2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ለእራት ፈጣን እና ቀላል የሆነ ነገር ለማዘጋጀት ከፈለጉ ሙስሎች ተስማሚ አማራጭ ናቸው ፡፡ የባህር ውስጥ ምግብን እንደሚወዱ እርግጠኛ እስከሆኑ ድረስ እንግዶችን ለመቀበል እንኳን ተስማሚ ናቸው ፡፡
በባህላዊ ስቴክ ፣ በስጋ ቡሎች እና በድንች ጌጣጌጦች በሚቀርቡ ኬባዎች ብዙዎች መቀበላቸው ሰልችቷቸዋል ፡፡
በተመሳሳይ ጊዜ ምስጦች በተለይም በደንብ ከተፀዱ ተፈጥሯዊ እንኳን ሊበሉ ይችላሉ ፣ በትንሽ ጨው ይረጫሉ ፣ እና ለዝግጅት ጊዜያቸው ጥቂት ደቂቃዎችን ብቻ ይወስዳል ፡፡ በዚህ ረገድ ማወቅ ያለብዎት እዚህ አለ
1. ምስሎችን በሚመርጡበት ጊዜ ሁል ጊዜ በጥብቅ መዘጋታቸውን ያረጋግጡ ፣ ይህም በተወሰነ ደረጃ ትኩስ መሆናቸውን ያረጋግጣል ፡፡ ምስጦቹ ከሱቁ ከተገዙ በኋላ ወዲያውኑ በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ መቀመጥ ፣ ከአልጋ ማጽዳት እና ከእነሱ ሲመጣ ማየት የሚችሉት እድገት መወገድ አለበት ፡፡
ይህ በእጁ ሹል እንቅስቃሴ ይከናወናል። ከዚያ እንደገና በትንሽ ውሃ ያጥቧቸው ፡፡ ስለዚህ አሁን ወደ ሙቀታቸው ሕክምና መቀየር ይችላሉ ፡፡
2. ምስሎችን ለመስራት ቀላሉ መንገድ በትንሽ የጨው ውሃ (ከ2-3 ጣቶች ያልበለጠ) በትልቅ ትልቅ መያዣ ውስጥ ማስገባት እና መቀቀል ነው ፡፡
እነሱ በሚከፍቱት ቅጽበት ዝግጁ ናቸው ፡፡ ውሃው ፈሰሰ እና ምስሶቹ በአንድ ሳህን ውስጥ ያገለግላሉ ፡፡ በትንሽ ትኩስ ዱላ ፣ በርበሬ እና በሎሚ ጭማቂ ሊያጣጥሟቸው ይችላሉ ፡፡
3. በትክክል 2 ደቂቃ ተጨማሪ ጊዜ እና ተጓዳኝ ምርቶች ካሉዎት እንጉዳዮቹን በነጭ ወይን ጠጅ ውስጥ ወጥተው በነጭ ሽንኩርት እና በቅቤ ማበላት ይችላሉ ፡፡ ይህ የሚደረገው ከውሃ ይልቅ በመርከቡ ታችኛው ክፍል ላይ ነጭ ወይን በማስቀመጥ ሲሆን ጨው የጨመሩበት ነው ፡፡
ምስጦቹ ከተከፈቱ በኋላ ጥቂት በጥሩ የተከተፉ ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ ፣ ቅቤን ፣ በጥሩ የተከተፈ ዱባ እና አስፈላጊ ከሆነም ተጨማሪ ጨው ይጨምሩ ፡፡ ዘይቱ እስኪቀልጥ ድረስ ክዳኑን ሳያስወግድ ድስቱን በደንብ ያናውጡት ፡፡ ምስጦቹን በሎሚ ቁርጥራጮች ያቅርቡ ፡፡
4. ነጭ የወይን ጠጅ ፣ ቅቤ እና ትኩስ ዱላ ከሌልዎት በቅደም ተከተል በቢራ ፣ በወይራ ዘይት እና በአዲሱ ፐስሌ በቀላሉ መተካት ይችላሉ ፡፡ ትኩስ ኦሮጋኖ እና ባሲል እንዲሁ እንደ ቅመሞች ተስማሚ ናቸው ፡፡
