2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የላም ዘይት በጥንት ጊዜ በሀብታሞቹ ጠረጴዛዎች ላይ ብቻ ታየ ፣ ስለሆነም የቤቱ ባለቤት የጤንነት ምልክት ተደርጎ ይወሰድ ነበር ፡፡ በሕንድ ሰዎች ዘፈኖች ውስጥ የላም ቅቤ ለመጀመሪያ ጊዜ ተጠቅሷል ፡፡
እነዚህ ዘፈኖች ከክርስቶስ ልደት በፊት እስከ 2000 ዓ.ም. የጥንት አይሁዶች በብሉይ ኪዳን ውስጥ ዘይት ይጠቅሳሉ ፣ ስለሆነም ዘይት የማግኘት ጥበብ የመጀመሪያዎቹ ጌቶች ተደርገው ይወሰዳሉ ፡፡
በአምስተኛው ክፍለ ዘመን በአየርላንድ እና በአሥራ ዘጠነኛው ክፍለ ዘመን በጣሊያን እና በሩሲያ ውስጥ ቅቤ ቀድሞውኑ በጣም ተወዳጅ ምርት ነበር ፡፡ ረዥም ጉዞ ሲጓዙ የኖርዌጂያውያን ሰዎች በርሜል ቅቤ ይዘው ሄዱ ፡፡
በጣም ጥሩው ቅቤ ከሾለካ ክሬም ፣ ክሬም እና ወተት ነበር ፡፡ በጣም ጥሩው የቅቤ ዓይነቶች የተሠሩት ከአዲስ ክሬም ሲሆን የማብሰያ ዘይት ደግሞ ከክሬም ወይንም ከወተት ነበር ፡፡
በሩሲያ ውስጥ በጣም በዝግታ ግን በቋሚ የሙቀት መጠን የወተት ተዋጽኦዎች ወደ ቅቤነት በሚለወጡበት በታዋቂው የሩሲያ ምድጃዎች ውስጥ ክሬም ወይም ክሬም በማቅለጥ ቅቤ ተሠርቶ ነበር ፡፡
አንዴ አንድ ብጫ ዘይት በላዩ ላይ ከወጣ በኋላ ተለያይቷል ፣ ቀዝቅዞ በእንጨት ስፓትላላ ፣ መዶሻ ፣ ማንኪያዎች እና አንዳንዴም በቀላሉ በእጅ ይመታል ፡፡
የተጠናቀቀው ዘይት በቀዝቃዛ ውሃ ታጥቧል ፡፡ ለረጅም ጊዜ ሊከማች ባለመቻሉ ሰዎች ያለማቋረጥ ይቀልጡት ፣ በውሃ ያጥቡት እና ከዚያ እንደገና ቀለጡ ፡፡
በሚቀልጥበት ጊዜ ዘይቱ በሁለት ንብርብሮች ተከፍሏል ፣ የላይኛው ንፁህ ስብ እና የውሃ እና ቅባት ያልሆኑ ንጥረ ነገሮችን ያቀፈ ነው ፡፡ ስቡ ተለይቶ ቀዝቅ.ል ፡፡
በዚህ መንገድ ብዙ የምስራቅ ስላቭ ሕዝቦች ዘይት ተቀበሉ ፡፡ የዘይት ዕለታዊ ደንብ በየቀኑ ከ 30 ግራም መብለጥ የለበትም ፡፡ በተለይም ለልጆች ጠቃሚ የሆኑ ጠቃሚ የእንስሳት ቅባቶችን ይ containsል ፡፡ በውስጡም ቫይታሚኖችን ኤ ፣ ዲ እና ኢ ይ containsል ፡፡
የሚመከር:
ካስተር-የበቆሎ ዘይት ከወይራ ዘይት የበለጠ ጠቃሚ ነበር
