2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የሩሲያ ምግብ ብዙ ጥንታዊ ሥሮች ያሉት ሲሆን እንደ ቦርች ፣ ወጦች እና ኮምጣጤ ወይም ፓንኬኮች ፣ መጥበሻዎች ፣ ኬኮች እና ዱባ ያሉ ፓስታዎች ካሉ ታዋቂ ሾርባዎች ጋር በዓለም ዙሪያ በጣፋጭዎቹ ይታወቃል ፡፡
ኮምጣጣዎችን ፣ udዲዎችን ፣ ጄሊዎችን ፣ ኩኪዎችን እና የተለያዩ ጣፋጮችን ከጎጆ አይብ ጋር እንዴት ማዘጋጀት እንዳለባቸው የማያውቅ እውነተኛ የሩሲያ የቤት እመቤት የለም ማለት ይቻላል ፡፡
ልዩ አክብሮትም አላቸው የሩሲያ ሙስ ከተለያዩ መዓዛዎች ውስጥ ከተከረከሙ ፍራፍሬዎች የተሰራ ፡፡ እነሱ ለልጆች ብቻ ሳይሆን ለአዋቂዎችም ተወዳጅ ጣፋጮች ናቸው እና ከፈረንሳይ ሙስ ለማዘጋጀት በጣም ቀላል ናቸው ፡፡
ወደ ባህላዊ የሩስያ ጠረጴዛ ለመጋበዝ ከመረጡ እንግዶችዎን ለማስደነቅ በጣም ጥሩ መንገድ ሊሆኑ የሚችሉ ሁለት አማራጮች እዚህ አሉ-
የክራንቤሪ ሙስ
አስፈላጊ ምርቶች 150 ግ ብሉቤሪ (እንደ ሰሜናዊው ክራንቤሪ ዓይነት ፣ ክራንቤሪ በመባልም ይታወቃል) ፣ 3/4 ስ.ፍ. ስኳር ፣ 100 ግራም ሰሞሊና ፣ 3 ሳ. ውሃ
የመዘጋጀት ዘዴ የብሉቤሪ ፍሬዎች ታጥበው ፣ ተደምስሰው እና የእነሱ ጭማቂ ታጥቧል ፡፡ በቀዝቃዛው ወቅት ለጥቂት ሰዓታት ለመቆም ይተው እና የተጨመቀው ፍሬ በሚፈላ ውሃ ፈሰሰ እና ለ 5 ደቂቃዎች ይቀቅላል ፡፡ መረቁ እንደገና ተጣርቶ ፣ ስኳር ተጨምሮበት ፣ ተቀቅሎ እና ሴሞሊና ቀስ በቀስ እየተጨመረ ቀስ እያለ ይጨመራል ፡፡ ቀደም ሲል የፈሰሰው ጭማቂ በዚህ በተገኘው ድብልቅ ውስጥ ተጨምሮ ሁሉም ነገር ከቀላቃይ ጋር ይመታል ፡፡
የተዘጋጀው ሙስ ወደ ጎድጓዳ ሳህኖች ወይም ተስማሚ ኩባያዎች ውስጥ ፈሰሰ እና ከማገልገልዎ በፊት ለማቀዝቀዝ ለብዙ ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀመጣል ፡፡
አፕል ሙስ
አስፈላጊ ምርቶች 700 ግ ፖም ፣ 3/4 ስ.ፍ. ስኳር ፣ 1 ስ.ፍ. ውሃ ፣ 1 ቫኒላ ወይም ትንሽ ሲትሪክ አሲድ ለመቅመስ
የመዘጋጀት ዘዴ ከዘር ፍሬዎች ታጥበውና ተጠርገው በመቁረጥ የተቆራረጡ ፣ በውኃ ተጥለቅልቀው ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ እንዲሞቁ ይደረጋል ፡፡ ይህ ሽፋን ስር እና በትንሽ እሳት ላይ ይደረጋል ፡፡ ፖም አንዴ ለስላሳ ከሆነ በኋላ ከተቀቀሉበት ማሰሮ ውስጥ ወስደዋቸው ገና ሞቃት እያሉ በወንፊት ውስጥ አጥፋቸው ፡፡ በተፈጠረው የአፕል ክምችት ውስጥ ስኳር እና ቫኒላ ወይም ሲትሪክ አሲድ ይታከላሉ ፡፡ ሁሉም ነገር በጥሩ ሁኔታ ተሰብሯል ፣ በክፍሎች እና ከቀዘቀዘ በኋላ ተከፍሏል አይጦች ለማገልገል ዝግጁ ናቸው ፡፡
የሚመከር:
አራት የተለያዩ የማራገፊያ ቀናት ይሞክሩ
ትክክለኛውን ምስል ለመቅረጽ ከተሰቀሉት የማራገፊያ ቀናት ውስጥ ከፍተኛውን ጥቅም ለማግኘት በኬሚካዊ ውህደታቸው መሠረት በአራት ምድቦች እንደተከፈሉ ማወቅ አለብዎት ፡፡ ካርቦሃይድሬት የማራገፊያ ቀናት ቀድመው ይመጣሉ - ቀኑን ሙሉ ፖም ፣ ሐብሐብ ፣ ዱባ እና ሌሎች ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ብቻ ሲመገቡ ካርቦሃይድሬትን ለሰውነትዎ ይሰጣሉ ፡፡ እነዚህ በቅባት ማራገፊያ ቀናት ይከተላሉ። እንግዳ ቢመስልም ፣ በክሬም እገዛ በቀን ከሰባት እስከ ስምንት ምግብ በትንሽ መጠን እስከበሉት ድረስ ክብደት መቀነስ ይችላሉ ፡፡ በሶስተኛ ደረጃ ላይ በፕሮቲን ላይ የተመሰረቱ የማራገፊያ ቀናት ናቸው - እነዚህ የላቲክ አሲድ ምርቶችን ፣ የጎጆ ጥብስ ፣ የስጋ እና የስጋ ምርቶችን ወይም የዓሳ እና የዓሳ ምርቶችን ብቻ የሚመገቡባቸው ቀናት ናቸው ፡፡ አራተኛው ዓ
ለአዲስ የፋሲካ ኬኮች አንዳንድ ሀሳቦች
ለፋሲካ ፣ የፋሲካ ኬኮች በተለምዶ ይመገባሉ - አንዳንዶቹ በቤት የሚሰሩ ፣ አንዳንዶቹ ከምድጃ የተገዛ ፣ ግን ለጠረጴዛችን አስገዳጅ ናቸው ፡፡ ወጉን ለማፍረስ ከፈለጉ ሌላ ጣፋጭ ምግብ ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ ለነገሩ ብዙ ሰዎች በበዓላት ላይ ከቤተሰቦቻቸው ጋር ይሰበሰባሉ ፣ ስለሆነም ተጨማሪ ምግብ ቢኖርም መቆየቱ አይቀርም ፡፡ እንድትዘጋጁ እንመክራለን ፋሲካ muffins - ቀላል እና ፈጣን ነው ፡፡ ለጣፋጭ ኩባያ ኬኮች ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን መርጠናል ፡፡ ሙፊኖች ከ ቀረፋ እና ከዎልናት ጋር አስፈላጊ ምርቶች -2 tsp.
