2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የዓሳ ምርቶች የራሳቸው የሆነ ጣዕም እና መዓዛ አላቸው ፡፡ ይህ ወደ ተለየ የምግብ አሰራር ቡድን ይለያቸዋል። ለማብሰል በጣም ቀላሉ እና በጣም ተወዳጅ ክፍሎች አንዱ ነው የዓሳ ቅርፊት. እሱ በቀላሉ ጣፋጭ ነው ፣ አጥንቶች የሉትም እንዲሁም በሌሎች የዓሳ ምርቶች ውስጥ ተፈጥሮአዊው ጠንካራ ጠረን የለውም ፡፡
በማንኛውም መንገድ ሊዘጋጅ ይችላል - ዳቦ ፣ የተጠበሰ ፣ የተጋገረ ፡፡ በማንኛውም ነገር ላይ ለውርርድ ፣ ስህተት አይሰሩም ፡፡
ፈካ ያለ የዓሳ ማጣሪያ ምግብ አዘገጃጀት በማንኛውም አጋጣሚ ለማንፀባረቅ ጥሩ መፍትሄ ነው ፡፡ እሱን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል አንዳንድ ሀሳቦችን እነሆ-
ከሎሚ እና ካፕር ጋር የዓሳ ቅርፊቶች
አስፈላጊ ምርቶች 3 ኮምፒዩተሮችን የመረጡት የዓሳ ቅርፊቶች ፣ 1 tbsp. የወይራ ዘይት, 1 tbsp. ቅቤ ፣ 150 ሚሊ ሊትር ነጭ ደረቅ ወይን ፣ 150 ሚሊ የዶሮ ሾርባ ፣ የ 1 ሎሚ ጭማቂ ፣ 1/2 ሎሚ ፣ 2 ሳ. ካፕር ወይም 2 ኮምጣጤዎች ፣ በጥሩ የተከተፉ ፣ 2 ትናንሽ ትኩስ ቃሪያዎች ፣ 2 ሳ. ቅቤ, 1 tbsp. ትኩስ ዱላ ፣ ጨው ፣ በርበሬ
የመዘጋጀት ዘዴ ሙሌቶቹ በደንብ ይደርቃሉ ፡፡ ጨው እና በጥቁር በርበሬ ይረጩ ፡፡ ለ 5 ደቂቃዎች እንዲያርፍ ይፍቀዱ ፡፡
ቅቤን እና የወይራ ዘይትን ተስማሚ በሆነ ድስት ውስጥ ያሞቁ ፡፡ በስቡ ውስጥ ከመቀመጡ በፊት ፣ ከተፈለገ የዓሳዎቹ ዱቄቶች በዱቄት ውስጥ ሊሽከረከሩ ይችላሉ ፡፡ በሁለቱም በኩል እስከ ወርቃማ ድረስ ጥብስ - በእያንዳንዱ ላይ 2-3 ደቂቃዎች ፡፡ ወደ ሳህን ያስወግዱ ፡፡
ወይኑን በድስት ውስጥ አፍሱት እና ለ 1-2 ደቂቃዎች እንዲፈላ ያድርጉ ፡፡ ወደ ክበቦች የተቆራረጡ የዶሮ ሾርባ ፣ የሎሚ ጭማቂ ፣ ግማሽ ሎሚ እና ቃሪያ ይጨምሩ ፡፡ ስኳኑ በግማሽ እስኪቀንስ ድረስ እንዲፈላስል ይፍቀዱ ፡፡
የዓሳዎቹ ቅርፊቶች ወደ ምጣዱ ተመልሰዋል ፡፡ ካፕተሮችን እና ቅቤን ይጨምሩ ፡፡ ከ4-5 ደቂቃዎች በክዳኑ ስር ወጥ ፡፡
ዓሳውን ከ2-3 የሾርባ ማንኪያ ስስ ፣ ጥቂት የሎሚ እና የፔፐር ቁርጥራጮችን ታክሏል ፡፡ በጥሩ የተከተፈ ዱባ ወይም ፓስሌ ይረጩ ፡፡
በአሳማ ክሬም መረቅ ውስጥ የዓሳ ሙሌት
አስፈላጊ ምርቶች 1 ኪሎ ግራም ሙሌት (ሃክ) ፣ 3 ሽንኩርት ፣ 2 ስ.ፍ. ነጭ ወይን ጠጅ ፣ 40 ግራም ቅቤ ፣ 1-2 ስ.ፍ. ሰናፍጭ ፣ የተከተፈ ፐርሰሌ ጥቂት ቀንበጦች ፣ አንድ የሾርባ ማንኪያ ጥቁር በርበሬ ፣ 1 ትንሽ የባልዲ ኮምጣጤ ፣ ጨው
