የአበባ ጎመን አበባ ዋና ዋና የጤና ጥቅሞች

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: የአበባ ጎመን አበባ ዋና ዋና የጤና ጥቅሞች

ቪዲዮ: የአበባ ጎመን አበባ ዋና ዋና የጤና ጥቅሞች
ቪዲዮ: የአበባ ጎመን የጤና በረከቶች Health Benefits Of Cauliflower 2024, ህዳር
የአበባ ጎመን አበባ ዋና ዋና የጤና ጥቅሞች
የአበባ ጎመን አበባ ዋና ዋና የጤና ጥቅሞች
Anonim

የአበባ ጎመን በርካታ የጤና ጥቅሞች ያሉት እጅግ በጣም ጤናማ አትክልት ነው።

8 ን ተመልከት የአበባ ጎመን የመብላት ጥቅሞች:

1. ብዙ ንጥረ ነገሮችን ይ Conል

የአበባ ጎመን በጣም ካሎሪ ነው ፣ ግን በቪታሚኖች ከፍተኛ ነው ፡፡ እውነታው ሰውነታችን የሚፈልጓቸውን ቫይታሚኖች እና ማዕድናት በሙሉ ማለት ይቻላል ይ containsል ፡፡

በ 128 ግራም ጥሬ የአበባ ጎመን ውስጥ

- ካሎሪ 25

- ፋይበር: 3 ግ

- ቫይታሚን ሲ-ከሚመከረው የዕለት ምግብ ውስጥ 77%

- ቫይታሚን ኬ-ከሚመከረው ዕለታዊ ምግብ ውስጥ 20%

- ቫይታሚን ቢ 6 ከሚመከረው ዕለታዊ ምግብ ውስጥ 11%

- ፎሊክ አሲድ-ከሚመከረው ዕለታዊ ምግብ ውስጥ 14%

- ፓንታቶኒክ አሲድ-ከሚመከረው ዕለታዊ ምግብ ውስጥ 7%

- ፖታስየም-ከሚመከረው ዕለታዊ መጠን 9%

- ማንጋኔዝ-በየቀኑ ከሚመከረው ምግብ ውስጥ 8%

- ማግኒዥየም-ከሚመከረው ዕለታዊ ምግብ ውስጥ 4%

- ፎስፈረስ-ከሚመከረው ዕለታዊ ምግብ ውስጥ 4%

2. ከፍተኛ የፋይበር ይዘት አለው

የአበባ ጎመን ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይ containsል
የአበባ ጎመን ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይ containsል

ፎቶ ማሪያና ፔትሮቫ ኢቫኖቫ

የአበባ ጎመን ይ containsል ከፍተኛ መጠን ያለው ፋይበር ፣ ይህም እብጠትን ለመቀነስ እና መፈጨትን ለማገዝ አስፈላጊ ነው። ከፍተኛ-ፋይበር ያለው አመጋገብ ዝቅተኛ የካርዲዮቫስኩላር በሽታ ፣ ካንሰር እና የስኳር በሽታ ተጋላጭነት ጋር የተቆራኘ ነው ፡፡

3. የፀረ-ሙቀት አማቂዎች ጥሩ ምንጭ

የአበባ ጎመን የካንሰር ሕዋሳትን እድገት እንዲቀንሱ በተደረጉት ፀረ-ኦክሳይድስ ግሉኮሲኖሌቶች እና አይስዮቲዮሳይቶች ውስጥ በጣም ሀብታም ነው ፡፡ በውስጡም የካርቶኖይዶች ፣ የፍላቮኖይዶች እና ቫይታሚን ሲ የያዘ ሲሆን ይህም የልብና የደም ቧንቧ በሽታ ተጋላጭነትን የሚቀንሱ እና በሽታ የመከላከል ስርዓትን የሚያነቃቁ ናቸው ፡፡

4. ክብደትን ለመቀነስ ይረዳል

በአበባ ጎመን ክብደት መቀነስ
በአበባ ጎመን ክብደት መቀነስ

የአበባ ጎመን በፋይበር እና በውሃ ውስጥ ከፍተኛ ነው ፡፡ በእርግጥ የውሃው ይዘት አስደናቂ 92% ነው ፡፡ እነዚህ ሁሉ ንብረቶች ክብደት መቀነስ ጠቃሚ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡

5. በቫይታሚን ቢ 4 (ቾሊን) የበለፀገ ነው

ቾሊን ብዙ ሰዎች ማግኘት የተሳናቸው ጠቃሚ ንጥረ ነገር ነው ፡፡ አንድ ኩባያ የአበባ ጎመን 45 ሚሊ ግራም ኮሌሊን ይ containsል ፣ ይህም ለሴቶች ከሚመከረው 11% ገደማ እና 8% ለወንዶች ነው ፡፡ ቾሊን በሰውነት ውስጥ ባሉ በርካታ ሂደቶች ውስጥ ይሳተፋል ፣ ለምሳሌ የሕዋስ ሽፋኖችን ሙሉነት መጠበቅ ፣ ዲ ኤን ኤን ማቀናጀት እና ሜታቦሊዝምን መጠበቅ ፡፡ በተጨማሪም የጉበት ፣ የልብ እና የነርቭ በሽታዎች ተጋላጭነትን ይከላከላል ፡፡

6. በሱልፎራፋኔ ውስጥ ሀብታም

የአበባ ጎመን የፀረ-ሙቀት አማቂ ሰልፎራፋይን ይ containsል ፡፡ ሱልፎራፋን ብዙ ጠቃሚ ውጤቶች ያሉት የእፅዋት ውህድ ነው። የካንሰርን ፣ የካርዲዮቫስኩላር በሽታ እና የስኳር በሽታ ተጋላጭነትን ይቀንሳል ፡፡

7. ከጥራጥሬ እና ጥራጥሬዎች ዝቅተኛ የካርቦን አማራጭ

የአበባ ጎመን በፋይበር የበለፀገ የአመጋገብ ምግብ ነው
የአበባ ጎመን በፋይበር የበለፀገ የአመጋገብ ምግብ ነው

የአበባ ጎመን ፍጆታ የአትክልትዎን መጠን ለመጨመር እና ዝቅተኛ የካርቦን አመጋገብን ለመከተል አስደናቂ መንገድ ነው። አንድ ኩባያ የአበባ ጎመን 5 ግራም ካርቦሃይድሬትን ይይዛል እንዲሁም አንድ ኩባያ ሩዝ 45 ግራም ካርቦሃይድሬትን ይ --ል - ከአበባ ጎመን በዘጠኝ እጥፍ ይበልጣል ፡፡

8. ለአመጋገቡ ለማመልከት ቀላል

ወደ እርስዎ ምናሌ ውስጥ የአበባ ጎመን ማከል በጣም ቀላል ነው። ጥሬ ፣ የተቀቀለ ፣ የተጋገረ ወይንም የተጋገረ ሊበሉት ይችላሉ ፡፡ በተጨማሪም ፣ በብዙ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ሊያገለግል እና ከተለያዩ ምግቦች ጋር ሊጣመር ይችላል ፡፡

የሚመከር: