ምድጃውን በመጋገር ላይ ያሉ ጥቃቅን ነገሮች

ቪዲዮ: ምድጃውን በመጋገር ላይ ያሉ ጥቃቅን ነገሮች

ቪዲዮ: ምድጃውን በመጋገር ላይ ያሉ ጥቃቅን ነገሮች
ቪዲዮ: 6 Dinge über Hefewasser, die Du wissen solltest 2024, ህዳር
ምድጃውን በመጋገር ላይ ያሉ ጥቃቅን ነገሮች
ምድጃውን በመጋገር ላይ ያሉ ጥቃቅን ነገሮች
Anonim

በመጋገሪያው ውስጥ መጋገር ዳቦ እና ፒዛን ለማብሰል የተሻለው መንገድ ነው ፣ በምድጃው ውስጥ ልዩ የሆነ መዓዛ እና ጣዕም ያገኛሉ እና በጣም በደንብ ያብሳሉ ፡፡

አንድ ልዩ የእንጨት አካፋ ዳቦዎችን እና ፒሳዎችን በምድጃው ውስጥ ለማስገባት ያገለግላሉ ፣ ከዚያ ጋር በሙቀት ምድጃ ውስጥ ይጣላሉ ፡፡

ከቀደመው መጋገር ከተረፉት ሁሉም ፍርስራሾች ውስጥ ምድጃው በልዩ ጭስ ማውጫ በደንብ ማጽዳት አለበት ፡፡ ዱቄቱ በእሱ ላይ እንዳይጣበቅ በአካፋው ላይ ትንሽ ዱቄት ይረጩ ፡፡

ምድጃው በእንጨት እርዳታ ይሞቃል. ምድጃው ዳቦ ወይም ፒዛ ለማስገባት ቀድሞውኑ ሞቃታማ መሆኑን ለማወቅ ፣ ግማሹን እፍኝ ዱቄት እዚያው ውስጥ ይጣሉት ፡፡

ወዲያውኑ ወደ ቀይ ከቀየረ ዱቄቱን ለመጋገር ሙቀቱ በቂ ነው ማለት ነው ፡፡ የተጣለው ዱቄት በሰከንዶች ውስጥ ከተቃጠለ ምድጃው በጣም ሞቃት ነው እና ቂጣው ውስጡ ሳይጋገር ከውጭው በፍጥነት ይቃጠላል ማለት ነው ፡፡ ከዚያ ምድጃው እስኪቀዘቅዝ ድረስ መጠበቅ አለብዎት ፡፡

ምድጃ ፒዛ
ምድጃ ፒዛ

እና ዱቄቱ ጨርሶ ወደ ቀይ ካልተለወጠ ምድጃው በጣም ቀዝቃዛ ነው ማለት ነው ፡፡

ፒሳውን ወይም ዳቦውን በምድጃው ውስጥ ከጣሉ በኋላ ወዲያውኑ በሩን ይዝጉ ፡፡ ስምንት መቶ ግራም የሚመዝን ዳቦ ለአንድ ሰዓት ተኩል ያህል ይጋገራል ፡፡ ፒዛው በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ ይጋጋል ፣ ስለሆነም እንዳይቃጠሉ ይጠንቀቁ ፡፡

ቂጣው ዝግጁ መሆኑን ለማወቅ ከምድጃ ውስጥ ማውጣት ያስፈልግዎታል ፡፡ ቀላል ከሆነ እና ዝቅተኛውን ቅርፊት ሲመቱ የታሸገ ድምጽ የሚሰሙ ከሆነ እሱ ዝግጁ ነው ማለት ነው።

ቂጣውን ከመጋገሪያው ውስጥ በአካፋ ሲወስዱ እንዳይሰበሩ በጣም መጠንቀቅ አለብዎት ፡፡ ከመጋገሪያው ውስጥ ካስወገዱት በኋላ በሽቦው ላይ ለማቀዝቀዝ ያድርጉት ፣ አለበለዚያ የታችኛው ቅርፊቱ እርጥበት ይሆናል ፡፡

የታጠበው ቂጣ ከመጋገሩ በፊት ትንሽ የፈላ ውሃ በማፍሰስ እና በመጋገሪያው ውስጥ ከመጋገርዎ በፊት ይሠራል ፡፡ ቂጣው በምድጃው ውስጥ ቀይ ሆኖ ሲቀይረው ያውጡት ፣ የፈላ ውሃ ያፈሱበት እና እንደገና ለመጋገር ያስቀምጡት ፡፡

የሚመከር: