2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የወደፊቱ የምግብ አዝማሚያዎች የበለጠ ንቃተ-ህሊና እና ኃላፊነት የሚሰማው ፍጆታ ፣ ለአካባቢ ተስማሚ የሆኑ ምግቦችን የመመገብ ዓላማ ያላቸው ናቸው ፡፡ ብዙዎች ለ 2020 የአመጋገብ አዝማሚያዎች በጤና እና ደህንነት ላይ ያተኮረ ቢሆንም ለዓለምም አሳሳቢ እየሆነ መጥቷል ፡፡
ሸማቾች ምግባቸው እንዴት እንደሚበቅል ፣ ከየት እንደመጣ እና ዓለማችንን ለማሻሻል ምን እንደሚሰራ ፍላጎት አላቸው ፡፡
እንደገና የማደስ ግብርና ምንድነው?
የታደሰ ግብርና ለአርሶ አደሮች ብቻ ሳይሆን ለሰብሎችም ብዙ ጥቅሞችን ያስገኛል ፡፡ ይህ በበኩሉ የአየር ንብረት ለውጥን ለመቋቋም ይረዳል እንዲሁም ከአየር የሚወጣው ካርቦን በአፈሩ ውስጥ ተይዞ ተይዞ መቆየት አለበት ፡፡
እና ያ በትክክል ዓላማው ነው እንደገና የሚያድስ ግብርና - ከአንድ የተወሰነ እርሻ ጀምሮ አጠቃላይ ሥነ-ምህዳሩን ወደነበረበት ለመመለስ እና መልሶ ለማቋቋም በመርህ እና በስርዓት ሥርዓቱ ፡፡ ይህም የአፈርን ጤና መጠበቅ ፣ በጥበብ ውሃ መጠቀም እና ማዳበሪያን ያካትታል ፡፡ እዚህ ያሉት ሀብቶች በተመቻቸ ሁኔታ የሚተዳደሩ ናቸው ፣ እስኪደክሙ ድረስ አይበዘበዙም ፡፡
እስከዛሬ ድረስ የዚህ ዓይነቱን ትክክለኛ እርሻ የሚከተሉ የምግብ ምርቶች በልዩ ስያሜ የተሰጡ ሲሆን ምርቶቹን እንዴት እንደሚያሳድጉ ተጨማሪ መረጃ ይሰጡናል ፡፡
በ 2020 ውስጥ በምግብ እና መጠጦች አዝማሚያዎች
Adaptogens
በዛሬው ጊዜ ቁጥራቸው እየጨመረ የመጣ ሰዎች ሰዎች ጥሩ ስሜት እንዲሰማቸው የሚያግዙ ንጥረ ነገሮችን የያዘ ምርቶችን ይፈልጋሉ ፡፡ እነሱ ይፈለጋሉ ምግብ እና መጠጦች ለሙሉ እንቅልፍ እና ለማረፍ የሚረዳ ፡፡ እንዲያውም አንዳንዶቹ ከኪኒኖች ይልቅ ለተፈጥሮ ፈውስ ምግብ ይጠቀማሉ - ለምሳሌ ፣ መገጣጠሚያዎችን ለማጠናከር ቀንድ አውጣዎችን ይመገቡ ፡፡ Adaptogens ወደ ቀስቃሽ ምግቦች ፣ ካፌይን ፣ ከረሜላ ፣ ስኳር ፣ ብስኩቶች እና የኢነርጂ ቡና ቤቶች እንዳይጠቀሙ ከጭንቀት ጋር እንዲላመዱ ይረዱዎታል ፡፡
ትኩስ እና የቪጋን መክሰስ
የተለያዩ ለስላሳ ዓይነቶች ፣ ሽምብራ ፓንኬኮች ፣ ሾርባዎች ፣ ኦትሜል ፣ ኦሜሌ ከቶፉ ጋር ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ ብዙ የተለያዩ ፕሮፖዛልዎች አሉ ፡፡ እንደ ምርጫዎች እና እንደ አመጋገብ ሊመረጥ ይችላል። በእርግጥ እነሱን ለማዘጋጀት ጊዜ መውሰድ ያስፈልግዎታል ፡፡
ተግባራዊ መጠጦች
በሱፐር ማርኬት ማቀዝቀዣዎች ውስጥ ቀዝቃዛ መጠጦች ቡና ፣ ውሃ ፣ ሶዳ እና የስፖርት መጠጦች ይገኙበታል ፡፡ አሁን እንደ ኮላገን እና ዳንዴሊንዮን ሥር ያሉ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል ፡፡ እነዚህ ንቁ እንዲሆኑ እና በእውቀት ችሎታዎ ላይ ተጽዕኖ እንዲያሳድሩ የሚያግዙ መጠጦች ናቸው ፣ እና በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን ወደ ከፍተኛ ጊዜ ብቻ አይወስዱም ፡፡
ያለ አልኮል መጠጦች
