2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ዱባ እና ፓንኬኮች ሁልጊዜ ከሩስያ ምግብ ጋር እንደሚዛመዱ ሁሉ ፣ ያልተማረች የሩሲያ የቤት እመቤት እምብዛም የለም ቂጣዎችን ለመሥራት. እነዚህ የፓስታ ሕክምናዎች በሁሉም የስም ቀናት ውስጥ ያገለግላሉ ፣ እናም እስከ ቅርብ ጊዜ ድረስ ሙሽራዋ የቤት እመቤት እንድትሆን አድናቆት እንዲኖራት ማድረግ የተለመደ ነበር ፡፡
በመካከላቸው ያለው ልዩነት እንደ ዝርጋታ በመባል የሚታወቁት ቂጣዎች ያነሱ አይደሉም ተራ ኬኮች እና ዘርጋ በውስጡ የያዘው በመጨረሻው ላይ የእነሱ የላይኛው ሙጫ መሙላቱ እንዲታይ በመዘርጋቱ ነው ፡፡
ምንም እንኳን አንድ ቀን ሩሲያን ለመጎብኘት ባያስቡም እና በእውነተኛ መንገድ የተዘጋጁትን እነዚህን ፓስታዎች ለመሞከር ቢሞክሩም እርስዎ እራስዎ ለማዘጋጀት መሞከር ይችላሉ ፡፡ የሩሲያ ፓይስ እና ይለጠጣል ፣ ምክንያቱም ለእነሱ በጣም አስፈላጊው ነገር ዱቄቱን እንዴት ማደብለብ ነው ፡፡ ስለ እቃው መጨነቅ አያስፈልግዎትም ፣ ምክንያቱም በተግባር በማንኛውም ሥጋ ፣ አትክልቶች ፣ የወተት ተዋጽኦዎች ፣ ወዘተ ሊሞሉ ይችላሉ ፡፡
በተጨማሪም ጥረቶቻችሁ ከመጀመሪያው ጊዜ እንደማትሳካላችሁ ማወቅ በጣም አስፈላጊ ነው ፣ ምክንያቱም ኬኮች ለስላሳ እና በፍጥነት አይጠነክሩም የሚወሰነው ንጥረ ነገሮችን በትክክል በማቀላቀል ብቻ ሳይሆን እርሾው ላይም ጭምር ነው ፡፡ ትኩስ ነው ፣ በየትኛው የሙቀት መጠን እንደሚሰሩ እና የእያንዳንዱ ንጥረ ነገሮች ጥራት ምንድነው?
ለማድረግ በጣም ቀላሉ 2 እዚህ አሉ የፓይ ምግብ አዘገጃጀት:
ክሬም ኬኮች
አስፈላጊ ምርቶች 200 ግ ክሬም ፣ 2 ሳ. ዱቄት ፣ 1 እንቁላል ፣ ጨው ለመምጠጥ
የመዘጋጀት ዘዴ
ሁሉም የተዘረዘሩት ምርቶች ይደባለቃሉ ፣ በጥሩ ይደባለቃሉ እናም ከእነሱ ውስጥ በጣም ወፍራም ያልሆነ ሊጥ ይፈጠራል ፡፡ በማቀዝቀዣው ውስጥ ለ 1 ሰዓት በክዳን ተሸፍኖ ይተው ፣ ከዚያ በኋላ በስጋ ፣ በአሳ ፣ እንጉዳይ ወይም በሌሎች አትክልቶች የተሞሉ ማናቸውም ኬኮች ሊሠራ ይችላል ፡፡
እርሾ ኬኮች
አስፈላጊ ምርቶች 1 ኪ.ግ ዱቄት ፣ 2 ስ.ፍ. ውሃ, 3 tbsp. ዘይት ፣ 30 ግራም ሜ ፣ 1 ስ.ፍ. ስኳር ፣ 1 ስ.ፍ. ሶል
የመዘጋጀት ዘዴ ከውሃው ፣ እርሾው እና ግማሹ ዱቄቱ አረፋ እስኪወጣ ድረስ እንዲቆም የተተወውን ሊጥ ያፍሳሉ ፡፡ ከዚያ የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች ይጨምሩ ፣ በደንብ ይቀላቀሉ እና መጣበቅ እስኪያቆም ድረስ የሥራውን ጫፍ መምታት ይጀምሩ። በዚህ መንገድ የተዘጋጀው ሊጥ እንደዚያው ለመጠቀም ዝግጁ ነው ቂጣዎችን መሥራት እና ይዘረጋል ፡፡
የሚመከር:
የቪጋን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ምግብን ለማስታገስ
በፋሲካ ዋዜማ በተለይም የቪጋን ምግቦች ከፋሲካ ጾም ቤተ ክርስቲያን ባህል ጋር የሚስማማ የእንስሳት ተዋፅኦ የማያካትት የእንስሳ ምርቶችን የማያካትቱ ናቸው ፡፡ ከተዘጋጁባቸው ምርቶች ውስጥ ባሉት ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ምክንያት ፣ ጣፋጮች እና ጠቃሚ ከመሆናቸው በተጨማሪ ለስነ-ልቦና እጅግ የሚያረጋጉ የቪጋን ምግቦችን ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ ብሩካሊ ክሬም ሾርባ እንዴት የሆነ ነገር ቪጋን ሊሆን ይችላል?
ማንኛውም ሰው ሊያዘጋጃቸው ከሚችሉት ማክሮሮኖች ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
አርራቱ በጥንት ጊዜያት በስፋት የተስፋፋ ቢሆንም ብዙም የማይታወቁ ባህሎች የመጡ ናቸው ፡፡ በቡልጋሪያ ለምግብ አገልግሎት ሲባል በዋነኝነት በስታርት መልክ ይሸጣል ፣ ግን ለሕክምናም ያገለግላል ፡፡ ለተራ ዱቄት ወይም ለቆሎ ዱቄት በጣም ጥሩ ምትክ ሲሆን ሾርባዎችን እና ስጎችን ለማደለብ ፣ ለቂጣ እና የተለያዩ ኬኮች ለማዘጋጀት ሊያገለግል ይችላል ፡፡ የዓሳ ሙጫ ሾርባ ከማኩዋ ጋር አስፈላጊ ምርቶች 300 ግራም የዓሳ ዝንጅ ፣ 1 የተቆራረጠ የአታክልት ዓይነት ፣ 1 የሾርባ ቅጠል ፣ 2 ሳ.
የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ-ኬኮች እንዴት በትክክል ማከማቸት?
የተጠናቀቀው ፓስታ በተለያዩ መንገዶች እና ለተለያዩ ጊዜያት ይቀመጣል ፡፡ ከጃምብ እና ማርማዲስ ጋር የተዘጋጁት ከቅሬታማ ቅቤ እና ከተደባለቀ ቅቤ ሊጥ የተሠሩ ምርቶች በደረቅ እና አየር በተሞላባቸው ክፍሎች ውስጥ ለብዙ ቀናት ይቆያሉ ፡፡ ተመሳሳይ ምርቶች በፍራፍሬ ወይም በክሬም ሲዘጋጁ በማቀዝቀዣዎች ውስጥ ከ 36 ሰዓታት ያልበለጠ መሆን አለባቸው ፡፡ እርሾ ምርቶች እየጠነከሩ ሲደርቁ ብዙም ሳይቆይ ጣዕማቸውን ይቀንሰዋል ፡፡ በወተት ክሬሞች የተሠሩ የእንፋሎት ሊጥ ምርቶች ለፈጣን ፍጆታ የታሰቡ ናቸው ፡፡ በማቀዝቀዣ ክፍሎች ውስጥ ከ 24 ሰዓታት በማይበልጥ ጊዜ ውስጥ ሊቀመጡ ይችላሉ ፡፡ በወፍራም ሽሮፕ ምርቶች የተጠበሰ እና የተቀባ ረዘም ላለ ጊዜ ይቆይ ፡፡ ከወተት ክሬሞች ጋር የተዘጋጁት ከፓፍ ኬክ የተሠሩ ምርቶች እንዲሁ ለፈጣን ፍ
ለጣፋጭ ፓኤላ መቋቋም የማይችል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
ፓኤላ የትውልድ አገሩ ቫሌንሲያ እንደሆነች የሚቆጠር አንድ ታዋቂ የስፔን ምግብ ነው ፡፡ እዚያም የአከባቢው ሰዎች እሁድ እሁድ እና በፋይ በዓል ላይ ይበሉታል ፡፡ ጣፋጭ ምግብ የሜዲትራንያን ምግብ ጥሩ መዓዛዎችን በትክክል ያጣምራል። ፓኤላው ከተዘጋጀባቸው ዋና ዋና ነገሮች ሩዝ ፣ ሳፍሮን እና የወይራ ዘይት ናቸው ፡፡ የተለያዩ አትክልቶችን ፣ ዶሮዎችን ፣ ጥንቸልን ወይም የባህር ዓሳዎችን ማሟላት የተለመደ ነው ፡፡ የምግቡ ስም የመጣው ከተዘጋጀው ምግብ ነው ፡፡ ይህ ሁለት እጀታ ያለው ትልቅ ጠፍጣፋ መጥበሻ ነው ፡፡ በባህል መሠረት ፓኤላ በወለሉ ላይ በተነደደው እሳት ላይ ትበስላለች ፡፡ ጭሱ ለፓላ ተጨማሪ ጣዕም ስለሚሰጥ ጥቅም ላይ የዋለው እንጨት ከብርቱካናማ እንጨት የተሠራ ነው ፡፡ ይህ ዓይነቱ እንጨት በቫሌንሲያ ውስጥ በመደበኛነት በሚቆረጡ
መደበኛ ያልሆነ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለሐሙስ
ሀሙስ እንደ ኪዮፖሉ የመሰለ መክሰስ ነው ፡፡ እሱን ለማዘጋጀት ብዙ ዋና ንጥረ ነገሮችን ያስፈልግዎታል-ሽምብራ ፣ ሰሊጥ ታሂኒ ፣ ቅመማ ቅመም ፡፡ የምግብ አሰራር ሙከራዎች አድናቂዎች በሚወዱት ላይ ንጥረ ነገሮችን መጨመር እና የራሳቸውን ትርጓሜ ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ ሀሙስ ረካቶች በተመሳሳይ ጊዜ ካሎሪ ዝቅተኛ ናቸው ፡፡ በብረት እና በፕሮቲን የበለፀገ ነው ፡፡ በጤናማ አመጋገብ ፣ በቪጋንነት እና በቬጀቴሪያንነትን በማስፋፋት ሆምሙስ የበለጠ እና ተጨማሪ ክልሎችን እየወሰደ ነው ፣ ምክንያቱም በቀድሞው የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ የእንስሳት መነሻ ምርቶች የሉም ፡፡ ባህላዊው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ 250 ግራም የደረቁ ሽምብራዎችን ወይንም 500 ግራም የታሸገ ምግብን ፣ 8 tbsp ፡፡ የወይራ ዘይት ፣ 3 ጥርስ ነጭ ሽንኩርት ፣ 4 tbsp