2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ከ 2002 ጀምሮ በየአመቱ ጥቅምት 1 ቀን አለም አቀፍ የቡና ቀንን ያከብራል ፡፡ በኦስትሪያ ዋና ከተማ ቪየና ውስጥ የምንወደውን የመጠጥ በዓል ማክበር በልዩ ትኩረት ያልፋል ፡፡ እናም ይህ አያስገርምም ፣ ምክንያቱም የቪየና ቡና እውነተኛ አርማ ስለሆነ ፣ የእሱ ተወዳጅነት የማይካድ ነው ፡፡
ውብ ካፒታሉን ቪየናን ከዚህ ባልተናነሰ ማራኪ መጠጥ የሚያገናኙ ብዙ ነገሮች አሉ ፣ ስለሆነም በአጋጣሚ አይደለም ዓለም አቀፍ የቡና ቀን እዚህ በየአመቱ በደማቅ ሁኔታ ይከበራል ፡፡
በስተመጨረሻ ቡና በቪየና ውስጥ በማንኛውም ማእዘን ሊጠጣ ይችላል ፣ ግን የዚህን ዝነኛ መጠጥ ሙሉ ማራኪነት በእውነት ለመረዳት እና ለማድነቅ አሁንም የቡና ሱቅ ወይም መደበኛ ካፌን መጎብኘት ያስፈልግዎታል ፡፡
በቪየና ውስጥ አንድ ኩባያ ቡና ሲያዝዙ በእርግጠኝነት በተጨማሪ አንድ ኩባያ ውሃ ያገኛሉ ፡፡ የመለኮታዊው የመጠጥ ጣዕም ሙሉነት ሁልጊዜ እንዲሰማቸው ከእያንዳንዱ ቡና ከተጠጡ በኋላ አፋቸውን በውኃ ማደስ በቪዬናውያን ዘንድ የተለመደ ነው ፡፡
በተጨማሪም በቪየና ውስጥ ካፌው ሙሱ አለ ፣ እዚያም የቆዩ የቡና ሰሪዎች ፣ የቡና መፍጫ ማሽኖች ፣ ሳህኖች እና ሌሎች የቡና ዕቃዎች ኤግዚቢሽን ማየት ፣ እንዲሁም ንግግርን ማዳመጥ ወይም በከተማው መሪ ባሪስታዎች ማስተር ክፍልን መከታተል ይችላሉ ፡፡
በርካታ ዘዴዎች አሉ የቪየና ቡና ማዘጋጀት. ቀላሉን እንጀምር ፡፡ ይህ በየዞሩ በቪየና የተሠራ ክላይነር ሻርክዘር ወይም አጭር ጥቁር ነው ፡፡ ከኤስፕሬሶ ቡና ጋር ሊወዳደር ይችላል - ክፍሉ ከጣት ትንሽ ትንሽ ነው እናም ሁል ጊዜ በሚጣደፉ ተማሪዎች ዘንድ በጣም ተወዳጅ ነው።
ማድረግ የምትችልበት ሌላ መንገድ ታዋቂ ቡና - ለተዘጋጀው ኤስፕሬሶ ክሬም በመጨመር (በኤስፕሬሶ ማሽን ውስጥ) ፣ 1/3 ክሬሙ በመስታወት ውስጥ ስለሚፈስ ፣ ስኳር ፣ ቫኒላ እዚያ ተጨምሮ በብሌንደር ይደበድባል ፡፡ የተረጋጋ አረፋ ሲፈጠር በቡና ላይ በአንድ ኩባያ ውስጥ ይቀመጣል ፡፡ ሽፋኖቹን ላለመቀላቀል በጥንቃቄ ያሰራጩ ፡፡ በአረፋው ላይ የተጣራ ቸኮሌት ያፈሱ ፡፡
ጥቁር ቸኮሌት የሚወዱ ከሆነ ያ የሚያነቃቃ መጠጥዎ ነው ፡፡
የወተት ቸኮሌት እንዲሁ ከዚህ መጠጥ ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል ፡፡
እርስዎ ጣፋጭ ቡና የማይወዱ ከሆነ ታዲያ ወደ ክሬሙ ውስጥ ስኳር ማከል እና አነስተኛ ቫኒሊን ማከል የተሻለ ነው ፡፡ እንዲህ ዓይነቱን ቡና ወዲያውኑ ያቅርቡ ፣ አለበለዚያ የክሬም መጠኑ ይቀንሳል እና ቸኮሌት መቅለጥ ይጀምራል።
እና ለእኔ ጥሩ ቀን እና ስኬታማ ወር ምኞትን ከእኔ ቡና በኋላ!
