2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የሰው ልጅ የሄምፕ እና የሄምፕ ዘሮች ፍጆታው ረጅም ታሪክ አለው ፡፡ ሄምፕ በሰው ልጆች ከተመረተው አንጋፋ ተክል ሲሆን ለጤናማ ፋይበር ፣ ለከፍተኛ የእድገት መጠን እና ለዘር ስብ የሚበቅል ነው ፡፡ የሳይንስ ሊቃውንት በድንጋይ ዘመን የሸክላ ዕቃዎች ውስጥ የሄምፕ ክር አሻራዎችን አግኝተዋል ፡፡
እስከዛሬ ድረስ የሂንዱ ዘር በዓለም ውስጥ በጣም ጠቃሚ ከሆኑት ምግቦች ውስጥ አንዱ ነው ተብሎ የሚታሰብ ሲሆን በተፈጥሮ ውስጥ በጣም የተከማቸ እና የተመጣጠነ የፕሮቲን ምንጭ እንደሆነ ይታወቃል ፡፡ ያልተለቀቁ የሄም ዘሮች ሄምፕ ወተት ለማዘጋጀት ፣ ለመፍጨት እና ለመብቀል ተስማሚ ናቸው ፡፡
ከሄም ዘሩ ውስጥ 35% የሚሆነው ሄምፕ ዘይት ነው ፡፡ 80% አስፈላጊ የሰባ አሲዶችን ፣ ሊኖሌኒክ አሲድ ፣ አልፋ ሊኖሌክ አሲድ እና ጋማ ሊኖሌይክ አሲድ ይ containsል ፡፡ የፕሮቲኖች እና አስፈላጊ ቅባቶች ከፍተኛ ይዘት እና በመካከላቸው ያለው ተስማሚ ሬሾ የሄምፕ ዘሮች ለእኛ በጣም ጠቃሚ ያደርጉናል ፡፡
የሄምፍ ዘሮች ጥሬ ሊበሉ ፣ በዱቄት ሊፈጩ ፣ ከወተት ሊሠሩ ፣ ከሻይ ሊሠሩና ለቂጣዎች ሊያገለግሉ ይችላሉ ፡፡ የተጠበሰ ዘሮች በቻይና ሲኒማ ቤቶች ውስጥ ይሸጣሉ ሄምፕ. ትኩስ ቅጠሎችም በሰላጣ ላይ ሊበሉ ይችላሉ ፡፡ አንዳንድ አምራቾች ሄምፕ ዘሮችን በማቀነባበር እንደ ዘይት ፣ ቅርፊት ዘሮች ፣ ዱቄት ወይም የፕሮቲን ዱቄት ያሉ ጠቃሚ የሄም ምርቶችን ያቀርባሉ ፡፡
ሄምፕ የምግብ መፍጫዎትን ጤናማ እና ንፁህ የሚያደርግ ከፍተኛ መጠን ያለው የሚሟሟ ፋይበር ይሰጣል ፡፡ በእርግጥ መደበኛ ፍጆታ ክብደት መቀነስ ያስከትላል ፡፡ በሌላ በኩል ደግሞ በሄምፕ ዘሮች ውስጥ የሚገኙት ጠቃሚ የሰባ አሲዶች በደም ወሳጅ ቧንቧዎች ውስጥ ንጣፍ እንዳይፈጠር የሚያደርገውን ኮሌስትሮልን ከደም ውስጥ ያስወግዳሉ ፡፡ ይህ በልብ ላይ ያለውን ጫና ይቀንሰዋል።
በመዋቢያ ምርቶች ውስጥ ሄምፕ ዘይት በፀረ-ኢንፌርሽን ፣ በእርጅና ውጤት ምክንያት ጥቅም ላይ ይውላል ፣ የቆዳ መቆጣትን ይዋጋል ፣ የቆዳ ቁስሎችን ለማከም ይረዳል ፡፡
የሄምፕ ዘሮች በተፈጥሮ ከአለርጂዎች ፣ ከግሉተን እና ከላክቶስ ነፃ ናቸው ፡፡ ለዓሳ ጤናማ አማራጭ ተደርጎ ይወሰዳል ፡፡ በእንደዚህ ያለ በቀላሉ ሊፈታ በሚችል መልክ አስፈላጊ አሚኖ አሲዶችን የያዘ ወይም እንደዚህ ፍጹም በሆነ ሬሾ የሰውን ፍላጎት የሚያሟላ አስፈላጊ የሰቡ አሲዶች ያሉት ሌላ ተክል የለም ፡፡ እንደ ስፒሪሊና ፣ ሰማያዊ አረንጓዴ አልጌ እና የባህር ፊቲቶፕላንክተን ያሉ አልጌዎች ብቻ የተሻሉ ናቸው ሄምፕ በፕሮቲን ይዘት.