5. ከወይራ ዘይት ጋር የተቀቀለ እና ከተፈለገ ቅመማ ቅመም የተጨመረባቸው ከተጣራ ቲማቲም በተሠሩ ቀይ ሽንኩርት እና በነጭ ሽንኩርት በጥሩ ቀይ የተረጨው እንጉዳይ በጣም ጣፋጭ ይሆናል ፡፡ ምስጦቹ አንዴ ከተከፈቱ በኋላ ስኳኑ በላያቸው ላይ ፈስሶ አገልግሎት ለመስጠት ዝግጁ ናቸው ፡፡
አንዳንድ የማይቋቋሙ የመርከብ ምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይመልከቱ-ተፈጥሮአዊ እንጉዳይ ፣ የተቀቀሉ እንጉዳዮች ከነጭ ሽንኩርት እና ቅመማ ቅመም ፣ ማሪናድ ውስጥ ሙሰል ፣ የተጠበሰ ሙዝ ከሳር ጋር ፡፡
የሚመከር:
በፍጥነት እና በቀላሉ ያብስቡ-የባህር ምግብ
የባህር ምግቦች በጣም ጣፋጭ እና ጤናማ ምግብ ናቸው ፣ እና ከእነሱ ውስጥ ምግቦች እና ሰላጣዎች በፍጥነት እና በቀላሉ ይዘጋጃሉ። የባህርን ምግብ ካጸዱ በኋላ በሁሉም ዓይነት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ውስጥ ሊጠቀሙባቸው ይችላሉ - ሩዝ ያላቸውን ፣ ለሾርባዎች ወይም ፒዛ ላይ እንኳን በሚወዱት አትክልቶች ያጌጡ ፡፡ የባህር ምግብ በተለምዶ የሚዘጋጀው በሜዲትራኒያን ምግብ ውስጥ ነው ፡፡ አንድ የተለመደ ምግብ በቋንቋ ነው የባህር ምግቦች .
በበዓላት ላይ በቀላሉ ይመገቡ! ያኔ ቀለበቶችን በፍጥነት እንዴት ማስወገድ እንደሚቻል እነሆ
እንደ የቅርብ ጊዜ አኃዛዊ መረጃዎች እንደሚያመለክቱት እንደ ገና ፣ ፋሲካ ፣ ቅዱስ ጊዮርጊስ እና ሌሎችም ባሉ ዋና በዓላት ወቅት ፡፡ ብዙ ሰዎች ከ 3 እስከ 5 ኪ.ግ. በሰው አካላዊ ሁኔታ ላይ ጎጂ ከመሆን ባሻገር በስነልቦናው ላይም ተጽዕኖ ያሳድራል ፡፡ እራሳቸውን ወፍራም የሚወዱ እና ለዕይታቸው ትኩረት የማይሰጡ ጥቂት ሰዎች አሉ ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ግን ብዙዎቻችን አስቸጋሪ እና የሚያበሳጭ እንደሆነ በማመን አመጋገብን ለመከተል ፈቃደኛ አልሆኑም ፡፡ ከዚያ ለተጠራው እርዳታ ይምጡ ፡፡ ቀናትን በማራገፍ ላይ። ይህ በሳምንት አንድ ቀን ወይም ለጥቂት ቀናት ብቻ ሊሆን ይችላል ፣ ሰውነትዎ ቃል በቃል እንዲጫኑ እና በቀሪው ጊዜ ደግሞ ማንኛውንም አመጋገብ አይከተሉም ፡፡ የማስወገጃ ቀናት ለሰውነት አሠራር ፣ ለልብና የደም ሥር (cardiovascu
በፍጥነት እና በቀላሉ ያብስሉ: የአሳማ ሥጋ
