ለሩስያ ቂጣዎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: ለሩስያ ቂጣዎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

ቪዲዮ: ለሩስያ ቂጣዎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
ቪዲዮ: Eggplant Recipe የእንቁላል እፅዋት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ( tergum tetelalechew :) 2024, ህዳር
ለሩስያ ቂጣዎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
ለሩስያ ቂጣዎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
Anonim

ዱባ እና ፓንኬኮች ሁልጊዜ ከሩስያ ምግብ ጋር እንደሚዛመዱ ሁሉ ፣ ያልተማረች የሩሲያ የቤት እመቤት እምብዛም የለም ቂጣዎችን ለመሥራት. እነዚህ የፓስታ ሕክምናዎች በሁሉም የስም ቀናት ውስጥ ያገለግላሉ ፣ እናም እስከ ቅርብ ጊዜ ድረስ ሙሽራዋ የቤት እመቤት እንድትሆን አድናቆት እንዲኖራት ማድረግ የተለመደ ነበር ፡፡

በመካከላቸው ያለው ልዩነት እንደ ዝርጋታ በመባል የሚታወቁት ቂጣዎች ያነሱ አይደሉም ተራ ኬኮች እና ዘርጋ በውስጡ የያዘው በመጨረሻው ላይ የእነሱ የላይኛው ሙጫ መሙላቱ እንዲታይ በመዘርጋቱ ነው ፡፡

ምንም እንኳን አንድ ቀን ሩሲያን ለመጎብኘት ባያስቡም እና በእውነተኛ መንገድ የተዘጋጁትን እነዚህን ፓስታዎች ለመሞከር ቢሞክሩም እርስዎ እራስዎ ለማዘጋጀት መሞከር ይችላሉ ፡፡ የሩሲያ ፓይስ እና ይለጠጣል ፣ ምክንያቱም ለእነሱ በጣም አስፈላጊው ነገር ዱቄቱን እንዴት ማደብለብ ነው ፡፡ ስለ እቃው መጨነቅ አያስፈልግዎትም ፣ ምክንያቱም በተግባር በማንኛውም ሥጋ ፣ አትክልቶች ፣ የወተት ተዋጽኦዎች ፣ ወዘተ ሊሞሉ ይችላሉ ፡፡

በተጨማሪም ጥረቶቻችሁ ከመጀመሪያው ጊዜ እንደማትሳካላችሁ ማወቅ በጣም አስፈላጊ ነው ፣ ምክንያቱም ኬኮች ለስላሳ እና በፍጥነት አይጠነክሩም የሚወሰነው ንጥረ ነገሮችን በትክክል በማቀላቀል ብቻ ሳይሆን እርሾው ላይም ጭምር ነው ፡፡ ትኩስ ነው ፣ በየትኛው የሙቀት መጠን እንደሚሰሩ እና የእያንዳንዱ ንጥረ ነገሮች ጥራት ምንድነው?

ለማድረግ በጣም ቀላሉ 2 እዚህ አሉ የፓይ ምግብ አዘገጃጀት:

ክሬም ኬኮች

የሩሲያ ፓይስ
የሩሲያ ፓይስ

አስፈላጊ ምርቶች 200 ግ ክሬም ፣ 2 ሳ. ዱቄት ፣ 1 እንቁላል ፣ ጨው ለመምጠጥ

የመዘጋጀት ዘዴ

ሁሉም የተዘረዘሩት ምርቶች ይደባለቃሉ ፣ በጥሩ ይደባለቃሉ እናም ከእነሱ ውስጥ በጣም ወፍራም ያልሆነ ሊጥ ይፈጠራል ፡፡ በማቀዝቀዣው ውስጥ ለ 1 ሰዓት በክዳን ተሸፍኖ ይተው ፣ ከዚያ በኋላ በስጋ ፣ በአሳ ፣ እንጉዳይ ወይም በሌሎች አትክልቶች የተሞሉ ማናቸውም ኬኮች ሊሠራ ይችላል ፡፡

እርሾ ኬኮች

የሩሲያ ፓይስ
የሩሲያ ፓይስ

አስፈላጊ ምርቶች 1 ኪ.ግ ዱቄት ፣ 2 ስ.ፍ. ውሃ, 3 tbsp. ዘይት ፣ 30 ግራም ሜ ፣ 1 ስ.ፍ. ስኳር ፣ 1 ስ.ፍ. ሶል

የመዘጋጀት ዘዴ ከውሃው ፣ እርሾው እና ግማሹ ዱቄቱ አረፋ እስኪወጣ ድረስ እንዲቆም የተተወውን ሊጥ ያፍሳሉ ፡፡ ከዚያ የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች ይጨምሩ ፣ በደንብ ይቀላቀሉ እና መጣበቅ እስኪያቆም ድረስ የሥራውን ጫፍ መምታት ይጀምሩ። በዚህ መንገድ የተዘጋጀው ሊጥ እንደዚያው ለመጠቀም ዝግጁ ነው ቂጣዎችን መሥራት እና ይዘረጋል ፡፡

የሚመከር: