የክረምት የፍራፍሬ ጣፋጭ ምግቦች

ቪዲዮ: የክረምት የፍራፍሬ ጣፋጭ ምግቦች

ቪዲዮ: የክረምት የፍራፍሬ ጣፋጭ ምግቦች
ቪዲዮ: የፍራፍሬ ሰላጣ አዘገጃጀት //@@ 2024, ህዳር
የክረምት የፍራፍሬ ጣፋጭ ምግቦች
የክረምት የፍራፍሬ ጣፋጭ ምግቦች
Anonim

ብዙ ጊዜ የማይወስዱ እና የመላ ቤተሰብዎ ተወዳጅ ይሆናሉ ከሚባሉ ፍራፍሬዎች ጋር ጣፋጭ የክረምት ጣፋጭ ምግቦችን ያዘጋጁ ፡፡ ከሎሚ ጋር ያሉ እንጆሪዎች ለመዘጋጀት ቀላል ናቸው ፡፡

ለመጌጥ ያገለገሉ - 2 ሎሚዎች ፣ 2 ኪሎ ግራም ጠንካራ የበሰለ pears ፣ 200 ግራም ስኳር ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ቀረፋ ፣ 1 ብርቱካናማ ያስፈልግዎታል ፡፡

ከአንድ ሎሚ ውስጥ ጭማቂውን ይጭመቁ ፣ ሌላኛው ደግሞ ከላጩ ጋር በመሆን በቀጭን ቁርጥራጮች የተቆራረጠ ነው ፡፡ እንጆቹን ይላጩ እና ዋናውን ከስር ያስወግዱ ፡፡

የፒር እንጨቶችን አያስወግዱ ፡፡ እንጆቹን ፣ ሎሚውን ፣ የሎሚ ጭማቂውን ፣ ስኳሩን እና ቀረፋውን በሳጥኑ ውስጥ ይጨምሩ እና 1300 ሚሊ ሊትል ውሃ ይጨምሩ ፡፡

በከፍተኛ እሳት ላይ አምጡ ፣ ስኳሩ እስኪፈርስ ድረስ ያነሳሱ እና እሳቱን ይቀንሱ ፡፡ እንጆሪዎቹ ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ በክዳኑ ስር ለ 15 ደቂቃዎች ያዘጋጁ ፡፡ በተሰነጠቀ ማንኪያ ያስወግዱ ፡፡

ዘቢብ
ዘቢብ

የሚፈላውን ውሃ እስኪፈላ ድረስ በከፍተኛ እሳት ላይ ያድርጉት እና ግማሹን እስኪተን እስኪበስል ድረስ ያብስሉት ፡፡ እንጆቹን በሙቅ ሽሮፕ ያጠቡ ፡፡ አሪፍ ፣ ከጊዜ ወደ ጊዜ ፒሪዎቹን በማነሳሳት በማቀዝቀዣ ውስጥ ለ 4 ሰዓታት ይተው ፡፡ ከሽሮፕ ጋር ያገለግሉ እና በብርቱካን ቁርጥራጮች ያጌጡ ፡፡

ፈጣን የፍራፍሬ ኮምፕ ለማዘጋጀት ቀላል ነው። እርስዎ ከመረጡት 500 ግራም የደረቀ ፍራፍሬ ፣ 200 ሚሊሆል አዲስ የተጨመቀ ብርቱካናማ ጭማቂ ፣ ግማሽ የሻይ ማንኪያ ቀረፋ ፣ 6 ቅርንፉድ ፣ 6 እህል ጥቁር በርበሬ ያስፈልግዎታል ፡፡

ፍሬውን ወደ ድስት ውስጥ አፍስሱ ፣ ብርቱካናማውን ጭማቂ እና ቅመሞችን ይጨምሩ ፣ ለአስር ደቂቃዎች ያዘጋጁ ፡፡ ከማቅረብዎ በፊት በተጨመሩ እፍኝ ፍሬዎች ማገልገል ይችላሉ ፡፡

የክረምቱ የፍራፍሬ ሰላጣ ከ 200 ግራም ቡናማ በዱቄት ስኳር ፣ 250 ሚሊ ሊትር የአፕል ኬር ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ቀረፋ ፣ 6 ቅርንፉድ ፣ ግማሽ ሎሚ የተከተፈ ልጣጭ ፣ ግማሽ ብርቱካናማ የተከተፈ ቅርፊት ፣ 3 ትልቅ ብርቱካን ፣ 1 አናናስ።

እስኪፈርስ ድረስ በ 300 ሚሊሆር ውሃ ውስጥ ስኳሩን ያሞቁ ፡፡ ቂጣውን ፣ ቅመማ ቅመሞችን እና የተቀቀለውን ብርቱካናማ እና የሎሚ ልጣጭ ይጨምሩ ፡፡ ለ 15 ደቂቃዎች ያዘጋጁ እና ለግማሽ ሰዓት ያህል ክዳኑ ስር እንዲቆም ያድርጉ ፡፡

ፍራፍሬውን ይላጡ እና ይከርሉት ፣ የስኳር ሽሮፕን ወደ ድስት ውስጥ ያፈሱ እና ወደ ሙቀቱ ያመጣሉ ፡፡ ፍሬውን ይጨምሩ እና ለ 3 ደቂቃዎች ያብስሉት ፡፡ ሰላቱን በሙቅ ያቅርቡ ፣ በድብቅ ክሬም ማጌጥ ይችላሉ ፡፡

የሚመከር: