2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ጭማቂ ፣ ሥጋዊ ፣ ቀይ ፣ ቢጫ ፣ ልቅ ፣ አረንጓዴ ፣ መራራ ፣ ትንሽ እና ትልቅ ፣ ጣፋጭ sweet ፖም በዓለም ዙሪያ ከ 7000 በላይ ዝርያዎች አሉት ፡፡ እነሱ በጣም ሁለገብ ከሆኑት ፍራፍሬዎች ውስጥ አንዱ ናቸው ፣ ጣዕማቸውም በምድር ላይ ካሉ በጣም ጣፋጭ ጣፋጮች ውስጥ ጣዕምን ወይም ያድሳል ፡፡ በቂጣዎች ፣ ስተርደሎች ፣ ኬኮች ፣ የተጋገረ ወይም ጥሬ ውስጥ እውነተኛ ደስታን ያስገኛሉ ፡፡
ከአስደናቂ የምግብ አዘገጃጀት ፣ ክስተቶች ወይም ሰዎች ጋር የሚዛመዱ በዙሪያቸው ሁል ጊዜ ብዙ ታሪኮች አሉ ፡፡ ከመካከላቸው አንዱ የአውስትራሊያው ማሪያ አን ስሚዝ ታሪክ እና ታዋቂ ከሆኑ የፖም ዝርያዎች አንዱ ነው ፡፡ ግራኒ ስሚዝ ”ሲሉ ተናግረዋል ፡፡ ያስታውሱ ፣ እነዚህ ከቆረጡ በኋላ የማይጨልም እነዚህ ቀላል አረንጓዴ ጣፋጭ እና መራራ ጭማቂ ፖምዎች ናቸው?
በ 1868 ማሪያ አን ስሚዝ ከሲድኒ ገበያ ከተመለሰች በኋላ ጥቂት የፖም ፍሬዎችን በማዳበሪያዋ ውስጥ ጣለች ፡፡ ማሪያ አን አሮጊት ሴት ናት ፣ በትውልድ እንግሊዛዊ እና በፍራፍሬ ልማት እና በልዩ ልዩ ዝርያዎች ምርጫ በጣም ተፈትነዋል ፡፡ ብዙም ሳይቆይ እሷን መንከባከብ በጀመረችው በተጣሉት ዘሮች ቦታ አንድ ወጣት ተክለለች ፡፡ ትንሹ ዛፍ በመጨረሻ ፍሬ ሲያፈራ ፣ አረንጓዴ ቅርፊት ቢኖረውም ፣ ለስላሳ እና ለስላሳ ጣዕም ያላቸው ጣዕማቸው ወዲያውኑ የመሞከር እድል ባገኙት ሁሉ ይወዳሉ ፡፡ እንደዚያ ነው የሚታየው ግራኒ ስሚዝ ዝርያ (ባባ ስሚዝ) ፣ ብዙም ሳይቆይ የዓለም ዝነኛ ሆነ ፡፡
በ 1799 እንግሊዝ ውስጥ በፒስማርሽ ፣ በሱሴክስ የተወለደው ሜሪ አን ስሚዝ በ 1838 ወደ ኒው ሳውዝ ዌልስ ፣ አውስትራሊያ ተሰደደች ፡፡ ባለቤቷ ቶማስ በአሁኑ ጊዜ በሲድኒ መሰምርያ በሆነችው ሪዴ አቅራቢያ በጣም በሚታወቅ የፍራፍሬ ልማት አካባቢ ሥራ አገኘ ፡፡
ቤተሰቡ ወደ አሥር ሄክታር ያህል መሬት ገዙ ፣ በዚህ ላይ የማሪያ አን ኬኮች ትልቅ ስኬት በተገኘበት በሲድኒ ውስጥ ለመሸጥ ፍሬ ያፈራሉ ፡፡
በዚያን ጊዜ የአፕል ዛፎች በአውስትራሊያ ውስጥ ገና ብርቅ ነበሩ። የደቡብ ዌልስ የመጀመሪያ አስተዳዳሪ አርተር ፊሊፕ የተባለ አንድ ካፒቴን በ 1788 እ.አ.አ. በ 17 ኛው የሲድኒን የቀድሞ ስም ፖርት ጃክሰን ውስጥ የተወሰኑትን የመጀመሪያ ፖም እንደዘራሁ ይናገራል ፡፡ የእንግሊዙ የባህር ኃይል መኮንን ካፒቴን ዊሊያም ቢሊ ጀብዱ ጀልባ ውስጥ ዝነኛው ጉርሻ የተባለ መርከቡን ባቆመበት ዓመት ፖሙን ወደ ታዝማኒያ እንዳመጣ ይነገራል ፡፡ የመርከቡ እጽዋት ተመራማሪ ዶ / ር ኔልሰን እዚያው የአፕል ችግኞችን እና ጥቂት ዘሮችን ተክለው ብዙም ሳይቆይ ዛፎቹ ቀሉ ፡፡ ስለሆነም ታዝማኒያ የፖም ደሴት ሆነች ፣ እና ዛሬ እነሱን እዚያ ማደግ ባህል ነው።
“ ግራኒ ስሚዝ በአውስትራሊያ ፖም እና በዱር አፕል መካከል መስቀልን ከግምት በማስገባት (የሚያብረቀርቅ ቆዳውን እና ለረዥም ጊዜ የመቆየት ችሎታን ያስረዳል) በፍጥነት ተወዳጅ ሆነ ፣ በመጀመሪያ “ግማሽ ስሚዝ” በሚል ስያሜ ፡፡
ጣዕሙን ሳይቀይር በረጅም ርቀት ለመጓጓዝ ጥራት ባለው መልኩ የእሱ እርሻ በአውስትራሊያ እና ከዚያም ባሻገር እየተስፋፋ ነው ፡፡ እ.ኤ.አ. በ 1975 ይህ ብሩህ አረንጓዴ ፍሬ በአውስትራሊያ ውስጥ ከ 40% በላይ የአፕል ሰብሎችን ይይዛል ፡፡
ዛሬ ሙቀቱ ያድጋል ፣ እና በጥሩ ቅርፊት እና በቀላል እርባታ በፍጥነት በዓለም ዙሪያ ከፖም ጋር ተመሳሳይ ይሆናል ፡፡ በየጥቅምቱ ግራኒ ስሚዝ ፌስቲቫል ከ 80,000 በላይ ሰዎችን የሚስብ ሲሆን ሜሪ አን ስሚዝ በሬይድ ወደምትኖርበት ሰፈር ኢስትዉድ ይሳባል ፡፡
ግራኒ ስሚዝ የአርቲስቶችን እና የሙዚቀኞችን ልብ እና ቅinationsት ይይዛል ፡፡ እ.ኤ.አ. በ 1966 ይህ ፍሬ ሙዝ ዓይነት የሆነለት አርቲስት ረኔ ማግሪቴ ግራኒ ስሚዝን ፣ ጥርት ያለ እና አረንጓዴ ቀለም ቀባው ፣ እና ከዛም በታች “ደህና ሁን” የሚል ፅሁፍ አቀረበ - በተዘዋዋሪ ወደ ኤደን ገነት ፡፡ ዘፋኙ ፖል ማካርትኒ ይህንን ስዕል ከአንድ ዓመት በኋላ ከኪነጥበብ አከፋፋይ ሮበርት ፍሬዘር ገዛ ፡፡
የቢቱስ ሙዚቀኛ “አንድ ቀን ይህንን ሥዕል ወደ አገራችን አመጣ ፡፡ በዚህ ቆንጆ ስር በቀላሉ “ደህና ሁን” ተብሎ ተጽ Itል አረንጓዴ ፖም. ዛሬ የያዝኩት ይህ ትልቅ አረንጓዴ ፖም ለዓርማችን እንደ መነሳሻ ሆኖ አገልግሏል ፡፡ አፕል ኮርፕስ የተባለ የቢትልስ አዲስ ኩባንያ ገና ተወለደ ፡፡ የባንዱ አልበሞችም እንዲሁ የአንድ ግራኒ ስሚዝ ፎቶ ተለጥፈዋል ፡፡ በኋላ ሙዚቀኞቹ አርማውን ለመብቱ መብት ለማግኘት ከግዙፉ አፕል ጋር ተዋግተው በመጨረሻ ያጡት ፡፡
ክሪፕስ ፣ በመጀመሪያ ንክሻ ትንሽ ጣዕም ያለው ጣዕም ያለው ፣ ግን ጭማቂ እና ለስላሳ በኋላ ፣ ግራኒ ስሚዝ ለመብላት በጣም ጥሩ ነው ፡፡ እና ያ ያ ብቻ አይደለም ፣ ምግብ ማብሰል እና ሚዛናዊ ፣ በተመሳሳይ ጊዜ ለስላሳ እና ሹል ጣዕም ፣ ከብዙ ጣፋጮች ጋር በተለይም ከታወቁ የፖም ኬኮች ጋር ፍጹም በአንድ ላይ ይዋሃዳል። እና እነሱ ፣ ባባ ስሚዝ በእርግጠኝነት ያፀድቃል።
የሚመከር:
የቱርክ ጫጩት - በጣም የሚስብ የገና ባህል ታሪክ
ገና ከስጦታዎች እና ከቤተሰብ ደስታ በተጨማሪ ሁልጊዜም ቢያንስ ከአንድ ጋር ይመጣል ቱሪክ . የተጠበሰ ፣ የተከተፈ ፣ በጎመን ፣ በደረት ፍሬዎች ፣ ድንች ፣ ዘቢብ ወይንም እንጉዳይ በዓለም ዙሪያ በዓመቱ መጨረሻ በዓላትን ከሚያሸቱ ቋሚ ነገሮች አንዱ ነው ፡፡ በትክክል አንድ የቱርክ ለምን እና ለምን በትክክል በገና? ለዚህም ቢያንስ ሁለት ማብራሪያዎች አሉ ፡፡ አንደኛው እጅግ በጣም ተግባራዊ ነው - ትልቁ ወፍ እንደመሆኑ መጠን በተለምዶ በገና ጠረጴዛ ዙሪያ የሚሰበሰበውን መላው ቤተሰብ መመገብ ይችላል ፡፡ ገና መጀመሪያ ላይ ወደ አውሮፓ ሲገባ ቱርክ አዲስ እና እንግዳ ነገር ስለነበረ በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ ዝይውን ተክቷል ተብሎ ይታመናል ፡፡ ሰዎች የገና እና የአዲስ ዓመት ደስታ እና ደስታ ጋር የሚስማማ መሆኑን በማመን በልዩነቱ ውስጥ ማራኪነት
የክሩሱ አስገራሚ ታሪክ
ክሩሲው ከፓፍ ኬክ የተሠራ የሙዝ ዓይነት ነው ፣ ቅርጹ ጨረቃ የሚመስል ነው ፡፡ አጭበርባሪው የፈረንሳይ ምግብ ዓይነተኛ ነው ፣ እሱ ምግብ እና ፈረንሳይ ከሚወጡት ምልክቶች አንዱ ነው ፣ ከቡና ወይም ከሻይ ጋር ለቁርስ ወይም ከሰዓት በኋላ ምግብ ለማቅረብ ፡፡ የሚገርመው ነገር ክሩሱ በእውነቱ በቪየና ለመጀመሪያ ጊዜ ታየ ፡፡ በኋላ ላይ ብቻ ፈረንሳዊው የምግብ አሰራሩን የቀየሩት ፣ በቅቤዎቹ መካከል ቅቤን በመጨመር እና ተጨማሪ እርሾን በመጨመር ነበር ፣ ይህም የምግብ ፍላጎት የሆነውን ቡን ወደ አርማቸው ቀይረው ፡፡ የክሩሱ ገጽታ በ 1683 ቱርኮች ከቪየና ከበባ ጋር የተቆራኘ ነው ፡፡ እስከ ማታ ድረስ የሠሩ ጋጋሪዎች የቱርክ ጦር ከመሬት በታች ዋሻዎች በመጠቀም ከተማዋን ለመውረር ሲዘጋጁ ሰማ ፡፡ ጋጋሪዎቹ የአካባቢውን ሰራዊት አስጠ
የፋሲካ እንቁላሎች-ታሪክ ፣ ተምሳሌታዊነት እና የበዓላት ወጎች
