2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ደክመዋል እና ከዚያ በኋላ ለማረፍ ጣፋጭ የሆነ ነገር በፍጥነት መቀላቀል ይፈልጋሉ ፡፡ ጥቂቶችን ለእርስዎ አዘጋጅተናል ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከዶሮ ጋር ሊወደድ የማይችል ፡፡
የዶሮ እግሮች ከቢጫ አይብ ጋር
አስፈላጊ ምርቶች 2 የዶሮ እግሮች ፣ 2 ሳርፕ ነጭ ወይን ፣ 1 ስ.ፍ. ውሃ ፣ 100 ግራም የተቀባ ቢጫ አይብ ፣ ጥቁር በርበሬ ፣ ጨው ለመምጠጥ
የመዘጋጀት ዘዴ
የዶሮውን እግር ከጨው ፣ በርበሬ እና ውሃ ጋር እስከ ቀይ ድረስ አንድ ላይ ይቅሉት ፡፡ ይህ በእንዲህ እንዳለ በምድጃው ላይ ከሚሞቀው ከወይን ውስጥ አንድ ድስ ያዘጋጁ ፡፡ ቢጫ አይብ ፣ ከተፈለገ ቅመማ ቅመም እና ጥቁር በርበሬ ይታከላል ፡፡ አይብ እስኪቀልጥ ድረስ ድብልቁን ይቀላቅሉ ፡፡ ከዚያ ስኳኑን በእግሮቹ ላይ ያፍሱ እና ለሌላው 10 ደቂቃዎች ለመጋገር ይተዉ ፡፡
ዶሮ በክሬም
ፎቶ: ኤሌና እስታፋኖቫ ዮርዳኖቫ
አስፈላጊ ምርቶች 1 ዶሮ ፣ 50 ግ ቅቤ ፣ 1 ስ.ፍ. እርሾ ክሬም ፣ 1 tsp. ውሃ ፣ 2 የእንቁላል አስኳሎች ፣ የግማሽ ሎሚ ጭማቂ ፣ ጥቁር በርበሬ ፣ ለመቅመስ ጨው
የመዘጋጀት ዘዴ ዶሮው ተጠርጎ ወደ ክፍልፋዮች ተቆርጧል ፡፡ ጨው ይጨምሩ ፣ በጥቁር በርበሬ ይረጩ እና በትንሽ እሳት ላይ ቅቤ ውስጥ ይቅሉት ፡፡ ለስላሳ ውሃ ይጨምሩ እና ያብሱ ፡፡ በዚህ ጊዜ ውስጥ ክሬም ፣ የእንቁላል አስኳል እና የሎሚ ጭማቂ ድብልቅ ያድርጉ ፡፡ ዶሮው ድብልቁን በላዩ ላይ አፍስሱ እና ትንሽ ትንሽ እንዲፈጭ ያድርጉት ፡፡
የተቀቀለ ዶሮ ከተቀጠቀጠ ድንች ጋር
ፎቶ: Super MamA
አስፈላጊ ምርቶች
1 ዶሮ ፣ 1 ስ.ፍ. ቢራ ፣ 1 ስ.ፍ. ውሃ, 1 tbsp. እና አንድ ግማሽ ቅመም ለዶሮ ፣ ጥቁር በርበሬ ፣ ለመቅመስ ጨው
ለንጹህ
1 ኪሎ ግራም ድንች ፣ 1 ስ.ፍ. ትኩስ ወተት ፣ 100 ግራም ቅቤ ፣ ጨው ለመቅመስ
የመዘጋጀት ዘዴ
ዶሮው ተጠርጎ ተቆርጧል ፡፡ ድስቱን ውስጥ ያስገቡ እና በቢራ ፣ በዶሮ ጣዕም ፣ በጥቁር በርበሬ እና በውሃ ይረጩ ፡፡ ለማፈን በፎይል መጠቅለል ፡፡ በተመጣጣኝ የሙቀት መጠን ለ 1 ሰዓት ያብሱ ፣ ከዚያ ቅርፊቱን ለመያዝ ፎይልውን ያስወግዱ ፡፡
ለንጹሕ ፣ ድንቹን ይላጡት እና ያፍሉት ፡፡ ከዚያ ከወተት ፣ ቅቤ እና ጨው ጋር አብረው ያፍጩ ወይም ያፍጩ ፡፡
ዶሮ እና የተፈጨ ድንች አንድ ላይ ያገለግላሉ ፣ እና የተጣራውን በሳባው ውስጥ ማፍሰስ ይችላሉ።
የዶሮ ፍሪሲሲ
አስፈላጊ ምርቶች
3 ዝቅተኛ የዶሮ እግር ፣ 2 tbsp. ዘይት, 2 tbsp. ዱቄት, 3 የእንቁላል አስኳሎች, 4 tbsp. እርጎ ፣ 1 የሎሚ ጭማቂ ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ
የመዘጋጀት ዘዴ
እግሮች የተቀቀሉ ፣ የተቦረሱ እና ወደ ቁርጥራጭ የተቆራረጡ ናቸው ፡፡ ዘይቱን በድስት ውስጥ ያድርጉት ፡፡ ያለማቋረጥ በማነሳሳት ዱቄቱን ቀስ በቀስ ይጨምሩ ፡፡ ከዚያ ከተቀቀሉት እግሮች ውስጥ የተጣራ ሾርባን ይጨምሩ እና እሳቱን ይቀንሱ ፡፡ ድብልቁ በሚደፋበት ጊዜ የተቆራረጡ እግሮችን ይጨምሩ ፡፡
በአንድ ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ እርጎዎችን ፣ እርጎ እና የሎሚ ጭማቂ አፍስሱ እና ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ይቀላቅሉ ፡፡ የተገኘው ድብልቅ በሳጥኑ ውስጥ ፈሰሰ እና ሳህኑ ለሌላው 5-10 ደቂቃዎች ይነሳል ፡፡ በመጨረሻም ጨው እና በርበሬ ይጨምሩ ፡፡
ለሌሎች የዶሮ ምግቦች የእኛን ምድቦች ማሰስ ይችላሉ እና አዎ በዶሮ የተመረጠውን ነገር ያብስሉ የተቀቀለ ዶሮ ፣ የዳቦ ዶሮ ፣ የተጠበሰ ዶሮ ፣ የታሸገ ዶሮ ፣ የዳቦ ክንፎች ፣ ዶሮ በአተር ፣ ዶሮ ከድንች ጋር ፣ ዶሮ ከሩዝ ፣ ዶሮ ከጎመን ፣ የዶሮ ሰላጣ ፣ የዳቦ እግሮች እና ሌሎችም ፡፡
የሚመከር:
በፍጥነት እና በርካሽ ምን ማብሰል
ብዙ ጊዜ ከጓደኞችዎ መካከል አንዱ በጊዜ እና በገንዘብ እጥረት ቅሬታ ያሰማዎታል ፣ ስለሆነም ሁለቱም በቤት ውስጥ ምናሌውን ለማባዛት ፣ እና እሱ ጥሩ እና የመጨረሻ ቢሆንም ግን ቢያንስ - ጠቃሚ ነው ፡፡ ተመሳሳይ ችግርን ለመቋቋም የሚረዱዎት አንዳንድ ምክሮች እዚህ አሉ ፡፡ 1. ወቅታዊ ወለሎችን እና አትክልቶችን ይጠቀሙ ሰላቶች የእያንዳንዱ ዋና ምግብ ዋና አካል መሆን አለባቸው ፡፡ አንዳንድ ጊዜ ግን ዋጋቸው በጣም ከፍተኛ ሊመስል ይችላል። ይህ ምናልባት ምናልባት የተሰጠው ፍሬ / አትክልት ለዚህ ወቅት ዓይነተኛ አለመሆኑ ወይም አመጣጣዩ ያልተለመደ ነው ፡፡ በእኛ ኬክሮስ ውስጥ ተስማሚ እና አድገው ከሚገኙ ምርቶች ጋር ለመጣበቅ ይሞክሩ ፡፡ በቡልጋሪያ ውስጥ እያንዳንዱ ወቅት ጥራት ባላቸው ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ተለይቶ የሚታወቅ ሲሆን በክረምቱ
በፍጥነት ከዶሮ ጋር ምን ማብሰል
የዶሮ ሥጋ ሁለንተናዊ ነው - እሱ ጣፋጭ እና አመጋገብ ያለው እና ክብደታቸውን ለመቀነስ ለሚፈልጉ እንኳን ተስማሚ ነው ፡፡ እንግዶችዎን ከጫጩ ዶሮ ጋር በሚጣፍጡ ምግቦች ይደሰቱ። የተቀቀለ የዶሮ ሥጋ ምግብ ለማዘጋጀት ጣፋጭ እና ቀላል ነው ፡፡ አስፈላጊ ምርቶች 500 ግራም የዶሮ ዝንጅ ፣ 1 ሽንኩርት ፣ 2 ትልልቅ ቲማቲሞች ፣ 2 ካሮቶች ፣ ጨው ፣ በርበሬ ፣ ዱላ ፡፡ የመዘጋጀት ዘዴ ስጋው ወደ ቁርጥራጭ ተቆራርጧል ፣ በቅመማ ቅመም ይረጭና ወደ ጎን ይተው ፡፡ ካሮቹን ያፍጩ እና ሽንኩርትውን በጥሩ ይቁረጡ ፡፡ ቀይ ሽንኩርት በስብ ውስጥ ትንሽ ወርቃማ እስኪሆን ድረስ ይቅሉት ፡፡ ካሮት ይጨምሩ እና ከዚያ ስጋውን ይጨምሩ እና ለሌላው 5 ደቂቃዎች ያብስሉት ፡፡ ቲማቲም በሸክላ ላይ ተፈጭቷል ወይም ተፈጭቷል ፡፡ ድስቱ
ለሽርሽር ሽርሽር በፍጥነት ምግብ ማብሰል የሚችሉት እዚህ አለ
ሽርሽር ለሳምንቱ መጨረሻ ምርጥ መፍትሄዎች አንዱ ነው ፡፡ በማንኛውም ወቅት ለመደሰት ቢወስኑም በተፈጥሮ ውስጥ ያለው አየር አዲስና ደስ የሚል ነው ፡፡ ከረጢት ጋር ረጅም የእግር ጉዞዎችን ከሚወዱ ሰዎች መካከል ካልሆኑ በተፈጥሮ ውስጥ ቀላል እና ደስ የሚል ሽርሽር ላይ መወራረድ ተመራጭ ነው ፡፡ ለእሱ የሚያስፈልጉዎት በጣም አስፈላጊ ነገሮች መብላት ፣ መጠጣት ፣ መሳቅ እና ጥሩ ስሜት ናቸው ፡፡ ሽርሽር ከምሳ ውጭ የተከማቸ ውጥረትን ለመልቀቅ መንገድም ነው ፡፡ በእሱ አማካይነት ተፈጥሮን በትንሹ ጥረት ይነካሉ ፡፡ በነፃነት ለመግባባትም ያስችለናል ፡፡ ስለዚህ ከእንግዲህ አይጠብቁ - ቀኑን ያዘጋጁ ፣ ጓደኞችዎን ይጋብዙ እና የሚፈልጉትን ሁሉ ዝርዝር ያዘጋጁ ፡፡ በመጀመሪያ ሽርሽርዎ የሚካሄድበትን ቦታ ይምረጡ ፡፡ ይህ የወንዝ ዳርቻ ፣ ሜዳ ወይም
እንዴት በፍጥነት ምግብ ማብሰል?
ሐ ፍጥነት በተለይም የቪጋን ምግብ አድናቂ ከሆኑ ጣፋጭ እና ጤናማ ምግቦችን ማዘጋጀት ይችላሉ። የስጋ አፍቃሪዎችም እንኳን የቴምፕ ምግቦችን ጣዕም ያደንቃሉ ፡፡ ጣፋጩን ለስላሳ እና ለስላሳ ለማድረግ በተለያዩ ዓይነቶች ምግቦች ውስጥ ከመካተቱ በፊት ቴምፍ መቀቀል አለበት ፡፡ ቴምፕ ቴሪያኪ ጥሩ መዓዛ ያለው እና ጣፋጭ ምግብ ነው ፡፡ አስፈላጊ ምርቶች 2 የሾርባ ማንኪያ ማር ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ የሰሊጥ ዘይት ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ አኩሪ አተር ፣ 3 የሾርባ ማንኪያ ሩዝ ሆምጣጤ ፣ አንድ የሮቤሪ ፍሬ አንድ ቁራጭ ፣ 400 ግራም ቴም። የመዘጋጀት ዘዴ :
አሮጌ ስጋን በፍጥነት እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
ስጋን ማቀነባበር አንዳንድ ጊዜ ልምድ ላላቸው ምግብ ሰሪዎች እንኳን በጣም ከባድ ስራ ነው ፣ በተለይም ስጋው ያረጀ ከሆነ ፡፡ ያረጀ ሥጋን በፍጥነት ለማቀነባበር ከፈለጉ ሊጠቀሙባቸው የሚችሏቸው ጥቂት ብልሃቶች አሉ ፡፡ ለአጭር ጊዜ ለማብሰል ወይም ለማብሰል ከማብሰያው በፊት በሶዳ (ሶዳ) መቀባት እና ለ 3-4 ሰዓታት ወይም ለሊት መተው ይሻላል ፡፡ ከዚያ በደንብ ይታጠቡ እና ለቀልድ ያመጣሉ ፡፡ ሌላው አማራጭ በማብሰያው ሂደት ውስጥ አንድ የሾርባ ማንኪያ ኮምጣጤ ወይም አንድ የሻይ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ መጨመር ነው ፡፡ ይህ የመፍላት ሂደቱን ለማፋጠን ይረዳል ፡፡ ስጋው ከቀድሞ እንስሳ ከሆነ በፍጥነት ለማብሰል ወደ አንድ ብልሃትም መሄድ አለብዎት ፡፡ ይህንን ለማድረግ ስጋውን በብራንዲ ወይም በመስታወት ኮንጃክ ያፍሱ እና ቢያንስ ለ 20 ደቂቃዎ