2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ብዙ ስጋ ለመብላት በተፈጥሮ የተደራጀን ነን ፡፡ የስጋ ምርቶችን የመመገብ ጥቅሞች እና ጉዳቶች በጣም አከራካሪ ናቸው ፣ ነገር ግን በቤት እንስሳት እና በእርሻዎች እና በጨዋታ ሥጋ መካከል ባለው ስጋ መካከል ልዩነት መደረግ አለበት ፡፡ ልዩነቶቹ በጣም አስፈላጊ ናቸው እና በጣዕም ብቻ አይካተቱም ፡፡
አንዳንድ የጨዋታ ስጋዎች ልዩ የአመጋገብ ባሕሪዎች አሏቸው እና ይህ በጣም ጠቃሚ ያደርጋቸዋል ፡፡ በመጀመሪያ ደረጃ የዱር እንስሳት ሥጋ የበለጠ ፕሮቲን እና በጣም ትንሽ ስብን ይይዛል ፡፡ የኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች ይዘት በጣም ጥሩ ነው። ምስልዎን እና ጥሩ ጤንነትን ለመጠበቅ ይህን ጣፋጭ ምግብ ለመብላት ይህ ጥሩ ምክንያት ነው ፡፡
በስነ-ምግብ ተመራማሪዎች ጥናት መሠረት ሦስቱ ለምግብነት የተሻሉ የጨዋታ ዓይነቶች-የጎሽ ሥጋ ፣ የአዞ ሥጋ እና ካንጋሩ. ኤክስፖዚቲክስ የእነዚህ ዓይነቶች የሥጋ ዓይነቶች በጣም ጠንካራ መሣሪያ አይደለም ፣ ምክንያቱም እነሱ ጠቃሚ የአመጋገብ ባሕሎች አሏቸው ፣ ግን በእርግጠኝነት የማንኛውንም fፍ ትኩረት ወደ ያልተለመደ ምግብ ሊስብ የሚችል ነገር ነው ፡፡ እንመለከታለን የካንጋሩ ሥጋ ለታወቁ ጣዕሞች እንደ አማራጭ ፡፡
የካንጋሩ ሥጋ በእንስሳው የትውልድ አገር ውስጥ በደንብ ይታወቃል - አውስትራሊያ። ካንጋሩ እዚያ የቤት ውስጥ ባለመሆኑ ስጋው እንስሳቱ በእርሻ እርሻዎች ውስጥ በሚቀመጡባቸው ሌሎች የስጋ ምግብ ዓይነቶች ውስጥ የሚገኙትን እንደ ቆሻሻዎች ነፃ ነው ተብሎ ሊወሰድ ይችላል ፡፡
ይህ አደን ዝቅተኛ የካሎሪ ምግብ ነው ፡፡ ፕሮቲን ከበሬ እና ከዶሮ በ 25 በመቶ ገደማ ይበልጣል ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ የስብ ይዘት በጣም ዝቅተኛ ነው ፣ ሁለት በመቶ ብቻ። ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ ጥቃቅን ንጥረነገሮች እና ያልተሟሉ የሰባ አሲዶች ከፍተኛ ይዘት ኮሌስትሮልን ለመቀነስ እና የልብ ህመም ተጋላጭነትን ለመቀነስ ተስማሚ ምግብ ያደርገዋል ፡፡
በውስጡ ያለው ሊኖሌይክ አሲድ እንደ ፀረ-ሙቀት አማቂ ይሠራል ፡፡ በተጨማሪም የፀረ-ነቀርሳ ባህሪዎች አሉት ፡፡ የብረት ከፍተኛ መቶኛ በደም ማነስ ለሚሰቃዩ ሰዎች ስጋን በጣም ጥሩ ምርጫ ያደርገዋል ፡፡ እነዚህ የጤና ምክንያቶች ናቸው የካንጋሩ ሥጋን ይምረጡ ለጠረጴዛህ
