2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
እያንዳንዱ የምግብ አከባበር ሥነ-ጥበባት እራሱን የሚያከብር አድናቂ የ ‹ስሙን› ሰምቷል ዣክ ፔፔን. እሱ የፈረንሳይ ተወላጅ ቢሆንም በአሁኑ ጊዜ በአሜሪካ ውስጥ ይኖራል ፡፡ ሬስቶራንት በሆኑት በወላጆቹ ወጥ ቤት ውስጥ ወጥቶ በልጅነቱ ምግብ ለማብሰል ፍላጎት ነበረው ፡፡
የ 13 ዓመት ልጅ ብቻ ነው ፣ እሱ በምግብ አሰራር ችሎታው ሁሉንም ሰው በሚያስደምምበት በእንደዚህ ዓይነት ምግብ ቤት ውስጥ ተለማማጅነት ጀምሯል ፡፡ የእርሱ ዝና ማደጉን አያቆምም። እሱ እንኳን የቻርለስ ደ ጎል የግል ምግብ ባለሙያ ነበር ፡፡ በኋላም ዣክ ፔፔን በአውሮፓ ብቻ ሳይሆን በአሜሪካም እንዲሁ በማይታመን ሁኔታ የተሳካላቸው የምግብ አዘገጃጀት መጽሃፍትን መጻፍ ጀመረ ፡፡
የበርካታ ቤተሰቦች ተወዳጅ እየሆኑ የመጡ ስፍር ቁጥር የሌላቸውን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን በመጫን የፈረንሳይ ምግብን በስፋት አሳውቋል ፡፡ ትዕይንቱ የ 1997 እና የ 1999 ምርጥ የምግብ ዝግጅት ትርዒት ተብሎ ተሰየመ ፡፡
ስለዚህ ይህ ተመሳሳይ ዣክ ፔፔን ፣ ደንቡ ምግብ ማብሰል አስደሳች እና እኛ ደግሞ 100% እንደግፋለን ፣ በጣም ቀላል የሚመስሉ አንዳንድ አስገራሚ የምግብ አሰራር ሀሳቦች አሉት ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ በጣም የሚፈልጉትን እንግዶችዎን እንኳን ለማስደነቅ በቂ ነው። እና በጣም ጥሩው ክፍል እነሱ በእውነቱ እጅግ በጣም ቀላል ለመዘጋጀት እና ጊዜ የማይጠይቁ መሆናቸው ነው ፡፡
የእንደዚህ ዓይነቱ የምግብ አዘገጃጀት ምሳሌ ምሳሌ የተጋገረ ቁርጥራጮችን እና ራዲሶችን የያዘ ነው ፣ ሁል ጊዜም አስገራሚ እንግዶች ካሉዎት ሊያገለግሉት ይችላሉ ፣ ከመጠጥ በተጨማሪ ምግብ የሚበላ ነገር ማቅረብ ጥሩ ነው ፡፡ የጃክ ፔፔን ሚስጥር ይኸውልዎት-
የራዲሽ ቁርጥራጭ ፈጣን የምግብ ፍላጎት
አስፈላጊ ምርቶች 1 ከረጢት ፣ ወደ 80 ሚ.ግ ገደማ ፣ ጨዋ ቅቤ ፣ 1 አንድ ራዲሽ ፣ 2 የባህር ጨው
የመዘጋጀት ዘዴ ሻንጣው በ 1 ሴንቲ ሜትር ውፍረት በሚቆርጡ ቁርጥራጮች የተቆራረጠ ነው እያንዳንዱ ቁርጥራጭ በብዙ ዘይት ይቀባዋል ፣ ራዲሶቹም በቀጭን ቁርጥራጮች ይቆረጣሉ ፡፡ ለዚሁ ዓላማ ፣ በተለይም ሞገድ ቅርፅ ያለው ካለዎት የአትክልትን ልጣጭ መጠቀም ጥሩ ነው ፡፡
ራዲሾቹን በቅቤ ላይ ተደራጅተው እንዲደራጁ ያድርጉ ፣ በትንሽ የባህር ጨው ይረጩ እና ስለሆነም በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ ያዘጋጁት ፍጹም የምግብ ፍላጎት አላቸው ፡፡ እና አስፈላጊው ነገር ለሁሉም መጠጦች ተስማሚ ነው ፡፡
የሚመከር:
በጣም ጣፋጭ የሆነው ፓኤላ በጃክ ፔፕን ነው-ፓኤላ ከዶሮ እና ከባህር ምግብ ጋር
በፌስታ ቴሌቪዥን በሚሰራጨው የምግብ ዝግጅት ዝግጅት በቡልጋሪያ ታዋቂ የሆነውን ዣክ ፔፔን የተባለ ስም የማይሰማ የምግብ አሰራር አፍቃሪ የለም ማለት ይቻላል ፡፡ በተለይም ለእያንዳንዱ የቤት እመቤት መጽሐፉ በየቀኑ ከጃክ ፐፕን ጋር ፈጣን እና ጣዕም ያላቸው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በእውነቱ እያንዳንዱ ምግብ በፍጥነት እና ጣዕም ያለው ነው ፡፡ ለዚያም ነው እዚህ ለፓኤላ ካቀረባቸው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎ አንዱን ለእርስዎ ለማቅረብ የመረጥነው ፣ በመጀመሪያ ንባብ በጣም አስመሳይ እና ለማከናወን የተወሳሰበ ሊመስል ይችላል ፣ ግን በእውነቱ በደንብ ካጠኑ ምርቶቹ አስቸጋሪም ሆኑ ዝግጅት ለእሷ ውስብስብ ነው ፡ እና የጃክ ፔፔን የምግብ አሰራር እራሱ ይኸውልዎት- ፓኤላ ከዶሮ እና ከባህር ዓሳ ጋር ለ 4 አገልግሎቶች አስፈላጊ ምርቶች 1
አናናስ ዳቦ-እንግዶችዎን የሚያስደምም ቀለል ያለ የምግብ አሰራር
ይህ ጣፋጭ ሞቃታማ አናናስ ዳቦ ለመዘጋጀት ቀላል ነው እና እርስዎ ካዘጋጁት በኋላ ቀንዎን በእርግጥ ያሻሽለዋል። አናናስ የምትወድ ከሆነ ይህ አናናስ ዳቦ የሚሆን የምግብ አሰራር ለእርስዎ የግድ ነው ፡፡ ግብዓቶች 1/2 ኩባያ ቅቤ (ትንሽ ለስላሳ); 1 ኩባያ ስኳር; 2 እንቁላል; 2 ኩባያ ዱቄት; 1 የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ዱቄት; 1 የሻይ ማንኪያ ጨው;
ሁሉንም ሰው የሚያስደምም ለስላሳ ኬክ የሚሆን የምግብ አሰራር
ምንም እንኳን እርስዎ የክረምት ስፖርቶች አድናቂ ባይሆኑም እንኳ በሚያማምሩ በረዷማ መልክዓ ምድሮች እና ልዩ በሆኑ የተፈጥሮ ዕይታዎች ውስጥ የተወሰነ ውበት ያገኛሉ ፡፡ የተለመዱትን የክረምት ምግብ ላለመጥቀስ - ለረጅም ጊዜ ሲጠበቅ የነበረው የሳር ፍሬ ፣ በጉልበታችን ፣ በተወዳጅ በቃሚዎቻችን ፣ በሙቅ ባቄላ ሾርባ እና በጠረጴዛችን ላይ በክረምቱ ወቅት ለማገልገል የለመድናቸውን ሌሎች ብዙ ጣፋጭ ምግቦችን አቅርቧል ፡፡ እና ወጥ ቤታችንን በፖም ፣ ቀረፋ ፣ ወዘተ ጥሩ መዓዛ ስለሚሞሉ የክረምት ጣፋጮችስ?
በጃክ ፔፕን ለእያንዳንዱ ቀን ጣፋጭ መፍትሄ የአትክልት ቅይጥ
ዣክ ፔፔን ፣ ምንም እንኳን የ 80 ዓመቱ ቢሆንም እውነተኛ የምግብ አሰራር ፋኪር ሆኖ የቀጠለ ፣ በችሎታው መደነቅ አይሳነውም ፡፡ ከአብዛኞቹ ሙያዊ ምግብ ሰሪዎች በተለየ መልኩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎቻቸውን ለማዘጋጀት ከሚያስፈልጉት ምርቶች በጣም ብዙ ውዝግብ ካላቸው ወይም ልምድ በሌላቸው አስተናጋጆች ለማከናወን አስቸጋሪ የሆኑ በጣም የተራቀቁ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን አፅንዖት የሚሰጡ አድናቂዎቻቸውን እና አንዳንድ ጊዜ የማይጠይቁ በጣም የተለመዱ የዕለት ምግቦችን እና ጥረት.
በጃክ ፔፕን ምክር በኩሽና ውስጥ ጊዜ ይቆጥቡ
ብዙውን ጊዜ አንድ ሰው በረሃብ ወደ ቤቱ ሄዶ ገና ለቤተሰቡ ምግብ ሳያዘጋጅ ይከሰታል ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ይህ ምግብ ልዩ እና አስደናቂ ነገር እንዲሆን ይፈልጋል ፡፡ ለእንደዚህ ዓይነቶቹ ጉዳዮች ነው የጃክ ፔፕን ምክሮች እና የምግብ አሰራሮች ከፍተኛ ጥቅም ያላቸው ፡፡ የጃክ ፔፕን ፈጣን ምግብ ተብሎ ለሚጠራው ልዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን በቀላሉ ማግኘት ስለሚችሉ እና ለሚወዷቸው ወይም ለእንግዶችዎ ምን ማዘጋጀት እንዳለባቸው በመምረጥ በቀላሉ በምርቶች እና መሳሪያዎች እና መሳሪያዎች ዝግጅት ላይ ምን እንደሚመክር እናሳውቃለን ፡ ያገለገለ - ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን ምርቶች እና ትኩስ ንጥረ ነገሮችን መምረጥ በጣም አስፈላጊ ነው ፣ ግን በተወሰነ ጊዜ የታሸጉ እና የቀዘቀዙ ምግቦችን መጠቀም ስለሚኖርዎት ላለመጨነቅ ፡፡ ሀሳቡ በፍጥነት በተቻለ
