉ ለማዘጋጀት

ቪዲዮ: ምስሎችን በፍጥነት እና በቀላሉ ለማዘጋጀት

ቪዲዮ: ምስሎችን በፍጥነት እና በቀላሉ ለማዘጋጀት
ቪዲዮ: አረብኛን በቀላሉ ለመፃፍ ክፍል 1 2024, ህዳር
ምስሎችን በፍጥነት እና በቀላሉ ለማዘጋጀት
ምስሎችን በፍጥነት እና በቀላሉ ለማዘጋጀት
Anonim

ለእራት ፈጣን እና ቀላል የሆነ ነገር ለማዘጋጀት ከፈለጉ ሙስሎች ተስማሚ አማራጭ ናቸው ፡፡ የባህር ውስጥ ምግብን እንደሚወዱ እርግጠኛ እስከሆኑ ድረስ እንግዶችን ለመቀበል እንኳን ተስማሚ ናቸው ፡፡

በባህላዊ ስቴክ ፣ በስጋ ቡሎች እና በድንች ጌጣጌጦች በሚቀርቡ ኬባዎች ብዙዎች መቀበላቸው ሰልችቷቸዋል ፡፡

በተመሳሳይ ጊዜ ምስጦች በተለይም በደንብ ከተፀዱ ተፈጥሯዊ እንኳን ሊበሉ ይችላሉ ፣ በትንሽ ጨው ይረጫሉ ፣ እና ለዝግጅት ጊዜያቸው ጥቂት ደቂቃዎችን ብቻ ይወስዳል ፡፡ በዚህ ረገድ ማወቅ ያለብዎት እዚህ አለ

1. ምስሎችን በሚመርጡበት ጊዜ ሁል ጊዜ በጥብቅ መዘጋታቸውን ያረጋግጡ ፣ ይህም በተወሰነ ደረጃ ትኩስ መሆናቸውን ያረጋግጣል ፡፡ ምስጦቹ ከሱቁ ከተገዙ በኋላ ወዲያውኑ በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ መቀመጥ ፣ ከአልጋ ማጽዳት እና ከእነሱ ሲመጣ ማየት የሚችሉት እድገት መወገድ አለበት ፡፡

ይህ በእጁ ሹል እንቅስቃሴ ይከናወናል። ከዚያ እንደገና በትንሽ ውሃ ያጥቧቸው ፡፡ ስለዚህ አሁን ወደ ሙቀታቸው ሕክምና መቀየር ይችላሉ ፡፡

2. ምስሎችን ለመስራት ቀላሉ መንገድ በትንሽ የጨው ውሃ (ከ2-3 ጣቶች ያልበለጠ) በትልቅ ትልቅ መያዣ ውስጥ ማስገባት እና መቀቀል ነው ፡፡

እነሱ በሚከፍቱት ቅጽበት ዝግጁ ናቸው ፡፡ ውሃው ፈሰሰ እና ምስሶቹ በአንድ ሳህን ውስጥ ያገለግላሉ ፡፡ በትንሽ ትኩስ ዱላ ፣ በርበሬ እና በሎሚ ጭማቂ ሊያጣጥሟቸው ይችላሉ ፡፡

እንጉዳይ ከቲማቲም ሽቶ ጋር
እንጉዳይ ከቲማቲም ሽቶ ጋር

3. በትክክል 2 ደቂቃ ተጨማሪ ጊዜ እና ተጓዳኝ ምርቶች ካሉዎት እንጉዳዮቹን በነጭ ወይን ጠጅ ውስጥ ወጥተው በነጭ ሽንኩርት እና በቅቤ ማበላት ይችላሉ ፡፡ ይህ የሚደረገው ከውሃ ይልቅ በመርከቡ ታችኛው ክፍል ላይ ነጭ ወይን በማስቀመጥ ሲሆን ጨው የጨመሩበት ነው ፡፡

ምስጦቹ ከተከፈቱ በኋላ ጥቂት በጥሩ የተከተፉ ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ ፣ ቅቤን ፣ በጥሩ የተከተፈ ዱባ እና አስፈላጊ ከሆነም ተጨማሪ ጨው ይጨምሩ ፡፡ ዘይቱ እስኪቀልጥ ድረስ ክዳኑን ሳያስወግድ ድስቱን በደንብ ያናውጡት ፡፡ ምስጦቹን በሎሚ ቁርጥራጮች ያቅርቡ ፡፡

4. ነጭ የወይን ጠጅ ፣ ቅቤ እና ትኩስ ዱላ ከሌልዎት በቅደም ተከተል በቢራ ፣ በወይራ ዘይት እና በአዲሱ ፐስሌ በቀላሉ መተካት ይችላሉ ፡፡ ትኩስ ኦሮጋኖ እና ባሲል እንዲሁ እንደ ቅመሞች ተስማሚ ናቸው ፡፡

5. ከወይራ ዘይት ጋር የተቀቀለ እና ከተፈለገ ቅመማ ቅመም የተጨመረባቸው ከተጣራ ቲማቲም በተሠሩ ቀይ ሽንኩርት እና በነጭ ሽንኩርት በጥሩ ቀይ የተረጨው እንጉዳይ በጣም ጣፋጭ ይሆናል ፡፡ ምስጦቹ አንዴ ከተከፈቱ በኋላ ስኳኑ በላያቸው ላይ ፈስሶ አገልግሎት ለመስጠት ዝግጁ ናቸው ፡፡

አንዳንድ የማይቋቋሙ የመርከብ ምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይመልከቱ-ተፈጥሮአዊ እንጉዳይ ፣ የተቀቀሉ እንጉዳዮች ከነጭ ሽንኩርት እና ቅመማ ቅመም ፣ ማሪናድ ውስጥ ሙሰል ፣ የተጠበሰ ሙዝ ከሳር ጋር ፡፡

የሚመከር: