2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በበሰለ ቲማቲም የበለፀጉ ምግቦች ሰውነትዎን ከፀሀይ አልትራቫዮሌት ጨረር የመከላከል አቅምን ከፍ ሊያደርጉ እና የእርጅና ውጤቶችን ሊያሸንፉ ይችላሉ ሲሉ የማንችስተር እና የእንግሊዝ ኒውካስል ዩኒቨርስቲዎች የሳይንስ ሊቃውንት ጥናት አመለከተ ፡፡
ተመራማሪዎቹ አሥሩ ፈቃደኛ ሠራተኞችን በየቀኑ 10 ግራም የወይራ ዘይት እና 55 ግራም ተራ የቲማቲም ፓቼን ሲመግቡ ሌሎች አስር የወይራ ዘይት ብቻ አግኝተዋል ፡፡ ተመራማሪዎቹ ከሶስት ወር በኋላ ከእያንዳንዳቸው 20 ተሳታፊዎች የቆዳ ናሙናዎችን ተንትነዋል ፡፡
ቲማቲምን የበሉ ፈቃደኛ ሠራተኞች የወይራ ዘይትን ብቻ ከወሰዱ ሰዎች ከቃጠሎዎች የበለጠ 33% የበለጠ ጥበቃ እንዳደረጉ አገኙ ፡፡ እንዲሁም የቆዳ አወቃቀርን በመጠበቅ ረገድ ከፍተኛ ሚና የሚጫወት ፕሮቶላገን ከፍተኛ ደረጃ ነበራቸው ፡፡
"የቲማቲም አመጋገብ በቆዳው ውስጥ የፕሮኮላገንን መጠን በእጅጉ ጨምሯል ፡፡ እነዚህ ከፍ ያሉ ደረጃዎች የቆዳ እርጅና ሂደት ሊገታ እንደሚችል ይጠቁማሉ ፡፡" የሳይንስ ሊቅ ሌስሊ ሮድስ “በቡድኑ ውስጥ ላሉት ሰዎች ብዙ ቲማቲሞችን አልሰጠንም ፡፡ ብዙ የቲማቲም ምግቦችን ከተመገቡ በመደበኛነት ሊወስዱት ስለሚችለው መጠን ፡፡
የሳይንስ ሊቃውንት የጥበቃው መጨመር ሊኮፔን በሚባለው ቲማቲም ውስጥ ባለው ፀረ-ሙቀት-አማቂ ምክንያት እንደሆነ ያምናሉ ፡፡ ምክንያቱም በጥሬ ቲማቲም ውስጥ ያለው ሊኮፔን ለሰውነት ለመምጠጥ አስቸጋሪ በሆነ ቅርፅ ውስጥ ስለሆነ ፣ የሙቀት ሕክምናው የኬሚካሉ ተህዋሲያን በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራል ፡፡ ለዚያም ነው የቲማቲም ፓኬት ጥቅም ላይ የሚውለው ፡፡
የሳይንስ ሊቃውንት የሊኮፔን የአልትራቫዮሌት ጨረር በሚጀምርበት ጊዜ የሚፈጥሩትን የነፃ ነቀል ፍጥረቶችን ገለልተኛ እንደሚያደርግ ያምናሉ ፡፡ እነዚህ ነፃ አክራሪዎች ከካንሰር እና ከእርጅና ውጤቶች ጋር የተቆራኙ ናቸው ፡፡
የሳይንስ ሊቃውንት በቲማቲም መንገድ የተገኘው የፀሐይ መከላከያ ከፀሐይ መከላከያ ከተፈጠረው ጥንካሬ ጋር እኩል እንደሆነ እና እንደ ወዳጃዊ ምክር ብቻ ሊያገለግል እንደሚገባ ያስጠነቅቃሉ ፡፡
የሚመከር:
ዝቅተኛ ቅባት ያለው ወተት እርጅናን ያሸንፋል
ዝቅተኛ ስብ የከብት ወተት ተብሎ ይጠራል ፣ ከዚያ ብዙ ስብ ይወጣል ፡፡ በውስጡ ከ 0.5 ፐርሰንት ያነሰ ስብ ይ containsል ፡፡ በዚህ ንጥረ-ነገር (ንጥረ-ነገር) ውጤት የተነሳ አነስተኛ የስብ መጠን ያለው ምርት በትንሹ ሰማያዊ መልክ ያለው ሲሆን ቀጠን ያለ ነው ፡፡ እንዲሁም ከወተት ውስጥ ዝቅተኛ የአመጋገብ ዋጋ አለው ፡፡ በእነዚህ ባህሪዎች ምክንያት የሰውነት ፍላጎቶች ጠንካራ ምግብ እንዲያድጉ ስለሚፈልጉ ልጆች ሙሉ ላም ወተት እንዲመገቡ ይመከራል ፡፡ ነገሮች ለአረጋውያን ትንሽ ለየት ያሉ ናቸው ፡፡ አንዱ ትልቁ ችግራቸው እርጅና ነው ፡፡ በእያንዳንዱ ደረጃ በሰውነት ውስጥ ለውጦች ውስጥ ይገለጻል ፡፡ አጥንቶች ድፍረታቸውን እና ጥንካሬያቸውን ይቀንሳሉ;
ዱባ እርጅናን ይከላከላል
ዱባ ከጣፋጭነት በተጨማሪ ሰውነታችንን ከእርጅና ይጠብቃል ፡፡ ይህ በብርቱካናማ ጣዕም ውስጥ በብዛት በብዛት የሚገኘው በቫይታሚን ኢ ልዩ ባህሪዎች ምክንያት ነው ፡፡ ዱባ ከሆነው ከካሮቲን ጋር ተዳምሮ የሕዋሳትን እርጅናን ስለሚቀንስ እንዲሁም ጥሩ የአይን ሥራን ይጠብቃል ፡፡ ዱባ ጉንፋንን ይከላከላል ፣ በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል ፣ ሰውነትን ከባክቴሪያ እና ከቫይረሶች ይጠብቃል ፡፡ የጉበት ዘሮች በልብ ህመም ፣ በኩላሊት ህመም ፣ በደም ግፊት እና ከመጠን በላይ ውፍረት በጣም ጠቃሚ ናቸው ፡፡ በሥጋው ውስጥ ብዙ የእፅዋት ፋይበር አለ ፣ ይህም የጨጓራና ትራክት ችግርን ለመከላከል ጥሩ መከላከያ ነው ፡፡ በነርቭ በሽታዎች ውስጥም ጠቃሚ ነው ፡፡ ለተለመደው ብርቅዬ ቫይታሚን ቲ ምስጋና ይግባውና ዱባ ለከብት እና ለአሳማ ተስ
የሆድ ስብ እርጅናን ያስከትላል
ሁሉም ሰዎች ጥሩ ለመምሰል እና ቀጭን ምስል እንዲኖራቸው ይፈልጋሉ ፡፡ እና አንዳንዶቹ ጥሩ ዘረመል ቢኖራቸውም ብዙ ጥረት ማድረግ የለባቸውም ፣ ሌሎች ደግሞ ግባቸውን ለማሳካት በእውነት ጠንክረው መሥራት አለባቸው ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ግን ሰዎች እርጅናን የሚያዘገይ ምስጢራዊ ቀመር እንዲሁም በአፋጣኝ ፍጥነት ላይ ተጽዕኖ የሚያሳድሩትን ነገሮች ሁል ጊዜ ይፈልጉ እና ይፈልጉታል ፡፡ ከበርን ዩኒቨርሲቲ የሳይንስ ሊቃውንት በዚህ ሂደት ላይ ቀጥተኛ ተጽዕኖ ያለው በጣም አስደሳች ነገር አግኝተዋል ፡፡ እንደዚያ ሆኖ ተገኝቷል እርጅና መንስኤ የሆድ ስብ ነው .
የቡልጋሪያ ቲማቲም ከካንሰር ይከላከላል
በፕሎቭዲቭ ከሚገኘው ማሪታሳ የአትክልት ሰብሎች ተቋም ሳይንቲስቶች አዲስ ፣ አብዮታዊ ግኝት አሁን ለሁሉም ይገኛል ፡፡ ይህ ከፍተኛ የቤታ ካሮቲን ይዘት ያለው አዲስ ብርቱካናማ-ቢጫ ቲማቲም ነው ፡፡ ቤታ ካሮቲን በጉበት ውስጥ ሲከማች ወደ ቫይታሚን ኤ የሚቀየር የእፅዋት ቀለም ሲሆን በጣም ኃይለኛ ከሆኑ የተፈጥሮ ፀረ-ንጥረ-ምግቦች አንዱ ነው ፡፡ እስከ ቅርብ ጊዜ ድረስ ጤናማ አመጋገብ ያላቸው አድናቂዎች በዋነኝነት ከካሮቲስ ወይም ከስፒናች ሊያገኙት ይችላሉ ፡፡ የእነዚህ ምርቶች ጉዳት ከቤታ ካሮቲን በተጨማሪ እነዚህ ምርቶች ናይትሬትን በቀላሉ ያከማቻሉ ፡፡ "
የሳልሞን ሥጋ የቆዳ እርጅናን ይከላከላል
የዓሳ ፍጆታ ውጤታማ በሆነው ጤናማ እና ጤናማ ስጋው የቆዳ እርጅናን ይከላከላል . በሳልሞን ውስጥ የተካተቱት ከፍተኛ መጠን ያላቸው ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች የወጣትነት ቁመናን እና ጥርት ያለ አእምሮን ለመጠበቅ የሚረዱ ሳይንቲስቶች ደርሰውበታል ፡፡ የሳልሞን ቤተሰብ ሥጋ ባሕርይ ቀይ (ሮዝ) ቀለም አለው ፡፡ ይህ ከካሮቴኖይድ ቀለሞች ጋር ቀላ ያለ ቀለም ያላቸውን ትናንሽ ክሩሳንስን ያካተተ በምግብዋ ምክንያት እንደሆነ ይታሰባል ፡፡ እነዚህ ቀለሞች ከተበሉት ቅርፊት ወደ ዓሳ ሥጋ ይዛወራሉ ፡፡ በአንዳንድ ቦታዎች ሰው ሰራሽ ቀለም ያላቸው ናቸው የሳልሞን ሥጋ በምግብ በኩል.