የሚመከር:
የፈረንሳይ ክሬሸንት ወይም የቪየና ሙፍ
ዝነኛው የፈረንሣይ ክሬሸንት , በአፍዎ ውስጥ ቀልጦ ቅቤ እና ሊጥ የሚሸት ፣ በእርግጥ የጥሩዎቹ ወራሾች ናቸው የቪየና ሙፍ . ብዙዎቻችን አስተናጋessን በቪየኔዝ ሙዝ እና ከታንግራ ዘፈን አንድ ኩባያ ቡና ይዘን የምንዘነጋው ቢሆንም ግን በጣም ዝነኛ የቁርስ ታሪክን ወደ ፈረንሣይ ምግብ በጣም ዝነኛ ጀግኖች ታሪክ ተለውጧል ፡፡ አብዛኞቹ የታሪክ ጸሐፊዎች ሁሉም በ 1683 በቱርክ በተከበበችው ቪየና እንደተጀመረ ይስማማሉ ፡፡ የኦቶማን ኢምፓየር ወታደሮች እንዳይታዩ በሌሊት ለማጥቃት ተዘጋጁ ነገር ግን የቪየኔዝ ጋጋሪ አዳም ስፒል ጎህ ሳይቀድ ከእንቅልፉ ነቅቶ ማስጠንቀቂያውን አሰማ ፡፡ ጥቃቱ ተሸንፎ ከተማዋ ድኗል ፡፡ እናም ይህንን ድል ላለመቀጠል የከተማው እንጀራ ጋጋሪዎች የኦቶማን ሰንደቅ ዓላማን የሚያመላክት ክብ ክብ ቅርጽ ያለው ሆርን (በጀ
የፍራፍሬ ንፁህ እንዴት ይዘጋጃል?
ፍራፍሬዎች ምርጥ የቪታሚኖች ምንጭ ናቸው ፡፡ ከማዕድናት እና ጥቃቅን ንጥረ ነገሮች ጋር በመሆን የሰውነትን መከላከያ ያጠናክራሉ ፡፡ የፍራፍሬ ንፁህ ለህፃኑ እጅግ በጣም ጠቃሚ ምግብ ነው ፣ እንዲሁም ትንሹን ለመመገብ ከዋና ዋና ምግቦች አንዱ ነው ፡፡ የትኛው ንፁህ የተሻለ ነው-በቤት ውስጥ የተሰራ ወይም በሱቅ የተገዛ? ዝግጁ የሆኑ ንፁህ እናቶች ከዘለአለማዊው እጥረት ጊዜ ያድኗቸዋል ፣ ነገር ግን በቤት ውስጥ በፍቅር እና በእንክብካቤ የህፃን ፍራፍሬ ምግብ የበለጠ ጤናማ እና የበለጠ የተለያየ ነው ፣ ምክንያቱም ሰፋፊ የፍራፍሬ ምርጫዎችን ለመጠቀም ያስችለዋል ፡፡ ልምምድ እንደሚያሳየው በቤት ውስጥ የሚሠሩ ንፁህዎችን መመገብ ቀላል እንደሚሆን እና ይህ እንደ አንድ ትልቅ ጠቀሜታቸው ተደርጎ ይወሰዳል ፡፡ በቤት ውስጥ ለህፃናት በቤት ውስጥ
የቢራ መጋገር እንዴት ይዘጋጃል?
የተጠበሱ ምግቦች ከቢራ ዳቦ ጋር ብዙውን ጊዜ በጣም ጥሩ ጣዕም ያላቸው እና ብስባሽ ናቸው ፡፡ ድብልቁን እንዴት ማዘጋጀት እንዳለብዎ ካወቁ በኋላ በኩሽና ውስጥ በዋጋ የማይተመን ወዳጅ ያገኛሉ ፡፡ ይህንን ለማድረግ ጥሩ እንቁላል ይምቱ ፡፡ አንድ ብርጭቆ ቢራ ፣ ጨው ለመምጠጥ ጨው ፣ ጥቁር በርበሬ ፣ ነጭ ሽንኩርት ዱቄት ፣ የሽንኩርት ዱቄት እና ትንሽ ቀይ በርበሬ ይጨምሩ (ቅመም የበዛባቸው ምግቦች አድናቂዎች ትኩስ ቀይ በርበሬ ማከል ይችላሉ) ፡፡ ከዚያም በደንብ በተቀላቀለው ድብልቅ ላይ ዱቄት ይጨምሩ እና ድብልቁ እስኪቀላቀል ድረስ እንደገና በደንብ ይምቱ ፡፡ በዚህ መንገድ የቢራ መጋገርን በቀላሉ ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ ምግብ ከማብሰሌዎ በፊት የሚቀቡበትን ስቡን ማሞቅ ያስ needሌጋሌ ፡፡ በተጨማሪም ከመብሰያው በፊት ወዲያውኑ ምርቶቹን በደማቅ
የአሳማ አንጀት እንዴት ይዘጋጃል?
የአሳማ አንጀት የተቀቀለ ፣ የተጋገረ ፣ የተጋገረ ወይም የተጠበሰ ማዘጋጀት እንችላለን ፡፡ እነሱን መጋገር ወይም ምድጃ ውስጥ መጋገር እንችላለን ፡፡ እንዲሁም ቀድመን በማብሰል ምድጃው ላይ ልናበቅላቸው እንችላለን ፡፡ የዝግጅት ዘዴ ምንም ይሁን ምን የአሳማ አንጀትን ማብሰል ከመጀመርዎ በፊት በደንብ ማጠብ ግዴታ ነው ፡፡ አንጀቶችን በጨው እና በሆምጣጤ ውሃ መቀቀል ይችላሉ ፣ እናም ውሃውን ብዙ ጊዜ መለወጥ ጥሩ ነው። ከዚያ እነሱን ማብሰል ወይም በልዩ ልዩ ቅመሞች መቀቀል ይችላሉ ፡፡ ተስማሚ ውህዶች ከሽንኩርት ወይም ከአሳማ አንጀት ጋር እንጉዳይ ያላቸው የአሳማ አንጀት ናቸው ፡፡ እንዲሁም አንጀትን ከወይን ወይንም ከወይን ዘቢብ ጋር ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ እንደ ትኩስ ቀይ በርበሬ ፣ ጥቁር በርበሬ እና ሌሎችም ያሉ የተለያዩ ትኩስ ቅመሞችም ተ
ሚዙ ዮካን - ምንድነው እና እንዴት ይዘጋጃል?
ሚዙ ዮካን ባህላዊ የጃፓን ጣፋጭ ምግብ ነው ፡፡ ዮካን ከቀይ ባቄላ ፣ ከአጋር እና ከስኳር የተሰራውን ይህን ጄሊ የመሰለ ጣፋጭን የሚያመለክት አጠቃላይ ቃል ነው ፡፡ አዙኪ ቀይ ባቄላዎች በሱቡአን (ለስላሳ ቀይ የባቄላ ጥፍጥፍ) ወይም ኮሺያን (ሻካራ ቀይ የባቄላ ጥፍጥፍ) ናቸው ፡፡ ዮካን ብዙውን ጊዜ ወደ ረዥም አራት ማዕዘን ቅርጽ ያለው ብሎክ ይሠራል ፣ ከዚያ ከማገልገልዎ በፊት ይቆርጣል ፡፡ ሚዙ ዮካን ከባህላዊው ዮካን የበለጠ የውሃ ይዘት ያለው የዮካን ዓይነት ነው ፡፡ ብዙውን ጊዜ የሚቀዘቅዝ እና በሞቃታማው የበጋ ወቅት ያገለግላል እና በጣም የሚያድስ ጣፋጭ ነው። የዚህ ጣፋጭ ጣዕም ዓይነቶች ብዙ ናቸው ፡፡ ተጨማሪ ንጥረ ነገሮች ምሳሌዎች እንደ የተከተፈ የደረት ፍሬ ፣ ድንች እና ፍራፍሬ ያሉ ምግቦችን ያካትታሉ ፡፡ ሌላው ተወዳጅ ጣዕም ደ