የሚመከር:
ለዓሳ አስደናቂ የጤና ጥቅሞች
ጠቃሚ የሆኑት ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች በበሬ እና በዶሮ ውስጥ በጣም በትንሽ መጠን ይገኛሉ ፣ ግን ዓሳ እውነተኛ ምንጭ ነው ፡፡ በጠረጴዛው እና በምግብ ዝርዝርዎ ላይ የበለጠ የባህር ምግቦች የበለጠ ጥሩ ስሜት ይሰማዎታል። የአመጋገብ ባለሙያው ምን ይላል? በአሳ የበለፀገ ምግብ ሰውነት በረሃብ ምልክት ላይ የበለጠ ስሜትን እንዲነካ ሊያደርግ ይችላል - ሌፕቲን። ሌፕቲን የምግብ ፍላጎትን የሚያስተካክል ሆርሞን ነው ፡፡ ወይም ይልቁን የጥጋብ ስሜት። ከመጠን በላይ ውፍረት ደረጃ ላይ ሲደርሱ ሰውነት ማስጠንቀቂያውን መስጠቱን ያቆማል-“መብላት አቁሙ ፣ ቀድሞውንም በልተዋል
ለዓሳ ተስማሚ ጌጣጌጦች
ዓሳ ለሰውነት በጣም ጠቃሚ ነው እናም ባለሙያዎች በየሳምንቱ እንዲመገቡ ይመክራሉ ፡፡ በዚህ ምርት ውስጥ ያለው ጥሩ ነገር ሳምንታዊ መጠቀሙን የማይጠቀም የተለያዩ የዝግጅት መንገዶች መኖራቸውን ነው - መጋገር ፣ የተጠበሰ ፣ ሾርባ ፣ የተጠበሰ ማድረግ ይችላሉ ፡፡ ችግሩ በዋነኝነት የሚመጣው ዓሳውን እንዴት ማዘጋጀት እንዳለበት ሳይሆን በምን ማዋሃድ ነው - - እራት ታላቅ እንዲሆን ለተጠበሰ ወይም ለተጠበሰ ዓሳ የተወሰነ ማስዋቢያ መኖር አለበት ፡፡ በእያንዳንዱ ሰው ጭንቅላት ውስጥ "
የሄምፕ ዘርን መተግበር
የሄምፕ ዘር በጣም ጠቃሚ ከሆኑ ንጥረ ነገሮች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ በውስጡ 35% ፕሮቲን ፣ 47% ጠቃሚ ቅባቶችን ፣ ሚዛኑን የጠበቀ ኦሜጋ 3 እና ኦሜጋ 6 አስፈላጊ የሰቡ አሲዶች እንዲሁም 12% ካርቦሃይድሬት ይ containsል ፡፡ የሄምፕ ዘር ምርጥ የፋይበር ፣ ቫይታሚኖች ኢ ፣ ኤ ፣ ቢ ፣ ዲ እና ኬ እና ማዕድናት ናቸው ፡፡ በብዙ መንገዶች ሊያገለግል ይችላል - ሞቃታማ የፕሮቲን ንዝረትን ለማዘጋጀት;
የሄምፕ የመፈወስ ባህሪዎች
ሄምፕ በፍጥነት በማደግ ፣ በጥንካሬው እና ጠቃሚ በሆኑ ዘሮች ምክንያት ዋጋ አለው ፡፡ የሄምፕ ዘር ብዙ የመፈወስ ባህሪዎች አሉት ፡፡ ለሰውነት የፕሮቲን ምንጭ እና ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች በቪታሚኖች እና በማዕድናት የበለፀገ ነው ፡፡ ፀረ-ባክቴሪያ ፣ የህመም ማስታገሻ ፣ ፀረ-ካንሰር ውጤቶች አሉት እንዲሁም ከዓይን በሽታዎች ጋርም ያገለግላል ፡፡ የልብ ጤናን ይረዳል ፣ የደም ግፊትን ይቀንሳል ፣ የደም ዝውውርን ያሻሽላል ፡፡ የኮሌስትሮል መጠንን ሚዛን ለመጠበቅ ይረዳል ፡፡ በቀን አንድ የሾርባ ማንኪያ መውሰድ በቂ ነው ፡፡ የሄምፕ ዘሮች ለሆድ ችግሮች ፣ ለቁስል ፣ ለቆልት ፣ ለማረጋጋት እና የጨጓራውን ሽፋን ለመጠበቅ በበርካታ የእፅዋት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ውስጥ ያገለግላሉ ፡፡ ለተስተካከለ የወር አበባም ጠቃሚ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ በተ
የሄምፕ ዘር እና ዘይት ጥቅሞች
ሄምፕ ከረዥም ጊዜ ጀምሮ እንደ አንድ ምርጥ ምግብ እውቅና አግኝቷል ፡፡ የእሱ ጥቅሞች ብዙ ናቸው ፣ እና እንደ ጉርሻ እሱ እስከሚዘጋጅ ድረስ ደስ የሚል ጣዕም አለው። ሊበላ እና እንደ ፍሬ ወይም እንደ ዘይት ሆኖ ሊያገለግል ይችላል። የሄምፕ ዘይት በሰውነት ውስጥ መጥፎ የኮሌስትሮል መጠንን በእጅጉ ይቀንሰዋል። ዘሩ የካርዲዮቫስኩላር በሽታ ላለባቸው ሰዎች የሚመከር ነው ፣ ምክንያቱም አዘውትሮ መጠቀሙ የልብ ምትን ይከላከላል ፡፡ የሄምፕ ዘይት ለቆዳ እንደ ፈውስ ቅባት ሆኖ ሊያገለግል ይችላል ፣ ለደረቅነት ፣ ለ psoriasis ፣ ለኤክማማ እና ለኒውሮደርማቲትስ ምልክቶች መታከም ፡፡ በተለይም በክረምት ወቅት አጠቃቀሙ በጣም አስፈላጊ ነው ምክንያቱም ቀዝቃዛ የአየር ሁኔታ ቀዝቃዛ የቆዳ አለርጂዎችን ያስከትላል ፡፡ ቀደም ባሉት ጊዜያት እና አሁን