2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ለአብዛኞቹ አውሮፓውያን እንግዳ የሆነው በለስ ከብዙ መቶ ዓመታት በፊት የተሳካ የስኳር ምትክ ነበር ፡፡
ከኦሎምፒክ ጨዋታዎች ወዲህ በለስ ከሜዳልያዎች ይልቅ ለአሸናፊዎች የተሰጠ ሲሆን አትሌቶች በስልጠና ወቅት ጣፋጭ ፍራፍሬዎችን በልተዋል ፡፡
ክሊዮፓትራ ስለእሱ እብድ ነበር በለስ እና ነፍሷን የወሰደ እባብ እንኳ በቅርጫት ይዘው ወደ እርሷ አመጡ በለስ.
በክረምቱ ዋዜማ ይህ ፍሬ ሰውነትን እንዲረዳ ሊረዳ ይችላል
መከላከያዎን ይጨምሩ ፡፡
በለስ ለልብና የደም ሥር (cardiovascular system) የሚያስፈልጉ ብዙ ፖታስየሞችን እንዲሁም ብረት ፣ አሚኖ አሲዶች ፣ ቫይታሚኖች እና የእፅዋት ኢንዛይሞች ይዘዋል ፡፡
በተጨማሪም በሆድ ውስጥ ጥሩ ውጤት ያለው እና መጥፎ ኮሌስትሮልን የሚቀንስ ለሰውነታችን የማይጠቅመውን ሴሉሎስ ይዘዋል ፡፡
በነርቭ ሥርዓት ላይ ጥሩ ውጤት ስላለው ይህ ድብርት ለሚያጋጥማቸው ሰዎች ይህ ተስማሚ ፍሬ ነው ፡፡ በለስ ትኩሳትን ይረዳል እና በወተት ከተቀቀለ ለጉንፋን ጠቃሚ መድኃኒት ነው ፡፡
አንድ ጣፋጭ ነገር ከመብላት ይልቅ 2-3 የደረቁ በለስ ይለውጡ ፡፡ እነዚህ ፍራፍሬዎች በሪህ ለሚሰቃዩ ሰዎች በብዛት አይመከሩም ፡፡
በማብሰያ ውስጥ በለስ ለጣፋጭ ምግቦች ያገለግላሉ ፣ ግን ይህ የተወሰነ ፍሬ ከዶሮ ወይም ከዓሳ ጋር ለየት ያሉ ውህዶች ተስማሚ ነው ፡፡
እንደ ሳህኑ በወጭቱ ውስጥ በለስ በስጋ ውስጥ መገኘቱ እንግዶችዎን ያስደንቃቸዋል ፣ ግን ከስጋው ጋር ያላቸው ጥምረት አስገራሚ ጣዕም ይሰጠዋል ፡፡
ለሾላዎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
የሚመከር:
በለስ
በለስ በሞቃታማ ፣ በከባቢ አየር እና ደጋማ በሆኑ የአየር ጠባይዎች ውስጥ ብዙም የማይበቅል የበለስ ዛፍ ፍሬዎች ናቸው ፡፡ ዛፉ ቁመቱ ከ 3 እስከ 10 ሜትር ይደርሳል ፣ ቅጠሎቹ ትልቅ ናቸው ፣ እና ፍራፍሬዎች ከ 3 እስከ 5 ሴ.ሜ ስፋት ያላቸው ትናንሽ ሻንጣዎች ቅርፅ አላቸው የበለስ ፍሬው ቀለም ከቀላል ወደ ጥቁር አረንጓዴ ይለወጣል እንዲሁም ሲበስል - ቡናማ ፡፡ የበለስ ታሪክ በ 5,000 ገደማ ከክርስቶስ ልደት በፊት ጀምሮ በነበሩት የኒዎሊቲክ አካባቢዎች በተደረጉ ቁፋሮዎች በለስ ለመኖሩ ማስረጃ ተገኝቷል ፡፡ የጥንት የግሪክ ሥልጣኔዎች በለስን ከፍ አድርገው ይመለከቱ የነበረ ሲሆን ከእነዚህ ውስጥ ወደ 29 የሚጠጉ ዝርያዎችን ያውቁ ነበር ፡፡ አፈ ታሪክ እንደሚለው በለሱ በግሪክ አምላክ ደሚተር የተገኘ የበልግ ፍሬ ሲሆን በለስ አሁንም በሜ
በለስ ጥራዝ ፈዋሾች ለምን ተባሉ?
ብለው ይጠራሉ በለስ ጥራዝ ፈዋሾች ፣ እነዚህ ጭማቂ ፍራፍሬዎች በጣም ጠንካራ ከሆኑ የተፈጥሮ አፍሮዲሲያኮች አንዱ ናቸው ፡፡ የደስታ ሆርሞን በመባል የሚታወቀውን ሴሮቶኒንን ለማምረት የሚረዳ ብዙ ቫይታሚን ቢ 6 ይይዛሉ ፡፡ ለዚህ ነው በለስ ለፍቅረኛሞችም ሆኑ ላላገቡ ሰዎች ተፈላጊ ፍሬ የሚሆኑት ፡፡ በለስ ይበሉ እና ህይወት የበለጠ ቆንጆ እና ሀምራዊ ይመስላል! በለሱ ፍሬውን በፍጥነት ያፈራል እናም እስከ 60 ዓመት ድረስ ይኖራል ፣ በአንዳንድ አካባቢዎችም ከ 300 ዓመት በላይ ይሆናል ፡፡ ቅጠሎቹ ግዙፍ እና ቁንጮ ናቸው ፣ ከአምስት ጣቶች ጋር እጅን ይመስላሉ ፡፡ የበሰለ በለስ የተለያዩ ቀለሞች ናቸው - ከነጭ እስከ ጥቁር ሐምራዊ ፣ ግን ሁሉም እጅግ በጣም ጣፋጭ እና አሳሳች ናቸው ፡፡ ትኩስ ፍራፍሬዎች ቫይታሚኖችን ሲ እና ሌሎች ጠቃሚ
ከደም መርጋት ጋር በለስ
ይህ ጥሩ መዓዛ ያለው እና ጣፋጭ ፍሬ - በለስ ፣ ጥሬ በላው ፣ በጃም ውስጥ ወይም ጣፋጭ ኬኮች ውስጥ በጣም ጠቃሚ ነው ፡፡ በለስ የልብ ምትን መደበኛ ያደርገዋል እና የደም እጢዎችን ለማከም የሚመከሩ ናቸው ፡፡ እነሱ በጣም ካሎሪዎች እና ጠጋቢዎች ናቸው - ከ 100 ግራም ውስጥ 3 ግራም ፋይበር አላቸው ፡፡ እንዲሁም ፋይበር ፣ የምግብ መፈጨትን ከማገዝ በተጨማሪ ኮሌስትሮልን ይቀንሰዋል እንዲሁም የልብ ህመም ተጋላጭነትን ይቀንሳል ፡፡ ፍሬው ቫይታሚኖችን ቢ ፣ ፒ ፒ ፣ ሲ ፣ ቤታ ካሮቲን እና ማዕድናትን ሶዲየም ፣ ፖታሲየም ፣ ካልሲየም ፣ ብረት ፣ ማግኒዥየም እና ፎስፈረስ ይ containsል ፡፡ ከፖታስየም ይዘት አንፃር - የደም ግፊትን እና በሰውነት ውስጥ ያሉ ሌሎች አስፈላጊ ተግባራትን የሚቆጣጠረው ማዕድናት በለስ ከለውዝ ቀጥሎ ሁለተኛ ነው
የሚድኑ በለስ
በለስ በሜድትራንያን እና በእስያ የተለመደ ተክል ነው ፣ እስከ ዛሬ ድረስ እጅግ በጣም ብዙ የዱር ዓይነቶች ይገኛሉ ፡፡ ብዙ ሙቀት የሚፈልግ ተክል ሲሆን እስከ ሰባት ሜትር ቁመት ይደርሳል ፡፡ በአንዳንድ ቀዝቃዛ አካባቢዎች እንደ ቁጥቋጦ የሚበቅል ሲሆን በክረምት ግን ከአየር በረዶ ለመከላከል በአፈር ተሸፍኗል ፡፡ አገራችን ለአሮጌው አህጉር መስፋፋት የሰሜናዊ ድንበር ናት ተብሎ ይታሰባል ፡፡ በአገራችን ግን አዳም ለመጀመሪያው ልብስ ቅጠል የወሰደው ዛፍ በዋነኝነት በጥቁር ባሕር ዳርቻ እና በደቡባዊ ቡልጋሪያ ያድጋል ፡፡ በዳንዩብ ዳርቻዎች በሚገኙ ከተሞችም በለስ ዛፎች አሉ ፡፡ የሾላዎቹ ቅጠሎች ሻካራ ወለል ያላቸው ትላልቅ እና ጥቁር አረንጓዴ ናቸው ፡፡ በቀዝቃዛ የአየር ጠባይ ውስጥ በመኸር ወቅት ይወድቃሉ ፣ በሞቃት ሀገሮች ውስጥ በለስ በዓመቱ
በለስ የሆድ ድርቀትን ፣ ሳል እና የጉሮሮ ህመምን ይረዳል
የበለስ ዛፍ ባዮሎጂያዊ ንቁ ንጥረ ነገሮችን ፣ አስፈላጊ ዘይቶችን ፣ ጥቃቅን ንጥረ ነገሮችን እና ቢ ቫይታሚኖችን ይዘት በተመለከተ ከፍራፍሬዎች መካከል መሪ ነው ፣ እጅግ በጣም ብዙ ቫይታሚን ሲ ፣ ፖታሲየም ፣ ሶዲየም እና ፎስፈረስ ይ containsል ይህ ሁሉ በሰውነት ውስጥ ቫይረሶችን ለመዋጋት እና አጠቃላይ የመከላከያ አቅምን ለማጠናከር አስተዋፅኦ ያደርጋል ፡፡ በወተት እና በለስ ላይ የተመሠረተ ተዓምር ሳል መድኃኒት ያዘጋጁ ፡፡ 500 ሚሊ ሊትር ትኩስ ወተት (ፍየል ፣ ላም) ውሰድ ፣ ግን ከፍተኛ ስብ ነው ፣ ምክንያቱም እንዲህ ያለው ወተት የፍራንክስን ሽፋን ስለሚቀባ የጉሮሮ ህመም እና ሳል ህክምና በጣም ተስማሚ ነው ፡፡ ወተቱን በብረት እቃ ውስጥ አፍሱት እና በትንሽ እሳት ላይ ያድርጉት ፣ በደንብ ከታጠበ የደረቁ በለስ 4-5 ይጨምሩ