የዚህ ዓይነቱ አደን እንስሳ ለጥሩ ጤንነት እና ለተሟላ ምስል ከሚያስገኛቸው ጥቅሞች በተጨማሪ ጥሩ ጣዕም አለው፡፡የመመገቢያ ባለሞያዎች እጅግ በጣም ልዩ የሆነውን ልዩ ጣዕም አፅንዖት ይሰጣሉ ፡፡ ጣዕሙ ለስላሳ እና ትንሽ ጣፋጭ ነው።
በጠቅላላው ሸካራነት ውስጥ ደረቅ ሥጋ አለመኖር ነፃ ምርጫን ይፈቅዳል። የካንጋሩ ጅራት ለየት ያለ ጣፋጭ ምግብ ተደርጎ ይወሰዳል።
የደም-ቀይ የእንስሳው ሥጋ ለማንኛውም ዓይነት የሙቀት ሕክምና በተሳካ ሁኔታ ሊገዛ ይችላል ፣ እና የምግብ አሠራሩ ምንም ይሁን ምን ሳህኖቹ በጣም ጥሩ ናቸው። መፍራት የምንችለው ያልታወቀ ነገር ለመሞከር ብቻ ነው ፡፡
የሚመከር:
ቼሪዎችን ለመመገብ በርካታ ምክንያቶች
ከዛ በስተቀር ቼሪ በጣም ጥሩ ጣዕም ያላቸው እና ሁላችንም የተወደዱ ናቸው ፣ እነሱም እና እጅግ በጣም ጠቃሚ . በቼሪ ወቅት ፣ እነዚህን ጣፋጭ ቀይ ፍራፍሬዎች የመብላት እድሉን አያምልጥዎ ፣ ምክንያቱም ለጤንነትዎ ጉርሻ ብቻ ያገኛሉ ፡፡ አንዳንድ አስፈላጊ ነገሮች እዚህ አሉ ቼሪዎችን ለመብላት ምክንያቶች : 1. ቼሪ ከፍተኛ መጠን ያለው ፖታስየም ይይዛል ፡፡ ይህ የልብ ምትን እና የደም ግፊትን ለማስተካከል ይረዳል;
ትኩስ ነጭ ሽንኩርት ለመብላት በርካታ ምክንያቶች
ነጭ ሽንኩርት በመጀመሪያው ቀን ጥሩ ስሜት ለመፍጠር ለእርስዎ ይከብድዎት ይሆናል ፣ ግን ለእርስዎ እርግጠኛ ለመሆን የፍቅር ውድቀትዎን ይገነዘባሉ ፣ ምክንያቱም ቅመም ያላቸውን አትክልቶች በመመገብ ከፍተኛ መጠን ያለው የጤና መጠን በቀጥታ ከተፈጥሮ ያገኛሉ ፡፡ ቀልድ ቀልድ ፣ ነጭ ሽንኩርት ምናልባት ከሁሉም የበለጠ የጤና ጠቀሜታ ያለው አትክልት ነው ፡፡ በእሱ አማካኝነት ሁሉንም ነገር ማከም እንችላለን - ከጉንፋን ፣ ከሆድ ህመም እስከ ማቃጠል ፡፡ ብዙ ሰዎች ነጭ ሽንኩርት ሲበስል በጣም የመፈወስ ባሕሪዎች አሉት ብለው ያምናሉ ፡፡ እውነታው አረንጓዴ አቻው ልክ እንደተመከረው ነው ፡፡ ልብ ይበሉ ትኩስ ነጭ ሽንኩርት ተበሏል ወዲያውኑ ካጸዳ በኋላ ፡፡ በጣም ጠቃሚ የሆኑትን ባህሪያቱን ለመጠቀም እንዲቆም አትፍቀድ ፡፡ ውስጥ ትኩስ ነጭ ሽንኩርት
ቀይ ጎመንን ለመመገብ በርካታ ምክንያቶች
የጎመን ጥቅሞች በጣም ብዙ ከመሆናቸው የተነሳ ሁሉንም ለመዘርዘር አስቸጋሪ ነው ፣ ግን አንዳንድ አስደሳች እውነታዎች እዚህ አሉ- ቀይ ጎመን ሰውነትን ከከባድ ካንሰር ለመከላከል የሚረዱ ፍሎቮኖይዶች ፣ ኃይለኛ ፀረ-ኦክሲደንቶች ጥሩ ምንጭ ነው ፡፡ ፍሎቮኖይዶች ኮሌስትሮልን ኦክሳይድ እንዳያደርግ በመከላከል የደም ሥሮች ዘና እንዲሉ ይረዳሉ ፡፡ በኦክሳይድ ወቅት ኮሌስትሮል ከደም ቧንቧዎቹ ጋር ተጣብቆ ያዘጋቸዋል ፡፡ ፍላቭኖይዶች የደም ቧንቧዎችን ለማፅዳት ይረዳሉ ብለዋል የስነ-ምግብ ባለሙያው ጆአን rerርር ፡፡ ፍላቭኖይዶች እንደ ፀረ-ሙቀት አማቂዎች ከሚያደርጉት ተግባር ጋር ሰፊ ናቸው ፡፡ ፍላቭኖይዶች በብዛት የሚገኙት ቢጫ ፣ ቀይ ወይም ሰማያዊ ቀለም ባላቸው ዕፅዋት ውስጥ ነው ፡፡ በእጽዋት ውስጥ በሰፊው በመሰራጨታቸው እና በአነስተኛ መ
ስጋን ለመመገብ በርካታ ምክንያቶች
በአመጋገቦች ዕድሜ ውስጥ የስጋን ፍጆታ ማካተት ወይም ማግለል አለባቸው እንዲሁም ጠቃሚ ነው ወይንስ በተቃራኒው ለጤንነታችን ጎጂ ነው የሚለው ጥያቄ እየጨመረ መጥቷል ፡፡ ምንም እንኳን አንዳንድ መሠረታዊ የአመጋገብ ደንቦችን በመከተል ቬጀቴሪያኖች እና ቪጋኖች ጤናማ የአኗኗር ዘይቤን መምራት ቢችሉም ብዙ ባለሙያዎች አሁንም ሥጋ ከመጠን በላይ እስካልተሸፈነ ድረስ ጤናማ ምግብ ነው ብለው ያምናሉ ፡፡ ለዚህም ነው በእነሱ መሠረት ይህ የሆነው - ስጋ የተሟላ የፕሮቲን ምንጭ ነው ፡፡ የእንስሳትን ምንጭ ፣ ቫይታሚኖችን ፣ ኢንዛይሞችን እና የማዕድን ጨዎችን ብዛት ያላቸውን አሚኖ አሲዶች ያስመጣል ፡፡ - ከሌሎቹ ምግቦች በተለየ ሥጋ ወደ 95% ገደማ የሰው አካል ይቀበላል ፡፡ - የሰው አካል በቂ ፕሮቲን እንዲያገኝ ከእያንዳንዱ ምግብ ጋር እንዲገቡ
የበሬ ሥጋን ለመመገብ እና ለመቃወም
ብዙ ሰዎች የበሬ ሥጋ በቡልጋሪያ ውስጥ ብቻ አይሸጥም ብለው ያምናሉ ፡፡ ይህ “የበሬ” ከብት እስከ 12 ወር ዕድሜ ብቻ ሊኖረው እንደሚችል በሚገልፅ መመሪያ በአውሮፓ ህብረት የተቀመጠ ነው ፡፡ በመመገቢያዎቹ ውስጥ የተጠቀሰው እውነተኛው የጥጃ ሥጋ “የሚጠባ ሥጋ” ነው - በጣም በቀለማት ያሸበረቀ ሐምራዊ ቀለም ያለው እና እንደ ጠቦት በግ ይመስላል ፡፡ እንስሳው በዕድሜ እየገፋ እንደሚሄድ ይታመናል ፣ ሥጋው እየጠነከረ ይሄዳል ፡፡ በቡልጋሪያኛ “የበሬ” የሚለው ቃል ስጋን ከጎለመሱ ናሙናዎች ማምረት ያመለክታል ፡፡ ጥቅሞች በዓለም አቀፍ ደረጃ የፕሮቲን ምንጭ ከሆኑት መካከል የበሬ ሥጋ አንዱ ነው ፡፡ ይሁን እንጂ ጥራቱ በእንስሳት ዝርያ እና ዘዴዎች ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ እንዲሁም የመቁረጥ ፣ የሙቀት ሕክምና እና ከመብላቱ በፊት ከስጋው የሚወ