የአሳማ ሥጋ በአገራችን ውስጥ በጣም ጥቅም ላይ ከሚውሉት እና ከሚመገቡት ስጋዎች አንዱ ነው ፡፡ በብዙ መንገዶች ልንሠራው እንችላለን እና በአጠቃላይ በጣም ተመሳሳይ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናገኛለን ፡፡ ጥቂት ተጨማሪ አስደሳች ነገሮችን ለእርስዎ ለማቅረብ ወስነናል ፣ የዚህም የመጨረሻ ውጤት ጣፋጭ ምግብ ብቻ ሳይሆን ጊዜም የሚቆጥብ ይሆናል። የአሳማ ሥጋ ከአትክልት መረቅ ጋር አስፈላጊ ምርቶች 800 ግ የአሳማ ሥጋ ፣ ሽንኩርት ፣ 2 በርበሬ ፣ 1 ካሮት ፣ 2 ቅርንፉድ ትኩስ ነጭ ሽንኩርት ፣ 2 ቲማቲሞች ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ነጭ ወይን ጠጅ ፣ ጥቁር በርበሬ ፣ ጨው ፣ ሮመመሪ ፣ 2-3 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ፡፡ የመዘጋጀት ዘዴ ስጋውን በዱቄት ውስጥ ያሽከረክሩት እና ለመጥበስ ያድርጉት ፡፡ ከዚያ በርበሬውን ፣ ነጭ ሽንኩርትው
በፍጥነት እና በቀላሉ ያብስቡ ቱርክ
የቱርክ ስጋ አመጋገብ እና ለዕለት ተዕለት ፍጆታ ተስማሚ ነው ፡፡ በቀላል እና ፈጣን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች የሚወዷቸውን ሰዎች ማስደሰት ይችላሉ ፡፡ ቱርክ ከ እንጉዳይ ጋር በጣም በፍጥነት ተዘጋጅታለች ፡፡ አስፈላጊ ምርቶች 400 ግራም የቱርክ ፣ 100 ግራም አይብ ፣ 300 ግራም እንጉዳይ ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት። ለስኳኑ- 50 ግራም ቅቤ ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ፣ 100 ሚሊሆር ነጭ ወይን ፣ 100 ሚሊ ሊትር ፈሳሽ ክሬም ፣ 50 ሚሊ ሊትር የተከተፈ ሾርባ ፣ 1 የእንቁላል አስኳል ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ሎሚ ፡፡ የቱርክ ጫጩት በ 1 ሴንቲ ሜትር ውፍረት የተቆራረጠ ነው ፣ በትንሽ ይመታል ፣ ጨው እና በጥቁር በርበሬ ይረጫል ፡፡ እያንዳንዱን ቁራጭ በሁለቱም በኩል በሙቅ ስብ ውስጥ
ፍጹም ምስሎችን ለማዘጋጀት ስድስት ደረጃዎች
ብዙዎች እንጉዳዮች ውሃውን የሚያጸዱ እና ሁሉንም የባህር ቆሻሻዎች ስለሚዘርፉ ለመብላት ምግብ አይደሉም ብለው ያምናሉ። በተመሳሳይ ጊዜ ግን ሙስሎች በጣፋጭ ፣ በቀላል እና በፍጥነት ሊዘጋጁ የሚችሉ የባህር ውስጥ ምግቦች ናቸው ፡፡ በእርግጥ በሙቀት ሕክምናቸው ወቅት ጣፋጭ ለመሆን ከጥቂት ደቂቃዎች በላይ አያስፈልጋቸውም ፣ እንዲሁም ለእንግዶቻችን የምናቀርባቸው ተስማሚ ምግቦች ናቸው ፡፡ ሆኖም ፣ ጣፋጭ ምስሎችን ማዘጋጀት ከፈለጉ ማወቅ ያለብዎት እዚህ አለ 1.