2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ለቬጀቴሪያን ምግብ ማብሰል አዲስ ከሆኑ ከእነዚህ ተወዳጅ የቬጀቴሪያን እራት የተወሰኑትን ለመሞከር ይፈልጉ ይሆናል ፡፡ ለመብላት ፈጣን ፣ ጤናማ እና ገንቢ የሆነ ነገር ሲፈልጉ እነዚህን ጥቂት ሀሳቦች ለቤተሰብዎ መጠቀም ይችላሉ ፡፡ መሞከር ያለበት ፡፡
ወደ ፓስታ ሲመጣ ፣ የቬጀቴሪያን አማራጮች ማለቂያ የሌላቸው ናቸው ፣ እና ሁሉም ሰው ማለት ይቻላል ፓስታ ይወዳል ፡፡ አንዳንድ የታወቁ ተወዳጆች የአትክልት ማሪያናራ ስፓጌቲ ከቬጀቴሪያን የስጋ ቦልሶች ፣ ፓስታ እና አይብ ፣ ፔስቶ እና ፓስታ ጋር ናቸው ፡፡
የቬጀቴሪያን ፓስታ
የቬጀቴሪያን ፓስታ ምግብ አዘገጃጀት ለሞቃት እራት ወይም ለቅዝቃዛ ፓስታ ሰላጣ ሊያገለግል ይችላል ፡፡ ይህ በጤናማ ፋይበር እና በፕሮቲን የበለፀገ ከፓስታ ጋር ለቬጀቴሪያን ሕፃናት እንኳን ተስማሚ የሆነ ፈጣን እና ቀላል የቬጀቴሪያን ምግብ አዘገጃጀት ነው
አስፈላጊ ምርቶች
1 ኩባያ የበሰለ ፓስታ (በተሻለ ጠመዝማዛ)
1 የሻይ ማንኪያ የተከተፈ ትኩስ ቲማቲም
1 ቅርንፉድ የተፈጨ ነጭ ሽንኩርት
ግማሽ ኪያር ወደ ቁርጥራጭ ተቆራርጧል
1/2 ኩባያ የተከተፈ የተጠበሰ ቀይ በርበሬ
ግማሽ ጠርሙስ የተከረከመ የአርትሆክ
10-12 ጥቁር የወይራ ፍሬዎች ፣ በጥሩ ተቆርጠዋል
200 ግ ባቄላ
1 ሎሚ
3 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት
1/4 ኩባያ የፈታ አይብ
ለመቅመስ ጨው እና በርበሬ
የመዘጋጀት ዘዴ በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ ቲማቲም ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ ዱባ ፣ ፓፕሪካ ፣ አርቲኮከስ ፣ የወይራ ፍሬዎች እና የበሰለ ፓስታ ያዋህዱ ፡፡ ባቄላዎችን ይጨምሩ እና በቀስታ ይቀላቅሉ። ተጨማሪ የሎሚ ጭማቂ እና የወይራ ዘይት ይጨምሩ ፡፡ በጨው እና በርበሬ ወቅቱ ፡፡ ጊዜ ከፈቀደ ለ 1 ሰዓት እንዲቀመጥ ያድርጉ ፡፡ ከማገልገልዎ በፊት ከፌስሌ አይብ ይረጩ ፡፡
አረንጓዴ ባቄላዎች ከዎልናት ጋር
አስፈላጊ ምርቶች
2 ኪሎ ግራም ትኩስ አረንጓዴ ባቄላዎች ታጥበው ታጥበዋል
2 የሾርባ ማንኪያ ቅቤ
1 ኩባያ የተከተፈ ዋልስ
2 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት
2 የሾርባ ማንኪያ መሬት አዲስ ፓስሌ
ለመቅመስ ጥቁር በርበሬ
ለመቅመስ ጨው
የመዘጋጀት ዘዴ
1. ዋልኖቹን በምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡ ከ 5 እስከ 8 ደቂቃዎች በ 175 ዲግሪ ያብሱ ፡፡