የበቆሎ ዘይት በጣም ጠቃሚ ነው ከሚባለው የወይራ ዘይት ለጤና የበለጠ ጠቀሜታ እንዳለው እያረጋገጠ ነው ዩሪክ አለርት ፡፡ የበቆሎ ዘይት ከቀዝቃዛው የወይራ ዘይት በተሻለ የኮሌስትሮል መጠንን ዝቅ እንደሚያደርግ ተመራማሪዎቹ ገልጸዋል ፡፡ እንደ እውነቱ ከሆነ የበቆሎ ዘይት ለተባሉትም ጠቃሚ ነው ፡፡ መጥፎ ኮሌስትሮል እና በአጠቃላይ የጥናቱ መሪ ዶክተር ኬቨን ማኪን ያብራራሉ ፡፡ የበቆሎ ስብ ከቀዝቃዛው የወይራ ዘይት በአራት እጥፍ የሚበልጥ የእጽዋት ስረል ይይዛል - ይህ ለተሻለ ምርጫ የተጠቆመበት ዋና ምክንያት ነው ፡፡ የበቆሎ ዘይት ከፍተኛ መጠን ያላቸው ጠቃሚ የሰባ አሲዶችንም ይይዛል ሳይንቲስቶች ያስረዳሉ ፡፡ ስፔሻሊስቶች ለምርምርዎቻቸው 54 ሰዎችን ተጠቅመዋል ፡፡ ወንዶችና ሴቶች በሁለት ቡድን የተከፈሉ ሲሆን አንድ ቡድን በቀን አራት የሾርባ
በእስራኤል ውስጥ ከፈርዖኖች ዘመን ጀምሮ ቢራ እርሾን ያበስል ነበር
በጥንት ዘመን የሰዎች ምግብ እና መጠጥ ምን ነበር የሚለው ጥያቄ በጣም የሚስብ ነው ፡፡ መልሱ በአርኪኦሎጂ ቁፋሮዎች እንዲሁም በጥንት ጽሑፎች ተሰጥቷል ፡፡ ቢራ በሰው ምርት ከተመረቱ የመጀመሪያ የአልኮል መጠጦች አንዱ መሆኑ ተገለጠ ፡፡ በጥንቷ ግብፅ ውስጥ አምበር ፈሳሽ በደንብ የታወቀ ነበር ፡፡ በተጨማሪም ፣ በግብፅ መንግሥት ውስጥ ዋናው ዳቦ እና ዳቦ ነበር ፡፡ መጀመሪያ ላይ ቢራ ለማምረት የጥንት ግብፃውያን ሳይንቲስቶች ዳቦ ለቢራ ብለው የሚጠሩት ልዩ የዳቦ ዓይነት ይጠቀማሉ ፡፡ በሴራሚክ መታጠቢያዎች ውስጥ ተደምስሶ መጠጥ ለመጠጣት በውኃ ውስጥ እንዲቦካ ተተው ፡፡ እሱ ወፍራም እና አረፋ ያለው ፈሳሽ ነበር ፣ በጣም ገንቢ። ለመጠጥ ብቻ ሳይሆን የናይል ውሃ በቂ ንፁህ ባለመሆኑ ተበላ ፡፡ መጠጡም ቅዱስ ትርጉም ነበረው እናም ለአምልኮ
በጥንት ጊዜ ስለ ምግብ የማወቅ ጉጉት ያላቸው እውነታዎች
ከጥንት ጊዜያት ጀምሮ ምግብ ለአገሮች እና ለአህጉራት መከሰት መሠረት ነው ፡፡ ለጥንታዊ ሕዝቦች ምግብ ዋነኛው መተዳደሪያ እና የሕይወት መንገድ ነበር ፡፡ እነዚህ ግኝቶች ፣ የምርት እና እርሻ ዘዴዎች ፣ የምግብ አሰራጭ እና እንዲሁም ለህክምና ዓላማዎች እምብርት የሆኑት እነዚህ ጥንታዊ ህዝቦች ናቸው ፡፡ የጥንት ግሪኮች እና ሮማውያን በጥበብ እና በፍልስፍናዊ አመለካከታቸው ብቻ ሳይሆን እንደ ነጋዴዎች እና ገበሬዎች ባላቸው