2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የኒያፖሊታን ፒዛ የሰው ልጅ የማይዳሰሱ ባህላዊ ቅርሶችን ጨምሮ ለዩኔስኮ ዝርዝር ዕጩ ነው ፡፡ ፒዛው በዩኔስኮ ከፀደቀ የናፖሊታን ፒዛሪያ ባህላዊ ሥነ-ጥበብ በሚል መጠሪያ ጥበቃ ይደረጋል ፡፡
ኮሚሽኑ አክሎ እያንዳንዱ የፀደቀው ምግብ በፕላኔቷ ላይ ከሚገኙት ባህላዊ እና ጋስትሮኖሚካዊ ወጎች ዝርዝር ውስጥ እንደሚታከል አክሏል ፡፡ ዩኔስኮ በ 2017 በናፖሊታን ፒዛ ላይ ይገዛል ተብሎ ይጠበቃል ፡፡
ፒዛ የናፖሊታን ብቻ ሳይሆን የሁሉም ጣሊያኖች መታወቂያ ሆኖ ያገለግላል ፡፡ ከኔፕልስ የተገኘው ዋና ፒዛሪያ ይህ በዓለም ዙሪያ ያለው የጣሊያን ምርት ነው ፡፡
ባህላዊ የናፖሊታን ፒዛ በጠርዙ ዙሪያ ብቻ በሚንሳፈፍ ስስ ቂጣ ተለይቶ ይታወቃል ፡፡ ይህ ፒዛ የሚጋገረው በጡብ ምድጃዎች ውስጥ ብቻ በእሳት እሳት ነው ፡፡
የኒያፖሊታን ፒዛ ሁለት ስሪቶች አሉ ፡፡ ከቲማቲም ፣ ከወይራ ዘይት ፣ ከነጭ ሽንኩርት እና ኦሮጋኖ በሚዘጋጅበት ጊዜ ማሪናራ ይባላል ፣ እና ንጥረ ነገሮቹ ቲማቲም ፣ ሞዛሬላ ፣ የወይራ ዘይት እና ባሲል ሲሆኑ - ማርጋሪታ ፡፡
አፈታሪኩ እንደሚናገረው የማርጋሪታ ፒዛ በሳቮዋ ንግስት ማርጋሪታ ስም የተሰየመች ሲሆን በ 1889 በአከባቢው ፒዛሪያ በተጎበኘችበት ቀን ተዘጋጅቷል ፡፡ የእሱ ሀሳብ ፒዛ ከቀይ ፣ ከነጭ እና ከአረንጓዴ ምርቶች የጣሊያን ብሔራዊ ሰንደቅ ዓላማን የሚያመላክት ነበር ፡፡
ብዙውን ጊዜ የማይዳሰሱ ነገሮችን የማካተት ዓላማ የእነሱ ጥበቃ ነው ፡፡ ግን ፒዛን በተመለከተ ጣሊያን በምግብ ጥራት ላይ ከፍተኛ ችግር በሚኖርበት በዚህ ወቅት ናፖሊታን ፒዛን ለማዘጋጀት በዓለም አቀፍ ደረጃ ተቀባይነት ያለው መስፈርት ማግኘት እንደምትፈልግ ዘ ጋርዲያን ዘግቧል ፡፡
የጣሊያን ገበሬዎች ኮልዲያሬት ድርጅት እንዳስታወቀው በጣሊያን ውስጥ ያለው የፒዛ ኢንዱስትሪ በዓመት 10 ቢሊዮን ዩሮ ገቢ ያስገኛል እንዲሁም 100,000 ሰዎችን ይቀጥራል ፡፡
የዩኔስኮ የማይዳሰሱ ባህላዊ ቅርሶች ቀደም ሲል የቱርክ ቡና ፣ የጆርጂያ ወይን እና የዝንጅብል ቂጣ በክሮኤሺያ ውስጥ ይገኛሉ ፡፡
የሚመከር:
በጠረጴዛዎ ላይ ቦታ ያላቸው የሱፐር-ምግቦች ዝርዝር
ስር እጅግ በጣም ጥሩ ምግቦች በአጠቃላይ ከግምት ውስጥ የሚገቡት ከፍተኛ የአመጋገብ ዋጋ ያላቸው ምርቶች ናቸው ፡፡ እነዚህ ምግቦች የተለያዩ በሽታዎችን ለማከም ወይም ለመከላከል ይረዳሉ ፣ መልካችንን ያሻሽላሉ እንዲሁም ጤናችንን ያሻሽላሉ ፡፡ ሱፐርፉድስ ከጊዜ ወደ ጊዜ ተወዳጅ እየሆኑ መጥተዋል እና በቪጋኖች እና በቬጀቴሪያኖች ተመራጭ ፡፡ እነዚህን ምግቦች በመመገብ የጎደላቸውን ንጥረ ነገሮች ለማግኘት ይጥራሉ ፡፡ ተደጋጋሚው ላይ እንደገለጹት ባለሙያዎች የሱፐር-ምግብ ፍጆታ ብዙ በሽታዎች ይከላከላሉ እንዲሁም ጤና ተጠናክሯል ፡፡ እዚህ አሉ በጠረጴዛ ላይ አንድ ቦታ ያላቸው ሱፐር-ምግቦች በመደበኛነት በምናሌዎ ውስጥ ለማካተት መሞከር አለብዎት ፡፡ የንብ የአበባ ዱቄት ከፍተኛ የአመጋገብ ዋጋ ካላቸው ምርቶች ውስጥ አንዱ
የፕሪንች ያላቸው ምግቦች ዝርዝር