ብዙ ንቃተ-ህሊና ያላቸው ጠጪዎች መኖራቸው የአልኮሆል መጠጦች አምራቾች ለስላሳ መጠጦች አማራጮችን እንዲያስቡ አድርጓቸዋል ፡፡ አንድ የተወሰነ አገዛዝ ለሚከተሉ ወይም ለአልኮል መጠጦች ከፍተኛ ጣዕም ለማይወዱ ሰዎች እንኳን ጥቅም ላይ እንዲውሉ የአልኮሆል ያልሆኑ ኮክቴሎች ፣ ጥሩ መጠጦች ፣ ያለ አልኮል ድብልቅ ድብልቅ ክላሲክ እንደገና ለመፍጠር የተፈጠሩ ናቸው ፡፡
ስቦች - የቪጋን ቅቤ ፣ የአትክልት የወተት ተዋጽኦዎች እና እንቁላል
የኬቶ እና የፓሊዮ ምግቦች አሁን በፋሽኑ ውስጥ ናቸው ፣ ይህ ማለት እንደ ቅቤ እና እንቁላል ያሉ ተጨማሪ ንጥረ ነገሮችን ማለት ነው ፡፡ እሱ በበለጠ ቡቲክ መልክ በሚጠጡ ምግቦች ላይ ይተማመናል።
እና ይሄ ሁሉ በስኳር ወጪ ፡፡ ይህ ማለት እንደ ነት ዘይት ያሉ ምርቶችን ከተጨማሪ ስብ እና ከኬፕ ቺፕስ መጠበቅ አለብን ማለት ነው ፡፡ የወተት ተዋጽኦዎች እንኳን በእነዚህ የካሽ እርጎ ወይም የኮኮናት ክሬም በእነዚህ ምግቦች እይታ ውስጥ ናቸው ፡፡
የስጋ ተተኪዎች
እኛ ቀድሞውኑ ይህንን በደንብ አውቀናል ፡፡ ለስጋ ያለው አማራጭ በብዙ ዓይነቶች ውስጥ የሚገኝ ሲሆን ለረጅም ጊዜ በአኩሪ አተር ምርቶች ፣ በእፅዋት የፕሮቲን ምግቦች ፣ በቪጋን በርገር ፣ ወዘተ.
ተለዋጭ ዱቄት
የአበባ ጎመን የፒዛ ዳቦ ገና ጅምር ነበር ፡፡ አሁን ሌሎች ዘሮች እና አትክልቶች እንደ ኬቶ ዳቦ እና ሙፍኒን ያሉ ወደ ሁሉም አይነት ጤናማ ኬኮች ሊለወጡ ይችላሉ ፡፡ ብዙ አዝማሚያዎች ለእኛ ተግባራዊነት እና የተሻሉ ንጥረነገሮች ላይ ያተኮሩ ናቸው ፡፡
አማራጭ ዱቄቶች አነስተኛ እህል ለመብላት ለሚፈልጉ ሰዎች ብቻ ሳይሆን የምግብ እገዳዎች ላሏቸውም ጥሩ አማራጭ ናቸው ፡፡
የሚመከር:
የመጠጥ አወሳሰድ ጉዳት
በሕይወቱ ውስጥ አልኮልን ያልሞከረ ሰው የለም ማለት ይቻላል ፡፡ ምናልባት ጥቂት የማይጠጡ ቢሆኑም አብዛኛው ህዝብ በተረጋጋ ሁኔታ ያጠጣል ፡፡ ከረጅም የሥራ ቀን በኋላ ዘና ለማለት ፣ ጓደኞችን ለማክበር ወይም በልዩ የበዓል ቀን ፣ ጽዋው ወደ ሁሉም ነገር ይሄዳል ፡፡ ከእሱ ጋር መዝናናት እና ጥሩ ስሜት የተረጋገጠ ነው ፣ ግን የሚቀጥለውን ትልቁን ሲያጠናቅቁ የሚያስከትሉት መዘዞች እርስዎ የሚሰማዎትን ያህል ጥሩ አይደሉም ፡፡ እናያለን አልኮል እንዴት እንደሚጎዳ እና ለእራት አንድ ብርጭቆ ብርጭቆ ምንም ጉዳት የለውም ፡፡ 1.
በጤናማ አመጋገብ ውስጥ የቅርብ ጊዜዎቹ አዝማሚያዎች
ጤናማ አመጋገብ በአሁኑ ጊዜ ይበልጥ ዘመናዊ እና የተስፋፋ እየሆነ መጥቷል እናም ህይወታቸውን እና ራዕያቸውን በዙሪያቸው የሚያዞሩ ሰዎች እየጨመሩ መጥተዋል ፣ ከስፖርቶች ጋር ፡፡ አንድ ሰው በኢንተርኔት ከተሰራጩት ምክሮች ውስጥ የትኛውን መከተል እንዳለበት ያስባል ፡፡ ዛሬ በጣም የተለመዱት እዚህ አሉ በጤናማ አመጋገብ ላይ አዝማሚያዎች . 1. ጤናዎን እና አካባቢዎን የሚንከባከቡ ምርቶች የአካባቢ ጥበቃ ዛሬ እጅግ አስፈላጊ በመሆኑ ለጤንነታችንም ሆነ ለአካባቢያችን ጠቃሚ የሆኑ ምርቶች እየጨመሩ መጥተዋል ፡፡ እነሱ በሚበሰብስባቸው ማሸጊያዎች ውስጥ ይገኛሉ ፣ በኦርጋኒክ እርሻዎች ውስጥ ይመረታሉ ፣ ወዘተ ፡፡ 2.