ፋሲካ ለክርስቶስ እርገት የተሰጠ ሃይማኖታዊ በዓል ነው ፣ ግን እንደ ፋሲካ እንቁላል ያሉ አንዳንድ የፋሲካ ልምዶች ከአረማውያን ወጎች የመጡ ናቸው ፡፡ ለክርስቲያኖች ቢሆንም እንቁላል ምልክት ነው ከመቃብሩ መውጣቱን የሚያመለክተው የኢየሱስ ክርስቶስ ትንሣኤ ፣ ክርስቲያኖች የኢየሱስን ትንሣኤ ማክበር ከመጀመራቸው በፊትም እንኳ እንቁላሉ ምልክት ነበር ፡፡ እንቁላል በታሪክ ውስጥ እንደ ምልክት የጥንት ግብፃውያን ፣ ፋርሳውያን ፣ ፊንቄያውያን እና ሂንዱዎች ዓለም የተጀመረው ግዙፍ በሆነ እንቁላል ነው ብለው ያምናሉ ስለዚህ እንቁላሉ ለአዳዲስ ሕይወት ምልክት ሆኖ ከዘመናት በፊት ነበር ፡፡ መረጃዎች ሊለያዩ ይችላሉ ፣ ግን በዓለም ዙሪያ ያሉ አብዛኞቹ ባህሎች ይጠቀማሉ እንቁላል እንደ ምልክት አዲስ ሕይወት እና ዳግም መወለድ ፋሲካ በፀደይ ወቅት
ስለ ፈረንሣይ ወይኖች አፈ ታሪክ
ከብዙ ዓመታት በፊት አንድ ታዋቂ ወይን ሰሪ ፈረንሳይ ውስጥ ይኖር ነበር ፡፡ በዚህ ዓለም ብዙ ጊዜ እንደማይቀረው ሲያውቅ የተለያዩ ዝርያዎችን ሰባት የወይን እርሻዎችን ተክሏል ፡፡ የእሱ ሀሳብ ከሁለቱም ታይቶ የማይታወቅ ጥሩ መዓዛ ያለው የወይን ጠጅ ማዘጋጀት ነበር ፣ እሱም ለሰባቱ ሴት ልጆች ቅርስ አድርጎ ይተው ፡፡ ሆኖም ፣ እሱ ሲሞት ፣ አመፀኞቹ ሴቶች ስራውን አልጨረሱም ፡፡ እነሱ የወይን እርሻዎችን ከፈሉ እና እያንዳንዱን ከተለየ ልዩ ልዩ ወይን ጠጅ አደረጉ ፣ በጣም ጠንካራ ባህሪያቱን ሰጡት ፡፡ ደስታን እና ልዩ ልዩ ህይወትን የምትወደው ሮዛሊያ ካቢኔት ሳቪንጎን ሮዝ ከተሰበሰበው ወይን አዘጋጀች ፡፡ ልክ እንደ ወጣት ሴት ማንኛውንም የልብ ትርታ ሊያነቃቃ እንደሚችል ሁሉ በንጹህ ፍራፍሬ እና በቫዮሌት እቅፍ ተለይቶ የሚ
ራሌት - ስለ ጣፋጭ የቀለጠ አይብ አፈ ታሪክ
ሁላችንም ለ ‹መሣሪያዎች› አስቀድመን አውቀናል ራሌትሌት , ከቅርብ ዓመታት ወዲህ በአገራችን ውስጥ ተወዳጅ እየሆኑ መጥተዋል ፡፡ ይሁን እንጂ ስለ ድሮው ባህላዊ ዘዴ ግልገልን ለማገልገል ብዙም አይታወቅም - እስካሁን ድረስ በተወለደችው ተወላጅ ራሌትሌት ተወላጅ በሆነው የስዊዘርላንድ ካንቶን ትንሽ ቆንጆ ተራራ መንደሮች ውስጥ እንደተዘጋጀ ፡፡ ለዚሁ ዓላማ ፣ ከአከባቢው የስዊዝ አይብ ውስጥ ግማሹ ኬክ በልዩ መሣሪያ ላይ ይቀመጣል / ማዕከለ-ስዕላትን ይመልከቱ / እና የአይብ የላይኛው ሽፋን እስኪቀልጥ ድረስ ይሞቃል ፡፡ ከዚያም ቂጣው በመሣሪያው እገዛ ወደ ሳህኑ ዘንበል ይላል ፣ ከላይ የቀለጠውን የአይብ ሽፋን በቢላ ለመቦርቦር ይበቃል ፡፡ ከቆዳው ጋር በተቀቀለ ድንች መቅረብ አለበት ፣ እና ቀጫጭ ቆዳቸው እንዲሁ ይበላል ፡፡ የታሸጉ ትናንሽ ዱባ