የመዘጋጀት ዘዴ የዓሳውን ቅጠል በ 1 ሳምፕት ውስጥ ለ 10 ደቂቃዎች ታጥቧል ፡፡ ወይን ፣ ጨው እና በርበሬ ፡፡ ቅቤን በሳጥኑ ውስጥ ያሞቁ እና ለተወሰነ ጊዜ የተከተፈውን ሽንኩርት ውስጡን ያብሱ ፡፡ ትንሽ ለስላሳ ካደረጉ በኋላ ክሬሙን ይጨምሩ ፡፡ ሰናፍጭውን ፣ ቀሪውን 1 ብርጭቆ ብርጭቆ እና የምድርን ለውዝ አነቃቃ እና አክለው ፡፡ ለመብላት ጨው ጨምሩ እና ለ 10 ደቂቃዎች ያህል በትንሽ እሳት ላይ ይጨምሩ ፡፡ በመጨረሻም በጥቁር በርበሬ ወቅቱ ፡፡
ሙሌቱን በቀለለ ዘይት መጋገሪያ ትሪ ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡ ከላይ ያለውን ክሬም ስኳን ያፈሱ ፡፡ መካከለኛ በሆነ የሙቀት ምድጃ ውስጥ ለግማሽ ሰዓት ያህል ያብሱ ፡፡ ሳህኑ ከተከተፈ ፓስሌ እና ከድንች ጌጣጌጥ ጋር ተረጭቶ ያገለግላል ፡፡
የዓሳ ማጣሪያ ኳሶች
አስፈላጊ ምርቶች 350 ግራም የዓሳ ቅርፊቶች ፣ 1 ሽንኩርት ፣ 1 የእንቁላል አስኳል ፣ 125 ግ ቅቤ ወይም ሌላ ቅቤ ሊጥ ፣ ፓስሌል እና / ወይም ዲዊች ፣ ጨው ፣ በርበሬ
የመዘጋጀት ዘዴ ዱቄቱን በተቻለ መጠን በቀጭኑ ያሰራጩ እና በተቻለ መጠን ወደ ቀጭን ማሰሪያዎች ይቁረጡ ፡፡ ሙላዎቹን እና ሽንኩርትውን በጥሩ ይቁረጡ ፡፡ ድብልቁ ጣዕሙ ነው ፡፡ ከእሱ ውስጥ በዱቄዎች ውስጥ የተጠቀለሉ ትናንሽ ኳሶች ይፈጠራሉ ፡፡ በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ያዘጋጁ እና ከተገረፈ የእንቁላል አስኳል ጋር በትንሽ ውሃ ያሰራጩ ፡፡ ለ 30 ደቂቃዎች ያህል በሙቀት 190 ዲግሪ ምድጃ ውስጥ ይቂጡ ፡፡ የዓሳዎቹ ኳሶች በወተት ፣ በነጭ ሽንኩርት ፣ በ mayonnaise ወይም በመረጡት ሌላ መረቅ ያገለግላሉ ፡፡
የሚመከር:
ሆድዎን ማውረድ ይፈልጋሉ? እንዴት እንደሆነ ይመልከቱ
ብዙ ሰዎች ፍላጎት ያሳዩ እና የሆድ ስብን እንዴት ማስወገድ እንደሚችሉ የአመጋገብ እና የአካል ብቃት አስተማሪዎቻቸው በሺዎች ጊዜ ይጠይቃሉ ፡፡ ሆኖም ፣ ይህ በፍጥነት እና በቀላሉ ሊከናወን የሚችልበት መንገድ ካለ ፣ አፈላላጊው በጣም ሀብታም ነጋዴ ይሆናል። ለማስወገድ የሆድ ስብ ባለሙያዎች እንደሚጠቁሙት አንድ መፍትሄ አለ ፣ እርሱም የተቀነሰ ካሎሪን በመጠቀም የተመጣጠነ ምግብን መከተል እና በቂ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ማድረግ ነው ፡፡ መልመጃዎች .
በጣም ምቹ የሆነውን ወጥ ቤት እንዴት እንደሚሰጥ ፣ እዚህ ይመልከቱ
ለኩሽ ቤታችን ምቾት እንዲኖረው ትልቅ መሆን የለበትም ፣ ግን የምንፈልገውን ሁሉ በቀላሉ ለማግኘት በሚያስችል መንገድ መዘጋጀት አለበት ፣ ብሩህ መሆን እና ለመቁረጥ ፣ ለመደባለቅ ሰፋፊ ጠረጴዛዎች ሊኖረው ይገባል ፡ ወዘተ በተጨማሪም ፣ አዲስ ወጥ ቤት ስንሠራ ሌሎች ብዙ ነገሮችን ከግምት ውስጥ ማስገባት አለብን ፡፡ እኛ ከኩሽናው ቦታ እንጀምራለን ፣ ምክንያቱም አስተናጋጁ ብዙ ጊዜዋን የምታሳልፍበት ቦታ ስለሆነ ፣ በትላልቅ መስኮቶች እና በተፈጥሮ ብርሃን ፀሐያማ እና ምቹ ቦታን መምረጥ ጥሩ ነው ፡፡ ይህ በማይቻልበት ጊዜ ተጨማሪ መብራቶችን ይንደፉ ፣ በክፍሉ መሃል አንድ ዋና መብራት ሊኖር ይችላል ፣ እንዲሁም በጣም በሚጠቀሙባቸው ስፍራዎች ውስጥ በርካታ አካባቢያዊዎችም አሉ - ማጠቢያ ፣ መጋጠሚያዎች ፣ ምድጃ። ምቹ የሆነው ወጥ ቤት ዋና እና ረ
ወጣትነትዎን የሚጠብቅ ምግብ ምን እንደሆነ እዚህ ይመልከቱ
በየቀኑ የጤና ምናሌዎ ላይ አንዳንድ ቀላል ማስተካከያዎችን በማድረግ ወጣትነት ለረጅም ጊዜ ሊከማች ይችላል . ከዚህ በታች ያሉትን ምክሮች ከተከተሉ በጥቂት ወራቶች ውስጥ አዎንታዊ ውጤቶችን ያስተውላሉ - የተሻሉ እና ጤናማ ይሆናሉ ፡፡ 1. በየቀኑ ከ 600 እስከ 1200 ግራም ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ይመገቡ የተለያዩ አይነቶች እና ቀለሞች ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ይምረጡ። በየቀኑ ቢያንስ አንድ ትልቅ የሰላጣ ክፍል ይመገቡ ፡፡ ይህ ለምን አስፈላጊ ነው-ፍራፍሬዎችና አትክልቶች በሴቶች ላይ ለሞት ከሚዳረጉ ምክንያቶች መካከል አንዱ የሆነውን የካርዲዮቫስኩላር በሽታን ይከላከላሉ ፡፡ በተጨማሪም ፣ በሰውነት ውስጥ ያለውን እርጅና ሂደት የሚቀንሱ ብዙ ቪታሚኖችን ፣ ማዕድናትን እና ሌሎች ባዮሎጂያዊ ንቁ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋ
የፀደይ ድካም እዚህ አለ! አብረዋቸው የሚዋጉዋቸው ምግቦች እዚህ አሉ
ፀደይ እዚህ አለ ፣ እና ከእሱ ጋር የፀደይ ድካም ይመጣል ፡፡ እንደ እድል ሆኖ ጤናማ ምግብ ሁል ጊዜ ችግሩን ለመቋቋም ይረዳናል ፡፡ በተመጣጠነ ምግብ እና በማዕድን የበለፀጉ በተገቢው የተመረጡ ምግቦች በመላ ሰውነት ላይ ጠቃሚ ውጤት አላቸው ፡፡ የክረምቱ ወራት ካለቀ በኋላ የድካም ስሜት የተለመደ ነው ፣ እንዲያውም አንዳንዶቹ ወደ ድብርት ይወድቃሉ ፡፡ ይህ ብዙውን ጊዜ ወደ ብዙ መብላት ይመራል ፣ ይህ ደግሞ ነገሮችን የበለጠ ያባብሳል። ለመሆን የተሻለው አማራጭ የፀደይ ድካምን መቋቋም ፣ ሰውነትዎን በሚያጠናክሩ ምግቦች ላይ መወራረድ ነው ፡፡ እነሱ ከፀደይ ድካም ስሜት ያድኑዎታል። እዚህ አሉ የእህል እህሎች.
ጠጠር ይፈልጋሉ? በጣም ፈጣኑ እና በጣም ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ
ክሬሞች ለማዘጋጀት በጣም ቀላሉ ጣፋጭ ምግቦች መካከል ናቸው ፣ ግን የተለያዩ ኬኮች ፣ ጥቅልሎች እና ሌሎች ሁሉንም ዓይነት ኬኮች ለማዘጋጀት ተስማሚ ናቸው ፡፡ ከፍተኛ ልምድ እና ትዕግስት የሚጠይቁ ክሬሞች አሉ ፣ ግን በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ ሊያደርጉዋቸው የሚችሏቸው ክሬሞችም አሉ ፡፡ በዚህ ጊዜ ጊዜ የማይወስዱ ክሬሞችን ለማዘጋጀት ቀላል ለማድረግ 3 ሀሳቦችን እናቀርብልዎታለን ፡፡ ምንም እንኳን ከዚህ በፊት ክሬም ባያዘጋጁም ከእነሱ ጋር ይቋቋማሉ እናም በእውነቱ የቤተሰብዎን እና የሚወዷቸውን ጭብጨባ ያሸንፋሉ ፡፡ ጠንክረው ከሞከሩ እና ካስጌጧቸው በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ እንዳዘጋጁዋቸው ማንም አያውቅም ፡፡ ፈጣን የቫኒላ ክሬም አስፈላጊ ምርቶች 5 እንቁላል ፣ 6 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ፣ 1 ሊትር ወተት ፣ 8 የሾርባ ማንኪያ ስኳር