ፕሪንስ በሁሉም የሰው አካል ሕዋሳት ውስጥ የሚገኙ ንጥረ ነገሮች ናቸው ፡፡ እነሱ በሁሉም ምግቦች ውስጥም ይገኛሉ ፡፡ በተለይም እነሱ በዲ ኤን ኤ ጥንቅር ውስጥ የተካተቱ ናይትሮጂን የያዙ ሄትሮሳይክለክ ውህዶች ቡድን ናቸው - በዘር የሚተላለፍ መረጃ ተሸካሚ እና ሪቦኑክሊክ አሲድ (አር ኤን ኤ) - ይህን መረጃ በመገልበጥ ላይ ናቸው ፡፡ ህዋሳት ሲሞቱ ዱባዎች ተሰብረው ዩሪክ አሲድ በዚህ ምክንያት ይፈጠራል ፡፡ አንዳንድ ጊዜ ይህ የአሲድነት መጠን በጣም ከፍተኛ ነው ፡፡ በደም እና በሌሎች የሰውነት ክፍሎች ውስጥ ያለው አሲድ በሌሎች ምክንያቶች ከፍ ሊል ይችላል ፣ ከእነዚህም ውስጥ ዋናዎቹ የኩላሊት ችግሮች ናቸው ፡፡ በደም ውስጥ ያሉት ከፍተኛ የፕሪንሶች ብዛት ከመጠን በላይ ውፍረት ፣ የጨጓራና የደም መፍሰሱ ፣ የቀዶ ጥገና ፣ የደም ካንሰር ፣
የአውሮፓ ኮሚሽን የተጠበቁ ምርቶች ዝርዝር
በአውሮፓ ኮሚሽን ልዩ የቁጥጥር ሥርዓት ያላቸው ሦስት ዓይነቶች ምርቶች አሉ ፡፡ እነዚህ እንደ አመጣጣቸው የተጠበቁ ምግቦች ስሞች ፣ በተወሰኑ ግዛቶች ውስጥ ብቻ ለማምረት የተፈቀዱ ምርቶች እና በተለምዶ የተለየ ተፈጥሮ ያላቸው ምግቦች ናቸው ፡፡ በዚህ የህግ ማዕቀፍ የአውሮፓ ህጎች በአንድ የተወሰነ አካባቢ ውስጥ እውነተኛ ምንጭ ያላቸው ምርቶች ብቻ ለሸማቾች ሊቀርቡ እንደሚችሉ እና ደንበኞች በፍትሃዊ ነጋዴዎች እንዳይታለሉ ለማረጋገጥ ይፈልጋል ፡፡ እ.
አጭር ጤናማ ምግቦች ዝርዝር
ሁሉም ምግቦች በአመጋቢዎች ረገድ የተለያዩ መሆናቸውን ሁላችንም እናውቃለን ፡፡ ለውዝ ከኦቾሎኒ የተሻለ እና ጤናማ ነው ፣ ሙሉ ዳቦ ከ ከነጭ ዳቦ የበለጠ ጠቃሚ ነው ፣ የተጋገሩ ምርቶች ከተጠበሱ ይልቅ ለሰውነት የተሻሉ ናቸው ፡፡ ጤናማ ምግቦች አሁንም በሱፐር ማርኬቶች ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ ፡፡ ምናልባት ምናልባት በአሁኑ ጊዜ በእልፍኖችዎ እና በማቀዝቀዣዎችዎ ውስጥ ብዙዎቻቸው ይኖሩዎታል ፡፡ አዲስ ነገር ምግብ አይደለም ፣ ግን አንዳንዶቹ ለእኛ ምን ያህል ጠቃሚ እና ጤናማ እንደሆኑ እና በሰው አካል ላይ ምን ያህል እንደሚሰሩ ቀድመን የምናውቅ መሆኑ ነው ፡፡ ጤናማ ምግቦች በፋይበር የበለፀጉ ፣ በጣም ገንቢ እና አልሚ ምግቦች ናቸው ፣ ከበሽታ እና የሰው አካልን ከሚቆጥቡ እና ረጅም ዕድሜን ከፍ ከሚያደርጉ ሰዎች በመጠበቅ ነው ፡፡ እነዚህ ምግቦች
በጣም ጣፋጭ የሆነው ፓስታ ናፖሊታን ነው
የጣሊያን ምልክት - ፓስታ በዓለም ላይ በጣም ተወዳጅ ከሆኑት የፓስታ ዓይነቶች አንዱ ነው ፡፡ ፓስታ የተሠራው ከዱረም ስንዴ ሲሆን በጣም ዝነኛ ከመሆኑ የተነሳ በዓለም ላይ እንደ ስፓጌቲ እና ፒዛ እውነተኛ የጣሊያን ዘይቤ እውነተኛ ምልክት ተደርጎ ይወሰዳል ፡፡ የፓስታ ታሪክ በጣም ጥንታዊ እና ምስጢራዊ ነው ፡፡ ብዙ ኤክስፐርቶች እነሱ የምስራቅ ተወላጆች እንደሆኑ እና በ 1200 ወደ ጣሊያን እንደተዛወሩ አገሪቱ ከእስያ ጋር የንግድ ግንኙነት ነበራት ፡፡ እነዚህ የንግድ ግንኙነቶች ነበሩ ለብዙ ክፍለ ዘመናት የተለያዩ ልዩ ባለሙያዎችን እንዲያስገቡ ያስቻላቸው ስለሆነም የጣሊያን የጨጓራ ምግብ አካል ሆነዋል ፡፡ በመጀመሪያ ቃሉ ፓስታ አብዛኞቹን ፓስታዎች ለማመልከት የሚያገለግል ሲሆን እጅግ በጣም ብዙ ከመሆናቸው የተነሳ ዛሬም በአንዳንድ የ