ሶስት የምግብ እና የመጠጥ ቀለሞች ለልጆች አደገኛ ናቸው
በቡልጋሪያ ሳይንስ አካዳሚ ሞለኪውላዊ ጄኔቲክስ የላቦራቶሪ ሀላፊ የሆኑት ተባባሪ ፕሮፌሰር ጆርጊ ሚሎheቭ እንደተናገሩት ለምግብ እና መጠጦች በስፋት ጥቅም ላይ ከሚውሉት ሶስቱ ለህፃናት ጤና አደገኛ ናቸው ፡፡ ችግሩ እነዚህ ናቸው ቀለሞች በአውሮፓ የጤና ባለሥልጣናት ደህንነታቸው የተጠበቀ ሆነው በአምራቾች በስፋት ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡ እነዚህ ቀለሞች E143 (ፈጣን አረንጓዴ) ፣ E132 (indigo carmine) እና E127 (erythrosine) በመባል ይታወቃሉ ፡፡ እና በቀይ ፣ ሰማያዊ እና አረንጓዴ ውስጥ ከረሜላዎችን ፣ መጠጦችን እና ሁሉንም ዓይነት ጣፋጮች ለመሳል ያገለግላሉ ፡፡ ምንም እንኳን በትንሽ መጠን ሲጠቀሙ ምንም ጉዳት እንደሌላቸው በአውሮፓ ምዝገባዎች ውስጥ ቢገቡም ተባባሪ ፕሮፌሰር ሚሎheቭ እንደገለጹት የረጅም ጊዜ አ
በአመጋገብ ውስጥ የፋሽን አዝማሚያዎች
በቅርቡ በአመጋገብ ውስጥ ካሉ የፋሽን አዝማሚያዎች አንዱ ጠቃሚ የበርገርዎች ፍጆታ ነው ፡፡ ቱርክ ከዶሮ ያነሰ ካሎሪን ስለሚይዝ በዚህ ዓመት የቱርክ ቡርቾች በአንዳንድ አገሮች ተወዳጅ ሆነዋል ፡፡ ጠቃሚ በርገርዎች እንዲሁ በአትክልቶች ብዛት እና በ mayonnaise ላይ የተመሠረተ የቅባት ሰሃን እጥረት ናቸው ፡፡ በዚህ አመት ውስጥ በጣም ዘመናዊ ንክሻዎች እና ጥሩ የምግብ ፍላጎት ያላቸው ሰዎች ክብ ናቸው ፡፡ ከቀዘቀዙም ሆነ ቢሞቁ ምንም ችግር የለውም ፣ እነሱ ክብ ቅርጽ ያላቸው መሆን አለባቸው ፡፡ ፈላፌል ፣ የቺዝ አይብ ፣ ቢጫ አይብ ፣ ዶሮ ወይም ዓሳ ፣ ሩዝ ኳሶች - ይህ ሁሉ በዚህ አመት በአመጋገብ መስክ ተወዳጅ ነው ፡፡ ለመዘጋጀት ቀላል ናቸው ፣ ጥሩ ሆነው የሚታዩ እና ለመመገብ ቀላል ናቸው። ምንም እንኳን ለቀኑን ሙሉ በቂ ኃይል
የአመጋገብ አዝማሚያዎች ሁልጊዜ ጠቃሚ አይደሉም
የፋሽን አዝማሚያዎች በአለባበስ እና መለዋወጫዎች መስክ ላይ ብቻ ሳይሆን በጨጓራ (ጂስትሮኖሚ) ውስጥም አሉ ፡፡ እነሱ በአስርተ ዓመታት ውስጥ ይለወጣሉ ፣ ግን ሁልጊዜ ለጤንነት ጥሩ አይደሉም ፡፡ በ 80 ዎቹ ውስጥ በጣም ተወዳጅ ከሆኑት ጣፋጭ ምግቦች መካከል አንዱ ግልጽ ሳላሚ ነበር ፡፡ ግን በውስጡ ያለው ሁሉም ነገር ስጋ አይደለም ፣ ስለዚህ መብላት ወይም አለመብላትዎን ለራስዎ ይወስኑ ፡፡ ከዓመታት በፊት በገና ብቻ የሚገኝ ሙዝ በሁሉም ሐኪሞች እንዲሁም በስነ-ልቦና ባለሙያዎች የሚመከሩ ናቸው ምክንያቱም ቢጫው ፍራፍሬዎች ድባትን እና መጥፎ ስሜትን እንዲሁም የምግብ መፍጫ ችግሮችን ያሸንፋሉ ፡፡ የታሸገ አረንጓዴ አተር ፣ እሱም በወቅቱ ተወዳጅ ነበር ፣ በአተሮስክለሮሲስ ፣ የደም ግፊት ፣ የልብ መታወክ በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች በዶክተሮች ይ