2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የኩዌት ምግብ የአረብ አካል የሆነው በሀብታሙ ጥሩ መዓዛዎች እና በአክቲቪስቶች ተለይቷል ፡፡ በአገራችን ትንሽ ተወዳጅ ነው እናም በዚህ ምክንያት እሱ ሁልጊዜ ሩቅ እና ያልተለመደ ይመስላል። በተመሳሳይ ጊዜ ለእኛ በደንብ በሚታወቁ በሜድትራንያን የምግብ አሰራር ባህሎች ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ ማሳደሩን መርሳት የለብንም ፡፡
ምንም እንኳን ብዙ የኩዌት መዓዛዎች ከእኛ የራቁ ቢሆኑም የተለመዱ የኩዌት ቅመሞችን በቀላሉ ማግኘት እና የተለመደ የኩዌት ምግብ ማዘጋጀት እንችላለን ፡፡ ለዚያም ነው በፍጥነት ወደ ዘይት ምድር የሚወስዱዎትን 2 ያልተለመዱ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ ለእርስዎ ያቀርባሉ ፡፡
ጥሩ መዓዛ ያለው ዶሮ በተቀቀለ ሩዝ አልጋ ላይ አገልግሏል
አስፈላጊ ምርቶች 700 ግራም የዶሮ ዝንጅ ፣ 4 ትልልቅ የተላጡ ቲማቲሞች ፣ 500 ሚሊ ሊት የአትክልት ሾርባ ፣ 150 ግ ክሬም ፣ 1 ሽንኩርት ፣ 3 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ 3 የሾርባ ማንኪያ ቅቤ ፣ በጥሩ የተከተፈ ዝንጅብል አንድ ቁራጭ ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ የቲማቲም ፓቼ ፣ 2 tbsp ፡፡ የሎሚ ጭማቂ ፣ ሚንት ሳፍሮን ፣ ዱባ እና ቆዳን ለመቅመስ ፣ 500 ግ ከፊል የበሰለ ሩዝ
የመዘጋጀት ዘዴ ቅቤን በጥልቅ መጥበሻ ውስጥ ያስቀምጡ እና በጥሩ የተከተፉትን ሽንኩርት ፣ ነጭ ሽንኩርት እና ዝንጅብል ውስጡን ይቅሉት ፡፡ ወርቃማ ሲሆኑ እነሱም የተጠበሰ የተከተፈ ሥጋን ይጨምሩላቸው ፡፡ ሾርባውን ፣ ቲማቲሞችን እና ሌሎች ሁሉንም ምርቶች እና ቅመሞችን ይጨምሩ ፡፡ ሳህኑ አልፎ አልፎ በማነሳሳት በትንሽ እሳት ላይ እንዲንሸራተት ይፍቀዱ ፡፡ አስፈላጊ ከሆነ ውሃ ይጨምሩ ፡፡ ስጋው በድስት ውስጥ በሚበስልበት ጊዜ ግማሹን ሩዝ ያሰራጩ ፡፡ ከዚያ ጥሩ መዓዛ ያለው ዶሮ በላዩ ላይ ተጭኖ ከቀረው ሩዝ ጋር ይዘጋል ፡፡ ሩዝ ሙሉ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ውሃ ይጨምሩ ፣ ሳህኑን ይሸፍኑ እና በምድጃ ውስጥ ይጋግሩ ፡፡ ትኩስ ከአዝሙድና እና የኮሪአርደር ቀንበጦች ጋር ይረጨዋል ያገለግላሉ።
ባስማቲ በኩዌት ዘይቤ ከአተር ጋር
ግብዓቶች 500 ግራም የባዝቲ ሩዝ ፣ 450 ግራም የቀዘቀዘ አተር ወይም የታሸገ አተር ፣ 3 ኩብ የዶሮ እርባታ ፣ 3 የደረቀ የሎሚ ቁርጥራጭ ፣ 2 ሽንኩርት ፣ አንድ የሾፍሮን ቆንጥጦ ፣ አንድ ትንሽ የካሜማ ቅጠል ፣ ጥቂት የዛፍ ቅርንጫፎች ፣ 5 tbsp የተቀባ ቅቤ.
የመዘጋጀት ዘዴ ቀይ ሽንኩርት በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ እና በቅቤ ውስጥ ይቅሉት ፡፡ የተከተፈ ሎሚ ፣ ሾርባ ፣ አተር እና ሁሉም ቅመማ ቅመም ይጨምሩ ፡፡ በደንብ ይቀላቀሉ እና ከ 5 ደቂቃዎች ያህል በኋላ ሩዝ እና በሩዝ ፓኬጁ ላይ እንደተጠቀሰው ያህል ውሃ ይጨምሩ ፡፡ ባስማቲውን ላለማፍላት በጥንቃቄ ሳህኑን ወደ ሙቀቱ አምጡና ለ 20 ደቂቃ ያህል ያብስሉት ፡፡ በጥቂት የዱር እጽዋት ያጌጠ እና ለብቻው እና ለሥጋ ወይም ለአትክልት ምግቦች እንደ አንድ ምግብ ምግብ ሆኖ አገልግሏል ፡፡
የሚመከር:
በጣም ኃይለኛ የካንሰር ገዳይ በእነዚህ ሁለት ንጥረ ነገሮች ውስጥ ነው
በዓለም ዙሪያ ካንሰር በተንሰራፋው የምርመራ ውጤት ስምንት ሚሊዮን ሰዎች በየዓመቱ ይሞታሉ ፡፡ ሎሚ ከ 1970 ጀምሮ በኢጣሊያ የሳይንስና ጤና ተቋም የተካሄዱ በርካታ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ሎሚ የአንጀት ፣ የጡት ፣ የፕሮስቴት ፣ የሳንባ እና የፓንጀራን ጨምሮ በ 12 ዓይነት የካንሰር ዓይነቶች አደገኛ ሴሎችን ያጠፋል ፡፡ የሎሚው ዛፍ ዝቅተኛ ነው ፣ ግን ብዙ ቦታ ይወስዳል። ይህ ፍሬ በሰውነታችን ላይ በተለይም በቋጠሩ እና እብጠቶች ላይ ጠንካራ የፀረ-ነቀርሳ ውጤት አለው ፡፡ ሎሚ በባክቴሪያ እና በፈንገስ ኢንፌክሽኖች ፣ በውስጣዊ ጥገኛ እና ትላትሎች ላይ ከፍተኛ ፀረ ጀርም ፀረ-ተህዋስያን ተፅእኖ አለው ፣ የደም ግፊትን ያስተካክላል እንዲሁም ጭንቀትን እና ነርቭ በሽታዎችን የሚቀንስ ትልቅ ፀረ-ጭንቀት ነው ፡፡ እና ለእሱ ምስጢራዊ ንጥረ ነገ
በእነዚህ ጣፋጭ ምግቦች አማካኝነት እንግዶችዎን ያስደምማሉ
ጎርሜት የሚለው ቃል የመጣው ከፈረንሳይኛ ቋንቋ ነው ፡፡ ከብዙ መቶ ዓመታት በፊት በፈረንሣይ ውስጥ ይህ ጥሩ ምግብ እና የምርት መጠጦች ጥሩ እውቀት ላላቸው ሰዎች የተሰጠ ስም ነበር ፡፡ የጌጣጌጥ ወጥ ቤት ጣዕመ እና መዓዛ ያላቸውን ሲምፎኒ በብቃት የሚያጣምር ጥበብ ተብሎ ሊተረጎም ይችላል ፡፡ እንግዶችዎን በሚያስደንቅ ሁኔታ ለማስደነቅ እና ለማስደነቅ ከፈለጉ ጥሩ የምግብ ፍላጎት ፣ ከእነዚህ ሀሳቦች ውስጥ የተወሰኑትን ይጠቀሙ የድንች ሥሮቹን ከነጭ ሽንኩርት ፣ ከኩሬ አይብ እና ከፕሮሲሺቶ ጋር አስፈላጊ ምርቶች ድንች / ትንሽ / - 12 pcs.
በቤት ውስጥ ጣፋጭ እና ጤናማ ምግብ ያብስሉ! በእነዚህ ምክሮች ብቻ
በሥራ በሚበዛባቸው እና በሚበዛባቸው የዕለት ተዕለት ሕይወታችን ውስጥ ለትክክለኛው እረፍት እና ለማብራት ጊዜ ያነሰ ነው በጣፋጭነት የተዘጋጀ በቤት ውስጥ የተሰራ ምግብ . ጤንነታችንን ለመንከባከብ ቸል ብለን በቤት ውስጥ አነስተኛ ምግብን እናበስባለን ፡፡ በአንድ ወቅት ቤት የበሰለ ምግብ በሚያሳዝን ሁኔታ ሊጠፋ የሚችል ዝርያ ነው ፡፡ አሁን ሱቆች በተዘጋጁ ምርቶች እና በከፊል የተጠናቀቁ ምርቶች የተሞሉ ናቸው ፡፡ እኛ እንገዛለን ፣ ወደ ቤት እንሄዳለን ፣ የተገለጸውን ምርት እናሞቅለን - እዚህ እራት
የወይራ ዘይት! በእነዚህ 2 ዘዴዎች እውነተኛ ወይም ሐሰተኛ መሆኑን ይወቁ
የወይራ ዘይት በጣም ጤናማ ከሆኑት የአትክልት ቅባቶች አንዱ ነው። ከጊዜ ወደ ጊዜ በቡልጋሪያውያን ተመራጭ ነው ፡፡ ግን ጥራት አለው? የእኛ ህዝብ በእርግጠኝነት በጣም ደስተኛ ከሆኑት መካከል ነው ፡፡ በዓለም ላይ ካሉት ትልቁ የወይራ ዘይት አምራቾች ጋር አንድ ድንበር እናጋራለን ፡፡ ነገር ግን ትንሹ ሱቆች እንኳን በዚህ መሠረታዊ የንግድ ሥራ የተሞሉበት ግሪክ ውስጥ እንኳን ምርቱ እውነተኛ ነው የሚለው ጥያቄ ይነሳል ፡፡ እንደ ማንኛውም ሌሎች በጅምላ የሚመረቱ ጥሬ ዕቃዎች ፣ የወይራ ዘይት ብዙውን ጊዜ ይቀልጣል ፣ በሐሰተኛ ወይም በሌሎች ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ነው ፡፡ ምክንያቱ ደግሞ ምርቱ ቀርፋፋ እና ከፍተኛ ጥረት የሚጠይቅ ነው ፡፡ ብዙ አምራቾች ጥራት ላይ እንዲደራደሩ የሚያደርጋቸው ይህ ነው ፡፡ እንዲያውም አንዳንዶቹ ቨርጂን የሚል ስያ
ለነፍስ ለእያንዳንዱ ሰላጣ - በእነዚህ ሁለት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ብቻ
የአትክልት ፍጆታዎች ሰውነትን ያዳብራል እንዲሁም ሜታቦሊዝምን ለመደገፍ እና መርዝን ለማጽዳት ይረዳል ፡፡ ብዙ ሰዎች ይመርጣሉ ሰላጣ እንደ ዋና ኮርስ እንኳን ፡፡ እያንዳንዱ ሀገር ፣ እያንዳንዱ ባህል ፣ እያንዳንዱ ጊዜ ፣ እያንዳንዱ ወቅት እያንዳንዳችን የምንወደው የሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አለን ፡፡ እንችላለን ሰላጣ ለማድረግ በውስጡ የተለያዩ ምርቶች የግድ ጨዋማ ወይም ጣፋጭ አይደለም ፣ በተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ውስጥ አትክልቶችን ከፍራፍሬ ፣ አይብ ፣ ለውዝ ፣ ስጋ ፣ ቋሊማ ፣ እንጉዳይ ፣ ሥሮች እና በዋናነት ለማጣፈጥ ከሚያገለግሉ ዕፅዋት ጋር ያዋህዳሉ ፡፡ እንደ እያንዳንዱ ሰው ጣዕም እና ይህ የተለያዩ ጣዕመዎች በሰላጣዎች ዝግጅት ውስጥ ሙከራን ይፈጥራሉ ፡፡ በብዙ ሰዎች የተወደደ የወተት ተዋጽኦዎች