ሰውነትን ሙሉ ለማደስ ጥንታዊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ! ይህንን ኃይለኛ ዲቶክስ ይሞክሩ
ይህ የምግብ አሰራር ሰውነትን ለማሰማት ፣ የአካል እና የአእምሮ ችሎታዎችን ለማጠናከር እና ብዙ በሽታዎችን ለማከም በሺዎች ለሚቆጠሩ ዓመታት ጥቅም ላይ ውሏል ፡፡ የምግብ መፍጫ ስርዓቱን ለማሻሻል ይረዳል ፣ ክብደትን መቀነስ እና ሰውነትን ከመርዛማዎች ለማጽዳት ይረዳል ፡፡ ልብን እና የደም ቧንቧዎችን የሚያጠናክሩ በፖታስየም እና በካልሲየም የበለፀገ ነው ፡፡ ይህ ተአምር የምግብ አዘገጃጀት በቆዳ ላይ በትክክል ይሠራል እና ሁለት የተፈጥሮ ንጥረ ነገሮችን ብቻ ያካተተ ነው - እናም ወዲያውኑ የመፈወስ ውጤት ይሰማዎታል። የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ለማጠናከር ይረዳል ፣ ሜታብሊክ ሂደቶችን ያበረታታል እንዲሁም ያፋጥናል ፡፡ ግብዓቶች 20 የደረቁ በለስ እና የወይራ ዘይት አዘገጃጀት:
የጣፋጮችዎን ፍላጎት ለመቆጣጠር ይህንን ዘዴ ይሞክሩ
ጣፋጮች የእርስዎ ድክመት ከሆኑ እና እነሱን መብላቱ ለበጋው ቅርፅ እንዳያገኙ የሚያግድዎ ከሆነ ለጣፋጭ ምግብ ፍላጎትዎን የሚቆጣጠር ቀላል ዘዴ አለ ፡፡ ዘዴው በኒው ዮርክ የኮሎምቢያ ዩኒቨርሲቲ ሳይንቲስቶች ተገኝተዋል ፡፡ እነሱ በጣፋጭ ነገር ለመደሰት እንዲችሉ አንጎልዎን ማዛባት እንደሚችሉ ይናገራሉ ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ በስኳር አይጨምሩ ፡፡ ውጤቱ የመጣው ከአይጦች ጋር ከተደረገ ሙከራ በኋላ ሲሆን ሙከራዎቹም ለጣዕም ግንዛቤ ሃላፊነት የሆነው በአዕምሯችን ውስጥ ያለው ማዕከል - አሚግዳላ ሊታለል ይችላል ፡፡ አሚግዳላ መረጃን ከተለያዩ ጣዕሞች ያስኬዳል - ጣፋጭ ፣ ጨዋማ ፣ መራራ እና መራራ። እና ቸኮሌት ወይም ሌሎች ጣፋጮች ስንበላ ይህ የአንጎል ማእከል ደስታን እንድንሰማ እና በሕክምና ውስጥ ከመጠን በላይ እንድንወስድ ያደርገናል ፡፡
ሙስሎች የኃይል ልውውጥን ይቆጣጠራሉ ፣ ግን አደጋዎቹ ምንድ ናቸው?
ካልሆነ በቀዝቃዛው ወቅት ቢያንስ ቢያንስ በበጋ ወቅት ምስሎችን እንድንበላ ያስችለናል ፡፡ በተለያዩ መንገዶች ተዘጋጅተው በማይታመን ሁኔታ ጣፋጭ ይሆናሉ ፡፡ ሙሰል በፎስፈረስ ፣ በፖታስየም ፣ በዚንክ ፣ በመዳብ ፣ በሰሊኒየም እና በአዮዲን የበለፀጉ ናቸው ፡፡ ፎስፈረስ የሕዋሳትን የኃይል ልውውጥን ይቆጣጠራል። ዚንክ በበጋው ሙቀት ውስጥ ቆዳው እንዳይዳከም ይረዳል ፡፡ አንድ የመስል አገልግሎትም 140 ሚሊግራም ኦሜጋ -3 ቅባት አሲዶችን ይይዛል ፡፡ ለተመጣጠነ የልብ ጤንነት የተመጣጠነ ምግብ ጥናት ባለሙያዎች በቀን ከ 200 እስከ 400 ሚሊግራም ይመክራሉ ፡፡ ምንም እንኳን ተመሳሳይ የስብ ይዘት ቢኖራቸውም ሙስሎች ከዶሮ የበለጠ ፕሮቲን ይይዛሉ ፡፡ ከዶሮ በተለየ ግን በጣም ብዙ ቪታሚኖችን B12 ፣ ዲ እና ማዕድናትን ይይዛሉ ፡፡ ሙሰል አነስተ