2. ባቄላዎቹን ለ 5 ደቂቃዎች ያህል በሚፈላ የጨው ውሃ ውስጥ በአንድ ትልቅ ድስት ውስጥ ያብስሏቸው ፡፡ አፍስሱ ፣ ከዚያ ባቄላዎቹን በቀዝቃዛ ውሃ ያጠቡ እና በደንብ እንዲፈስሱ ይፍቀዱ ፡፡
3. ቅቤን በከባድ ወይም በትልቅ ቅርፊት በከፍተኛ ሙቀት ውስጥ ይቀልጡት ፡፡ ባቄላዎችን ይጨምሩ እና ለ 4 ደቂቃዎች ያህል ያነሳሱ ፡፡ በጨው እና በርበሬ ወቅቱ ፡፡ Walnuts እና parsley ን ይጨምሩ እና ያነሳሱ ፡፡ በሳባ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ እና ከተፈለገ በአዲስ ትኩስ እና በትንሽ የወይራ ዘይት ማስጌጥ ይችላሉ ፡፡
የሚመከር:
የቬጀቴሪያን አመጋገቦች
የቬጀቴሪያን አመጋገብ ከጊዜ ወደ ጊዜ ተወዳጅ እየሆነ መጥቷል እናም ታዋቂዎች የተሻሉ እንዲመስሉ እና ጥሩ ስሜት እንዲሰማቸው እየተከተሉት ነው። የቬጀቴሪያን አመጋገብ አንድ ሰው ቀለል እንዲል ይረዳል ፣ ሰውነትን ከጎጂ ንጥረ ነገሮች ያነፃል እና ክብደትን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡ ስለዚህ አንድ የተወሰነ ውጤት ለማግኘት የታለመባቸው ከሌሎቹ አመጋገቦች በተለየ የቬጀቴሪያን አመጋገብ ሁለንተናዊ ተደርጎ ሊወሰድ ይችላል ፡፡ ብዙ ሰዎች የቬጀቴሪያን ምግብ በቂ ጣዕም እንደሌለው በስህተት ያምናሉ። በጣም አስደሳች የሆነውን ጣዕም እንኳን ሊያረካ የሚችል ብዙ የቬጀቴሪያን ምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ። አንዳንድ የቬጀቴሪያን አመጋገቦች በአንድ ሳምንት ውስጥ አምስት ፓውንድ እንዲቀንሱ ስለሚያደርጉ በፍጥነት ክብደት ለመቀነስ ተስማሚ ናቸው ፡፡ ሆኖም
የቬጀቴሪያን ምግቦች ከጫጩት ጋር
ቺክፓይስ ፣ ልክ እንደ አብዛኞቹ የጥራጥሬ ሰብሎች ፣ ለፋይበር ይዘታቸው ከረጅም ጊዜ በፊት ዋጋ ይሰጣቸዋል ፡፡ ሁለት ኩባያ ጫጩቶች አንድ ሰው ሙሉውን የዕለት ተዕለት ምግብ ያቀርባሉ። ነገር ግን በእሱ ላይ ያለው አዲስ ምርምር እና የፋይበር ይዘቱ በቅርቡ አንድ እርምጃ ወደፊት በመውሰድ ከቃጫ ፋይበር ባሻገር ብቻውን ሊሄድ እና ከሌሎች የአመጋገብ ጥቅሞች ጋር የተቆራኘ ሊሆን እንደሚችል ጠቁመዋል ፡፡ ቺኪዎች ለሁለቱም ለቬጀቴሪያን እና ለሌላ የምግብ አይነቶች በተሳካ ሁኔታ ሊያገለግሉ ይችላሉ ፡፡ አንዳንድ የቬጀቴሪያን አስተያየቶች እዚህ አሉ ፡፡ ቺፕስስ ከስፒናች ጋር ምርቶች • 1 ቆርቆሮ ጫጩት • 1/2 የተቆረጠ ሽንኩርት • 3 ነጭ ሽንኩርት ነጭ ሽንኩርት ፣ ወደ ኪበሎች ተቆራርጧል • 3 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት • የአ
ቀላል የቬጀቴሪያን ሾርባዎች
ጣፋጭ ዘንበል ያለ የቬጀቴሪያን ሾርባ ለመብላት ከፈለጉ የእኛን ታላቅ አቅርቦቶች ይመልከቱ። የአትክልት ሾርባ አስፈላጊ ምርቶች-1 ካሮት ፣ 1 ትናንሽ ዛኩኪኒ ፣ ½ ሊኮች ፣ 350 ግ እንጉዳዮች ፣ የአትክልት ሾርባ ፣ 2 tbsp. የወይራ ዘይት ፣ ቲም እና ኦሮጋኖ ፣ ጥቁር በርበሬ ፣ የሎሚ ጭማቂ ፣ ለመቅመስ ጨው ፡፡ ዝግጅት-ልጦቹን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች በመቁረጥ ዛኩኪኒን እና ካሮት ይቅቡት ፡፡ እንጉዳዮቹን ያጠቡ እና ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡ ሁሉንም አትክልቶች በሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡ እና ሾርባውን በላያቸው ያፍሱ ፡፡ በጨው ፣ በርበሬ ፣ በሾላ እና በኦሮጋኖ እና በሎሚ ጭማቂ ለመቅመስ ለአስር ደቂቃ ያህል ያብስሉት ፡፡ በመጨረሻም የወይራ ዘይቱን ይጨምሩ ፡፡ ዝግጁ ሲሆኑ ከእሳት ላይ ያውጡ እና በሚሞቁበት ጊዜ ያገልግሉ።
የቬጀቴሪያን ጣፋጮች በሚያንጸባርቅ ውሃ
ምንም እንኳን ጤናማ የሚለው ቃል ሰፋ ያለ ፅንሰ-ሀሳብ ቢሆንም በተለይም ስለ ጣፋጮች ሲመጣ በጣም ደፋር ከሆኑት ጣፋጭ እና ጤናማ ግምቶች ከመቶ እጥፍ የሚበልጡ ኬኮች አሉ ፡፡ እነዚህ ለምሳሌ ታላላቅ ሥራዎች ፣ ቬጀቴሪያን ተብለው የተለጠፉ ፣ ግን በቤት ውስጥ የሚዘጋጁ ናቸው ፡፡ የቬጀቴሪያን እና የቪጋን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በእውነቱ ለማዘጋጀት በጣም ቀላል እና ፈጣን ናቸው። የእንቁላል ነጭዎችን ከዮሆል ፣ በረዶ ከሚሰብረው ፣ ወዘተ የሚያበሳጭ መለያየት የለም ፡፡ ስለዚህ ፣ ዛሬ አንዳንድ ጥሩ እና አስደሳች የሆኑ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናስተዋውቅዎታለን ፣ በእነሱ ውስጥ የእንስሳት ዝርያ የሆነ ምርት አያገኙም ፣ ግን በሌላ በኩል ካርቦን-ነክ ውሃ አለ ፡፡ 1.
የቬጀቴሪያን መመሪያ-የሚሶ ዓይነቶች
ሚሶ በቬጀቴሪያን ዓለም ውስጥ በጣም ተወዳጅ የሆነ ባህላዊ የጃፓን ቅመም ነው። ከባህላዊው የጃፓን እንጉዳይ ጋር ተደምሮ በውሃ ፣ በጨው ከተጠመቀ ሩዝ ፣ ገብስ ወይም አኩሪ አተር ይዘጋጃል ፡፡ ሁሉም ንጥረ ነገሮች ለ 3 ዓመታት ያህል በአርዘ ሊባኖስ በርሜል ያረጁ ናቸው። ሚሶቶ በፕሮቲን ፣ በቫይታሚን ኬ ፣ በማዕድን ማግኒዥየም እና በዚንክ ፣ አይዞፍላቮኖች ፣ ሳፖኖች እና ቀጥታ ኢንዛይሞች የበለፀገ ነው ፡፡ ለማፍላት ሂደት የሚያገለግሉ እንጉዳዮች በዋነኝነት በእንስሳት ምርቶች ውስጥ የሚገኙትን እጅግ በጣም ጠቃሚ የሆነውን ቫይታሚን ቢ 12 ያዋህዳሉ ፡፡ በጣም አነስተኛ መጠን ያለው ሚሶ በየቀኑ የዚንክ ፣ ማንጋኒዝ እና የመዳብ መጠን ሊሰጥ ይችላል ፡፡ ሚሶ ብዙውን ጊዜ ጨዋማ ነው ፣ ግን ጣዕሙ እና መዓዛው በእቃዎቹ እና በመፍላት ሂደት ላይ