የበለፀጉ እውቀቶች ይታወቁ ነበር ፡፡ በጥንት ጊዜ ስለ ምግብ አንዳንድ አስደሳች እውነታዎች እዚህ አሉ- - በሕዝቡ መካከል በንግድ ግንኙነቶች ውስጥ ዘሮች እንደ ዋናው የልውውጥ ክፍል ያገለግሉ ነበር ፡፡ የአንድ ዘር ዋጋ ከወርቅ ዋጋ ጋር እኩል እስኪሆን ድረስ እንደዚህ ያለ ሀብት ነበሩ ፡፡ - ኪኖኖ ከ
በለሱ በመጽሐፍ ቅዱስ ውስጥ የሰላምና የብልጽግና ምልክት ነው
ሁሉም አፈታሪኮች እና ጥንታዊ ጽሑፎች ሰዎች በመጀመሪያ ምናሌቸው ውስጥ መጠቀም ስለጀመሩ ምግቦች ይናገራሉ ፡፡ እነዚህ አብዛኛውን ጊዜ ለተፈጥሮ ሰብአዊ ምግብ መነሻ የሚሆኑ የተፈጥሮ ስጦታዎች ናቸው ፡፡ ከመካከላቸው አንዱ የበለስ ዛፍ ነው ፡፡ እጅግ በጣም የሚጣፍጥ ፍሬ በጣም ከጥንት ጊዜያት ጀምሮ ይነገራል። የተፈጥሮ የበልግ ስጦታ አፈታሪኮች ተረት እንስት አምላክ የተባለች ሴት ያገኘች መሆኗን ይናገራሉ በለስ እና በሜድትራንያን ክልል ውስጥ የበለስ ዛፍ አሁንም የተቀደሰ ነው። ሌላ የመጽሐፍ ቅዱስ ምሳሌ ይህን ያረጋግጣል በለስ የተከለከለ የሔዋን ፍሬ እንጂ ፖም አይደለም ፡፡ ይህ እውነት ይሁን ፣ መገመት እንችላለን ፣ ግን መጽሐፍ ቅዱስ ያንን ያውቃል በለስ የሰላምና የብልጽግና ምልክት ናት እና በጥንታዊ አስተሳሰብ ውስጥ አስፈላጊ ቦታ
በጉሮሮ ውስጥ የሚገኙ አሲዶች ምልክት ምልክት በሽታ
በዓለም ዙሪያ ወደ 40 ከመቶ የሚሆኑት ሰዎች በሕይወታቸው ውስጥ ቢያንስ አንድ ጊዜ በሕመም ማስታገሻ አሲዶች ይሰቃያሉ ፣ እና አብዛኛዎቹ ዘላቂ ችግር አለባቸው ፣ ግን ከጊዜ በኋላ በቀላሉ የለመዱት ናቸው ፡፡ በጉበት ቧንቧ ላይ ባለው የጨጓራ ጭማቂ ውጤቶች ምክንያት አሲድዎች ሰዎችን ይረብሻሉ ፡፡ ይህ የሚሆነው ተፈጥሮአዊው መከላከያ ቧንቧው ወደ ሆድ በሚተላለፍበት ቦታ ላይ በማይሠራበት ጊዜ ነው ፡፡ ከዚያ የጨጓራ ጭማቂው የጉሮሮውን ሽፋን ያበሳጫል ፣ የሚቃጠል ውጤት ያስከትላል ፡፡ የአሲዶች መንስ a ወደ እፅዋትነት የተለወጠው የዲያፍራምግራም ጡንቻ ድክመት ሊሆን ይችላል ፡፡ ከከባድ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ፣ ከከባድ ሳል ፣ ከሆድ ድርቀት እና ከመጠን በላይ መብላት ያስከትላል ፡፡ ከዚያ አሲዶቹ ቋሚ ናቸው ፡፡ በአንዳንድ ሁኔታዎች የ