2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የቀዘቀዘ ዝግጁ ምግቦች ለብዙ ቤተሰቦች ጠቃሚ ነው ፡፡ ብዙ ጊዜ ይቆጥባል እና በየቀኑ ምግብ ማብሰል አያስፈልግዎትም ፡፡ ከቀዘቀዙ በኋላ ጣዕማቸውን ሳይቀይሩ የትኞቹን የበሰለ ምግቦች ማቀዝቀዝ እንደሚችሉ ማወቅ አስፈላጊ ነው ፡፡
የበሰለ ምግብን ማቀዝቀዝ ከልጆች ማእድ ቤት ምግብ መውሰድ ለማይፈልጉ ትናንሽ ልጆች እናቶች በጣም ምቹ ነው ፡፡ በማቀዝቀዝ እገዛ በየቀኑ ለልጁ የተለየ ምግብ ማቅረብ እና እሱ የተለያዩ ምግቦችን መመገብ ይችላል ፡፡ ማቀዝቀዝ የበሰለ ምግቦችን ጣዕም አያበላሸውም ፣ እንዲሁም በምግብ ውስጥ ያሉ ንጥረ ነገሮችን አያጠፋም ፡፡ በተቃራኒው ማቀዝቀዝ በምግብ ውስጥ በጣም ጠቃሚ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን ያከማቻል ፡፡
ሾርባዎችን ፣ የተለያዩ ድስቶችን እና አንዳንድ ጣፋጭ ምግቦችን እንኳን ማቀዝቀዝ ይችላሉ ፡፡ ሾርባዎቹ ከቀለጡ በኋላ ሙሉ በሙሉ ሳይለወጡ ይቆያሉ ፡፡ እንደ ሥጋ ያሉ ድንች ፣ አተር ፣ ባቄላ ፣ ጎመን ያሉ የበሰለ ምግቦች እንዲሁ የተጠበቁ ጣዕምና የወጭቱ ገጽታ አላቸው ፡፡
ሆኖም ፣ የተጠበሰ ድንች ማቀዝቀዝ አይችሉም ምክንያቱም በእርግጠኝነት ሲቀልጡ ተመሳሳይ ጣዕም አይኖራቸውም ፡፡ በውስጣቸው የሚሰበስበው ውሃ ጣዕማቸውን ሙሉ በሙሉ ይለውጣል እና ምንም ቅመማ ቅመም ይህን እውነታ ሊለውጠው አይችልም።
በቅዝቃዛነት ጣዕሙን የሚቀይር ሌላ ምግብ የበሰለ ሩዝ ነው ፡፡ በምድጃ ውስጥ ለተጠበሰ ሩዝ ፣ እንዲሁም ሩዝ የበዛባቸው ምግቦች ተመሳሳይ ነው ፡፡ ስለዚህ ሩዝ በአጠቃላይ ሲበስል ለቅዝቃዜ ተስማሚ አይደለም ፡፡ የማይካተቱ እንደ ስፒናች በትንሽ ሩዝ ወይም ሌሎች ሩዝ በትንሽ መጠን ያሉ ሌሎች ውህዶች ያሉ ምግቦች ናቸው ፡፡ እነዚህን ምግቦች በደህና ማቀዝቀዝ ይችላሉ። ሲቀልጥ ፣ የምግቡ ጣዕም ጥሩ እና ሙሉ በሙሉ ሳይለወጥ የተጠበቀ ነው ፡፡
የበሰለ አተርን ፣ ባቄላዎችን በንጹህ መልክ ወይም ከተለያዩ የስጋ ዓይነቶች ጋር በማጣመር በደህና ማቀዝቀዝ ይችላሉ ፡፡ ከቀዘቀዙ በኋላ የምግቦቹ ጣዕም አልተለወጠም ፡፡
የተቀቀለ ጎመን ፣ በምድጃ ውስጥ የተጠበሰ ጎመን ፣ ከስጋ ጋር ጎመን በደህና ማቀዝቀዝ የሚችሏቸው ሌሎች ጣፋጭ ምግቦች ናቸው ፡፡
እንደ ወጥ ከድንች እና ከስጋ ወይም ከድንች እና ከአትክልቶች ጋር ያሉ ምግቦችም ያለምንም ችግር ይቀዘቅዛሉ ፡፡
ማቀዝቀዝ የማይችሉት የተለየ ሾርባ የለም ፡፡ እያንዳንዱ ሾርባ ለቅዝቃዜ ተስማሚ ነው እና ከቀዘቀዘ በኋላ ጣዕሙን ይይዛል ፡፡
እንዲሁም የስጋ ቦልቦችን እና የተለያዩ ስጎችን ማቀዝቀዝ ይችላሉ ፡፡ እንዲሁም ለተለያዩ ምግቦች በትክክለኛው ጊዜ የሚጠቀሙባቸውን ስጎችን ብቻ ማቀዝቀዝ ይችላሉ ፡፡
ብሮኮሊ እና የአበባ ጎመን በበሰለ መልክ እንዲሁ ለማቀዝቀዝ ተስማሚ ናቸው ፡፡ እንዲሁም በዶሮ ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ በጣም ጣፋጭ ይሆናል እና ከቀዘቀዙ በኋላ ሳህኑ ጣዕሙን አይለውጠውም ፡፡ እንዲሁም የተቀቀለ ካሮትን ማቀዝቀዝ ይችላሉ ፡፡ እንዲሁም ለማቀዝቀዝ ወደፈለጉት ምግብ ሁሉ ማከል ይችላሉ ፡፡
ሳህኖቹን ማቀዝቀዝ በሚፈልጉበት ጊዜ በመስታወት ማሰሮዎች ውስጥ ማስገባት ጥሩ ነው ፡፡ ሳህኑ ሙሉ በሙሉ እስኪቀዘቅዝ ድረስ ማሰሮዎቹን አይዝጉ ፡፡ ከዚያ ተስማሚ ክዳኖችን ይዝጉ እና በተለየ በር ወይም በማቀዝቀዣ ውስጥ ባለው ክፍል ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡
ምግብ ከመብላትዎ በፊት ቀስ ብሎ ማቅለጥ ለመጀመር ማሰሮውን ማውጣት እና በመጀመሪያ በማቀዝቀዣ ውስጥ መተው ጥሩ ነው ፡፡ ከ 24 ሰዓታት በኋላ የጠርሙሱን ይዘቶች ወደ ተስማሚ መያዥያ ውስጥ ያፈሱ እና በሙቅ ሰሃን ላይ ያሞቁ ፡፡ የምግቦቹን ጣዕም ሙሉ በሙሉ ለማቆየት ይህ የተሻለው መንገድ ነው ፡፡
ማይክሮዌቭ ውስጥ ማቅለጥ ፣ እንዲሁም የቀዘቀዙ ምግቦችን ማይክሮዌቭ ውስጥ ማሞቅ የምግቦቹን ጣዕም ይለውጣል ፡፡
የሚመከር:
የትኞቹ ምግቦች የስጋ ተተኪዎች ሊሆኑ ይችላሉ
አንዳንድ ጊዜ እንረሳለን ፣ እና አንዳንዶቻችን እንኳን ያንን ፕሮቲን ከስጋ ውጭ ባሉ ብዙ ምግቦች ውስጥ ይገኛል ፡፡ የፕሮቲን ምርቶች ርካሽ ፣ ጤናማ እና ከስጋ ምርቶች የበለጠ ረዘም ላለ ጊዜ ሊከማቹ ይችላሉ ፡፡ ባቄላዎቹ ፡፡ እሱ ሁለንተናዊ የሥጋ ምትክ ነው እና አነስተኛ ስብ ነው። ባቄላ በጣም ገንቢ ምግብ ነው ፡፡ የእሱ እህሎች ከፍተኛ ፋይበር እና ፕሮቲን አላቸው። በውስጡ በጣም ትንሽ ስብ ይ fatል ፣ ይህ ማለት እርስዎ ስለሚመገቡት ካሎሪ እና ስብ ሳይጨነቁ በደህና ሊበሉት ይችላሉ ማለት ነው ፡፡ አብዛኛዎቹ የባቄላ ዓይነቶች ከ2-3 በመቶ ቅባት ብቻ ይይዛሉ ፡፡ ቴክስቸርድ የአትክልት ፕሮቲን ወይም የሚባሉት ፡፡ ቲቪ ፒ.
የምግብ እርሾ ሊሆኑ የሚችሉ የጎንዮሽ ጉዳቶች
የሚበላ እርሾ ከቅርብ ዓመታት ወዲህ ከፍተኛ ተወዳጅነት አግኝቷል ፡፡ ምክንያቱ - ቁጥራቸው እየጨመረ የመጣ ሰዎች የእጽዋት ምርቶችን ለመብላት ይመርጣሉ ፣ ወይንም ቬጋኒዝም ይባላል ፡፡ ለምሳሌ በአትክልት አይብ ውስጥ ተወዳጅ ንጥረ ነገር ነው ፡፡ እና ብዙ ጥቅሞች አሉት - በቪ ቫይታሚኖች የበለፀገ እና እንደ ፓርማሲን ያለ ጣዕም አለው ፡፡ እሱ የሚመጣው በዱቄት ወይም በፍራፍሬ መልክ ነው ፣ ስለሆነም በፓርማሲ ወይም በሰላጣዎች ውስጥ ፓርማሴን በትክክል ይተካዋል። እንዲሁም ቀደም ሲል እንደጠቀስናቸው ቫይታሚኖች ያሉ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን በውስጡ ቢይዝም የጎንዮሽ ጉዳቶችም አሉት ፡፡ ምንድን ናቸው ጉዳት ከምግብ እርሾ ?
ያልታወቀ ክብደት መቀነስ - ሊሆኑ የሚችሉ ምክንያቶች
ጥቂት ፓውንድ ማጣት የሴቶች ክፍል ትልቅ ክፍል ህልም ነው። ሆኖም ፣ ክብደትዎ በከፍተኛ ሁኔታ ማሽቆልቆል ከጀመረ ችግር አለ። በጣም ብዙ ፓውንድ ከጠፋ ታዲያ ለሰውነት ጠቃሚ ንጥረ ነገር ጎድሎዎታል ማለት ነው ፡፡ ሊሆኑ የሚችሉ ምክንያቶች እዚህ አሉ ያልታወቀ ክብደት መቀነስ . ድብርት ብዙውን ጊዜ ሰዎች ሲበሳጩ ወይም በሕይወታቸው ውስጥ የሚከሰቱት ክስተቶች በአእምሮ ሁኔታ ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ በሚያሳድሩበት ጊዜ የምግብ ፍላጎታቸውን ያጣሉ ፡፡ እንግዲያው ለመብላት በጣም ትንሽ ለምንም ነገር ፍላጎት የላችሁም ፣ ግን በዚህ መንገድ አካሉን ለትክክለኛው ሥራ አስፈላጊ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን ታሳጣላችሁ ፡፡ ሁኔታዎ ቶሎ የማይወገድ ከሆነ የሥነ ልቦና ባለሙያ ያማክሩ። የሜታብሊክ መዛባት ወይም ይልቁንስ የሆርሞን ሚዛን.
በኩሽና ውስጥ ሊሆኑ የሚችሉ ብልሽቶች ምንድናቸው
በቤት ውስጥ ጣፋጭ ምግብ ለማዘጋጀት ብዙ ትዕግስት እና በተለይም ነፃ ጊዜ ይወስዳል። ሆኖም ግን አብዛኛዎቹ ሴቶች ምግብ በሚበስሉበት ጊዜ ይሰራሉ እና ይቸኩላሉ ፣ ለዚህም ነው ብዙ ጊዜ ትልቅ ስህተቶችን የሚሰሩት ፡፡ የምግብ ፓንዳ ጥናት በማብሰያ ወቅት የሴቶች በጣም የተለመዱ ስህተቶችን አውጥቶ ደረጃ አሰጣቸው ፡፡ ከጨው ይልቅ ስኳር በሁለቱ ቅመሞች ተመሳሳይ ገጽታ እና ተመሳሳይ ቀለም ምክንያት ብዙ ሴቶች ምግብ በሚያበስሉበት ጊዜ ስኳርን ከጨው ጋር ይቀላቅላሉ ፡፡ በዚህ ስህተት ውስጥ በጣም ደስ የማይል ነገር የሚረዳው ሰሃን ሲሞክሩ ብቻ ነው ፣ ማለትም ፣ ማለትም። እሱ ቀድሞውኑ የበሰለ እና የተጋገረ ነው። በጥናቱ ውስጥ ያሉት ሴቶች ብዙውን ጊዜ ከስኳር ይልቅ ጨው ላይ ጨው ይጨምራሉ ይላሉ ፡፡ ብዙ ሰዎች ቅመማ ቅመሞችን
እነዚህ ምግቦች እና መጠጦች በረዶ-ነጭ ፈገግታውን ያበላሻሉ
ለነጭ-ነጭ ፈገግታ ብዙዎቻችን ጥርሶቻችንን በተነጠፈ ጥፍጥፍ ደጋግመው ለመቦርቦር ፣ ከእያንዳንዱ ምግብ በኋላ ማስቲካ ለማኘክ ወይንም ሜካኒካዊ ለማድረግ እንኳን ዝግጁ ነን ፡፡ የጥርስ ሀኪሞች እንደሚሉት ከሆነ ጥርስ መንጻት እና መፋቅ ብቻ ሳይሆን የተወሰኑ መጠጦችን እና ምግቦችን መገደብ ጥሩ ነው ፡፡ በመጀመሪያ ደረጃ ጠንካራ ቡና እና ሻይ ናቸው ፡፡ እነዚህ መጠጦች የጥርስ ብረትን ቢጫ የሚያደርጉ ቀለሞችን ይይዛሉ ፣ ስለሆነም ከተመገቡ በኋላ አፍዎን ያጠቡ ፡፡ ጠንካራ ቡና በቀን ከአንድ ጊዜ በላይ እና ሻይ ከሁለት ጊዜ በላይ መጠጣት ተገቢ አይደለም ፡፡ ቀይ ጭማቂ ፍራፍሬዎች ለሰውነት በጣም ጠቃሚ ናቸው ፣ ነገር ግን ወዲያውኑ ነጭ ፈገግታ እንዳይስብ የሚያደርጉ ብዙ ቀለሞችን ይይዛሉ። ይህ በተለይ እንደ ሰማያዊ እንጆሪ ፣ ብላክቤሪ ፣ ራትፕ
