ሰነፍ ናፖሊዮን ኬክ እንሥራ

ቪዲዮ: ሰነፍ ናፖሊዮን ኬክ እንሥራ

ቪዲዮ: ሰነፍ ናፖሊዮን ኬክ እንሥራ
ቪዲዮ: ናፖሊዮን ኬክ በ 5 ደቂቃዎች ውስጥ ሳይጋገር / በጣም ፈጣኑ እና ቀላሉ ሰነፍ ናፖሊዮን ኬክ። 2024, መስከረም
ሰነፍ ናፖሊዮን ኬክ እንሥራ
ሰነፍ ናፖሊዮን ኬክ እንሥራ
Anonim

የናፖሊዮን ኬክን በፍጥነት እና ሰነፍ በሆነ መንገድ ቀጫጭን ቅርፊቶችን የሚያበሳጭ ጉልበትን በማስወገድ በሚወዱት መንገድ ሊያስደንቋቸው ይችላሉ ፡፡

ለኬኩ መሠረት ግማሽ ኪሎ ግራም ዝግጁ የፓፍ እርሾ ያስፈልግዎታል ፡፡ ለክሬም አንድ ግማሽ ሊትር ንጹህ ወተት ፣ ሰባት እንቁላል ፣ ሁለት መቶ ግራም ዱቄት ስኳር ፣ ሶስት መቶ ግራም ቅቤ ፣ አንድ የሾርባ ማንኪያ ኮንጃክ ፣ ሁለት ፓኒላ ቫኒላ ያስፈልግዎታል ፡፡

ዱቄቱን ሳይፈቱ ይቀልጡት ፡፡ ከዚያ ከአራት ሚሊሜትር ያልበለጠ ውፍረት ወደ ክራቶች ያዙሩት ፡፡ እስከ ወርቃማ እስከ 180 ዲግሪ ድረስ ያብሷቸው ፡፡

አሁን ክሬሙን ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል ፡፡ እንቁላሎቹን በደንብ ይመቷቸው እና ወተቱን በቀጭን ጅረት ያፈስሱ ፣ ተመሳሳይነት ያለው ለማድረግ ድብልቁን ያለማቋረጥ ይምቱ ፡፡

ናፖሊዮን ኬክ
ናፖሊዮን ኬክ

ክሬሙ እንዳይቃጠል እና እብጠቶች እንዳይሆን ዘወትር በማነሳሳት በትንሽ እሳት ላይ በውኃ መታጠቢያ ውስጥ ቀቅለው ፡፡ ክሬሙ እንደከበረ ወዲያውኑ ከእሳት ላይ ያውጡት ፡፡

በሚቀዘቅዝበት ጊዜ ቅርፊት እንዳይይዝ በዱቄት ስኳር ይረጩ ፡፡ እስከ ነጭ ቀለም እስኪጠጋ ድረስ ቅቤውን ይምቱት ፡፡ በዱቄት ስኳር ውስጥ ቫኒላን ይጨምሩ።

የዱቄት ስኳርን ከቫኒላ ጋር በቅቤ ላይ ይጨምሩ እና ሙሉ በሙሉ ነጭ ቀለም እስኪኖረው ድረስ መምታቱን ይቀጥሉ። በቀዘቀዘ ክሬም ላይ ቅቤ እና ኮንጃክን ይጨምሩ ፡፡

ክሬሙ ዝግጁ ነው ፡፡ የተጠናቀቀውን ቅርፊት ከእሱ ጋር ያሰራጩ ፣ የመጨረሻውን ቅርፊት በክሬም ይቀቡ እና ወደ ትልቅ ፍርፋሪ ከተሰበረው አንዱ ቅርፊት ላይ ይረጩ ፡፡

ቂጣውን ለጥቂት ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት ፣ እና የበለጠ ጣፋጭ ለማድረግ ሌሊቱን በሙሉ መቆሙ ተመራጭ ነው ፡፡ ኬክን በሶስት ማዕዘኖች ውስጥ ይቁረጡ ፣ በዱቄት ስኳር ይረጩ እና ያገልግሉ ፡፡

የሚመከር: