2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ለራስዎ እና ለቤተሰብዎ ትናንሽ እና ጣፋጭ ሙጢዎችን ሲያዘጋጁ ደረቅ እና ፈሳሽ ንጥረነገሮች በተናጠል ይዘጋጃሉ ፡፡ ደረቅ የሆኑት በአንዱ ሳህን ውስጥ ይቀላቀላሉ ፣ ፈሳሾቹ በሌላ ውስጥ ይቀላቀላሉ ፣ ከዚያም ፈሳሾቹ በደረቁ ላይ ይታከላሉ ፡፡ በማንኛውም አጋጣሚ በእንደዚህ ዓይነት ደስታ የምንበላቸውን የምንወዳቸው ኩባያ ኬኮች ለማዘጋጀት ጥቂት ተጨማሪ የእናቶች መመሪያዎች እዚህ አሉ ፡፡
- ዱቄቱን በዱቄት ዱቄት እና በሌሎች ደረቅ ንጥረ ነገሮች በዱቄት ስኳር ፣ ቀረፋ ፣ ካካዎ እና ሌሎች ሁልጊዜ ያጣሩ ፤
- ዱቄቱ ከመቀላቀያው ጋር እንኳን ያነሰ በብርቱነት መቀላቀል የለበትም! ለስላሳ ተመሳሳይነት ያለው ሊጥ ለመድረስ አይፈተኑ ፡፡ ንጥረ ነገሮቹ እስኪቀላቀሉ ድረስ ይራመዱ - በጥንቃቄ እና በአጭሩ ፡፡ በጣም ከቀላቀሉ ሙፍኖች በጣም ከባድ ይሆናሉ። ዱቄቱ ወፍራም ነው ብለው የሚያስቡ ቢሆኑም ፣ አይጨነቁ - በሚጋገርበት ጊዜ ሁሉም ነገር በቦታው ላይ ይወድቃል ፡፡
- በሚጋገርበት ጊዜ ዱቄቱን ላለማፍሰስ ቅጾቹ ቢበዛ እስከ 2/3 ድምፃቸው መሞላት አለባቸው ፡፡
- የመጋገሪያ ጊዜ እንደ ሙፊኖች ቅርጾች እና ስብጥር መጠን ይወሰናል - ብዙውን ጊዜ 20 ደቂቃ ያህል ነው;
- ያረጋግጡ ሙፍኖች በጥርስ ሳሙና ዝግጁ ናቸው ፡፡ ዱላው ከሙፊኖቹ መሃል ንፁህ ሆኖ ሲወጣ እና ከቅጹ ግድግዳዎች መለየት ሲጀምሩ ከዚያ ዝግጁ ናቸው ፤
- ከማይዝግ ልባስ ጋር የብረት ብረትን የሚጠቀሙ ከሆነ የጨለማው ወለል ሙቀትን በተሻለ ስለሚስብ በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ የተቀመጠውን የመጋገሪያ ሙቀት በ 5-10 ዲግሪዎች ይቀንሱ;
- በሙቀት ምድጃ ውስጥ መሃፎቹን ያብሱ ፡፡
የእርስዎ ሙፍኖች በበቂ ሁኔታ ካላበጡ ፣ የሙቀት መጠኑ በቂ እንዳልነበረ እና በእኩልነት ካልተጋገሩ በመጋገሪያው መካከል አያስቀምጧቸውም ማለት ሊሆን ይችላል ፡፡
- ሙፎኖቹን በጭራሽ አይቀምሱ ፣ ምክንያቱም በጣም ደረቅ ይሆናሉ ፡፡
የሚመርጡ ከሆነ ሙፍኖች ጥርት ያለ ቅርፊት ካለዎት ፣ የወረቀት ንጣፎችን አይጠቀሙ ፡፡
- በድስቱ ላይ ያሉትን ሁሉንም ክፍተቶች ለመሙላት በቂ ሊጥ ከሌልዎ ባዶዎቹን ውሃ ያፈስሱ ፡፡
የሚመከር:
የአመጋገብ የአትክልት ሾርባዎችን ለማዘጋጀት ህጎች
የአትክልት ሾርባዎች በበጋም ሆነ በክረምት ሊበሉ ይችላሉ ፡፡ የእነሱ ፍጆታ ብቸኛው እገዳ በየትኛው አትክልቶች ትኩስ እና ወቅታዊ እንደሆነ ላይ የተመሠረተ ነው። ሆኖም ፣ ጃንዋሪ ወይም ሀምሌ ቢሆን ፣ እነሱን በምታዘጋጁበት ጊዜ አንዳንድ መሰረታዊ ህጎች አሉ ፣ እነሱ አመጋገቢ እንዲሆኑ ከፈለጉ ፡፡ መቼ የአመጋገብ የአትክልት ሾርባዎችን ማዘጋጀት አትክልቶች በፍፁም የተጠበሱ ወይንም ስብ ውስጥ የተካተቱ አይደሉም ፣ እንዲሁም ምንም ተጨማሪ ነገር አይጨምርባቸውም ብለው መገመት አለብዎት ፡፡ እነሱ በእውነት ምግብ እንዲሆኑ ለማድረግ በማብሰያው መጨረሻ ላይ ትንሽ ቅቤ ወይም የወይራ ዘይት በቀላሉ ማከል ይችላሉ ፡፡ በአትክልት ሾርባዎች ላይ ባነሱት መጠን እነሱ የበለጠ አመጋገቢ ይሆናሉ ፡፡ ስናገር የአመጋገብ የአትክልት ሾርባዎች አንዳንድ አትክል
ክሬሞችን ለማዘጋጀት መሰረታዊ ህጎች
ምንም እንኳን ክሬሞቹ በአንጻራዊነት ቀለል ያሉ ጣፋጮች ለማዘጋጀት እና ብዙ ጊዜ እና ጥረት የማይጠይቁ ቢሆኑም እንኳ ብዙውን ጊዜ ስህተቶችን ያደርጋሉ ፡፡ እናም ትዕግስት ብቻ ሳይሆን እውነተኛ የፈጠራ ችሎታም የሚያስፈልጋቸው ክሬሞች አሉ ፡፡ ለአስቸኳይ ፍጆታ አንድ ክሬም እያዘጋጁ ወይም ኬኮች ወይም ሌሎች ኬኮች ውስጥ ለመጠቀም ፣ ክሬሙ ጣፋጭ እና ለስላሳ እንዲሆን አንዳንድ መሰረታዊ ህጎችን ማወቅ ጥሩ ነው ፡፡ ማወቅ አስፈላጊ የሆነው ይኸውልዎት- - ጄልቲንን ያለ ክሬሞችን በሚዘጋጁበት ጊዜ እንደ ጠንካራ ስለማይሆኑ በፍጥነት መወሰድ እንዳለባቸው ያስታውሱ ፡፡ ከጊዜ በኋላ ቅርጻቸውን ብቻ ሳይሆን ጣዕማቸውንም ይለውጣሉ;
ጥራጥሬዎችን ለማዘጋጀት መሰረታዊ ህጎች
ጥራጥሬዎች በዋጋ ሊተመን የማይችል ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ምንጭ ናቸው እናም በአስተሳሰብ መመገብ ከፈለግን በብዙ መንገዶች በእውነት አስፈላጊ ናቸው ፡፡ ስለ ጥቅሞቻቸው ብዙ ወሬዎች አሉ ፣ ግን ሁሉንም ዋጋ ያላቸውን ባሕርያቸውን ለማውጣት ከፈለግን በዝግጅት ላይ አንዳንድ መሰረታዊ ህጎችን መማር ጥሩ ነው ፡፡ ከእነዚህ መካከል የተወሰኑትን እነሆ- - ሩዝ ሾርባዎችን ፣ የምግብ ፍላጎቶችን ፣ ዋና ምግቦችን እና ሰላጣዎችን ለማዘጋጀት የሚያገለግል በመሆኑ በሁሉም ጥራጥሬዎች መካከል ሻምፒዮን መሆኑ አያጠራጥርም ፡፡ እና ለዋና ምግብ ትልቅ የጎን ምግብ ነው ፡፡ እንዲጣበቅ የማይፈልጉ ከሆነ በቆሻሻ ማጠራቀሚያ ውስጥ ማስቀመጥ እና በሚፈስ ውሃ ስር ማጠብ አለብዎ ፡፡ ከ15-20 ደቂቃዎች ያህል ይጠብቁ እና እንደታሰበው ይጠቀሙበት ፡፡ ምግብ ማብሰል ፣ መቀቀል
የምግብ ዝግጅት መጽሐፍ-በቤት ውስጥ የሚሰራ ሽሮፕ ለማዘጋጀት የሚረዱ ህጎች
በልጅነታችን ውስጥ በጣም ጣፋጭ ከሆኑት መጠጦች አንዱ በአያቶቻችን ወይም በእናቶቻችን በእውነተኛ ችሎታ የተሠራ በቤት ውስጥ ሽሮፕ ወይም ጭማቂ በሚሆንበት ጊዜ ብዙዎቻችንን በናፍቆት እናስታውሳለን ፡፡ በተለይም በገበያዎች ውስጥ የምናያቸው እና ዛሬ ምንም እንኳን በገበያዎች ውስጥ የምናያቸው ሳይሆን በቤት ውስጥ በሚመረት ፍራፍሬ የሚሰሩ ሽሮዎች እና ጭማቂዎች በሚኖሩባቸው መንደሮቻችን ወይም ቪላዎቻችን ውስጥ የበጋ ዕረፍትችንን ለማሳለፍ መልካም ዕድል ላለን ሰዎች ይህ እውነት ነው ፡ ፍጹም ገጽታ በምን ዓይነት ኬሚካሎች እና ዝግጅቶች እንደተደናቀፉ በጭራሽ አናውቅም ፡፡ እንደ እውነቱ ከሆነ በቤት ውስጥ የሚበቅል ፍሬ ካለዎት ወይም ሊያገኙት ከቻሉ ጭማቂ ወይንም ሽሮፕ ከእሱ ማግኘት በጣም ከባድ እንቅስቃሴ ነው ብለው አያስቡ ፡፡ አንዳንድ መሰረታዊ ህጎ
ሙፊኖችን ለማዘጋጀት ሶስት መንገዶች
ጥቅልሎቹ - እነዚህ ጣፋጭ ፣ ሞቃታማ እና ለስላሳ ሙከራዎች የብዙዎች ተወዳጅ መሆናቸው አይቀሬ ነው ፡፡ ሌላው ቀርቶ ታላቁ ሰው እንኳን በእንደዚህ ያለ የተጋገረ እና ጣፋጭ መዓዛ ባለው ጥቅልሎች ይፈተናል ፡፡ እነሱን ሲሰብሯቸው የተጋገረ ጥቅልሎች ብቻ ሊያገለግሉ የሚችሉት አስደሳች ሞቅ ያለ መዓዛ ይሰማዎታል ፡፡ ይህንን ሕልም እውን ለማድረግ ሦስት መንገዶች እነሆ- ሙፊኖች ከጃም ጋር አስፈላጊ ምርቶች-250 ሚሊ ንጹህ ወተት ፣ 1 እንቁላል ፣ 1 ፓኮ እርሾ ፣ 3 ሳ.
